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市场调查报告汇总(12篇)

发布时间:2023-11-20 14:16:08 查看人数:76

市场调查报告汇总

第1篇 市场调查报告汇总

一.、宣传方案设计与组织实施

1.宣传方案

对营销方案的内容进行宣传,耐心对商户讲解相关内容,并承诺向城区内所有商户/中、高消费人群/《晚报》,《日报》夹报投送。

2.组织实施策略

组织人员利用业余时间,对所划分区域内的所有商户逐一进行宣传,并逐户进行客户资料登记。

3.调查对象及内容

调查对象:泰山路两侧,长江路,天山南路所有商户。

调查内容:通过对所划分范围内的商户进行逐一走访,宣传《九鼎传媒dm》单,并了解客户需求、dm广告的影响力及优劣,借此提高dm广告在德阳广告市场的地位和信誉。

二、市场需求分析

1.市场背景

据相关数据显示,-,我国报纸广告经营额为312.6亿元,比上年增加了56.6亿元,增长22.1%,增幅比上年上升了11.1个百分点,报纸广告经营总额占广告经营单位总额的19.9%。这表明,虽然报纸广告近来受到其他媒体广告的冲击,但是报纸媒体在不仅没有经历冬天,反而焕发新的生机。分析原因,报纸在新一轮的媒体竞争中,牢牢把控信息采集的内容优势,调整经营策略,纵深挖掘广告资源,进行多次开发,使广告效果得到明显提升。

可见,根据报纸广告业的发展现状,对滨州报纸广告市场进行详细的调查分析,不断调整邮政广告的经营策略,提高邮政广告效益,是非常必要的。

经过半个月的走访,我们发现,商户普遍反映此次《九鼎传媒dm》单不论在发行数量、发行期数上、以及价格上,都不具有优势。而且,邮政广告在滨州市广告市场的地位与信誉并不是很高,以至于很多商家并不信任我方的承诺。

2.营销目标

通过对所划区域的商户进行走访,把握市场动态,了解客户需求及读者群状况、对邮政广告进行定位、建立品牌形象、,针对出现的新问题,调整邮政广告的经营策略,以适应不断变化的广告市场,增加dm广告收入。

三、详细调查分析

1.客户具体需求

许多商户需要在滨州周边的县里发行广告。

商户普遍反映价格太贵。

许多商户需要长期发行广告,只有一期的广告不适合他们。

绝大部分商户需要自己做广告的期刊在客户订阅的《晚报》、《电视报》等发行量较大、较受欢迎的报刊中及各大报刊亭热销的报刊中夹报。

部分服务行业的商户,如旅行社,需做专刊,不愿与其他同行业广告同期刊登。原因是五一期间竞争相对激烈,而在同一期广告中出现同行业的竞争对手,在顾客相对比较之后则会影响广告的效力以及商户的效益。

婚纱摄影等类型的商户需要提前搞活动,五一期间,促销活动已经搞完了,所以他们建议广告期刊提前发行。

2.dm广告地位

由于其他单位之前办理此类业务时,投放效果不是很好,部分商户不相信我方承诺,问及:“不夹报怎么办?”“为什么从来没有收到过《九鼎传媒dm》单广告?”等问题。

有家商户反映自己订制的打开有礼dm广告,发放了几千份,最终却只有一个接受响应的客人。由此,可以看出dm广告的效果并不是很好,导致此类商户不愿再次与我们合作。

一些商户反映本期广告仅发行一期影响力度较小,而且相比其他同类广告价格较高。例如:《都市生活广告中》,10元/期(1/4名片大小),一周二期;《都市瞭望广告》的封面才5000元,每期发行10万册,稍加点儿钱还可加期,每周一、三、五3期;还有的报纸封面全版4000元,若中页有空版还免费送版面。

由以上商户的反映可知,dm广告在德阳市广告市场中的信誉和地位不是很高。而《九鼎传媒dm》广告在价格、期数、发行数上也没有太大优势。

3.其他意见

许多商户是直营店,是由厂家统一做广告的,应由专业广告营销人员与厂家联系。

部分商户声称主管不在,留下相关资料后没有回应,我认为商户很可能是借此回避,事实是不太愿意与我方合作。

一些较大规模商户,在没有一定人际关系的基础上,我们以小职员的身份走访无法与其主要负责领导进行面谈及协商。

4.市场调查结果

经过半个多月的努力,我们大约完成商户走访共计181家。其中,约10%左右的商户有意向做广告,暂时持观望态度,看看本期效果再说,90%的商户暂时没有意向。最终,只确定4份广告,共计1100元,

5.优势

利用假日经济效应:通常消费者对家电,商业流通、旅游餐饮、通讯、房地产等行业的产品或服务的购买频次并不高,大多在节假日进行一次性、集中性消费,所以这些行业的广告投放在节假日前后会出现大起大落的现象;而日常用品行业的产品对消费者来说购买频次相对较高和稳定,因此在广告投放上的波动幅度也就不像其他5个行业那样明显。

发行数量相对不少:虽然很多报纸广告的发行量远远大于3万册,但投放方式远远没有dm广告的途径广,而且某些报纸广告的发行量只有几千份,相比之下dm广告还是有一定优势的。

四、建议措施

1.加大发行量及投放力度

2.降低价格

3.增加发行期数

4.假日版发行的时间要再提前一些

5.对读者群进行定位

如今各种报纸的发行量和广告收入成正比的关系早已被打破,发行量大小已不再是广告商户选择刊登报纸广告的决定性因素。报业广告市场竞争更多依靠报纸的到达率、阅读率及读者构成,而这也是时下广告客户选择哪一家报纸投放广告非常看重的一点。广告商户并不完全看重某种报纸的发行量,而更在乎报纸的读者群是否与自己的产品目标消费者相吻合,吻合比例的高低是广告商户最终决定与之合作的重要参考依据。在有了明确的目标读者群的同时,报纸仍需针对自身拥有的读者群状况,通过挖掘、培养对报纸读者群感兴趣的不同行业的广告市场来不断巩固自身的市场竞争地位。

6.实施差异化分类广告策略

所谓分类广告的内容差异化,是指报纸在经营分类广告时,应该有自己内容经营的侧重点,在某个领域形成强项,从而带动整个分类广告的发展。例如:某城市,分类广告占其广告刊登版面12%的《日报》,在刊出办公设备广告上独树一帜,占其分类广告的21.8%,成为该城市刊登该类广告最多的机关报。而《晚报》则明确提出了“找工作,看晚报”的分类广告专栏广告语。报纸可以通过重点突出、全面发展的分类广告经营策略,一方面在同质化市场中加强自身的差异性,以此向广告商传达本报经营这类广告的优势的信息,积极抓住市场机会;另一方面也可以满足读者的各种层次的需要,培养读者的阅读习惯。

7.其他建议

对于一些较大规模的商户在今后的类似活动中,是否可以由市局方面组织相对专业的队伍进行系统的走访。最少应当能够争取与商家的相关领导进行面谈,以提高广告的成功率。

就一些商户对邮政广告承诺缺乏信任的问题,希望上级有关部门能有相应措施提高信誉,减少商家顾虑。

由于参与本次走访活动的是代表整个邮局的所有的营业员。因此,希望此次广告的制作一定要精益求精。因为,此次广告的效果,不只是会影响到此次广告的效益,还会影响到邮政广告,乃至整个邮政局的信誉。如果本次活动没有达到预期承诺的效果,我们便是自己砸了自己的招牌,不只在广告方面,很多商户会不再相信我们,就连邮政的信誉也会受到影响。(部分做广告的商户抱着试试看的态度,表明如果此期效果不好,以后便不信任邮政广告。还有些还未做广告的商户则抱以观望的态度,他们表明,只要效果好,他们下期就会做。)

五、附言

1.做成广告心得:

与商户熟识,商户出于对自己的信任,因而顺利签约。

商户正有意向做广告,从而顺利达成协议。

新开业、效益不是很理想的和刚刚改变经营项目的商户,希望通过广告的影响力扩大知名度,增加效益,也同意做广告。

经多次走访与洽谈,有些商户被说动,打算做一期试试,但他们表示如果这次广告的效果比较明显,以后还会合作,反之,则不愿意与我们合作了。

开始决定签约,但最终放弃广告业务原因:

价格问题

宣传人员不够专业,商户对我们的信任度达不到

只发行一期,无法满足商户需求

2.几点说明:

本报告仅代表我个人观点。

本报告还有很多的不足,望指教更正。

报告提交人:子龙

12月13日星期一

市场调查报告

第2篇 中国乳业市场的调查报告

中国乳业市场的调查报告

前段时间发表一份对中国乳业市场的调查报告,结果表明,2023年中国乳品市场将翻番,达到200亿美元的市场规模。更重要的是,消费者口味的变化,零售业态的现代化以及不断增加的富裕人口,将改变这个新兴市场的竞争态势,并且像国内其他行业一样,乳品业有可能出现整合风潮。

而在其中,凭借在产品开发、品牌和渠道管理方面的优势,外资企业目前在中国市场可以有所作为。

中国是仅次于日本的亚洲第二乳品市场,在对150多个中国城镇的消费模式和消费喜好进行研究的基础上,麦肯锡认为:

首先,中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,在日本此类产品约占60%的市场份额。这一比重将随着国民收入的增加而增长。我们预测未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。

其次,随着消费者收入的增加,中等规模城市的重要性不断提升,这一情况不同程度上可见于其他的包装食品产业。以xx年为例,中国前三大城市占整个乳品行业收入的14%;到2023年,它们的份额将跌至11%。从现在到2023年,70%的收入将来自位居其后的100个二、三级城市。

再有,麦肯锡认为中国的乳品分销渠道和分销方式将出现迁移。xx年时中国包装食品产业在城镇地区销售额中有五分之一来自于现代零售业态(如超市及大卖场),xx年则上升至三分之一。xx年对外资零售管制的放松,意味着家乐福等国际巨头可以继续在中国大举拓展。零售业态的变迁将给乳品制造商带来巨大变革。1998年40%的乳品通过现代业态分销,而到2023年这一比例将达到三分之二。

然而对中国乳品业来说,现代业态是一把双刃剑。一方面,新业态使乳品制造商得以借助更为有效的供应链运送产品至销售点,同时也得以借助更便利和友好的环境销售产品,因为超市提供了专业的营销和展示支持。但另一方面,在进场费和上架费方面,现代零售商比小型杂货店掌握了更大的主动权。某些现代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。

要取得成功,国内乳制品企业必须培养自己在产品研发、品牌塑造、客户管理和营销方面的能力。以牛奶饮品和酸奶为例,此类产品多以创新取胜,要求企业有强大的研发配方和市场细分技能,而许多国内企业在这两方面都力量薄弱。国内前五乳品制造商的研发投资仅占销售收入的1%,而西方企业的'研发投资占总收入的3%~4%。以牛奶饮品为例,国内企业经常通过不同口味和包装来区分产品,却很少考虑这样做的理由。而亚洲其他顶级乳品商多锁定特定消费者群和饮用场合。例如,某一日本乳品企业针对白领推出了高级咖啡纸杯包装的咖啡口味牛奶,供消费者工间休息饮用。

最后,国内乳制品企业还必须以创新且可承受的方式加强针对次富裕城市的营销力度。xx年占据三分之一市场份额的蒙牛、光明、伊利等领先的国内企业纷纷通过探索同跨国企业的合作,加强自身的实力。外资企业则利用行业的开放态度,通过各种合样的合作方式包括全资控股,大举进军国内市场。

第3篇 关于鸡精行业市场调查报告

一、行业分析

1,鸡精行业背景情况

根据调查:在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90:10,中国香港地区的比例大约是85:15,即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量为8000吨。鸡精行业在中国风行还是最近几年的事情,它的诞生伴随着消费者生活水平的提高,健康饮食习惯的形成。

鸡精行业在短短的几年时间里,便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中,企业的年平均增长率大部分都超过了50%。根据中国调味网的资料显示:2001年鸡精行业销量的排名如下:

2,在区域市场上,太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场有是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。

二、区域市场分析

1,针对西部地区的重点市场四川进行市场调查:

在川内市场鸡精的品牌有二百家以上,而本地市场多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不过十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情况如下表所示:

2,渠道建设:目前川内市场豪吉、金宫(百信、、的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。

3,江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。

三、消费者分析

随着生活水平的提高,消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美,更富有营养。鸡精以其增鲜,增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市,使用鸡精的消费者越来越多。

探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。我们曾经与成都市某餐饮企业的经理访谈过:餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。

与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。 看来鸡精完全取代味精还有一定的时间,需要消费者对鸡精的了解,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,因此鸡精企业任重道远。

为了了解消费者购买鸡精的原因,我们在成都市对好又多进行了一次调查。

从调查中可以发现鸡精能在众多调味品中异军突起,与其保鲜,增鲜,具有鸡香味等特点是分不开的。

鸡精企业如果根据当地市场环境,作好充分鸡精的宣传,就能引导消费者消费习惯,多用鸡精,少用味精。

四、竞争对手分析

虽然鸡精行业从整体上讲,还处于一种市场的导入阶段。然而鸡精企业的发展很迅猛。纵观全国市场,根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。太太乐以鲜的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争直接演化为巨人与小矮人之间没有悬念的对抗;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。

五、优势劣势与威胁机会分析

a:鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:

1,从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精协会的成立,鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。

2,从鸡精的原料上来讲,鸡精由鸡肉和鸡蛋复合而成,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。

3,从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。

4,鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。

b:同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:

1,消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。

2,由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精具有毒副作用,而放弃使用鸡精的念头。

3,由于鸡精行业作为一个新兴的领域,行业标准、成分指标等检测办法还在指定之中,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。

c:作为鸡精企业将受到以下威胁:

1,鸡精行业虽然才短短几年,但由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。

2,行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。

3,鸡精行业管理标准正在制定之中,成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。

d:我们的机会:

1,鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。

2,从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。

3,从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。

4,从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。

结论:纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能!

第4篇 2023年化妆品市场调查报告范例

调查成员:王丽洋

调查时间:2022-6-2

调查方式:网上收集二手资料,二手资料调研,深度访问

调查背景:随着人们的生活水平不断提高,化妆品市场也得以迅猛发展。1987年我国化妆品市场的销售额仅为10多亿元,1991年增加到40亿元,1993年猛增为90多亿元,近年来平均年增长率都达到50%.,化妆品市场越来越壮大,外国进口产品也不断涌入国内,也出现了许多问题。

调查目的:为了了解中国化妆品市场现状,消费者状况和消费者心态,市场的未来发展等问题,我对化妆品中国消费市场进行了这次调查,从中我对化妆品市场的概况进行了分析。

调查内容:随着人们生活水平慢慢的提高,人们对化妆品的追求也越来越高。外国进口品牌也越来越被国人认知,可是外国化妆品需要上税价位会高。

化妆品行业整体趋势

全球化妆品行业的零售额达253亿美元,而且持续5年强劲而稳定的增长趋势,尤其从1997-2023年,以每年11.7%的增长率递增。另一方面,据分析家预测,虽然化妆品行业近几年来销售业绩节节上升,但就整个行业来讲缺乏革新的观念,因此无论是生产者还是销售者都面临不能满足消费者日益提高的消费品位的危机。

虽然近5年来化妆品行业不断涌现新品,但大多数只是在原有产品的基础上加入护肤的成分而不是在配方上有所突破,因此,在全球化妆品市场日益成熟的今天,生产商和销售商也面临着越来越大的挑战。各式各样女性美容时尚杂志及广告也成为推动化妆品行业革新的

调研报告 调研报告格式 调研报告写作技巧 市场调研报告 大学生调研报告

一个重要因妆品牌争先恐后推出其新品牌,其中脸部化妆品表现最为出众,占全球销售市场35%的份额,比较著名的品牌有露华浓的skin lights和shin-brightening系列,lvmh旗下的纪梵希也准备推出两到三款星级产品以巩固其在行业中的地位。

口红又是整个脸部化妆品中占有率最大的一部分,达30%,市场投资力度的加大以及各品牌相继推出的各式口红是市场蓬勃发展的重要因素。为了提升销售业绩,许多生产商还选定了中老年消费群,推出抗衰老口红,取得了相当不错的反响。使用及携带方便是另一个重要的市场因素,许多二合一及三合一的化妆品是近5年来市场的热卖品,表现出众的有妮维雅含维他命e及芦荟的三合一彩妆品。一些外形小巧的化妆品迎合了年轻消费者的口味,成为化妆品市场的又一类畅销品。如2023年和2023年,化妆品厂商们把目标集中在20岁以下和20-25岁的年轻顾客。

2023年是化妆品市场的丰收年,一些加入了植物萃取精华及清爽配方的化妆品无论在大众还是高档品牌市场都大受欢迎。同一产品在不同的地方购买,价格也会有所不同,在美国药店出售的价格为40.72美元的化妆品在百货公司可能只需要29.05美元,因此人们更愿意去百货公司购买化妆品。

分析家们同时还指出另外一个影响化妆品市场的因素:广告宣传中的产品意识不够强。随意翻开一本化妆品杂志,除去产品名称及广告宣传标语,都是千篇一律的美女,再加之现在的化妆品所含原料成分均是大同小异。因此消费者很难从中找出产品差异,选出适合自己的产品。

谈到产品原料,全球香精香料的供应已从原来的50%缩减到20%,因为不含香精成分的化妆品已越来越受到消费者的喜爱,而一些生产能力薄弱的小化妆品生产企业也在这残酷的竞争中被淘汰了。

排名前5位化妆品牌美国(2022)

品牌 市场占有率%

1、倩碧(雅诗兰黛) 10.3

2、美宝莲(欧莱雅) 9.9

3、cover girl(宝洁) 9.4

4、露华浓 8.9

5、兰蔻(欧莱雅) 7.1

排名前5位化妆品牌西欧(2022)

品牌 市场占有率%

1、gemey/美宝莲(欧莱雅) 12.8

2、l’oreal perfection 10.4

3、max factor(宝洁) 5.2

4、lancome(欧莱雅) 5.2

5、margaret astor(coty) 4.7

谈到产品原料,全球香精香料的供应已从原来的50%缩减到20%,因为不含香精成分的化妆品已越来越受到消费者的喜爱,而一些生产能力薄弱的小化妆品生产企业也在这残酷的竞争中被淘汰了。

化妆品市场的种种不利因素促使商家们努力创新、突破,以自己的优势和独一无二的配方巩固其原有地位并吸引更多的顾客。

第5篇 国内餐饮市场调查报告分析

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

民以食为天,餐饮业是我国第三产业中重要的一部分,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段,得到了巨大的发展。虽然目前国内餐饮行业“遇冷”,但中国人口基数大,需求旺盛,长远来看,餐饮行业依然是活力十足的。在全球经济危的背景及环境多变的环境中,餐饮业将呈现什么样的特点和趋势?本文就为您做了一个分析和预测,希望会为您的投资创业提供一些帮助!

中国餐饮业发展前景分析:

一、连锁餐饮业发展依然保持高速。被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多,占75%,从调查情况分析,连锁店在100家以下 (占66%),销售额 10亿元以下 (占80%)的企业经营规模为多数。从销售额增长比例情况分析,绝大多数企业都有两位数的增长,说明多数企业发展符合良性运营的规律,依然可以保持较高的发展速度。

二、原材料上涨快速,毛利率稳中有升。根据调查报告,大多数企业仍能够保持稳中有升的毛利率,说明被调查企业连锁经营盈利模式比较健康,抗风险能力较强,在开源增效方面还有可挖掘的空间。

三、人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大构成三大挑战。根据调研显示,目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等问题。其中,人力资源匮乏占选择比例最高。

四、公司战略调整立足长效发展。针对餐饮企业发展中面临的问题,调查还涉及了连锁餐饮企业将会对未来发展战略做出何种调整?归纳包括六个方面,调整直营店与加盟店的比例;提升现有品牌或建立新品牌;创新产品,实现差异化经营;建立原材料生产基地,整合供应链;建立中央厨房;提升公司内部运营效率及单店盈利水平。

综合来说,在中国经济持续高速发展,餐饮市场继续活跃的大背景下,连锁餐饮企业正不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略,以逐步实现最优发展模式。乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响。尽管cpi指数在短期内难以回落,给企业的经营压力也会持续增加,但绝大多数被调查企业认为,从国家宏观经济的发展态势来看,餐饮行业发展仍会保持较高的增长幅度,企业的经营压力将得到逐步缓解。

201x 年餐饮业发展几大趋势预测:

一、品牌力成制胜法宝,文化餐饮将成为更具竞争性

现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段,消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么,这便体现出餐饮店的品牌文化,所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等,而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高,名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上,文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素,“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同,体现不同文化,成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争,必将回归于品牌间的竞争,品牌力更强就有更广阔的市场。

二、大众化餐饮为餐饮市场的'主流

在今年商务部的重点工作中,早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目,引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域,加大大众化餐饮连锁步伐。

三、 连锁经营是发展趋势

连锁经营不仅可提高效率、降低成本,更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

四、口碑营销、网络营销被广泛应用

“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重,用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。

五、菜品定位精细化,健康养生餐饮引导餐饮新趋势

特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法,仍是宣传之道。但口味一旦被复制,特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴,精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系,即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介,再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发,把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

六、餐饮微利时代,信息化带动作用日趋明显

信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节,促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

七、中外餐饮企业竞争加剧

我们不难看出,现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主,它的模式简单,可复制性强,加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出,未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”,中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时,国外餐饮企业进入中国后,对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广,经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。

想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出,就需要通过连锁经营的标准化,同时形成自己的流水作业方式,加上上下游资源的整合,以及企业品牌价值打造等多方面进行突破,最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会等十大兄弟协会历时半年,通过对几千家各种模式餐饮企业的调查,完成了首次全国餐饮企业经营情况调查,并于今天发布《xx中国餐饮企业调查报告》,对中国餐饮行业进行最详尽的统计研究,并剖析餐饮企业的发展现状。

哪种餐饮模式利润最高

按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标分别是:就利润率而言,特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言,特色餐饮20xx元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

老字号重现发展生机

在接受调查的餐饮企业中,80%的企业开业年限超过3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。老字号企业经过这些年的市场锤炼,重现发展生机,在30强品牌中占10席,老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。数据显示,接受调查的餐饮企业中,已有62%开展了特许经营,并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径。

餐饮企业人才缺乏

从财务能力来看,企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分,分别为37%和12%,且均比上一年度有所上涨。从人力资源状况来看,企业一线人员和高层次管理人员缺乏。企业员工流动率依然较高,平均达到了56%,影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主,大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%,平均达到3.6%。

越发注重集团化发展

从集团化发展来看,餐饮企业越发重视集中采购、统一配送,并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。

应关注消费者忠诚度

越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理,主要通过会员卡、优惠卡方式实现,但是在客户关系管理方面,仍有较大的提升空间。调查显示,消费者使用信用卡消费的人群比例达39%,有预订习惯的消费者比例并不高,平均仅为37%,传统上签单消费的消费者比例已下降至很低。

会所餐饮健康餐饮成发展趋势

展望未来,企业对餐饮市场长期向好趋势不变,餐饮业将继续快速健康发展,对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮等走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高。餐饮市场将进入品牌消费时代,餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。

第6篇 市场调查报告模板汇编

随着个人的素质不断提高,报告的使用成为日常生活的常态,其在写作上有一定的技巧。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的市场调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

市场调查报告

一、市场租金概况

现在颐高市场管理部已经没有商铺,只能向个人咨询转租,所以市场客服部人员不透露他们的租金是多少,庄姐所说250块一平米每月差不多,我们咨询过一家店铺老板从个人转租来是5000一个月,另外我电话了一有店铺要出租的个人提供的价格是4500一个月15平米。

二、市场租赁方式

1. 跟市场租的经营户

在高新的客户部了解到,跟市场租的客户一般租赁期限是两年,先交一万块,之后按季度交租金。

2. 个人转租

存在部分个人转租的现象,市场默认但也不鼓励。

三、商铺经营权抵押的可行性

1. 存在的困难

据现在了解的状况,做商铺经营权质押的业务有很大难度。一方面,市场管理部不愿意做经营权的质押,认为这是不可以的。另一方面,如果商铺所有者颐高集团同意商铺经营权抵押的做法,愿意协助,客户的商铺经营权也不具有很大的典当价值,一季度付一次资金再加上一万块的押金没有很大的财产价值。

2. 可行性操作

当然,我认为商铺经营权质押也有可操作性,因为其本身就是合规的一种业务,在义务也有先例。如果在颐高数码城开展此业务的话,首先要和商铺的所有人即颐高的高层进行协商,看是否能协助我们的业务开展。客户部的工作人员表示了从来没有做过商铺经营权抵押,杭州不能做这种业务的观点,我认为一方面是因为其只是普通职员,并不是所有者或高层,很多事没有决定权也没有必要去考虑;另一方面,他们不是很了解抵押质押方面的知识,说不定并不是真正的知道我们所提出的商铺经营权的概念,所以他们得出的结论也不够有保证。

如果解决了商铺所有者的协助问题,那么就要考虑客户商铺经营权的价值,我认为以其一个季度交一次租金来估算,我们应该能承受2万元以下的小额贷款。

四、宣传情况

此次我们跑了三个数码市场,将我行宣传单发到了大部分商铺中。最后一家高新数码广场由于管理员提出不能在市场里发而及时停止,经过询问,公司可以在市场大门口摆放桌子,宣传费用要与16楼的招商部进行联系。另外电话咨询了颐高旗舰广场的广告费用,可以在其提供的固定的广告牌位中做我行的广告,费用是5000元一年,但是不可以在大门或其他地方放置我行的易拉宝等宣传物。

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第7篇 图书市场调查报告

国内出版业界规格最高的国际性高峰论坛20_____北京国际出版论坛日前在京举行。来自政府、出版研究机构、各出版社的代表围绕当代青年阅读新趋势与出版业的发展这一话题,各抒己见,精彩对谈。

从纸质到电子与纸质并存

目前,最显而易见的阅读趋势变化,是阅读从纸质时代进入电子与纸质并存的时代。国务院新闻办副主任李冰在发言中说,有资料表明,20_____年中国出版市场在纸质图书、报纸与期刊销售额全面增长的情况下,博客出版、电子图书、数字网络期刊、手机出版等各种数字出版取得突破性进展。数字出版产业整体收入近200亿元,网站推出收费阅读,网络阅读在中国已形成一定规模。手机阅读网已有近1000万手机客户端下载。

北京方正阿帕比技术有限公司副总裁赫思佳说,近年来我国国民网上读书率正在迅速增长。上网阅读从_____年3.7%,增加到20_____年的18.3%,再到20_____年27.8%,7年当中增长率7.5倍,平均每年增长率107%。

中国出版科学研究所所长郝振省认为,未来的阅读方式除了传统意义读书之外,新的阅读方式迅速增加,阅读趋势向多元化发展。

纸质阅读力虽然在下降,但是传统的纸质图书阅读在相当长的时间内仍将占据重要地位。国家新闻出版总署署长柳斌杰在论坛上说,从深层次的研读、品味、研究上说,纸质媒体仍是简便易带、老少咸宜的一种载体,最能传达细致情感和深刻思想的一种工具,代表着一种阅读的传统和理念。他表示,数字出版物不会完全代替纸质出版物。因此,尽管新媒体对传统纸质媒体市场进行瓜分,作为传统阅读对象的纸质媒体的阅读受到冲击,传统出版业受到挑战,但也面临着新的发展机遇。

从学习性阅读到休闲性阅读

阅读趋势另一个变化是阅读内容趋向以休闲为主。李冰说,有人把读书分为学习性阅读和休闲性阅读。当前,人们的阅读方式正从以学习和工作需要为主的学习性阅读,向休闲性阅读转变。

李冰提供的20_____年全国国民阅读与购买倾向抽样调查报告表明,以兴趣爱好和消遣娱乐为阅读目的的人群迅速增加,以升学、求职、备考为目的的阅读开始回落。调查表明,市场购买份额前三位的依次是:文学类图书,文化、科学、教育、体育类图书和综合性图书。在期刊市场,文化娱乐、文学艺术、时尚消费、家居生活是阅读率最高的前四类。

但就目前而言,中国出版业在内容方面的原创力不足。柳斌杰认为,一方面高质量的原创作品匮乏,不少出版物内容重复,难以唤起人们阅读的冲动,导致传统出版的消费需求趋缓;另一方面,网上原创的数字内容非常少,选择的余地不大,存在着大量的文化垃圾。出版产业的核心是内容。推动出版业的内容创新和资源整合,才能适合阅读发展新趋势,满足人民群众不断增长的阅读个性化、多元化需求。

从被动接受到主动参与

阅读的另一个新变化,与网络阅读有关。即,人们从以往阅读过程中的被动接受变成主动参与。李冰解释说,传统纸质出版物作为传统的出版物,通过章节设置、页码标注等方式规定阅读顺序,读者一般是逐页、逐段地阅读。电子出版物和网络出版物以非线性的网状结构和节点为单位的信息输出表达其内容。读者在阅读时可以根据自己的需要,迅速找到自己感兴趣的内容和有关信息。

李冰说,更重要的是,网络的发展改变了传统出版业对信息发表的垄断权。通过博客、电子杂志、网络出版等方式,人人都是内容提供者。新技术使读者不仅网络阅读,而且可以参与网络出版。阅读从单纯的被动接受到逐渐具有了互动的可能性。

深阅读减少浅阅读增加

人们的深度阅读减少,浏览式的浅阅读增加,也是阅读趋势的新变化。李冰说,面对信息的海量膨胀,生活节奏的加快,要更多更快地获得信息,人们的阅读呈现出浅显化的特点。搜索式阅读、标题式阅读、跳跃式阅读成为网络阅读和手机阅读的主要形式。名著通俗本、普及本、精简本、口袋本的盛行,财经、励志类图书以股市语言行文替代学术说理,以及各地书店中通俗读物多居排行榜前列的现象,都证明人们浏览式浅阅读的特征。

浅显的浏览替代传统的青灯黄卷的经典阅读,快餐式、浏览式、随意性、跳跃性、碎片化的阅读都是典型的浅阅读。柳斌杰认为,浅阅读时代更加凸显出版业的文化使命。广大出版人要肩负文化责任,把内容做深、做宽、做精,来提升出版物内在的文化品位,全力避免出版业中出现的快餐书、泛娱乐文化等低俗化现象的蔓延。

图书市场调查报告

第8篇 旅行社对大学生旅行市场调查报告

旅行社对大学生旅行市场调查报告

一、 调查背景

随着我国经济的发展,人们生活水平日益提高,旅游业作为'朝阳产业'的形象日益突出,在国家经济中的地位不断提高。旅游逐渐成为一种休闲方式、一种时尚、一种精神需求、一种可塑性文化。

对于社会的特殊群体——大学生来说,更是如此。高校大学生思维活跃、精力充沛,喜欢了解新的环境,希望结交志趣相投的朋友。由于身心的迅速发展和生活领域及交往范围的不断扩大,特别是伴随着社会的进步和自身年龄的增长,大学生对自我、对社会均有了自己独立的认识,他们渴求获取更多的新知识。“读万卷书,行万里路”的思想观念促使高校学生们选择旅游作为扩大交际、增长见识的有效途径。大学生作为中国旅游市场的特殊消费群体,虽然现在消费力相对偏低,但人数庞大,消费领域集中。更重要的是现在的大学生在不久的将来,就是整个中国社会的中坚力量和消费主体,谁抓住了他们,谁就抓住了未来的市场。因其蕴涵潜力巨大的商机,日益受到社会各界的关注。

本文着重就哈尔滨大学生旅游市场开发的相关问题进行探讨,为哈尔滨旅行社开发大学生旅游市场提供可供参考的策略。

二、调查说明

1、调查总体

调查总体界定为哈尔滨市在校的大学生

2、调查目的

哈尔滨大学生旅游市场开发的相关问题进行探讨,从而了解哈尔滨大学生旅游市场开发的可行性和哈尔滨大学生旅游市场的基本特征,为哈尔滨旅行社开发大学生旅游市场提供可供参考的策略。

3、调查方法

调查方法采用二手资料调查法,通过网上资料的搜寻、相关书籍资料的查询。

三、调查结果

一、哈尔滨大学生旅游行为分析

1、旅游次数

调查结果显示高达44%的大学生每年旅游的次数为1至2次,只有9%的大学生是在4次以上的,而一年旅游2至4次和一次以下的比例分别为22%、25%。

2、旅游时间

在对于旅游时间段的安排上,选择寒暑假这个时间段的人数最多,占了总人数的46.8%。在法定假日出游的比例为24.4%。选择周末出游的人较少,占总人数的'16.4%。剩下的12.4%是在其它时间段出去旅游的。

3、旅游形式

现代旅游形式的多样已成为一种趋势,我们从调查得到的数据分析中不难发现与朋友结伴这一旅游形式所占比例最高为54%;自助游的趋势在加强,所占比例为25.2%;11.6%的学生愿意以班级社团组织的形式出去旅游,剩下9.2%的学生会选择旅行社包价旅行。

4、旅游开销

大部分大学生旅游平均每次花费在100-500元之间的,占44%。每次花费低于100元的大学生占22%;18%的大学生每次花费在500-1000元之间;每次花费在1000元以上的大学生为16%。

5、旅游信息获得途径

调查表明,好友介绍的旅游景点可信度相当高(约占37.8%),其次是上网搜索约占31%,通过高校社团的推广而获得信息约占12.2%,通过报刊广告和旅行社咨询而获得旅游信息分别为9.6%和

9.4%。可看出好友亲身游玩过的景点的好坏对周围的同学产生很大的影响。

6、出游范围

绝大多数大学生出游范围在所在省的其他市旅游景区进行旅游,这一比例高达46.4%;23.6%的大学生出游范围为学校邻近地区;15.6%的大学生出游范围为外省旅游景区;还有14.4%大学生选择其他旅游景区。由此看出,所在省的其他市旅游景区的出游范围更深受广大大学生的欢迎。

二、哈尔滨大学生旅游动机分析

1、关注要素

学生在准备外出旅游前,关注的问题通常是出游的住宿、餐饮,娱乐、购物,交通和导游等各有所重,其中住宿、餐饮是大学生旅游旅游最关注的旅游服务要素,33.8%的大学生旅游时最关注这一服务要素;娱乐、购物也是大学生旅游较关注的服务要素,所占比例为25.6%;22.6%的大学生旅游时关注交通这一要素;关注导游要素为

7.4%;剩下的10.6%有其它的关注要素。

2、考虑因素

调查显示55.6%以上的大学生认为影响出游最重要的是旅游目的地的吸引力,27.6%左右的大学生认为旅游价格是影响他们出游的重要因素,17.2%左右的大学生认为旅游服务影响他们。同时金钱是影响着多数大学生出游的重要因素。

3、旅游目的

对于目前哈尔滨大学生旅游的人群来讲,40%的大学生旅游目的是观赏各地风景;32%的大学生旅游目的是解除压力、旅游散心;14%的大学生旅游目的是了解各地文化;探险、寻求刺激的旅游目的,有

8%的大学生。

四、调查结论与建议

结论:

1、通过对不同旅游时间的不同旅游形式和旅游范围的交叉分析,我们得出:

(1)更多学生选择在法定假日及周末与朋友结伴到省内其它市或学校邻近地区进行游玩。法定假日及周末休息时间较有限,大学生都只为假日做简短的休息安排,减缓工作所带来的压力,以此旅游市场可以在省内较近的旅游景点开发多种适合朋友聚会等休闲娱乐方式,满足大学生的口味,促进旅游市场的进一步发展。

(2)选择进行省外旅游的也不在少数,但大部分是通过寒暑假与朋友结伴出行。寒暑假大学生没有了学业的压力,到省外旅游也可以扩展知识面,实现理论与实践相结合,充足的时间也是大家选择省外游玩的首要因素。

2、通过对哈尔滨大学生旅游动机的分析,我们得出:

大部分大学生打算去旅游,调查显示大部分人考虑到的是旅游目的地的吸引力,同时金钱是影响着多数大学生出游的重要因素。在未来几年,随着中国中产阶级的进一步扩大,大学生出游的经济能力限制必然减少,这将决定了未来十年大学生旅游市场的“炙手可热”,从侧面验证大学生旅游市场是有很大的市场拓展空间。

3、不同旅游开销的不同出游形式和范围,我们从数据分析中得出:

(1)旅游开销的不同情况下,多数人选择与朋友结伴旅行和自助游。

(2)旅游开销的不同情况下,开销在500元以上的人多数选择外省旅游景区和所在省其它市旅游景区。开销在500元以下的人多数选择所在省其它市旅游景区和学校邻近地区。

综上所述,在旅游开销的不同情况下,与朋友结伴和自助游的形式最受欢迎。旅游范围的选择中受旅游开销影响较大,开销大则旅游范围更广,反之旅游范围小。

建议及对策:

1、提升附加值,形成大学生旅游的新模式

目前在大学生旅游人群中,结伴自助游、班级集体旅游等形式占了绝大部分比例。要在目前的观光游、休闲游之外,提出“大学生体验旅游”的概念,如校际交友与旅游的结合、假期社会实践与旅游的结合、对热点就业城市的考察与旅游的结合等,以此为切入点,亮出独有的模式,吸引大学生群体的试用与体验。

(1)服务于课堂的认知旅游。如文物古迹考察、建筑风格鉴赏、动植物品种辨别、计算机应用网络管理实务以及各种工艺流程操作等,这些内容在一线进行教学要比课堂讲授好得多,学校既节约了设备购

置与管理费用,也保证了教学设备的先进性、学习场景的真实性、教学活动的趣味性。

(2)服务于企业的商务旅游。服务于企业的产品推销、市场调研式的商务旅游,也正在成为校园的时尚。大学生的商务旅游可以细化高校与企业的合作,使校企实现资源共享。

(3)就业考察游。针对学生比较关心的就业问题,旅行社可以设计以就业培训、就业考察,开拓眼界为主题的寒暑假就业游,到知名企业考察工作环境。通过这种旅游,让大学生全面感受城市的环境文化氛围,了解城市的消费水平、生活水准、发展趋势以及心仪单位或行业的工作环境、收入状况等等。

(4)体育旅游。大学生活泼好动,特别是男生,多数酷爱体育运动,大力倡导有关的体育运动,除了竞技体育外,还应开展具有健身和娱乐性的滑雪、滑草、水上体育、海底潜水等旅游活动。

2、设计针对大学生的旅游产品

(1)建立青年旅馆。

青年旅馆是适宜青年旅游者的专业化旅馆。主要面向出外旅游的学生或其他社会青年,为其提供卫生、安全、经济的住宿场所。在中国,青年旅馆的发展速度很快,但与广大背包自助旅游的青年、大学生的愿望与潜在需求相比较,其总体规模和服务水平尚有不小差距。

(2)社会各个部门的支持和配合。

大学生旅游消费中存在的经济问题,是一个系统工程,需要社会各个方面的努力。这不仅有待于整个社会经济水平的提高,同时与旅游相关的交通部门也可适当地提供一些让利活动。

3、针对大学生的特点,树立新的营销理念

(1)在大学内创建旅游品牌,播种旅游文化,培养长期市场。大学生旅游消费者与社会旅游消费者相比有一个独特的区别,就是对某商家及其产品的认可具有很强的传播性和承接性,可以在不同专业、不同年级、新老学生中长期存在,也就是说只要某商家将几个品牌旅游产品做好,就会形成每年的稳定利润源。

(2)借助网络及其它媒介的影响,扩大营销的广度和深度。除了传统的宣传媒介之外,旅游企业可以利用大学生偏好网络、追求新奇的特点,构建高校旅游网络,进行网络动态营销。

总结,大学生将会是以后社会的主流人群。他们的生活消费将会是主流消费趋势,旅游是生活中的一个重要组成部分,因此,大学生们的良好旅游观念和旅游意识对将来旅游业的发展和壮大会起着重要的推动作用。把握大学生这一个具有很大上升空间的潜在旅游市场,无疑对旅行社和旅游产品开发者来说都是一个重大的商业契机。

旅行社对大学生旅行市场调查报告

第9篇 户外休闲服装市场调查分析报告

户外休闲服装市场调查分析报告范文

现代人越来越注重运动,运动能很好地改善身体体质。那么运动时,人们的着装通常会以户外休闲运动服装为主,所以现在这个服装行业可谓是运营的风生水起。但是这个行业并不是哪个方面都好,跟着小编看看记者对户外休闲服装市场调查分析报告。

暖花开时节,户外运动爱好者又开始挑选购买新一季的户外运动服装和装备。

防雨、防晒、阻燃、速干——户外运动服装最突出的这些功能特征到底是如何界定的?根据服装吊牌上的各种功能指标数值,是否就一定能挑选到适合自己的户外运动服装?不同品牌所标称的功能指标是否具有可比性?记者采访发现,虽然近些年户外运动服装行业发展迅速,但我国一直缺乏统一的户外服装功能检测标准,市场销售的产品质量良莠不齐。

产品质量参差不齐

记者登录国内某电商网站,输入“冲锋衣”进行搜索,共找到47万件商品。从这些商品来看,价格差别很大,从100多元到2000多元都有。有的商家在页面上对产品的性能和工艺、材质等进行了详细介绍,但也有的商家只在页面上标注了“防水防风透气冲锋衣”的字样,完全找不到其他具体的性能指标等信息。

据中国户外商业联盟统计,2023年中国户外用品销售额已达到543亿元,比2023年增加了近70%。从2023年到2023年,在中国市场活跃的户外用品品牌数量已达到717种,增长了29%。

“市场井喷,产品质量却参差不齐。”中国纺织品商业协会户外用品分会副会长李昌发感慨地说。“质量好的冲锋衣每件价格动辄好几千元,而市场上百元左右的冲锋衣连基本的防风性能都达不到。一件夏季户外运动的皮肤风衣要达到防紫外线的基本功能,其价格至少也要300元以上,几十元一件的产品根本没有防晒效果。”李昌发表示,造成市场如此混乱的.一个重要原因,就是一些不良商家选用了不具有特殊功能的便宜面料。

测试方法不同数值相差甚远

记者在某品牌冲锋衣吊牌上看到,该产品采用的标准为fz/t81007-2012和fz/t73020-2012。根据服装行业市场调查分析报告显示,这两个标准分别为《单、夹服装》标准和《针织休闲服装》标准,只对单、夹服装和针织休闲服装的通用质量进行了规范,并不涉及防水、防晒、速干等特殊功能。

“我国虽然有一些关于面料的测试标准,但目前还没有统一专门针对户外服装的产品标准。”据国内户外服装品牌探路者研发管理中心总监陈百顺介绍,户外运动服装的功能质量其实不仅取决于面料本身的功能性,还与服装的处理工艺、服装结构等很多因素有关。“比如,在面料处理工艺上采用的全压胶还是半压胶,服装的防水性能就会不同;不同的裁剪结构对服装的防水性能也有影响。”因此,仅仅是面料的测试标准并不能全面地涵盖户外运动服装的所有功能测试。

“一些企业采用了美国、日本的测试标准对产品进行检测,也有的企业采用国内的测试标准。但各种测试方法标准差别很大,得出的测试数据差别也很大。”陈百顺说,“所以,不能只看绝对数值,还要了解是根据什么方法得出的数值。”

“量身定做”的标准

不过,我国没有统一的户外服装标准的现状即将被打破:《户外运动服装 冲锋衣》推荐性国家标准已经进入审批阶段,很快将会发布。

陈百顺是该标准主要起草人之一。据他介绍,标准第一次对“冲锋衣”做出了定义:采用具有防水透湿功能的纺织面料,加工制成的用于户外运动的、具有防水透湿功能的服装。标准规定了冲锋衣裤的产品号型、要求、检验规则、判定规则、产品使用说明、包装、运输和贮存等。

陈百顺解释,冲锋衣因其穿着环境的特殊性,对面料、制作工艺有着很高的要求,除了基本的穿着性能外,还需要特别关注其防水透湿的功能特性。“标准的制定参考了行业标准《单、夹服装》和《茄克衫》等普通服装标准,更充分考虑和结合了冲锋衣的实际使用环境,增强了面料理化性能指标要求,增加了对防水透湿功能指标的要求,并通过对外观质量和洗后外观的评判间接控制了冲锋衣特殊工艺的质量。”

记者看到,该标准不仅对纤维含量、安全性指标、水洗尺寸变化率、色牢度等普通服装标准进行了规定,还特别强调了服装的表面扛湿性、耐用性指标、撕破强力等质量性能。可以说,这是一个真正为户外运动服装“量身定做”的标准。

此外,记者从中国纺织品商业协会户外用品分会了解到,除了冲锋衣的标准,该协会正在着手制定市场销量较大的速干衣、皮肤风衣的团体标准,希望能为规范市场、提高户外运动服装的整体质量水平、保护消费者利益提供技术保障和依据,促进行业健康、有序、良性发展。

第10篇 2023市场营销调查报告

引市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的活动、过程和体系。主要是指营销人员针对市场开展经营活动、销售行为的过程。下面是小编为大家精心整理的关于市场营销调查报告范文,欢迎阅读!

酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。

分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10 元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有 10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

服装市场营销调查报告

1.调查说明

河源职业技术学院管理系06营销1班cs 队(小组负责人:赖艳芳 小组成员:黄丽霞 黄秀萍 刘静 钟茂强 张育章)对河源服装市场进行了了解调查。

本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

2.市场营销环境状况

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问、拦截访问

3.消费者情况

(1)、消费者基本情况

性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。

年龄构成中年龄以21-25岁者最多,占调查总数的52%,而16-20岁的人群占26%

,剩下的21.8%人群均为25岁以上。

文化程度方面以大学生学历者居多,占了41.6%,中学生程度者则占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者为10.4%。

(2)、消费者的购买力及消费水平

调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

(3)、消费者购买行为情况

消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣 的人群有41.7%,一般的为20.8% ,剩下的13.5%表现的态度为无所谓。

(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议

征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

在调查中发现,就对于款式,通常是什么因素影响你的选择?这一问题中,个人喜好占了42.7%,彰显个性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意见 10.4%。而您通常通过什么途径来了解服装的新潮流网络资源40.6% ,时尚杂志42.7%,朋友介绍11.5%,电视广告5.2%。

由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。

在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。

无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。

品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。

4、经营者条件及风险因素分析及建议(swot)

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。

打造市场强势品牌:

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分: 市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。

一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。

2022市场营销调查报告范文

第11篇 茶具市场的调查报告

一个记者的茶具市场调查

异彩纷呈的茶具种类

水为茶之母,器为茶之父。要想喝好茶,器的作用尤其重要。茶具是茶产业的重要组成部分,伴随着茶产业的发展而快速发展着。日前,记者对茶具市场进行了调查。

记者在走访中发现,茶具市场可谓五花八门,琳琅满目。在任何一家茶具专卖店,消费者都会有“乱花渐欲迷人眼”的感觉。记者在马连道茶城昊阳茶具店与一位前来购买茶具的消费者攀谈了起来。这位消费者说,她是第一次走进茶具店,对每一样东西都好奇,样样都想买回去,结果走的时候各式各样的茶具买了一大堆回家。她说,真没想到每一件茶具都是一件艺术品。

茶自古就供达官贵人、文人墨客专享,后虽入寻常百姓家,但品茶始终被认为是一件很雅的事,而与之配套的茶具也是人们较为讲究的,这一点从历代出土的茶具可以看出,如唐代的鎏金茶具、宋代的青花瓷茶具、明清时期的紫砂茶具。

茶具市场包含的内容极为丰富,广义上的茶具可以分为如下几类:

一、茶桌、茶椅、茶车等。这类产品多用于茶艺馆,大部分的茶庄里也少不了茶桌、茶椅。销售此类产品的地方并不多见,如在马连道茶叶一条街仅有二三家专业店销售,更多的是购买者到家具厂订做。茶桌、茶椅、茶车要求造型精美、做工精细,还要有文化内涵,所以往往在家具厂订做的不能满足茶馆和茶庄的要求。北京圣唐古驿设计事务所是一家专门从事茶馆设计、施工的专业公司,在为茶馆的配货中发现了这个问题,专门成立了一家家具厂,市场看好。

二、用来煮水的随手泡,又称电子茶壶。随手泡的用量非常大,茶艺馆的每一张茶桌都要配备,任何一家茶叶店也不能缺了它,此外,随着家庭茶室的发展,随手泡还将走进百姓家庭,其市场前景还将更加广阔。随手泡的生产企业主要是小家电生产企业,多集中在广东省潮州市。目前,随手泡也涌现出了一批著名品牌,如“金灶”、“炜腾”等。

三、茶海、茶六宝等。茶海、茶六宝是茶具市场的主要内容,是茶艺表演的重要道具,也是中华茶文化不可或缺的部分。茶海、茶六宝大多是木制,用黑檀、红檀、花梨等木材制作。也有部分竹制品,但由于北方干燥的气候容易裂开,更多的适合在南方消费。茶海、茶六宝的主要生产企业集中在浙江黄岩、江苏宜兴、福建福鼎等地。较受消费者喜欢的茶海品牌有恒海、汉唐、郑源等。近年来,市场上还兴起了一种用石头制成的茶海,产于广东,价格较高,但深受高端人士的偏爱。

四、茶器皿。狭义的茶具实际上就是指茶器皿,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等。中国茶叶品种繁多,不同的茶类适合不同的用具,如玻璃杯适宜泡绿茶,紫砂壶适宜泡乌龙茶等。紫砂壶是目前茶具市场中使用最为广泛的茶具,紫砂产于江苏省宜兴市。紫砂以手工制作为主,也有机器生产的。记者在市场调查中发现,大部分茶具经销商以经销名家名壶为主,普通紫砂壶在市场中销售的并不多见。瓷器茶具也是茶具市场中重要的一类,瓷器茶具往往成套出现,适宜泡花茶。中国瓷器在世界上非常著名,尤以江西景德镇的瓷器质地最为出色。但目前茶具市场中销售的茶具,景德镇出产的较少,更多的产自福建德化和广东潮州。据悉,福建德化和广东潮州均被中国陶瓷协会命名为中国瓷都,是后起之秀,其生产的茶具在价格方面比景德镇更具有竞争力。此外,近年来河北唐山销售的骨质瓷茶具也出现在市场上,但由于其高昂的价格在茶具市场中问津者很少。随着近年来普洱茶的升温,玻璃制品的茶具在市场上开始出现,并呈现热销,其可煮性、观赏性非常适宜普洱茶的冲泡。

五、茶漏、水洗等其他辅助茶具。茶漏多以不锈钢的金属为主,但近年来随着人们回归自然的心态,葫芦类、竹子类的茶漏普遍受到欢迎。水洗过去多以瓷器为主,但随着近年来人们卫生意识的增强,广东潮州的一些电子企业别出心裁,将随手泡和水洗设计成连体,两个电磁炉连在一起,一边是随手泡,一边是玻璃锅式的水洗,非常利于品茗杯的消毒。

以上只是茶具市场的主要产品。此外,各种玲珑可爱的紫砂饰品、精美绝伦的瓷器饰品等也都是茶具市场的重要组成部分。随着茶叶市场的变化,茶具市场还将更加丰富多彩。

唐代茶具

由于唐时茶已成为国人的日常饮料,更加讲究饮茶情趣,因此,茶具不仅是饮茶过程中不可缺少的器具,并有助于提高茶的色、香、味,具有实用性,而且,一件高雅精致的茶具,本身又富含欣赏价值,且有很高的艺术性。所以,我国的茶具,自唐代开始发展很快。

中唐时,不但茶具门类齐全,而且讲究茶具质地,注意因茶择具,这在唐·陆羽《茶经·四之器》中有详尽记述。本世纪80年代后期,陕西扶风法门寺地宫出土的 成套唐代宫廷茶具,与陆羽记述的民间茶具相映生辉,又使国人对唐代茶具有了更加完整的认识。但唐代的饮茶方式与今人有很大的不同,以致有许多茶具是今人未曾见到过的。

唐人刘禹锡《浪淘沙》说:「流水淘沙不暂停,前波未灭后波生」,站在世纪之交的临界点,仰望历史巨潮,每个人的历史观、世界观似乎又开阔不少。只是在叹为观止之余,蓦然惊觉,大家都是站在冲浪板上的独行者,你以为乘风破浪,英姿飒爽,实则无依无靠,随波逐流,任人摆布。时潮大浪当然也淘洗着紫砂、考验着人性,任你是浪里白条,也是半点不由人。

偶读唐人郑云叟《伤时》:「帆力劈开沧海浪,马蹄踏破乱青山。浮名浮利过于酒,醉得人心死不醒。」想想,此事古今皆然,五十步也不用笑百步了,倒是用此来形容紫砂现象,竟是贴切地叫人心惊。

不是名位不重要,毕竟它曾在过去的四十年,规范了整个紫砂产业的产销秩序。也不是利益不重要,毕竟捏泥塑砂、玩壶喝茶的,都是经济动物,尘缘未了,六根难断。连豁达的宋人杨公远也要喟叹:「浮生六十度春秋,无辱无荣尽自由」,花一甲子功力堪破名利固不嫌晚,只是,人生又有几个甲子?

最近因缘际会地主办了两岸紫砂交流以来,最具意义的「有壶同享,有难同当——两岸紫砂茗壶赈灾义卖会」,对于紫砂界的众生相又有了较深层的观察与感触,人情冷暖,一一领受。

一场天崩地裂的百年大震,让许许多多好的、坏的事物显露了出来——不管是暗藏在华夏柱子里的色拉油桶,或者是隐埋在人性深处的爱心。

两岸紫砂交流约在二十年前开始热络,做为紫砂陶艺最丰盛的收藏园地,台湾与宜兴的密切情谊,绝非中国其它城市所能比拟。二十个寒来暑往,两地的跨海陶缘让彼此都拥有许多朋友——有些朋友甚至只是慕名神交十数年而缘悭一面。

在全台难以计数的茶桌旁,在促膝长谈的壶事春秋里,壶友们莫不对顾景舟、蒋蓉等紫艺耆宿如数家珍,有趣的是,他们甚至叫不出自己副市长的名字!

1999年的一个秋夜,地动天摇的数十秒,多少台湾人的命运就此改变。遗憾的是,平均每一万个台湾人,就有一人失去宝贵的生命。欣慰的是,每一个受难者,就有一万个人可以帮助他的遗族。感念的是,与台湾情谊深厚的宜兴陶友们,纷纷响应本次的募款义举,在宜兴紫砂工艺厂及陶艺专业委员会的发起下,共有百余位陶艺家们参与,他们不分厂派,不计较名利,只想尽一己之力。同样的,在台湾亦有数十位紫砂业者及收藏家积极参与,他们有的捐出高额藏品,有的协助联络运送展品,总计共募集了大小名家壶约240件,以及约450件的商品壶、茶具、瓷杯、书籍,充分展现紫砂壶艺界特有的情义热忱。

相对于受创之剧,这笔义款当然只是棉薄之力。但重要的是,这份血浓于水的同胞之情,骨肉之爱,让我们「有壶同享,有难同当」。

若干年后,未来的爱壶人将会在《宜兴紫砂发展史》如是写道:1949年被历史裂缝分隔两岸的爱壶人,却因整整五十年后的世纪末强震而紧密团结在一起。这些爱壶人深信,从紫砂壶里倾泻出的金黄茶汤,终能在裂缝中灌溉出希望的新芽,填补任何鸿沟……

朱泥与红泥

由于常有读者、网友询及朱泥、红泥、红土之分,兹简述浅识如下:

一、 朱泥,《阳羡茗壶系》、《阳羡名陶录》称「石黄泥」。产于宜兴川埠赵庄,矿层位于嫩泥和矿层底部,含氧化铁极高,质坚如石。但其矿形琐碎,需经手工挑选。但因不利独自成陶,成型工艺难度亦高,通常用作紫砂器表的化妆土。若要制成历史上的「朱泥壶」需以80%的西山嫩泥(赵庄一带)和20%的东山甲泥,用水簸法淘洗而成。这是因为朱泥陶不耐火,烧成温度低,添加东山甲泥,可不改变红色,但提高了耐火温度。而在西山嫩泥中拣出原料,敲击碎后找到石黄泥,「陶之乃变朱砂色」。

二、 朱泥十分名贵,在昔时价值为紫砂泥之50倍以上,开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限,且采掘困难。1973年原矿将近枯竭,红泥产品近乎停产。乃以新材质,川埠红泥、涤东山红泥取代,色泽呈色,可塑性不可拟比。1980年间,终于试制成功沾浆红泥。一度曾用沾浆红泥,替代生产的红泥水平壶,以供出口,但工序复杂,成品率低,不久停产。到1982年运用科技配方,采用川埠土黄色的岩泥〈俗称川埠红泥〉嫩泥,加入适量铁红粉作为红泥原料,从此大批量的应用,沿至今日。

三、 所以,朱泥、红泥只存在历史矿源的差异。今日朱泥已非明清朱泥,两者不宜混为一谈。

四、 今日朱泥因不比昔日「石黄」,所以一定要加铁红粉,方能泛红,否则只是黄橙色系,不受市场欢迎。此外,因为台湾人追求「铿锵」之声,所以陶土多会在泥土添加玻璃水,藉此提高其结晶程度,产生较高的音频。但添加玻璃水过多,虽则色泽水亮,但其气孔几乎已闭,不利养壶变化。(灌他个六斤茶,也永远就这么亮!)

五、 地摊廉价朱泥壶甚至采宜兴制作日用陶的白泥,添加大量的铁红粉、玻璃水,基本上是合成泥,泥性已失,只能骗骗外行人。(拜托,一把壶连工带料,做好还运到台湾,大盘再批下来,一把壶要养活几家人啊!三把500元,还挂保证书……想来真是…)

六、 今日朱泥、红土真要分,就是看其1含泥量2音频3色泽表现。不过因1有掺砂干扰2有玻璃水帮忙3有氧化物调色,所以才会造成现在的乱象。所以真正要分别,只能看其过筛的网目大小,传统澄泥是采水簸法,藉水力将泥冲分为由粗到细的等级,取其细者为壶即是所谓的朱泥壶。(请注意,一壶中有泥亦有掺砂同存,如同水泥亦有掺细砂、细石)

七、 某些业者宣称其为清代泥,基本上并没有大语病,但我期望您是因为此壶的泥料表现、做工水准而买它,而不是因为它有个极富传奇色彩的名称。因为「宜兴地区陶土矿床是海退序列的成物。自下古生代志留纪末至今,经历了四次海退和三次海浸,它们大约在2–4亿年前,宜兴陶土在泥盆纪和早石炭纪中期形成的。其中甲泥、紫砂泥属况积矿床,嫩泥、红泥〈朱砂泥〉属沉积风化形矿床。」所以,若有人说他拥有时大彬时的明代泥料,又有何不可?

近日看到一本名叫《紫瓯乾坤》的书,是说一个有志于紫砂壶艺的人,如何从拾荒人成为陶艺大师的故事。应该说这是个颇有意味的内容,可是我未及展读,却不由先对本书怔忡起来。

《紫瓯乾坤》,揣摩下来当是「紫砂春秋」的意思,紫瓯意味着紫砂壶。在林林总总的有关紫砂壶艺的书中,叫什么《紫砂之光》、《壶中乾坤》、《紫砂方圆》、《紫砂珍赏》之类的不可胜数,对于广大读者来说,「至今已觉不新鲜」,讲述有关紫砂茶壶的故事,起名《紫瓯乾坤》可以说有点别出心裁。

可是用「紫瓯」来指代紫砂壶却不能不让扫兴。「紫瓯」难道不是紫砂壶吗?当然不是!紫砂陶肇始于北宋年间,已是不争的事实,1976年宜兴丁山蠡墅村羊角山发现了一座北宋年间的早期紫砂窑址,出土了大批紫砂陶碎片,就是一个明证。

但是紫砂陶不等于紫砂壶。最早的典籍《阳羡茗壶系》说紫砂壶的最早创始者,是明代正德年间的供春的师傅金沙寺僧,1966年南京中华门外油坊桥发现的明嘉靖12年(公元1533年)司礼太监吴经的墓中,曾出土了迄今为止已知的最早的紫砂提梁壶。

人员,希望紫砂壶的历史越悠久越好,年限越往上追溯,彷佛越有光彩。于是一些可能与紫砂壶沾边的文字被找出来。北宋诗人、书画家米芾《满庭芳.绍圣甲戌暮春与周熟仁试赐茶,书此乐章》︰「雅燕飞觞,清谭探坐,使君高会群贤。密云双凤,初破缕金团。窗外炉烟自动,开瓶试一品香泉。轻涛起,香生玉尘,雪灭紫瓯圆。」词中的「紫瓯」,有人认为是紫砂壶。

《紫瓯乾坤》一书的书名,怕也是据此而来。米芾的诗词中明显地提到了「双凤」,那是龙凤饼茶的名称。宋代饮茶是用的冲点法,是把饼茶碾屑后,用开水冲点后饮用的,而不是如今天一般用散茶来冲泡的,饮茶的工具理所当然地是盏而不是壶。诗词中的「紫瓯」是紫色的盏,才能看得到「雪溅」。

其实这一点,只要读一读北宋茶专家蔡襄的诗《试茶》就可以完全明白︰「兔毫紫瓯新,蟹眼轻泉煮。」清清楚楚地写着「紫瓯」是兔毫天目碗,是福建建窑出的,也叫鹧鸪斑的碗,是北宋年间,品味、斗茶用的名品。

人们希望我们的紫砂茶壶的历史能往上追溯若干年为好,这个愿望是无可指摘的,但没有足够的史实可以用来支撑,考证时凭自己的想当然生搬硬扯,则不仅无补于事,反而会贻笑大方。

「紫瓯」被误认为是紫砂壶,至少示犯了望文生义和以讹传讹的错误,这对于洋洋洒洒二十余万言的长篇传记文学作品来说,不能不说是令人遗憾的,连最基本的常识都没有搞清楚,那还有什么严谨可言?

是说的有关兔毫天目碗的内容吗?差之毫厘,失之千里!

第12篇 城市四季青服装市场调查报告

城市四季青服装市场调查报告

城市四季青服装市场调查报告

提起杭州的服装,大概能让大家第一时间想到的就是杭州的四季青服装吧!没错,四季青不仅是在杭州,在别的地区也深受大家青睐。漂亮的衣服最是大家的最爱,今天小编带来的是杭州的四季青服装市场的调查报告,美美的服饰是不是让你眼冒金星呢!

一调查主题

对杭州市四季青服装的现状、问题以及解决问题的战略方法分析的市场调查报告。深入杭州各大服装和面料卖场,对其中的各类服装和面料的材料、纱线种类、面料颜色、做工、服装款式等具体的且和人们在日常生活中息息相关的各方面进行细致和深入的调研,以进一步了解现今的服装和面料的流行趋势和消费者的选择方向,更好的帮助企业选择今后前进方向。

二调查内容

(一)概况

为了当前的毕业设计了解杭州地区服装市场发展趋势,针对杭州几个重要的服装批发市场的主要批发基本情况、经营情况、经营模式、场地经营户、采购者进行了全面调查。因此,经过筛选后的重点市场作为突破点,在实际工作中采取了访谈法、观察法、二手资料法和问卷调查法,把市场调查的情况进行调查。

(二)对象

1.主要对四季青服装批发市场的供应商、批发市和购货商以及四季青服装批发市场的区位问题为主体。

2.主要对海宁皮草城皮草的批发市场的供应商、批发和购货商以及海宁皮草的区位问题为主。

地点:四季青服装市场

杭派精品女装展示中心、杭派精品服装市场

一层:市场比较杂,在市场外围主要经营潮流女装,很符合我们的格调,在市场里面服装款式较旧。秋装居多,价格在30-70,夏装已经很少。有些不适合我们。

比较好的店铺:美丽一身,尚品,时尚巴拉,美达,狂野世家,远东夫人

二层:市场款式普遍较老,中高档。

三层:多为中高档服装,原价较高,但现在处理,打2-4折,及价格为6070。总体,价格高,秋冬装上市2件起批。

四层:基本上都是职业装,较高档

(三)调查情况分析

1、2530岁妇女是服装批发市场采购的主力军

调查显示,在服装批发市场进行采购的人群主要以女性为主,男性只占很少的一部分。女性所占据的比例高达75%,其中,2530岁阶层的妇女占据的比例达50%强。服装批发市场采购人群中以女性为主与服装的行业特性和妇女的特性有很大的关系,在服装市场当中,女性服装明显的要比男性多,而在销售市场从业人员中,又以女性为多。在调查中发现,女性在采购服装的过程中都比较仔细,一般都仔细比较服装的款式、颜色等,有些采购者甚至现场穿上服装进行比较,选择那些符合自己条件的服装进行采购。

2、少批量,多批次是采购者采购服装的主要特点

从调查中我了解到,采购者采购服装的频率比较高,他们一般都是一个星期和半个月采购一次,而这一类型的采购者占绝大多数。其实,这与服装销售市场有着密不可分的联系,在服装销售市场当中,大多数都是个体经营,营业规模比较小资金比较少,一般都是能够销售多少就采购多少,没有存货,当季衣服当次卖。这样他们的资金周转率比较高,经营方式灵活,能够迅速收回成本,减少经营风险。在调查中也发现,采购者采购服装的批量都比较少,一般都是用拖车在市场采购服装。这样多批次,少批量的方式增加服装的经营成本。

3、产品档次不全,质量不高是当今服装批发市场存在的最主要问题

调查显示,人们普遍认为,当今服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。

现有市场建设不规范服装批发市场一般都划分了不同的经营区域,但各市场区域同质性很强,差异性凸显不了,造成了区域内部之间无序恶劣的竞争,整个

市场无法发挥集体规模效应,导致地理位置偏差的区域常常惨淡经营,最终迫不得已而退市,整体品牌效应不强生产商注意力只集中在生产领域,与买方市场相脱节,

无暇顾及批发市场产品营销广告和品牌策略,少数的名牌也因为处在多数杂牌之中,

无法发挥其品牌优势,在市场建设初期的时候,不重视品牌塑造,忽略专业市场整体的推广,造成市场形象严重缺失,零售商对市场的忠诚度不高

物流配送体系效率不高早期市场内配送中心已建立多年,随着市场的不断发展壮大,配送的能力却没得到法展,导致配送水平远远跟不上市场规模扩大的需求配送中心现代化水平不强,很大程度上依赖人力,人员多了管理又跟不上,造成机构涣散臃肿,难以管理。

城市四季青服装市场调查报告

在如今人们生活中,朋友们都会注重仪容仪表的问题,人靠衣服马靠鞍。在很多时候,想要获得成功,除了自身的价值之外,朋友们也需要通过服装改变自我。市场上服装类有着很多的水分,需要通过调查对这类问题进行了解,下文为大家推荐南昌四季青服装市场调查报告,大家可以借鉴。

一调查主题

对南昌市四季青服装的现状、问题以及解决问题的战略方法分析的市场调查报告。深入南昌各大服装和面料卖场,对其中的各类服装和面料的材料、纱线种类、面料颜色、做工、服装款式等具体的且和人们在日常生活中息息相关的各方面进行细致和深入的调研,以进一步了解现今的服装和面料的流行趋势和消费者的选择方向,更好的帮助企业选择今后前进方向。

二调查内容

(一)概况

为了当前的毕业设计了解南昌地区服装市场发展趋势,针对南昌几个重要的服装批发市场的主要批发基本情况、经营情况、经营模式、场地经营户、采购者进行了全面调查。因此,经过筛选后的重点市场作为突破点,在实际工作中采取了访谈法、观察法、二手资料法和问卷调查法,把市场调查的情况进行调查。

(二)对象

1.主要对四季青服装批发市场的供应商、批发市和购货商以及四季青服装批发市场的区位问题为主体。

2.主要对海宁皮草城皮草的批发市场的供应商、批发和购货商以及海宁皮草的区位问题为主。

地点:四季青服装市场

杭派精品女装展示中心、杭派精品服装市场

一层:市场比较杂,在市场外围主要经营潮流女装,很符合我们的格调,在市场里面服装款式较旧。秋装居多,价格在30-70,夏装已经很少。有些不适合我们。

比较好的店铺:美丽一身,尚品,时尚巴拉,美达,狂野世家,远东夫人

二层:市场款式普遍较老,中高档。

三层:多为中高档服装,原价较高,但现在处理,打2-4折,及价格为6070。总体,价格高,秋冬装上市2件起批。

四层:基本上都是职业装,较高档

(三)调查情况分析

1、2530岁妇女是服装批发市场采购的主力军

调查显示,在服装批发市场进行采购的人群主要以女性为主,男性只占很少的一部分。女性所占据的比例高达75%,其中,2530岁阶层的妇女占据的比例达50%强。服装批发市场采购人群中以女性为主与服装的行业特性和妇女的特性有很大的关系,在服装市场当中,女性服装明显的要比男性多,而在销售市场从业人员中,又以女性为多。在调查中发现,女性在采购服装的过程中都比较仔细,一般都仔细比较服装的款式、颜色等,有些采购者甚至现场穿上服装进行比较,选择那些符合自己条件的.服装进行采购。

2、少批量,多批次是采购者采购服装的主要特点

从调查中我了解到,采购者采购服装的频率比较高,他们一般都是一个星期和半个月采购一次,而这一类型的采购者占绝大多数。其实,这与服装销售市场有着密不可分的联系,在服装销售市场当中,大多数都是个体经营,营业规模比较小资金比较少,一般都是能够销售多少就采购多少,没有存货,当季衣服当次卖。这样他们的资金周转率比较高,经营方式灵活,能够迅速收回成本,减少经营风险。在调查中也发现,采购者采购服装的批量都比较少,一般都是用拖车在市场采购服装。这样多批次,少批量的方式增加服装的经营成本。

3、产品档次不全,质量不高是当今服装批发市场存在的最主要问题

调查显示,人们普遍认为,当今服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。

现有市场建设不规范服装批发市场一般都划分了不同的经营区域,但各市场区域同质性很强,差异性凸显不了,造成了区域内部之间无序恶劣的竞争,整个

市场无法发挥集体规模效应,导致地理位置偏差的区域常常惨淡经营,最终迫不得已而退市,整体品牌效应不强生产商注意力只集中在生产领域,与买方市场相脱节,

无暇顾及批发市场产品营销广告和品牌策略,少数的名牌也因为处在多数杂牌之中,

无法发挥其品牌优势,在市场建设初期的时候,不重视品牌塑造,忽略专业市场整体的推广,造成市场形象严重缺失,零售商对市场的忠诚度不高

物流配送体系效率不高早期市场内配送中心已建立多年,随着市场的不断发展壮大,配送的能力却没得到法展,导致配送水平远远跟不上市场规模扩大的需求配送中心现代化水平不强,很大程度上依赖人力,人员多了管理又跟不上,造成机构涣散臃肿,难以管理。提起南昌的服装,大概能让大家第一时间想到的就是南昌的四季青服装吧!没错,四季青不仅是在南昌,在别的地区也深受大家青睐。漂亮的衣服最是大家的最爱,今天小编带来的是南昌的四季青服装市场的调查报告,美美的服饰是不是让你眼冒金星呢!

一调查主题

对南昌市四季青服装的现状、问题以及解决问题的战略方法分析的市场调查报告。深入南昌各大服装和面料卖场,对其中的各类服装和面料的材料、纱线种类、面料颜色、做工、服装款式等具体的且和人们在日常生活中息息相关的各方面进行细致和深入的调研,以进一步了解现今的服装和面料的流行趋势和消费者的选择方向,更好的帮助企业选择今后前进方向。

二调查内容

(一)概况

为了当前的毕业设计了解南昌地区服装市场发展趋势,针对南昌几个重要的服装批发市场的主要批发基本情况、经营情况、经营模式、场地经营户、采购者进行了全面调查。因此,经过筛选后的重点市场作为突破点,在实际工作中采取了访谈法、观察法、二手资料法和问卷调查法,把市场调查的情况进行调查。

(二)对象

1.主要对四季青服装批发市场的供应商、批发市和购货商以及四季青服装批发市场的区位问题为主体。

2.主要对海宁皮草城皮草的批发市场的供应商、批发和购货商以及海宁皮草的区位问题为主。

地点:四季青服装市场

杭派精品女装展示中心、杭派精品服装市场

一层:市场比较杂,在市场外围主要经营潮流女装,很符合我们的格调,在市场里面服装款式较旧。秋装居多,价格在30-70,夏装已经很少。有些不适合我们。

比较好的店铺:美丽一身,尚品,时尚巴拉,美达,狂野世家,远东夫人

二层:市场款式普遍较老,中高档。

三层:多为中高档服装,原价较高,但现在处理,打2-4折,及价格为6070。总体,价格高,秋冬装上市2件起批。

四层:基本上都是职业装,较高档

(三)调查情况分析

1、2530岁妇女是服装批发市场采购的主力军

调查显示,在服装批发市场进行采购的人群主要以女性为主,男性只占很少的一部分。女性所占据的比例高达75%,其中,2530岁阶层的妇女占据的比例达50%强。服装批发市场采购人群中以女性为主与服装的行业特性和妇女的特性有很大的关系,在服装市场当中,女性服装明显的要比男性多,而在销售市场从业人员中,又以女性为多。在调查中发现,女性在采购服装的过程中都比较仔细,一般都仔细比较服装的款式、颜色等,有些采购者甚至现场穿上服装进行比较,选择那些符合自己条件的服装进行采购。

2、少批量,多批次是采购者采购服装的主要特点

从调查中我了解到,采购者采购服装的频率比较高,他们一般都是一个星期和半个月采购一次,而这一类型的采购者占绝大多数。其实,这与服装销售市场有着密不可分的联系,在服装销售市场当中,大多数都是个体经营,营业规模比较小资金比较少,一般都是能够销售多少就采购多少,没有存货,当季衣服当次卖。这样他们的资金周转率比较高,经营方式灵活,能够迅速收回成本,减少经营风险。在调查中也发现,采购者采购服装的批量都比较少,一般都是用拖车在市场采购服装。这样多批次,少批量的方式增加服装的经营成本。

3、产品档次不全,质量不高是当今服装批发市场存在的最主要问题

调查显示,人们普遍认为,当今服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。

现有市场建设不规范服装批发市场一般都划分了不同的经营区域,但各市场区域同质性很强,差异性凸显不了,造成了区域内部之间无序恶劣的竞争,整个

市场无法发挥集体规模效应,导致地理位置偏差的区域常常惨淡经营,最终迫不得已而退市,整体品牌效应不强生产商注意力只集中在生产领域,与买方市场相脱节,

无暇顾及批发市场产品营销广告和品牌策略,少数的名牌也因为处在多数杂牌之中,

无法发挥其品牌优势,在市场建设初期的时候,不重视品牌塑造,忽略专业市场整体的推广,造成市场形象严重缺失,零售商对市场的忠诚度不高

物流配送体系效率不高早期市场内配送中心已建立多年,随着市场的不断发展壮大,配送的能力却没得到法展,导致配送水平远远跟不上市场规模扩大的需求配送中心现代化水平不强,很大程度上依赖人力,人员多了管理又跟不上,造成机构涣散臃肿,难以管理。

市场调查报告汇总(12篇)

一.、宣传方案设计与组织实施1.宣传方案对营销方案的内容进行宣传,耐心对商户讲解相关内容,并承诺向城区内所有商户中、高消费人群《晚报》,《日报》夹报投送。2.组织实施策略组织人员利用业余时间,对所划分区域内的所有商户逐一进行宣传,并逐户进行客户资料登记。3.调查对象及内容调查对象:泰山路两侧,长江路,天山南路所有商户。调查内容:通过对所划分范围内的商户进行逐一走访,宣传《九鼎传媒dm》单,并了解客户需求、dm广告的影响力及优劣,借此提高dm广告在德阳广告市场的地位和信誉。二、市场需求分析1.市场背景据相关
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