拼音dàn qīng
注音ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
词性名词
⒈ 即蛋白。
⒈ 包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。
⒈ 包在蛋黄外面的透明黏液。
英语(coll.) egg white
法语blanc d'oeuf
参见:
1.以一定礼节晋见上级。
2.参看。多用于书或文章的注释。
透明:
1.晓悟领会。
2.彻底。
3.能透过光线的。
4.常形容透亮;明白。
蛋黄:
居蛋的中央﹐周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。
蛋白:
1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白质。