拼音lǔ yān
注音ㄌㄨˇ 一ㄢ
繁体鹵煙
⒈ 熬煮卤水冒出的烟。
⒈ 熬煮卤水冒出的烟。
引明 何景明 《送杨驿丞》诗:“卤烟出市井,潮影动楼臺。”
熬煮:
1.泛指各种佳肴食品。
2.用文火慢煮。
卤水:
1.含盐量大的海水。
2.制盐沥下的苦水。
● 卤(鹵滷)lǔ ㄌㄨˇ
◎ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
◎ 浓汁:卤汁。卤面。
◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。
◎ 古同“鲁”,鲁莽。
◎ 古同“橹”,大盾。
◎ 古同“掳”,掠夺。
● 烟yān ㄧㄢˉ
◎ 物质燃烧时所生的气体:冒烟。硝烟。烟囱。烟雾。烟波。烟火。烟尘。荒无人烟。
◎ 像烟的:烟霞。烟霭。烟岚。烟鬟。
◎ 烟气刺激使眼睛流泪或睁不开:烟了眼睛。
◎ 一年生草本植物:烟草。烟叶。
◎ 烟草制成品:香烟。卷烟。纸烟。烟蒂。
◎ 指“鸦片”:大烟。烟灯。烟枪。烟馆。