hānzhǎ

蚶鲊


拼音hān zhǎ
注音ㄏㄢ ㄓㄚˇ

繁体蚶鮓

蚶鲊

词语解释

蚶鲊[ hān zhǎ ]

⒈  腌渍的蚶子。

引证解释

⒈  腌渍的蚶子。

明 吾丘瑞 《运甓记·嗔鲊封还》:“他为功名,白云亲舍常思忖,匏繫无能慰倚门,教传禀,一瓶蚶鮓聊供进。”


新华字典解释

蚶子:

软体动物,壳厚而坚硬,外表淡褐色,有瓦垄状的纵线,内壁白色,边缘有锯齿。肉可食。也叫瓦垄子或瓦楞子。

腌渍:

腌。如:腌渍蔬菜。

● 鲊(鮓)zhǎ ㄓㄚˇ

◎ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。

◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

● 鲊(鮓)zhà ㄓㄚˋ

◎ 海蜇,水母的一种。

● 蚶hān ㄏㄢˉ

◎ 〔蚶子〕软体动物,介壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。亦称“魁蛤”;俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。

蚶鲊相关成语

  • 雕蚶镂蛤

分字解释