huījiǔ

灰酒


拼音huī jiǔ
注音ㄏㄨㄟ ㄐ一ㄡˇ

灰酒

词语解释

灰酒[ huī jiǔ ]

⒈  酒初熟时,下石灰水少许,使之澄清,所得之清酒称“灰酒”。

引证解释

⒈  酒初熟时,下石灰水少许,使之澄清,所得之清酒称“灰酒”。

宋 陆游 《老学庵笔记》卷五:“唐 人喜赤酒、甜酒、灰酒,皆不可解…… 陆鲁望 云:‘酒滴灰香似去年。’”
明 郎瑛 《七修类稿·辩证九·甜酒灰酒》:“予则以为灰酒甚不堪人,亦未然也…… 陆 饮灰酒,或亦性之使然耶!”
明 唐寅 《和沉石田落》之二九:“难将灰酒懽新爱,只有书囊报可怜。”


新华字典解释

●灰huī ㄏㄨㄟˉ

◎ 物体燃烧后剩下的东西,经烧制后形成的产品:纸灰。灰烬。洋灰。灰飞烟灭。

◎ 尘土:灰尘。

◎ 特指“石灰”:灰墙。灰膏。

◎ 黑白之间的颜色:灰色。灰质(脑和脊髓的灰色部分)。灰沉沉。

◎ 志气消沉:心灰意懒。

●无(無)wú ㄨˊ

◎ 没有,与“有”相对;不:无辜。无偿。无从(没有门径或找不到头绪)。无度。无端(无缘无故)。无方(不得法,与“有方”相对)。无非(只,不过)。无动于衷。无所适从。

●酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ

◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

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分字解释