嘎渣儿

词语解释

嘎渣儿[ gā zha ér ]

⒈  痂。

英scab;

⒉  食物烤焦、烤黄的那层硬皮。

例饼嘎渣儿吃起来挺香。

英crust;

国语辞典

嘎渣儿[ gā zhā ér ]

⒈  痂。

例如：「他的伤口好得差不多了，只留下一个小小的嘎渣儿。」

⒉  锅巴。食物黏在锅上的部分，或烤黄、烤焦的那层硬皮。

例如：「他最爱吃那层嘎渣儿。」

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新华字典解释

硬皮：

1.增厚变硬的一块皮肤。

2.一般石质的或者穿孔体珊瑚骨骼的硬组织。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

部分：

见“整体与部分”。

分字解释