肉皮

词语解释

肉皮[ ròu pí ]

⒈  通常指猪肉的皮。

英pork skin;

引证解释

⒈  人的皮肤。

引《红楼梦》第六九回：“把那孩子拉过来，我瞧瞧肉皮儿。”
杨朔 《三千里江山》第四段：“肉皮上有些看不见的东西紧刺人：是下霜呢。”
《中国民间故事选·兴安岭的故事》：“汗的大女儿高兴极了，对着镜子左边瞧，右边瞧，又赶紧去洗澡。把肉皮都擦破了，还是很黑；脸怎样洗，还是很丑。”

⒉  指猪肉皮。

引《生活科学手册·点心制作》：“混水肉馅做法是：先将鲜肉皮三两，放冷水烧沸，用刀刮净杂毛，洗净，入锅略煮一下捞出，放入冷水中浸一下，这样可使肉皮易酥。”

国语辞典

肉皮[ ròu pí ]

⒈  猪肉的皮。

英语pork skin

法语peau de porc

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新华字典解释

皮肤：

身体最外面的部分。由表皮、真皮和皮下组织三部分组成。正常的皮肤对人体有保护作用，感觉作用，调节体温作用，分泌和排泄作用，以及代谢和吸收作用。

● 肉ròu ㄖㄡˋ

◎ 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。

◎ 古代称圆形物中有孔的边。

◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。

● 皮pí ㄆㄧˊ

◎ 动植物体表的一层组织：皮毛。

◎ 兽皮或皮毛的制成品：裘皮。

◎ 包在外面的一层东西：封皮。书皮。

◎ 表面：地皮。

◎ 薄片状的东西：豆腐皮。

◎ 韧性大，不松脆：花生放皮了。

◎ 不老实，淘气：顽皮。

◎ 指橡胶：胶皮。皮球。

◎ 姓。

分字解释