食不厌精，脍不厌细

食不厌精，脍不厌细 (食不厭精，膾不厭細 ) 是一个汉语成语，拼音是shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì。

拼音读音

拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

怎么读

注音ㄕˊ ㄅㄨˋ 一ㄢˋ ㄐ一ㄥ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ 一ㄢˋ ㄒ一ˋˊ

繁体食不厭精，膾不厭細

出处先秦孔子《论语乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”

例子“割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集由中国女人的脚……》）

用法复句式；作分句；含褒义，形容食物要精制细做。

英语eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced

俄语Пище не вредит изысканность.

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成语	拼音	意思
细大不捐	xì dà bù juān	细：微，小；捐：舍弃。小的大的都不抛弃。形容包罗一切，没有选择。
锦衣肉食	jǐn yī ròu shí	见“锦衣玉食”。
食不兼肉	shí bù jiān ròu	吃饭不用两道肉食。谓饮食节俭。
斋居蔬食	zhāi jū shū shí	斋居：家居，闲居；蔬食：粗食，素食。闲居在家，粗茶淡饭。形容生活俭朴。
曝背食芹	pù bèi shí qín	谦言微薄之献。
布衣疏食	bù yī shū shí	疏：通“蔬”，蔬菜。穿布衣，吃粗粮。形容生活俭朴。
鼎食鸣钟	dǐng shí míng zhōng	亦作“鼎食鸣锺”。击钟列鼎而食。形容富贵人家生活豪侈。
酒食地狱	jiǔ shí dì yù	陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。
食不下咽	shí bù xià yàn	食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡，不思饮食。
食宿相兼	shí sù xiāng jiān	比喻幻想同时实现两个互相矛盾的目标。
衣食住行	yī shí zhù xíng	泛指穿衣、吃饭、住房、行路等生活上的基本需要。
尸禄素食	shī lù sù shí	尸：居位；尸禄：受禄而不尽职。空食俸禄而不尽其职，无所事事。
金钗细合	jīn chāi xì hé	金钗和钿合。传说中唐玄宗与杨贵妃定情的信物。
盗食致饱	dào shí zhì bǎo	比喻以不正当手段获益。
强食靡角	qiáng shí mí jiǎo	指饱食而角力求胜。
粝食粗餐	lì shí cū cān	粝：粗米；餐：饭食。指食物粗糙。
食箪浆壶	shí dān jiāng hú	为欢迎所拥护的军队，用箪盛饭，用壶盛水，进行犒劳。语本《孟子梁惠王下》：“箪食壶浆，以迎王师。”
饮冰食蘖	yǐn bīng shí niè	谓生活清苦，为人清白。亦作“饮冰茹檗”。
自食其力	zì shí qí lì	依靠自己的劳动来谋生。
衣丰食饱	yī fēng shí bǎo	丰：丰富；足：足够。指衣食充足，生活富裕。
倾耳细听	qīng ěr xì tīng	侧耳留意而听。
不食周粟	bù shí zhōu sù	粟：小米，泛指粮食。原指伯夷、叔齐于商亡后不吃周粟而死。指清白守节
衣单食缺	yī dān shí quē	衣裳单薄，食物缺少。形容生活困苦。
率兽食人	shuài shòu shí rén	率：带领。带着野兽来吃人。比喻统治者虐害人民。
食之无味，弃之不甘	shí zhī wú wèi，qì zhī bù gān	味：滋味。吃起来没有滋味，丢掉它又可惜。形容东西无大用处但又舍不得抛弃。
食不累味	shí bù lèi wèi	同“食不二味”。
细雨和风	xì yǔ hé fēng	细雨：小雨；和风：春天的微风。温和的风，细小的雨。比喻方式方法温和而不粗暴。
切切细语	qiè qiè xì yǔ	切：通“窃”；切切：暗中，私下。低声交谈。
昃食宵衣	zè shí xiāo yī	入夜才吃晚饭，天不亮就穿衣起床。指勤于政务。
衣租食税	yì zū shí shuì	租、税：田赋和各种税款的总称。依靠百姓缴纳的租税生活。

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