(3) 又如：耕牛(耕地用的牛)；牛酒(牛和酒)；牛旄(即旄牛尾)；牛性(牛的本性)；牛埭(用牛力拉船过堰)；牛领(牛的脖子)；牛具(耕牛和农具)；牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器)；牛蓑(牛衣。泛指蓑衣)；牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明；牛骥共牢)；牛后(牛的肛门。比喻从属地位)；牛眠地(合适的坟地)

(4) 星名。牛宿的省称 [Sagitturius]

吴之未灭也，斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》

(5) 姓

词性变化

◎ 牛 niú

〈形〉

比喻性格执拗或倔犟 [stubbornness；obstinacy]。如：牛心左性(头脑顽固，性情偏执)；牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如：笨牛；大牛

康熙字典

牛【巳集下】【牛部】康熙筆画：4画，部外筆画：0画

《唐韻》語求切《集韻》魚尤切《韻會》疑尤切，平聲。《說文》大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。《註》徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。《玉篇》黃帝服牛乗馬。《易·无妄》或繫之牛。

《說卦》坤爲子母牛。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。

《月令》出土牛，以送寒氣。《疏》月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。

樹化牛。《玄中記》千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。

官名。《周禮·地官》牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。

牽牛，宿名。《爾雅·釋天》星紀，斗牽牛也。《註》牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。

天牛，蟲名。一曰天水牛。《爾雅·釋蟲》蠰齧桑註似天牛。

紫金牛，藥名。見《本草綱目》。

姓。《廣韻》微子裔，司牛父，子孫以王父字爲氏。《風俗通》漢有牛崇。

人名。《史記·虞舜紀》瞽瞍父曰橋牛。

叶音疑。《詩·小雅》我任我輦，我車我牛。叶下哉。哉讀將黎反。

说文解字

牛【卷二】【牛部】

大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封㞑之形。凡牛之屬皆从牛。語求切〖注〗徐鍇曰：件，若言物一件、二件也。封，高起也。

说文解字注

（牛）事也。理也。事也者、謂能事其事也牛任耕理也者、謂其文理可分析也。庖丁解牛。依乎天理。批大卻道大窾牛事理三字同在古音第一部。此與羊祥也、馬怒也、武也、一例。自淺人不知此義。乃改之云大牲也。牛件也。件事理也。與吳字下增之曰姓也。亦郡也。同一紕繆。像角頭三、封尾之形也。角頭三者、謂上三岐者象兩角與頭爲三也。牛角與頭而三。馬足與尾而五。封者、謂中畫象封也。封者、肩甲墳起之處。字亦作犎。尾者、謂直畫下垂像？也。羊、豕、馬、象皆像其四足。牛略之者、可思而得也。語求切。古音讀如疑。凡牛之屬皆从牛。

包含《牛》字的名句

隔水毡乡，落日牛羊下，区脱纵横。
作者：张孝祥出自《六州歌头·长淮望断》
一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉，归来攸得牛两角。
作者：元稹出自《田家词》
天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。
作者：杜牧出自《秋夕》
牛靿咤咤，田确确，旱块敲牛蹄趵趵。
作者：元稹出自《田家词》
淇园春竹美，军宴日椎牛。
作者：司马光出自《送龚章判官之卫州·新及第》
远牧牛，绕村四面禾黍稠。
作者：李涉出自《牧童词》
簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。
作者：苏轼出自《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
牵牛织女遥相望，尔独何辜限河梁。
作者：曹丕出自《燕歌行二首·其一》
千家闭户无砧杵，七夕何人望斗牛。
作者：李嘉祐出自《早秋京口旅泊章侍御寄书相问因以赠之时七夕》
谁忍窥河汉，迢迢问斗牛。
作者：孟浩然出自《他乡七夕》
此夜星繁河正白，人传织女牵牛客。
作者：沈佺期出自《七夕曝衣篇》
白发书生神州泪，尽凄凉、不向牛山滴。
作者：刘克庄出自《贺新郎·九日》
半夜呼儿趁晓耕，羸牛无力渐艰行。
作者：颜仁郁出自《农家》
牛群食草莫相触，官家截尔头上角。
作者：李涉出自《牧童词》
织女牵牛送夕阳，临看不觉鹊桥长。
作者：德容出自《七夕二首·其二》

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