芡组词

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汉字芡

解释基本字义芡qiàn（ㄑ一ㄢˋ）⒈ 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。⒉ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。造字法形声：从艹、欠声Englishplant allied to the waterlily...【芡的意思】

芡字在前的组词

芡粉：用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

芡实：芡的种子,含淀粉,供食用。[the seed of gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用

刺芡：又称“鸡头”。多年生水生草本植物。全株生刺，叶圆盾形，浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质，顶端有宿存萼片，密生锐刺。种子称芡实，或称鸡头米，供食用或酿酒，亦可入药。

粉芡：芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。[starch in the form of plaster used in cooking] 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液

菱芡：菱角和芡实。

勾芡：做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。[thicken soup] 做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠

1、泥中采菱芡《东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一》

2、青莲紫芡倾珠玑《送韩宗弼》

3、况资菱芡足《渼陂西南台》

4、水喧揌紫芡《江南秋怀寄华阳山人》

5、甘同芡实把《即事》

6、盘走芡圆珠《宣城书怀》

7、斜拂芡盘轻鹜下《奉和袭美夏景冲澹偶作次韵二首》

8、秋学菱芡雨应添《秋日即事二首》

9、风开芡觜铁为须《食鸡头》

10、莲芡犹堪过半年《秋思》

11、渚禽菱芡足《江行无题一百首》

12、平池散芡盘《独钓四首》

13、即见平波散芡盘《即席重赋且约再游二首》

14、莲房芡觜采无主《记梦》

15、剥芡珠走盘《次韵曾子开舍人游藉田载荷花归》