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炖的意思


汉字

拼音dùn

解释基本字义炖dùn(ㄉㄨㄣˋ)⒈  煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。⒉  把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。异体字燉汉英互译braise、braize、jug、pot-roast造字法形声:从火、屯声Englishheat with fire; stew...【炖的意思

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温炖:见“温暾”。词语意思:温暾:1.亦作“温炖”。微暖;不冷不热。2.不爽利。● 温wēn ㄨㄣˉ◎ 不冷不热:温带。保温。降温。温泉。温和。温床。◎ 性情柔和:温柔。温存(抚慰体贴)。温情。温顺。温静。温良。温文尔雅。◎ 稍微加热:把酒温一下。◎ 复习:温习。温故而知新。◎ 古同“瘟”。◎ 姓。● 炖dùn ㄉㄨㄣˋ◎ 煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。◎ 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。

清炖:亦作“清燉”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。[stew meat without seasoning] 烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)清炖鸡

字的诗句

1、建旗出炖煌《建除诗》

2、汉威西被浃炖煌《南平教授勾子甲见访于益昌自言正在华阳时渠》