【第1篇】舌尖上的年味作文1600字-初中初一作文
在我看来，新年的滋味凝聚在舌尖。年复一年，我们在这新年的味道中慢慢长大。
“当你进入农历十二月，这是元旦。”虽然老话这么说，但目前来看，过年的兴奋似乎是从小就开始的。在盛大的春节伊始，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是中国新年餐桌上最重要的角色。饺子意味着在更小的时候生孩子。不管今年怎么样，春节饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服但躺着，好吃的饺子。”饺子好吃，饺子馅多种多样，让人吃得更多。
在我的家乡，饺子馅永远是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新的，嫩嫩多汁，刚买来摘下来的是绿色的，滴水的。一家人围坐在一起，地上放着几份报纸，一起采摘韭菜，年和家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好用手切，可以嚼清楚，最好有一些肥肉。肥而不腻的猪肉和香辣的韭菜的组合，是对一年味道的完美诠释。
韭菜和猪肉饺子是最好的组合，但30号午夜吃的饺子是素馅的。老一辈人说，这象征着来年的简单与和平。我不相信这个说法，但是素馅饺子没有一定的味道。
胡萝卜、粉条、豆腐切碎，铺一个鸡蛋饼切成小块，有时加一些木耳。素饺子馅基本上摆脱不了这一套，但这些简单的食材却能带出美味的馅。素馅没有肉馅那么浓的肉味，但是有一种淡淡的感觉，在春节期间也能起到很好的调节大鱼大肉的作用。但让我不解的是，有时候素馅里会加一些虾米和海米，也叫素馅——。也许素馅只是对人的一种寄托和早期的味觉满足。
饺子皮也很讲究。你一定要用死面，这是肯定的。放入酵母，就成了馒头。近年来，一种新的“饺子粉”被开发出来，据说是专门用来做饺子皮的。其实口感和嚼劲和普通饺子皮没什么区别。擀面团真的是一门手艺。擀面团中间厚，侧面薄。要把它滚得又快又好并不容易。现在肉店里都有机器压出来的饺子皮，两个饺子皮中间还扔了点面粉，看起来死气沉沉的，吃起来很普通。
每当吃完饺子，总要喝一碗水饺清汤，说是“原汤转原菜”。其实抛开营养不谈，清汤的口感和外观都是不错的：清汤的颜色是淡黄色，带着谷类的味道，口感既有饺子皮的清淡，又有开口饺子的鲜美。所以做饺子的时候，开口饺子是必不可少的。喝了一碗汤，感觉浑身暖洋洋的，寒气也消散了，也冲淡了刚吃的饺子的咸味。
吃饺子的时候总会有几个祖母绿的身影，那就是腊八蒜。吃饺子咬腊八蒜，感觉辣的味道在香喷喷的味道中蔓延开来，缓解了油腻的肉饺子和腊八蒜的辣味，两全其美！米醋，软糖，大蒜种在玻璃瓶里(原来是用瓷罐和玻璃罐做的)，一瓶青腊八蒜可以趁年轻收割。今年我家腊八蒜是翠绿色的，醋是草绿色的，不符合老舍“色香味美”的标准。
说到年轻的岁月，似乎还有一个沉寂已久的习俗：祭灶，吃关东糖。在济南市，献灶的习俗早已消失，关东糖和蜜瓜越来越少。不过，今年有幸找到了棒状的关东糖。关东糖很脆很脆，有时候一口会溅很多渣子。不过甜味清爽，跟厨房里的软糖没法比。又增加了一层新年的香味，让人很珍妮弗。
有一次在福建吃白年糕：虽然味道不错，但是味道极其简单，好像咬汤圆。山东的黄米糕不一样。原料是黄糯米粉。拌粉的时候直接把整个洗好的枣子放进去，刚好一部分会和面粉一起磨成粉，然后进入黄麦，揉成窝头状，在锅里蒸。吃黄米年糕的时候，离枣越近，枣的味道越浓，要时刻警惕。不要被枣核咬到。多有意思！
说到年糕，就忍不住要说豆包了。豆包讲究的是心里美，其实就是馅的重要性。制作豆袋的前一天晚上，在大红枣和红豆上放糖，煮开再炖。第二天早上，馅料差不多炖好了。它又甜又糯，又软又香。直接吃很好吃。马上包在馒头里放在蒸笼里，一起做了几个馒头。小豆包子外表普通，但是里面是红色的，所以很好看，很好吃。
我最不想介绍的，也是我最喜欢的，就是脆锅。亲戚里就我姑姑一个，奇怪的是我奶奶不会。我不知道怎么做脆锅。我可能会做我最喜欢的食物，用一些香料炖它。最后，果汁收集冷却后，每种食物不仅保留了一点原汁原味，而且有一种难以形容的香味相互交流。酥锅凉了很好吃，但是天冷了可以冻着吃，让人不舒服。也是春菜的特殊成员。我们社区来卖脆锅。当盖子被揭开时，一阵热气扑面而来。这个脆锅是什么？他的酥锅还有哩汤，味道一般，甚至有人买了！所以我决定不再吃他家的。
酥锅有酥白菜、酥豆腐、酥鱼、酥鸡、酥豆、酥海带、酥肉、香菇、酥木耳等。什么都可以放进去。我最喜欢的是脆海带。
春节不仅是一个盛大的节日，也是亿万中国人的精神寄托。真心希望这些美食凝固在舌尖上的年味，代代相传，年年期待。
楚怡：姜华瑶
【第2篇】年味作文800字-初中初一作文
有人说：受痛苦真的能尝到幸福。过去，我愿意经历寒冷的冬天，因为我期待着呼吸过年的味道。现在春节到了，到处都是灯，鞭炮，来来往往的人，到处都是笑脸。虽然空气中新年的味道极其浓烈，但我感觉新年似乎离我很远。
小时候特别喜欢过年，有时候还特别想天天过年，现在想想天天盼着过年是多么可笑。
记得小时候的每一年，年底前，大人都积极行动，打扫卫生，添加物品；娃娃有时候会帮大人做点家务，但也在心里玩自己的事业，一个个构思新年计划。我还记得那时候，一想到兴奋，我常常忍不住笑。周围的一切都充满了过年的温馨味道。为什么要过年？我期待着爸爸妈妈过年买的新衣服，我期待着吃桌上的鸡、鸭、鱼。每个孩子最期待的就是收红包。一家人围坐在桌子旁吃成员的晚餐，看晚会。零点钟一响，他们就会和好朋友出去放鞭炮。像我这样不敢放鞭炮的人，会站在远处看。我的朋友现在经常嘲笑我。想想当时的我真是可笑。放完鞭炮和朋友回家，总会有一盘热腾腾的饺子等着我。我迫不及待地想吃饺子，因为根据我妈妈的说法，我吃饺子里的硬币会得到更多的压岁钱.
但是现在的过年和小时候完全不一样。小时候家里会在年底前打扫卫生，买新衣服，现在房子每天都打扫，直到年底。清理的时候发现需要清理的定西并不多，甚至那几样东西都不需要清理。现在我父母不能带我们去买新衣服了。好像穿不穿新衣服都无所谓。除夕那天，一家人早早吃完了团圆饭。一家人都很安静，看着聚会偶尔爆发出笑声。该开拍了。放鞭炮前，全家人都会下去，抢着把鞭炮熄灭。现在一大家子都在纠结谁下去放鞭炮了。第一天前的第一天很热闹。现在，第一天不同于平时的四会美声，但即使因为人太多，气氛也有点尴尬。现在过年好像不像过年了.
无论时代变了还是我们变了。
初一：纯白15
【第3篇】年味淡了作文1500字-初中初一作文
我一直在思考这样一个问题：为什么春节是中国最隆重的节日，是中国人最喜欢的节日？后来想了很久，终于明白了，人是看重春节的气氛，团聚，热闹，好玩。大家努力了一年，终于走到了一起。一家人在一起聊天，吃团圆饭，看春晚，谈工作，谈学习，谈家庭。孩子穿上崭新的衣服，放鞭炮，点烟花，挣长辈压岁钱。传说大年三十有个叫年的妖怪，很多人会通宵。这个习俗叫守岁。在中国新年期间，人们总是有一种温暖快乐的感觉。
新年好，但是春节又要到了，街上灯火辉煌。但是，我发现这几年过年的味道越来越淡。看来过年能让我们开心，只有穿新衣服，赚点压岁钱。春节不再是一个让人欣喜若狂的节日，而是一个让幼儿玩乐玩耍的日子。
他带着5岁的表弟过年玩，走在街上。他东张西望，仿佛一切都是新鲜的。他打算买一会儿氢气球，然后去操场玩。广场上也有很多小吃让小家伙流口水，嚷嚷着要买这个买那个。玩旋转木马能让他开心很久，买一箱枪玩能吓得他躲在我后面。看到广场上漂亮的灯笼，我拉着手跑到广场上看灯笼。叔叔给了他二十块钱，他兴奋得跳了三尺高，大叫：“对，爸爸给我钱，我有钱。我们去买好吃的吧！”然而相比之下，妹妹显然是玩伴。对我来说，氢气球不再是我可以玩的东西了。去操场只是有点好玩。我厌倦了在广场上吃零食。陪表哥玩旋转木马，看到一群孩子。旋转木马似乎只是一个美好的童年梦想。我去看灯笼的时候，灯笼只能拍出好看的画面，我就去打炮了。枪击只是刮擦声。至于表姐对20元零花钱的热情，我就更没有了。表哥才5岁，从来没有人一次性给过比这20块钱更多的零花钱，但对我来说，这20块钱很平常。表姐喜欢的东西对我没有吸引力，过年也没有以前那么热情了。
目前也是过年。相比之前的过年，虽然过年的物质生活更加丰富，但精神文化似乎总少了些什么。好像那几年的过年更热闹更快乐，我们好像更怀念前一年的味道。在过去的过年里，我一直期待着能在年底和父母贴一对祝福，一起扫房子，摆年货准备一些年货，30晚看春晚，通宵不睡，吃饺子包饺子，元旦和父母一起领压岁钱，穿漂亮的新衣服，放鞭炮放烟花。那些年，小时候听到鞭炮声就跳来跳去，穿着新衣服照镜子。我们舍不得花爷爷奶奶给的压岁钱。最后还是给了父母。别人家开完枪，我们就跑过去看看还有没有剩下的小枪可以捡起来自己戴上。午饭的时候，我们看着桌子上一大堆好吃的，但是流口水却舍不得吃，因为一年这么多次的改善食物是很难得的，怕明天吃完就吃不下了。但是现在，物质生活好了，即使是平时，父母也会买很多漂亮的衣服，亲戚朋友会给足够的零花钱，老虎枪想放多少就放多少，娱乐节目每天都有，美食随处可见，最重要的是食物，每个家庭都有数码相机，想什么时候拍就什么时候拍。所以随着物质生活的丰富，人们忽略了精神文化，过年的程序被一个个删除，过年的气氛被一个个还原。
过年也是一种文化。在精神文化匮乏的时候，或许为了追求民俗，一家人可以围着一个大火炉讲自己的故事，参加当地的风俗活动，也能找到一些岁月的感觉.不知道什么时候，岁末家庭的欢乐气氛会重现，怀念的那一年的滋味，特别的精神文化.
山西省高平三中开学第一天：孙玉林
【第4篇】家乡的年味作文800字-初中初一作文
“孩子，孩子，别贪心。腊八之后是年。腊八粥，喝了几天，李李啦啦23……”
我的家乡在陕西。陕西人现在把春节叫做“过年”，一个关于过年的传说流传下来。在古代，每当冬天临近新年的夜晚，就有一种叫“年”的野兽出来吃人，让人感到不安。在与年的斗争中，人们发现这种凶猛的野兽最怕火和噪音，于是人们想到了一个办法：一旦年出现，他们就点燃一把火，把它扔进竹结里。当我看到熊熊大火，听到鞭炮炸响，我逃得无影无踪。后来逐渐形成了团圆、守年三十、挂红灯、贴对联、放鞭炮的习俗。
一年中最浓的味道就是放鞭炮。新年钟声一响，整个夜晚就变成了烟花爆竹的世界。大家都说过年不放鞭炮就没有过年。我和表哥一有空就放鞭炮。当然，我总是自由的。我们白天放厚厚的“大炮”，像火柴一样干净的枪，掉在地上爆炸的丢枪，像火箭一样飞上天的消防炮；晚上，我们燃放烟花和烟花弹。《满天星》《大炮》.每个村庄的天空中到处都是彩色的烟花，鞭炮的声音从耳边传来，渲染着新年的气氛。
——这就是家乡的味道！
从摩托车、汽车回家的人，以及大包小包的年货，也承载着人们回家的期待！通往细长隧道的巷道里，一副春联写满了欢乐和乐趣，“福”字刚强有力，金光闪闪，满脸笑容的孩子们从车里走出来；一扇门前站着一位聪明而充满活力的家长。地板上充满了笑声，笑声从一个房间飘到另一个房间；道路狭窄，小巷被无尽的亲情占据。
——这就是家乡的味道！
午夜是一年中味道浓郁的时候。家家户户灯火通明，喜气洋洋。全家人聚在一起，各种小菜摆满了餐桌。一家人畅饮，叙说亲情，谈吉祥祝福，谈笑风生，自得其乐。不仅口感好，还能填饱肚子，暖心。
——这就是家乡的味道！
思绪涌动，歌声飞扬，这就是家乡的味道！
初一：赵思博
【第5篇】年味儿作文100字-初中初一作文
一盏又一盏灯笼，
一副对联，
符字，
这就是一年的味道。
一次一个烟火，
鞭炮一挂，
这就是一年的味道。
一颗接一颗的糖果，
几盒水果，
一桌新年晚餐，
笑脸，
这就是一年的味道。
过年的时候烟花盛开，是过年的味道。
过年的时候鞭炮一起烧，是过年的味道。
年夜饭里全是年货，是过年的味道。
过年的时候全家人聚在一起看春晚。
【第6篇】年味作文700字-初中初一作文
一年的味道是怎样的？在我的心目中，念威是一件漂亮的衣服，一份美味的食物，一个厚厚的红包.
今年，我们仍然要回家乡过春节。然而，回家的那天，父亲说：“我有急事，不能回家。帮我向老人问好。”我暗自心想：你不回家，打招呼有什么用？
回家的路上，一切照旧，只是我们过去回家的时候少了些微弱的鼾声，一层悲哀笼罩着大家，但我们依然精神抖擞地谈笑风生。刚到家，爷爷奶奶一如既往的开心的出来迎接我们，却看到我们身边没有爸爸，我们眼中的光芒明显暗淡。
因为到家的时候已经是深夜，我们就去睡觉了，但是在寂静的夜里，我们可以听到奶奶的叹息。早上刚睡醒，和往常一样翻日历。今天是除夕夜，但是没有爸爸我什么都没兴趣做。
下楼洗脸的时候，看到奶奶炒饭，我悄悄抹了把眼泪。我突然觉得很难过，爸爸没有回来。今年有什么意义？吃饭的时候我们都不说话，但是我哥说肉没味道。我尝过了。这是真的。我们看着奶奶，她说她可能忘记放盐了。我知道，我爸没回来，我奶奶对做饭没兴趣。爷爷突然叹了口气，烟头掉在地上。总觉得家里少了点什么。
“滴滴——滴滴——”突然听到门外有喇叭声。我只想说一大早是谁在扰民。突然惊喜地发现回来的是爸爸。我迅速穿过门，向每个人报告这个好消息。我妈也说我开玩笑，但是爸爸进来的时候，她相信是爸爸开了我们一个天大的玩笑！
爸爸一进门，整个家庭似乎充满了活力。奶奶笑着说要多加点菜，爷爷紧皱的眉头也舒展了。弟弟甚至吵着要给爸爸夹菜。
当时我突然意识到，原来，过年的味道并不是指好吃的食物，漂亮的衣服，或者厚厚的红包，而是家的味道。父亲没回来的时候，缺的是一年淡淡的却清爽的味道.
【第7篇】年味作文500字-初中初一作文
我准备兴奋地度过这个激动人心的寒假。
一开始是八天的学习时间。这八天里，每天都差不多，很无聊，但是过了春节，就消失了。所谓“起初黑暗过去了，那是八天的学习时间。这八天里，每天都差不多，很无聊，但是过了春节，就消失了。所谓“黑暗就是光明”，但学习也是一件快乐的事情。
之后有光”，但学习也是一件快乐的事情。八天过去了，大家都沉浸在准备过年的气氛中：超市里人来人往，人头攒动，货架上的商品被无数只手拉进购物车；人们的喧哗，有的在争论唯一的物品属于谁，有的在讨论买什么，有的因为太闷太挤而抱怨。我喜欢这种氛围，让人觉得新年快到了，很兴奋。利用传统习俗，希望亲人在新的一年里事业有成，身体健康，还有鞭炮，让大家，尤其是孩子，可以买很多来玩，给春节增添更多的节日活力。日子一天天过去，除夕夜，路上人迹罕至。回家的人到了家，回老家的人也到了。大家一起安详的吃着团圆饭，桌上的菜比平时多了很多，热气腾腾。有的重逢，诉说经历，有的原本在一起的比平时更深情。期待元宵节。我喜欢春节。
:的第一天
【第8篇】年味淡了1200字以上
我一直在思考这样一个问题：为什么春节是中国最隆重的节日，是中国人最喜欢的节日？后来想了很久，终于明白了，人是看重春节的气氛，团聚，热闹，好玩。大家努力了一年，终于走到了一起。一家人在一起聊天，吃团圆饭，看春晚，谈工作，谈学习，谈家庭。孩子穿上崭新的衣服，放鞭炮，点烟花，挣长辈压岁钱。传说大年三十有个叫年的妖怪，很多人会通宵。这个习俗叫守岁。在中国新年期间，人们总是有一种温暖快乐的感觉。
新年好，但是春节又要到了，街上灯火辉煌。但是，我发现这几年过年的味道越来越淡。看来过年能让我们开心，只有穿新衣服，赚点压岁钱。春节不再是一个让人欣喜若狂的节日，而是一个让幼儿玩乐玩耍的日子。
他带着5岁的表弟过年玩，走在街上。他东张西望，仿佛一切都是新鲜的。他打算买一会儿氢气球，然后去操场玩。广场上也有很多小吃让小家伙流口水，嚷嚷着要买这个买那个。玩旋转木马能让他开心很久，买一箱枪玩能吓得他躲在我后面。看到广场上漂亮的灯笼，我拉着手跑到广场上看灯笼。叔叔给了他二十块钱，他兴奋得跳了三尺高，大叫：“对，爸爸给我钱，我有钱。我们去买好吃的吧！”然而相比之下，妹妹显然是玩伴。对我来说，氢气球不再是我可以玩的东西了。去操场只是有点好玩。我厌倦了在广场上吃零食。陪表哥玩旋转木马，看到一群孩子。旋转木马似乎只是一个美好的童年梦想。我去看灯笼的时候，灯笼只能拍出好看的画面，我就去打炮了。枪击只是刮擦声。至于表姐对20元零花钱的热情，我就更没有了。表哥才5岁，从来没有人一次性给过比这20块钱更多的零花钱，但对我来说，这20块钱很平常。表姐喜欢的东西对我没有吸引力，过年也没有以前那么热情了。
目前也是过年。相比之前的过年，虽然过年的物质生活更加丰富，但精神文化似乎总少了些什么。好像那几年的过年更热闹更快乐，我们好像更怀念前一年的味道。在过去的过年里，我一直期待着能在年底和父母一起发一对祝福，和全家一起打扫房子，摆好年货准备一些年货，一直期待着30号晚上看春晚，彻夜未眠，收拾饺子吃饺子，一直期待着元旦和父母一起领压岁钱，穿着漂亮的新衣服放鞭炮放烟花。那些年，小时候听到鞭炮声就跳来跳去，穿着新衣服照镜子。我们舍不得花爷爷奶奶给的压岁钱。最后还是给了父母。别人家开完枪，我们就跑过去看看还有没有剩下的小枪可以捡起来自己戴上。午饭的时候，我们看着桌子上一大堆好吃的，但是流口水却舍不得吃，因为一年这么多次的改善食物是很难得的，怕明天吃完就吃不下了。但是现在，物质生活好了，就算是平时，父母也会买很多漂亮的衣服，亲戚朋友也会给足零花钱，老虎枪想放多少就放多少，娱乐节目每天都有，好吃的随处可见，最重要的是吃的，家家都有数码相机，想什么时候拍就什么时候拍。所以随着物质生活的丰富，人们忽略了精神文化，过年的程序被一个个删除，过年的气氛被一个个还原。
过年也是一种文化。在精神文化匮乏的时候，也许为了追求民俗，一家人可以围着一个大火炉讲自己的故事，参加当地的风俗活动，也能找到一些岁月的感觉.不知道什么时候，岁末家庭的欢乐气氛会重现，怀念的那一年的滋味，特别的精神文化.
【第9篇】年味儿800字
春节真的是一个很美好的词。休假并收到压岁钱是一件好事。但是最近总是在网上抱怨自己没品味，但是因为钱包有点累，就懒得纠结这个问题了。为了给钱包增加能量，我不得不依靠一些“违规”手段来获取暴利(不要怪我太狠)。
大年三十晚上，在网上浏览了很多小技巧，学了一招，用几块试了一晚上。可以说什么都有，只需要东风。我认出这是孔方兄弟，我拼了出来。对于钱包，我认了；我为了过小康生活而爆发。我爸看到我抽搐，平静的说：“女儿，洗洗睡都晚了！”我满脸斗志地说：“爸，我要发财。”我非常高兴地跑回房间。我爸我妈面面相觑，说：“孩子最近怎么了？”我们一起回房间了。
初一，哥哥先给了我压岁钱，我心想：你平时欺负我，我肯定会带着利息回来的。于是我在数钱的时候设了个陷阱，故意放一块钱回去，本来是500，后来变成了400。数完，我用一种语气说：“为什么是四百？”四是很不吉利的。”哥哥说，“没有，我明明数了500！”于是我把钱折成扇形盖住下半身，很内疚地说：“你看，明明是400，小学数学都不够。再说，真的是不吉利。”哥哥无奈的说：“你想要什么？”我一字一句咬着说，“万一！”哥哥往后一跳，说：“你在抢劫吗？"
“没关系，可以打四折。”我公正地说。哥哥松了一口气，又给了我两百。我很高兴地说：“新年快乐，兄弟。”我拿了钱，塞到钱包里。看着弟弟钱包瘪了，钱包鼓鼓的，我明白小康社会正向我走来，不禁感叹：春天真的来了。
岁月，春节，压岁钱，都是那么美好。可能过年的钱不多，但是生活的味道。也许我的小计被看穿了，但是对于大家的幸福，也许一两百块钱并没有那么重要。所以过年的味道是人情味。
【第10篇】2013的缤纷冬日——我的年味我做主800字
2012年，玛雅和人类开了一个玩笑，现在我们迎来了2013蛇年。龙泉春节很热闹。你看，刚过完小年，龙泉人就开始装扮街巷，晚上的龙泉真的是一片灯火通明的海洋。现在是除夕
“除了鞭炮声，春风还温暖着屠苏。千户总是以新换旧。”我穿着新衣服，一张新脸出现在大家面前。
我心情愉快地在街上穿梭。看到一对对春联充满了人们对来年美好的期待，很独特。独特的窗花，以及充满民族风情的年画，为每家每户增添了许多欢乐的气氛，让我大饱眼福。赞不绝口。
大街上经常看到双手拎大包的成年人。是的，他们正在为新年做准备。
好时光总是过得很快。该吃年夜饭了。桌子上有腌制的猪脚、年糕等美味。我们这些孩子已经开始争抢食物了，“好吃，好吃。”妹妹嘴里叼着一大块肉，嘴里全是油腻的评论。唉，我受不了了。等我们吃饱了，吃饱了，饭桌就乱成一团了。不过还好大人们不推荐，所以哪里喝的不亦乐乎。我们一边玩“妞妞”一边开始看电视。“出去玩，然后回来玩。”囡囡的妈妈给了她的意见。我们在七姐妹被赶出来了，但是她没想到我二姐会请我们去吃肯德基。“呵呵，妈妈这次‘栽’了。哈哈……”
然后我们就呆在肯德基。“一整个家庭的水桶，”我们异口同声地说，“是值得的。”全家桶来去匆匆。我们吃完肯德基回家了。
回到家，大人发完红包就玩“妞妞”。我赢了100多块钱后，我们回家了，我也回家看电视了。
钟敲了12点。“砰”“砰”人们开始放鞭炮。我们家不是为了保护空气才放的。
2012以鞭炮声结束。2013年，我的品味就是我的决定。
【第11篇】小城年味儿_关于春节的作文600字
我的家乡在河北省遵化市，一个美丽的小镇。每年春节，我们一家人都会回来这里细细品味“年味”。今年也不例外。除夕下午，家家都要贴春联。贴春联很讲究：春联要从左往右贴，“福”一般倒贴，因为象征福到了，家里贴的对联数要成对，寓意“和而美”。
这时候我奶奶就会用面粉做个糊，我和爸爸就开始在门上贴对联。我的春联都是自己写的。年夜饭也要介绍给大家。一般除夕下午，全家人会在一起包饺子，晚上全家人会聚在一起。人越聚越多，老人就越开心，意思就是“一切都团聚了”。春晚也是“大餐”。年夜饭后，我们一家人站在电视机前，津津有味地看着晚会。放鞭炮是我最喜欢的习俗之一，意思是“快乐吉祥”。零点的钟声一过，村里的鞭炮声甚至变成了一声，无数的烟花升腾起来，洒在大地上，火焰洒得到处都是，大地大放异彩。这时候我也带着我爸，让他带我和我哥去院子里放烟花。我们都玩过超级安全的儿童小烟花。更有必要在大年初一给大家介绍团拜。在我的家乡，孩子们应该早起给长辈磕头拜年。他们见面时，同龄人通常会互相说“新年快乐”。即使遇到陌生的路人，人们通常也会打个招呼。
这时，到处都是和谐喜庆的气氛。偷偷告诉大家，我很喜欢这个习俗，因为我可以“送出”一小笔钱，得到很多压岁钱，其中一部分可以用来买我一直想要的东西，剩下的可以由我妈替我存起来。春节期间，一年的疲惫被忘却，一年的喜悦和对来年的憧憬被收获。春节是最具中国特色的传统节日，也是我最喜欢的节日。
【第12篇】家乡的年味800字
“孩子，孩子，别贪心。腊八之后是年。腊八粥，喝了几天，李李啦啦23……”
我的家乡在陕西。陕西人现在把春节叫做“过年”，一个关于过年的传说流传下来。古代有个叫“年”的畜生，每天晚上冬天到了以后过年的时候出来吃人，让人坐立不安。在与年的斗争中，人们发现这种凶猛的野兽最怕火和噪音，于是人们想到了一个办法：一旦年出现，他们就点燃一把火，把它扔进竹结里。当我看到熊熊大火，听到鞭炮炸响，我逃得无影无踪。后来逐渐形成了团圆、守年三十、挂红灯、贴对联、放鞭炮的习俗。
一年中最浓的味道就是放鞭炮。新年钟声一响，整个夜晚就变成了烟花爆竹的世界。大家都说过年不放鞭炮就没有过年。我和表哥一有空就放鞭炮。当然，我总是自由的。我们白天放厚厚的“大炮”，像火柴一样干净的枪，掉在地上爆炸的丢枪，像火箭一样飞上天的消防炮；晚上，我们燃放烟花和烟花弹。《满天星》《大炮》.每个村庄的天空中到处都是彩色的烟花，鞭炮的声音从耳边传来，渲染着新年的气氛。
——这就是家乡的味道！
摩托车和汽车载着已经回家的人，还有大包小包的年货，也载着人们回家的期待！通往细长隧道的巷道里，一副春联写满了欢乐和乐趣，“福”字刚强有力，金光闪闪，满脸笑容的孩子们从车里走出来；一扇门前站着一位聪明而充满活力的家长。楼满了，笑声和欢笑从一个房间飘到另一个房间；道路狭窄，小巷被无尽的亲情占据。
——这就是家乡的味道！
午夜是一年中最强的时候。家家户户灯火通明，喜气洋洋。全家人聚在一起，各种小菜摆满了餐桌。全家人畅饮，叙说亲情，谈笑风生。不仅填饱了肚子，还暖了心。
——这就是家乡的味道！
思绪涌动，歌声飞扬，这就是家乡的味道！
【第13篇】年味作文900字-初中初一作文
"成千上万的家庭总是用新桃换旧桃."门上贴着鲜红的“福”字，桌上放着热腾腾的饺子，一阵香味扑鼻而来。新的一年来了！
晨光已经开始，太阳半张着脸挂在天空，冬日的风吹过天地，给人们的脸上带来一丝红色和一丝微笑。一家人坐在餐桌旁，冒着“神仙味”吃早餐。饺子像小银鱼一样在水里打滚，糯米“元宝”在泡温泉。人人觊觎“三千尺”，迫不及待的动筷子，抢着吃饭。
哦！我知道，新年的味道是冬天温暖的阳光和红色的妆容，是一家人赶着吃早餐的兴奋。
过年了，大街小巷都挂满了灯笼和对联。大人小孩都换上了新衣服，很开心。熙熙攘攘的街道，川流不息的人群，都在微笑，熟人的第一句话就是“新年快乐！”
哦！我知道，新年的滋味是用繁华染满大街，用欢笑和欢笑传播祝福。
夜幕降临，灯火通明，家家户户开始年夜饭。流浪的流浪者不禁想起亲人，打电话报告平安，字字祝福。我觉得他们心里一定有一种“明月几时照我还”的担心。
我家玩神仙很开心。我和哥哥笑出了家门，连天上的月亮都笑了。我爸和奶奶接连端上好吃的菜，有红烧鱼，梅菜红烧肉，肥肠炒鸭，辣椒炒兔肉。我们等不及了，就赶紧围着桌子，给长辈们做好饭，然后把香喷喷的米饭放进我们的碗里。饭桌上，大家谈笑风生，每个人都给自己爱的人送上了最真挚的祝福，我们举杯祝你春节快乐。奶奶说年夜饭吃的时间越长越好，也就是说我们家还有一年多。对我和哥哥来说，春节快乐的源泉是收养老包。看着一个个的养老包包，我很激动，也很心花怒放。
哦，我明白了。除夕是游子的乡愁，就是全家人都开心，有说有笑。
随着《春海》的开始，春晚又和我们见面了。今年春晚新面孔很多，但不变的是一年的浓浓味道。小品让人笑得前仰后合，但也发人深省。歌舞，相声，你出来，我上台，观众的掌声和笑声不断。巧妙的魔术表演令人惊叹。舞台上的精美设计和特效给观众带来视觉盛宴。
哦！我了解到，除夕意味着全家人可以一起享受春晚。
无论新年是什么味道，都是我们难忘的回忆。让我们带着浓浓的新年味道，走过东阳无数个阳光灿烂的日子。
宜宾二中初一26班黄小满
讲师：郭毅
【第14篇】我家的年味——鞭炮作文700字-初中初一作文
我家年味——鞭炮
元旦那天，鞭炮成了新年的“开场问候”。家家户户点燃包装精美的鞭炮，一片光影，鞭炮在空中爆炸，五颜六色的烟花划破了漆黑的夜空。“噼里啪啦”和“噼里啪啦”都在爆炸，但孩子可以不去理会，捂着耳朵，抬头经常看到或低头看那张红色的纸。
大人放的鞭炮声响起后，孩子的鞭炮声就像春雨中的竹笋。这些鞭炮很小，很好玩。当然，孩子们不会错过这个玩鞭炮的好机会。他们都精力充沛，右手拿着鞭炮，左手拿着打火机，好像怕被抢走似的。“咔嚓”打火机被打开，燃烧的火焰喷涌而出，点燃了鞭炮。孩子紧张的脸突然笑着哭了起来，一团绿色的火焰从鞭炮的嘴里飞了出来，飞得又高又远。随着时间的流逝，火焰逐渐消失，只剩下一片漆黑，其他的孩子看着，跳着，让这段美好的时光更加美好。当然，其他孩子也不甘示弱。他们在画着什么东西，哦，一颗大大的五角星，别人拿着玩武术，荧光在飞来飞去。
最后，地球被红纸覆盖，才放弃。
老年人听老年人谈论鞭炮的起源。很久以前，每年除夕都会出现一只叫年的野兽。为了吓跑这只野兽，人们在家里烧竹结(或者在屋外放红色的物体)。由于竹腔内的空气受热膨胀，竹腔爆裂，发出很大的声响，赶走了年兽。从此，每年除夕，家家贴红对联，放鞭炮；家家有明烛，守株待兔。
春节燃放鞭炮，作为中国人庆祝春节的一种习俗，有着悠久的历史。虽然这种活动可以给节日增添愉快的气氛，但燃放鞭炮释放的烟雾和飞溅的火花容易造成环境污染和火灾。而这声音是人耳无法承受的。每次一个大鞭炮响起，我的耳朵总会感到极度的疼痛或者半天的徘徊。
在鞭炮声中，希望大家旅途愉快，万事如意。
【第15篇】2013的缤纷冬日——我的年味我做主作文700字-初中初一作文
2012年，玛雅和人类开了一个玩笑，现在我们迎来了2013蛇年。龙泉春节很热闹。你看，刚过完小年，龙泉人就开始装扮街巷，晚上的龙泉真的是一片灯火通明的海洋。现在是除夕
“除了鞭炮声，春风还温暖着屠苏。几千个家庭？特别眨眼？新颜，绿，一个险煞？rdquo我穿着新衣服，一张新脸出现在大家面前。
我心情愉快地在街上穿梭。看到一对对春联充满了人们对来年美好的期待，很独特。独特的窗花，以及充满民族风情的年画，为每家每户增添了许多欢乐的气氛，让我大饱眼福。赞不绝口。
大街上经常看到双手拎大包的成年人。是的，他们正在为新年做准备。
好时光总是过得很快。该吃年夜饭了。桌子上有腌制的猪脚、年糕等美味。我们这些孩子已经开始争抢食物了，“好吃，好吃。”妹妹嘴里叼着一大块肉，嘴里全是油腻的评论。唉，我受不了了。等我们吃饱了，吃饱了，饭桌就乱成一团了。不过还好大人们不推荐，所以哪里喝的不亦乐乎。我们一边玩“妞妞”一边开始看电视。“出去玩，然后回来玩。”囡囡的妈妈给了她的意见。我们在七姐妹被赶出来了，但是她没想到我二姐会请我们去吃肯德基。“呵呵，妈妈这次‘栽’了。哈哈……”
然后我们就呆在肯德基。“一整个家庭的水桶，”我们异口同声地说，“是值得的。”全家桶来去匆匆。我们吃完肯德基回家了。
回到家，大人发完红包就玩“妞妞”。我赢了100多块钱后，我们回家了，我也回家看电视了。
钟敲了12点。“砰”“砰”人们开始放鞭炮。我们家不是为了保护空气才放的。
2012以鞭炮声结束。2013年，我的品味就是我的决定。
大三1 :毛安义
初中其他年级同类作文
爆竹与年味
“一岁在鞭炮声中。”传说每年农历新年都会燃放鞭炮来驱赶新年动物。渐渐地，放鞭炮成了中国新年的传统习俗。
“轰！”我记得城市和农村的每一户人家都会燃放鞭炮来庆祝节日。“喂！”一朵朵“花”在空中绽放，一缕“彩丝”洒在大地上；“喂！”一长串红色的鞭炮点燃了，所有的户外房屋都热闹欢腾。
耶！放鞭炮一直是我们的新年习俗，给春节增添了欢乐和兴奋。但是，因为鞭炮声，我周围的空气充满了浓烈的火药味；鞭炮引发的事故并不少见；环卫工人要花很多时间清理鞭炮纸屑.
今年的春节和往年有很大不同。因为双禁里没有鞭炮，虽然少了些热闹，多了些祥和与和谐，于是浓烈的火药味消失了，空气也变得清新了。虽然没有鞭炮，但人们过春节的兴趣从未减弱，元宵节五彩缤纷的气氛从未冷却下来。春联和“福”字是一样的。团圆饭依旧丰盛可口，聚会节目比往年更精彩。对正月拜年的热情依旧.没有鞭炮声的春节，依然生动欢快。
随着人们生活水平的提高，环境逐渐恶化。森林少，沙漠多；人口增加了，资源减少了。过年的热闹固然重要，但我们的环境难道不重要吗？
听着，没有鞭炮，鸟儿更加欢快，小区更加安静和谐；看，没有五颜六色的烟花，天空更蓝更美；气味，少一点刺鼻的烟味，多一点花香，多一点土香，空气中多一份纯净自然的味道。感，烟花少，噪音少，出门不用担心鞭炮干扰，睡觉不用担心半夜哭。
鞭炮声嘈杂已不复存在，浓浓的年味依旧。
（初中三年级，）
以年味为话题作文900字 年的味道
又一年过去了，旧的过去了，新的来了。在我的印象中，过年总是一样的，但这种千篇一律总是让人觉得特别温暖和快乐，因为只有在这一天，我们才能遇到久别重逢的叔叔叔叔们，以及从小就爱我们的兄弟姐妹们。家人在新的一年里似乎总是聚在一起，是的！大家都太忙了。他们只能在元旦的时候偷懒小睡。他们用新年的喜悦冲掉前一年的疲惫，以最好的状态迎接新的一年的到来。
在我看来，年的味道有点甜，有点辣，有点苦。
过年的喜悦也在我家。每年元旦都是在老家过的。我的叔叔、阿姨、阿姨和妹妹们都聚在一起吃这顿饭。饭讲今年有趣的收获，但这是大人的事。我们孩子最大的乐趣就是吃完饭出去和好久不见的老朋友一起玩聊天，年纪小的孩子会玩玩具。
对我来说，新年就是和从小就爱我的兄弟姐妹团聚。在家里，我们这一代人基本都比我大。虽然年轻一点好，但是大一点好。小的可以多领红包，大的自然可以出去疯！在家里，因为我小，大家都很宠我。除了吃和玩，我什么都不用做。像我这样的懒人，这样生活自然很舒服。回想这些，心里总有一种甜甜的回响。
过年的兴奋来自于开心。新年前后总是要疯狂的，最刺激的是去九峰山。九凤桥一直是必经之路，但桥下是一条滚滚的河。不难理解，下去了就再也回不来了。站在上面总有点心悸。这是第一个刺激；第二点是九凤桥上迎面而来的风。众所周知，有水就有风。既然有湍急的水，就会有狂暴的风。从你站在桥上的那一刻起，你就开始接受风的狂暴，甚至走过去心底都会发凉！真冷！
另一个令人兴奋的事情是烟火表演。因为厦门是城市，所以不允许放烟花。但是，过年的时候，总能看到一些大公司和政府在放火烧。这是一个典型的“只允许国家官员放火烧人，但在南平，可以放。每次点完烟花后出来的吼声都很震撼，但是烟花的光辉却很难割舍。可以说是天堂，也是地狱，同时又承载着被耳朵摧毁，被眼睛照亮的感觉。
去年的累好玩，年前的快乐安排，元旦快乐，每一滴都是那么的难忘，回味苦涩。
不过我很喜欢这种味道，只有过年的时候才甜、辣、苦，但是越来越重的学习让人郁闷。只好接受心情让这种味道埋在心里，休息的时候拿出来享受，直到永远。
（初二作文，）
我家的年味——鞭炮
元旦那天，鞭炮成了新年的“开场问候”。家家户户点燃包装精美的鞭炮，一片光影，鞭炮在空中爆炸，五颜六色的烟花划破了漆黑的夜空。“噼里啪啦”和“噼里啪啦”都在爆炸，但孩子可以不去理会，捂着耳朵，抬头经常看到或低头看那张红色的纸。
大人放的鞭炮声响起后，孩子的鞭炮声就像春雨中的竹笋。这些鞭炮很小，很好玩。当然，孩子们不会错过这个玩鞭炮的好机会。他们都精力充沛，右手拿着鞭炮，左手拿着打火机，好像怕被抢走似的。“咔嚓”打火机被打开，燃烧的火焰喷涌而出，点燃了鞭炮。孩子紧张的脸突然笑着哭了起来，一团绿色的火焰从鞭炮的嘴里飞了出来，飞得又高又远。随着时间的流逝，火焰逐渐消失，只剩下一片漆黑，其他的孩子看着，跳着，让这段美好的时光更加美好。当然，其他孩子也不甘示弱。他们在画着什么东西，哦，一颗大大的五角星，别人拿着玩武术，荧光在飞来飞去。
最后，地球被红纸覆盖，才放弃。
老年人听老年人谈论鞭炮的起源。很久以前，每年除夕都会出现一只叫年的野兽。为了吓跑这只野兽，人们在家里烧竹结(或者在屋外放红色的物体)。由于竹腔内的空气受热膨胀，竹腔爆裂，发出很大的声响，赶走了年兽。从此，每年除夕，家家贴红对联，放鞭炮；家家有明烛，守株待兔。
春节燃放鞭炮，作为中国人庆祝春节的一种习俗，有着悠久的历史。虽然这种活动可以给节日增添愉快的气氛，但燃放鞭炮释放的烟雾和飞溅的火花容易造成环境污染和火灾。而这声音是人耳无法承受的。每次一个大鞭炮响起，我的耳朵总会感到极度的疼痛或者半天的徘徊。
在鞭炮声中，希望大家旅途愉快，万事如意。
（初三作文，）
