【第1篇】炒菜作文350字-小学四年级作文
今天我妈说要教我做饭。刚听的时候有点激动，觉得很简单，自己也可以。但是，当我妈从切菜这一步教我的时候，我就开始担心了，因为我要注意拿刀。我妈煞费苦心教我持刀。接下来，我开始下锅做饭。我先倒了点油。油热了，我开始做饭。谁知道这菜从锅里下来，瞬间溅了好多油，疼。最后我又失去了信心，然后放盐，我妈没告诉我放多少，我就根据感觉放了一勺，大概过了十几分钟，我就从锅里出来了！
当时我妈夸我，我就叫她尝尝。但是我一碰舌尖，我妈就赶紧喝水，她跟我说这些菜太咸了！我自己尝了尝，很咸。
但是我妈鼓励我说，不要气馁，下次一定会成功的！我也让自己振作起来，我相信我会做得更好！
【第2篇】炒菜作文500字-小学四年级作文
油炸蔬菜
辽宁省庄河市蓝甸乡宝妈中心小学吴日勇
每天下班看到妈妈回家做饭炒菜是很难受的。我想如果我学会炒菜，帮妈妈分担家务，妈妈会很开心的。
期待妈妈的假期，我哭着让妈妈教我做饭。我妈仔细跟我说了做饭的过程，然后问我：“你懂吗？”我自信地点点头，觉得做饭太简单了。
我马上穿上围裙，拿出一颗白菜，把白菜的叶子掰下来，洗干净，切片，从冰箱里找了一块肉，把肉切片，然后切了一些洋葱和生姜。
万事俱备，只欠东风。我妈见我忙，就帮我点了火。我见过天气变热。我先在锅里倒了些油。油热了，我把葱和姜放进锅里，然后把肉片放进去。随着嗅的声音，我迅速用铲子来回翻炒，在上面放盐。我正要把白菜倒进锅里，妈妈说：“等一会儿，肉熟了再放菜。”炒了一会，我把白菜放进去，和肉一起炒。食物的味道渐渐飘了出来，我忍不住喝了一口。哇，真好吃。端上桌试试。我爸妈说好吃。我擦了擦额头的汗，心想做饭不容易。
以后我会学习更多的厨艺，让父母品尝更多的美味佳肴，帮助妈妈分担更多的家务，让妈妈的脸上永远充满阳光。
指导员李平推荐郭训民
【第3篇】特别的作业_我学会了炒菜作文400字
在我们学校，每个星期三都是没有作业的一天。这个星期三，徐老师给我们布置了一个特殊的作业——来炒菜。
晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。我先洗菜，放在案板上，准备切菜。我把生菜摆好，用刀切成小块，梭子蟹剁成块。
一切都准备好了，开始做饭。我洗了锅，放在煤气灶上。我先打开头罩，再打开煤气灶，开了火，把锅里的水排干，把油倒进锅里。油热了之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲翻过来，放一小勺盐，然后用大火煎。不一会儿，一道菜就吃完了。然后炒梭子蟹。我把梭子蟹放进锅里。可能是锅里油少了，或者是我炒的太慢，把梭子蟹烤焦了。我立刻把火关小，把食材和调味品倒好，然后就把火打开了。过了一会儿，梭子蟹的壳变红了，妈妈让我用锅铲弄点汤来尝尝。啊，真好吃。“世上无难事，只要你肯爬”，终于学会了做饭，有点沾沾自喜。
我把菜端上桌，爸爸夸我做的好吃。听了很高兴，以后可以帮妈妈分担家务。
【第4篇】一件难忘的事——炒菜作文500字-小学四年级作文
今天是我最难忘的一天。因为，我已经证明，我不是焦小姐，而是一只勤劳的蜜蜂。想知道一件让我难忘的事？哈，那听我说！
今天下午放学回家，一边看电视吃薯片，一边飞快的拿了一袋薯片。突然，我想：“反正今晚作业不多。还不如给我爸我妈当个小厨师！”考虑一下，我马上去工作。但是做什么菜好呢？现在我只能做几件简单的事情。想了想，还是尽力做好“红烧薯片”吧。
我先用刀把土豆削皮，然后用水清洗，然后切成块放在侧板上备用。准备结束后，我点燃了火，然后把花生油倒进了煎锅。大约一分钟后，油变热了。我把切好的薯片倒进锅里，滴上一点酱油，用铲子翻炒几分钟，倒半勺左右的水，盖锅五分钟。这个好吃的“红烧薯片”做好了。
就在这时，我听到门外有脚步声，跑进我的房间看书。然后，爸爸妈妈打开门回家了。只听他们一进门就惊喜地说：“家里怎么有做饭的味道？”“刘卓群，是你干的吗？”我骄傲地走出房间，调皮地说：“可能是书里的阿拉丁灯。”“呵呵，你这个傻孩子，你以为你能骗我们？”爸爸妈妈开心地笑了。
通过这件事，我明白了一个好孩子不仅要好好学习，还要热爱劳动，做一个“德、智、体、美”全面发展的好学生，成为祖国未来合格的接班人！
四年级：刘卓群
【第5篇】炒菜作文400字-小学四年级作文
今晚我要炒白菜。
我先洗了白菜，然后开了火，把油倒进锅里。油热的时候，我听到“噼里啪啦”的声音，洒了很多油。我把洗好的菜倒进锅里，只听到“滋”的一声。我右手拿着锅铲，左手握着手柄。我赶紧把菜翻过来，翻过来做饭。有时候怕油溅到手上，就翻两遍，离锅远点。我急着把盐变成味精，味精变成盐。我正要把它放在盘子里，却发现它放错了地方。这让我很担心，我别无选择，只能把炒卷心菜做成卷心菜汤。
第二道菜，我要炸番茄和炒鸡蛋。我像往常一样洗碗，把锅放在炉子上。我砰的一声打开了煤气炉。这次吸取了上次的教训，先把油倒进去。锅头冒烟，说明又热了，我就可以把菜倒进去了。所以我把搅拌好的蛋液倒进锅里，鸡蛋进去后马上就泡好了。我拿着勺子从右向左转，然后从右向右转。煎蛋的时候，把切好的西红柿倒进去翻炒几下就好了。关火，撒上盐，然后翻过来放在盘子里就行了。
品尝我做的菜让我开心！
【第6篇】第一次炒菜的愉快经历
今天晚上，我和妹妹韩一起做小厨师。我们约定各负责两门课，我妈是讲师。我的任务是炒花菜拌鸭血。在母亲的悉心指导下，有序的准备工作开始了。我先切菜花，然后泡在盆里。为了菜好吃，我给菜花准备了四个配菜：青椒、胡萝卜、洋葱头、芹菜。我把它们都放在盘子里备用，然后我把鸭血和葱丝切好。一切都准备好了，激动人心的时刻到了。我小心翼翼地把炒锅放在炉子上，倒了清水，盖上锅盖，耐心地等着.水烧开后，我迅速把切好的鸭血倒入开水中，然后把葱丝、鱼露、味精放入盘中。当被折磨的鸭血浮在水面上呼救时，我费力地用漏勺把它们舀起来，倒进准备好的盘子里搅拌。我满怀期待地尝了尝。真的很棒！y！我兴奋地给妈妈摆了一个胜利的姿势，一种前所未有的成就感向我袭来。还是不能沾沾自喜，轮到第二道菜了。按照妈妈的小把戏，我继续把花菜倒进刚煮好鸭血的开水里，煮了一会儿，拿起来放在盘子里备用。我洗完锅又放到炉子上，放了两勺油进去。油热了之后，我把准备好的四个配菜倒上，炒了几下，然后让菜花加入他们的行列。然后我小心翼翼的放了一勺盐，然后继续炒菜。菜淡了之后，我放在精装盘子里，你就完事了！它仍然是一个模型，但是味道.需要品尝.接下来轮到自信满满的韩姐姐上阵了.
四个菜一上来，我和韩的姐姐就迫不及待地想变成一只小猫，想知道我们的记录怎么样。最后阿姨和妈妈帮我们揭晓了答案，因为比平时多吃了半碗饭，只笑着喊好吃。最后我们在大人的夸奖下吃了一个锅倒过来。
这是我第一次当厨师。做饭的时候很兴奋，做完饭也很兴奋。真是难忘的经历，愉快的一天！原来，我们可以这么伟大！原来，大人这么辛苦！
【第7篇】妈妈炒菜作文400字-小学四年级作文
“哗哗”的声音从远处传来。昨天晚上，我放学回家。“冲”的声音又浮现在脑海。我敲门，妈妈出来开门。我来到厨房看了看。原来刚才“哗哗”的声音是妈妈洗菜的声音。我看着妈妈，妈妈先把洗好的蘑菇放在桌子上，用明亮的菜刀把刚洗好的蘑菇切成块，看动作有多熟练。我忍不住说，妈，你真厉害。
妈妈又把刚切好的蘑菇放进锅里。我悄悄来找我妈，看她是怎么认真抄菜的。我看到我妈点了一把火，她从厨柜里拿出一壶植物油。母亲打开植物油的盖子，慢慢地倒了下去，一点一点地落到锅的中央。突然，油中出现了小气泡。妈妈拿起一把盐放在锅里。不一会儿，锅里传来“啪啪”的响声。我还没醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里了。我妈妈往锅里倒了些水，然后盖上盖子。我妈从篮子里拿出一只鱿鱼，切成小块，把切片倒进里面。几分钟过去了，一股香味扑鼻而来。让我流口水。
我迫不及待的捡起来吃了，但是没有抄好。妈妈在锅里放了些味精、生姜、大葱，香味越来越香。
就这样，一碗好吃的就做好了。如果你吃了他，他会给你无尽的回味。香味让你无法控制被香味迷惑。原来做饭也是学来的。
【第8篇】我学会了炒菜作文350字-小学四年级作文
前天我妈做了一盘西红柿炒鸡蛋，很好吃。今天，我决定让我妈妈做我自己的西红柿炒鸡蛋。
我让妈妈去厨房，问她：“西红柿炒鸡蛋怎么做？”妈妈说：“先把煎锅放在炉子上，用中火把水烧干。然后抹点油。等油热了，把鸡蛋搅拌好，放在锅里，用筷子搅拌到金黄色。鸡蛋从锅里拿出来，倒在盘子里。然后把西红柿放进锅里，等熟了，把炒到金黄的鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，出锅。”这时候我已经做到了我妈说的，我妈忙。
我妈见我不会敲蛋，就抓着我的手轻轻敲。砰的一声，蛋壳裂开了，我妈用手掰开，蛋黄像我妈的一样流了出来.
我学会了炒菜和炒锅。收获真的很大。
四年级：李树林
【第9篇】四年级学生作文：炒菜功
我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。
你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。
我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？
【第10篇】炒菜作文500字-小学四年级作文
那是一个晴朗的星期五中午。我妈打电话说要加班就不给你做饭了。你去奶奶家吃饭然后回家。
哦，我撅着嘴说：“好吧。”我发动自行车后不久，天就黑了，乌云密布。中午闪电如剑。看到这里，我赶紧推着自行车回家。我走进厨房，打开冰箱。除了一些蔬菜什么也没有。哦，可惜我不会做饭。我试着学习烹饪的能力。
回想起妈妈做饭的场景，先洗碗，一定要洗好几次，防止农药不卫生造成胃病。我从卫生间叫了一盆晶莹剔透的水，把碟子放在盆里。我用手使劲擦，问题来了。这些盘子太淘气了，每转一下就自动从盆子里跳出来。真人头疼，我就慢慢来，一个一个慢慢揉，5分钟后终于洗了三遍。
第二步，开始做饭，这是最关键的一步。看味道好不好。我把刚洗过的盘子放在一边。去洗锅，在炉子上看。点火前倒入油。等一下，然后倒入青菜。哇，不知道怎么回事。锅里好像在放鞭炮。看到情况不好，就去往锅里倒了一瓢水，突然不响了。我从我妈的样子学来的，铲，转，很骄傲。加入三勺盐。哇，食物准备好了。
我的口味和我妈不一样。为什么我的总是有咸味？谁来告诉我答案。
【第11篇】第一次炒菜作文500字-小学四年级作文
第一次做饭江西省定南县实验学校4 (2)班彭超初三暑假，我们老师布置了一个很特别的作业，给我爸妈做了一次菜。回到家，我开始学习。
首先，我看了看家里的菜。我来到厨房，用眼睛看着他们：红胡萝卜，鲜肉，大白菜，大葱。我决定做一个胡萝卜炒猪肉洋葱。我准备了胡萝卜，肉和洋葱，各种材料，把洋葱和胡萝卜洗干净，然后拿出一把锋利的刀，把胡萝卜切成圆形块，把肉和洋葱切成细丝。我先往锅里放油，开了火，等油滚了，开始做饭。我先把肉和洋葱放进锅里，然后先煎肉。我用小勺把肉来回翻动，然后把胡萝卜放进去，放点水，继续炒。因为胡萝卜切得很硬，所以应该油炸很长时间。几分钟后，加入味精等配料，炒一会儿。几分钟后，我就可以发球了。正在这时，我父母回来了，我的食物端上来了。听到这个消息我很高兴！
因为这个烹饪，我喜欢烹饪。以后有空就给爸妈做饭。我的父母总是笑着说：“彭超的烹饪堪比一个大师级的厨师。
教官：龙肖春
【第12篇】学炒菜作文300字-小学四年级作文
今天，我完成了作业，呆在家里。我做了什么？我突然睁开眼睛，看到了妈妈买的东西
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桌子
今天决定学炒菜。
我先洗菜，然后把锅放在煤气炉上，倒了点油，开了火
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等油热到一定程度，我把青菜倒进去了。这时，油底壳里传来“咣当”一声巨响。我拿起一把铲子，把它搅了一下。过了几分钟，我放了盐和味精，然后炒了一会，青菜熟了。
过了一会儿，我妈回来了，闻到了青菜的香味，不停地说：“好香啊，谁家在做青菜？”我忍不住笑了。我妈看到桌子上热气腾腾的菜，对我说：“你今天炒的菜不错，新鲜又嫩。”晚上，一家人坐在饭桌旁，吃着我做的菜。都觉得很香。现在我知道了“劳动最光荣！”
以后要帮妈妈分担一些家务，不只是做饭！
【第13篇】第一次炒菜_番茄炒蛋作文400字
点击！点击！我在厨房里煎西红柿和鸡蛋。我记得从上周开始，我每次吃西红柿炒鸡蛋，都是油炸的。不信？请听我说！
有一天，我做完作业，跑到厨房吃饭。当我发现我妈准备烧西红柿炒鸡蛋的时候，我让我妈教我，我妈欣然同意。
烹饪前要做好准备，炸番茄和炒鸡蛋也一样。我先把西红柿切片，然后把鸡蛋打碎，搅拌几下，边搅拌边加一点盐，然后把葱花切好。这样就可以做饭了！
我按照妈妈说的把油倒进锅里，然后在油热起来发出“咝咝”声的时候把鸡蛋倒进锅里。这时，我看到锅里的鸡蛋变成了一个金色的蛋饼。我把切好的西红柿倒进锅里，炒了几下。这时，我看到鸡蛋有点红，西红柿变色了，红色的汤从里面流出来了。撒上鸡精，最后放辣椒。我想放弃，最后还是让妈妈去做，但是妈妈说：“做事从头到尾。”于是，在妈妈的指导下，我把菜放在盆里，端上桌。
经过多次重新装修，终于烧光了。然后去了我家的“考证角”，拿了“烹饪证”。每次看着一锅热气腾腾的番茄炒鸡蛋。终于知道劳动的乐趣了。
我还学会了用西红柿炒鸡蛋。感觉真的很神奇！
【第14篇】我学会了炒菜作文500字-小学四年级作文
我学会了烹饪
有一天，我父母不在家。我认为这是我学习做家务的好机会。我想给我父母做他们最喜欢的菜，炸黄瓜片。
我效仿我妈，先洗黄瓜，然后在案板上切片。啧啧！奇怪，刀在我妈手里那么好用，现在在我手里就不管用了。我右手拿着黄瓜，尽力让刀稳，小心翼翼的切着。好险啊！刀从我手背上掠过，只划了一点皮。切黄瓜花了很大力气。但我面前是一堆又厚又大的黄瓜片，不是黄瓜片。
然后，开始第一个过程，我打开煤气炉，把油倒进锅里，油开始起泡，我就赶紧把黄瓜片扔进锅里。“吱……”一个尖利的声音把我吓到了一边。我用颤抖的手快速的侧身搅拌，然后每种调料都放一点。熄灭后，再搅拌一下，就充满了。当我把我的“手艺”放进嘴里品尝时，我很快就吐出来了。哇，一股怪味真难闻！
虽然吃的不好吃，但是是我第一次做饭，所以回来的时候爸妈都夸我。
【第15篇】第一次炒菜作文900字-小学四年级作文
第一次做饭黑龙江哈尔滨哈师大五年级五班陈亮今天是我最难忘的一天，因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭！
晚上，我缠着爷爷，让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求，就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。
第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气，我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上，像军师一样指挥我。大勺子热了，我就把西葫芦拿进去抄了几遍，然后就拿虾。就这样，一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子，把大勺子的把手微微举到脸上，用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦，让两边都受热。过了一会儿，我开始觉得菜很好抄，就往手里放了一点盐，心想：“师傅今天一定要夸我！”这时，“师傅”又喊了一声：“加水，加水”。我吓了一跳，就又加了一些水。“为什么要加水？”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”，被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲，好像在唱一首胜利的歌。我很不服气，快要死了。我以什么为荣？这时候我爷爷告诉我，原来放水是为了防炸！真的是“不听老人的话，在你面前吃亏”。
吃饭的时候，舅舅是第一个吃到我的“美食”的，但是他尝了一口，居然喊了一声“哦，真的是……”“大家快吃吧，这‘上品’真难得……”大家都吃了，但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝，还是觉得很甜。原因有很多！
虽然这次烹饪没有成功，但它让我记住，我永远不应该以做成功的事情为荣，而应该坚持不懈地努力！况且我还没成功。说实话，我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们，我也不会意识到这些道理！同学们，不要像我一样一点点马虎！
2003年4月12日(四年级以下)
讲师：池爽
又是一部优秀的作品。真的比另一个好。真的让老师很开心。
你的语言生动传神，多亏你的情感来控制语言。字里行间对烹饪的浓厚兴趣也归功于你丰富的词汇和准确的运用，这大大增加了张文的形象和吸引力。(上第一节课)
小学其他年级同类作文
我学会了炒菜600字
周六早上，我起的很早，看到爸妈还在睡觉，我就想：“爸妈天天那么累，送我上学，给我做饭。我不妨为父母做点力所能及的事！”我说什么就做什么。什么比较简单？哦！对了，我还是炒一下吧！
我悄悄走进厨房，看见墙边有一捆白菜。我拿起一块木头放在桌子上，然后拿起一颗卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔进了垃圾桶。然后我一片一片的检查叶子，把有虫子或者黄色的叶子扔进垃圾桶，只留下绿色的叶子。找到之后，我又拿了一个锅，把白菜放进去。就在我要洗白菜的时候，突然，我看到叶子上又有一只虫子。我笑着把虫子扔进垃圾桶，心想：“这虫子一定要进油锅吗？”我拿了盆清水，开始洗白菜。我使劲洗，终于洗干净了。我拿了个锅，放在煤气炉上。我把白菜放进锅里，加入——油、盐和葱花。其实我也不知道加多少，只是凭自己的感觉。多一点就剪一点，少一点就加一点。我开了火，只听见噼里啪啦的声音，油蹦了起来。我立刻躲在门后。过一会，菜就炸了。爸爸妈妈被噼里啪啦的声音吵醒了，我赶紧把食物拿出来给爸爸妈妈吃。我爸妈见我懂事，就夸我说：“女儿真懂事，知道怎么给爸妈分担家务。”听到这里，我很开心。
以后一定要再给爸妈做饭，这样不仅减轻了爸妈的负担，还能得到他们的好评。
（小学三年级，）
炒菜
今天早上，我和妈妈在家看了一本食谱《精美家常菜》。有一道菜叫“川椒炒黄瓜”。我想自己做这道菜，让爷爷奶奶和父母分享我的工作成果。我看到书上说：黄瓜500g，干红辣椒10g，辣椒1/2茶匙。
拿了五块钱去小区门口买了一斤黄瓜。结果花了1.7块钱买了两根黄瓜。它又大又粗糙，上面长满了小刺。
我先把黄瓜洗干净，然后小心翼翼地用刀把黄瓜切成两半，一寸一寸。先往锅里倒点油，再把锅里的黄瓜炒一下，最后加点盐和味精。不一会儿，这道菜就炸了。
爷爷尝了尝我做的菜，说：“菜真好吃。我想多吃点。”爸爸说：“嗯，挺好的。”大家都夸我是小厨子，我很开心。我也知道父母在做饭方面的辛苦。
啊！做饭真的很有意思！下次有时间我会多尝几道菜。
（三年级，300字）
炒菜
放学后，我推开门喊道：“妈妈，我回来了！”没有承诺。当我关上门时，我在孩子们身后发现了这张纸条。当我看到它时，我看到它说：杭航，妈妈有事要做。在家做作业。不要出去。
我做完作业后，妈妈还没来。我坐在沙发上发呆，脑子里闪过一个念头：我要做一顿让爸妈惊喜的饭。
刚开始的时候，我来到厨房，看到盘子已经洗好放在桌子上了。我想：上帝保佑我！但是我从来没有用过液化气！我该怎么办？我不得不鼓起勇气，小心地打开开关，蓝色的火焰爆发了。准备炒白菜的时候，不知道放猪油还是植物油。想起大人做菜用的是猪油，就放了一点猪油，把白菜倒了下去。我看到锅里的白菜爆油噼啪作响。我不停地跳着锅铲，翻着卷心菜。渐渐地，卷心菜变软了。我我又进了厨房，正要煎第二道菜？妈妈回来的时候西红柿炒鸡蛋。
我妈夸我说：“你炒白菜还不错，不过以后不要乱用液化气之类的危险品！”我调皮地点点头！
五年级：孙航信
（五年级，400字）
