第1篇 大学生的寒假社会实践报告模板
在大学生在寒假进行社会实践之后,应该如何写好实践报告的内容呢?下面是小编分享给大家的大学生的寒假社会实践报告模板,希望对大家有帮助。
随着xx年寒假的结束,我在江西省安义县中医医院为期两个星期的社会实践也结束了。我是北京中医药大学管理学院医院管理专业二年级的一个学生,在这短短的两个星期里,将会是我从医生涯里最难忘的一段美好时光!使我对人生有了很深的感受!
二月三号,是我去医院的第一天。天公不作美,早晨起来天就下着蒙蒙的细雨。中间夹杂着南方特有的那种泥土味正纷纷洋洋的洒在大地上。因为中医院离家里有着近二十里的路,骑车都要一个多小时,所以我必须起的很早。但在农村没有早点买,所以我必须在家里吃,吃的是晚上留下来的饭。我自己热一下后就匆匆忙忙的推车出门了,在爸爸妈妈的再三叮嘱小心下披着雨衣走了。
寒冬腊月的,路上的风很大,尽管我把车骑的很快,但我还是一直冷的发抖。眼镜被雨雾遮的模糊不堪,骑上一段路就必须下来擦一下,这样就大大的降低了我骑车的速度。雨在下个不停,但看表已经快到八点了,而路还不到一半,当时心里急的一团糟,我可是一个不爱迟到的人,我可不愿意在第一天就迟到,那样会给他们一个很不好的印象。于是我还是拼命的蹬车子,风从耳边呼啸而过,两只手和耳朵都冻的发红,后背的衣服以被汗水和雨水浸透了。想想学医是多苦啊!
在骑了快2小时后终于到了中医院,我实习的科室是骨伤推拿科,这是我自己昨天亲自来医院,磨破了嘴皮子,对院长好说歹说才让他同意我留在这里的,因为平时如果医学院的学生要到医院实习的话必须得教实习费,他们当然不会随便让我进来啦!带我的是陈医生,他的年龄也只有31岁。说实话,他很高兴能带我这个学生,就只因为我是北京中医药大学的,而且又是一个七年制的。每个人都是爱慕虚荣的,陈医生也不例外。在一个县中医院里,本科毕业的还没有几个,而我昨天又是对院长说我一定要到他这个科室里。所以,本来没有什么名气的他,一下子使医院很多的人都羡慕他了。这只是个题外话而已。不管怎么说,我来医院里是为了来学习知识和增加自己的临床经验的,而不是来炫耀自己是一个重点大学的,陈医生也是应当的!因为有这么一种关系和情感在里面,所以在以后的日子里,陈医生对我也特好,尽量的让我接触病人,让我有更多的机会去操作。
进医院不久,我很快就发现了一个人,也是和我一样来实习的。年龄好象挺大的,开始我还以为是病人的家属,因为陈医生也没有介绍。刚进来的时候他正在给一个病人按摩,但看他那有气无力的样子,而且手法也极不规范。等陈医生看我缓过了刚才骑车的疲惫之后,就对我说:“小戴,你接一下他的吧!”于是我很高兴怎么快就能有机会展示一下自己了。于是我拿了一块按摩步盖在病人麻痹的那只脚上,心里特别的兴奋,所以用的力也比较大。那病人就说:“舒服啊!就要这么大的力,我这老腿已经麻了好多年了,都快没什么知觉了,你就给我用力掐吧!”听了以后心里更加来劲了,而此时刚才那个人却不好意思的走开了。
好景不长!在我用力按了半小时后手腕就开始酸痛了,渐渐的使不上力了!虎口上的也没力带动拇指和食指按摩了!而那个病人呢?居然被我按的开始打盹了!看看陈医生,他也正在给一位患有腰椎间盘突出的病人按摩,刚才那人也在边上帮忙,所以此刻没有任何人能代替我了,而且我也不能开这个口,那样会有多丢人啊!因为边上还有几位病人在看我呢,而且进门的时候陈医生就已经把我介绍出去了!此刻要说停下来休息一下子,那。。。。?佛争一柱香,人争一口气嘛!咬咬牙也就过去了!
等到陈医生把那个病人治疗好后,才转过来对我说:“行了,可以给他扎针灸了!”我也终于可以轻松一下了,并且扎针灸我也从来是没有学过看过的,今天终于可以大开眼界了!
接下来的一个上午,病人络绎不绝,但尤其是患有腰椎间盘突出和颈椎病的人为大多数,这也是现代人的职业病吧!但这种病陈医生都不会让我们动手操作的,因为在治疗当中如果有什么闪失的话,那样会加重病人的病势,后果谁也承担不起,医院也是绝对不会允许的!于是我和他只能在边上看了,我和他在聊天的过程当中得知,原来他有这么一段不幸的遭遇。他今年也是31岁,在五年前一场车祸改变了他的整个人生,幸福的生活从此远离他而去。腿脚也变的不是很方便,也使不上什么力气,后来妻子带着女儿也和他离婚了,现在只有年满迈的父母相伴,但生活还要继续,父母还要他的抚养,所以他在消沉了几年后就开始来学习针灸和推拿了!听了以后我很同情他的遭遇,也开始佩服起这位兄长了!也庆幸他能够从新振作起对生活的信心和勇气!人生无常,谁又能预料的到明天会发生什么事呢?我们无法控制外面的世界,但是我们可以控制自己的内心世界啊!我们可以控制自己对生活的态度,生命中无论是大喜亦或是大背,时刻拥有一个平常的心,拥有一个健康向上的心,那才是最最重要的!
在累了整整一个上午后,肚子也开始叫个不停,于是,在12点以后,我就在医院附近的一个小餐馆里吃了一份家乡特色的米粉。在北京这种东西很少。在吃的时候我就在想,人生其实也就这样,任何事情,只要你认真的投入与付出,你就会得到你应该得到的东西,上天是公平的,不会多也不会少。回想起自己读书以来,又何尝不是如此呢?初三那年,爸爸妈妈借钱给我读书,为了对的起爸爸妈妈,更为了对的起自己,每天那样没命的学习,最后才进了县一中,如果不是高中的努力,又怎能进北中医呢?而今进大学以后,再也没有了原来学习的那种动力了,人也变的懒多了,生活也变的毫无规律,一切都在散漫中,不知道自己在大学里到底能学到多少东西。记得高中的班主任曾经说过“老老实实做人,踏踏实实做学问”。而今是否又做到了呢?自己已经是一个医学生了,早就听人说过,学医是一件很苦的事,特别是学中医!因此很多同学都没有来学医而去了学热门专业。学医并不是我的初衷,但现在却是我的最爱。因为这不仅仅是为了我自己,更有亲情,爱情的夹杂。我的父母为了我能够走出农村就拼命的供我读书,于是,作为农民的他们只能够多种田才有收入,十几年来,繁重的农活已使他们一身的病,我是愧对他们啊!我只有给他们一个好的安全感,让他们能有一个安详的晚年才能对的起我自己的良心啊!如果到那时,我自己是医生,我就可以更好的照顾他们的身体了!在高中的时候,我曾经喜欢上一个女孩,虽然至今仍未向她表白。我们有一次在聊天的过程中,谈起了将来人生的理想,她说她喜欢医生这个职业,我说我喜欢做老师。这还是在高一的时候。后来分文理科,她去学文了,那时候我们一直都沉浸在紧张的学习当中,但却时时在想着她,这或许是每个年轻的人都特有的一段时光吧!直到高三的时候,要开始思考自己的专业了,于是想想自己的特点,喜欢的女孩,父母。。。。。最后就决定来学医了。其实那时父母也挺愿意我选这个的,医生收入不菲,也永远不会下岗。而这个女孩在高考后由于成绩不理想,只在江西一个专科学护理了。造物弄人,不久她就厌恶医学了,厌恶护理,没办法,只能转学美容了,在电话里只对我说:“计划永远赶不上变化。”一个人如果对自己的理想都没有一个坚持的话,那么他还能坚持什么呢?难道人的一生都只能为了钱吗?她不愿学医主要是因为那个不赚钱。而已!
在之后的许多天里,我看到过许多的病人,都是来自农村基层的人。深深的感觉到目前国家农村医疗体系的严重问题,在目前,农村家庭的人均收入水平仍然处于一个很低的阶段,医疗保健对他们来说仍然不健全,享受不到及时有效的治疗,也承担不起医药费。比如我见到的一个农村妇女,面部摔伤后一个多月仍未见好转,特来找陈医生看看,因为他们原来是邻居,陈医生看后就让她去照ct,看看脑骨里是否有损伤。但是一张照下来就要200多元,她一个卖菜的,要起早贪黑的多少天才能赚回来啊!而且在医院之前就已经花了不少钱卖药,而这所有的药费都要自己来承担。万幸的是照下来以后没有什么损伤。否则一个农村家庭怎样才能承担的起啊!
同时,陈医生也和我们聊起,目前中医院的经营和管理都相当的落后,缺乏专业人士。医生的教育水平不高,大多都是专科毕业,都没有什么管理才能,再加上医院的设备落后,更不能对患者采取及时有效和安全的救护。而且大多医生的职业感不强,因为待遇太低,所以很多人来了后工作不久就走了!
在中医院实践的两个星期里,是我人生中第一次真正的接触社会,并学会了怎样去观察和思考社会上的人和事,学习是一件很苦的事,但在这段时间里却充分的锻炼了我的意志,使我在其中得到了成长。
第2篇 大学生的寒假办公室社会实践报告
大学生的寒假办公室社会实践报告
这个学期的寒假给我提供了一个很好的机会,利用寒假的时间,暂时走出校园这个象牙塔,走进社会,深入社会,了解社会,投身于社会实践中去,在社会实践中得到磨练,同时也是一个锻炼自己意志品质的机会,增长自己的见识,培养自己的实际动手能力。
一:实践的活动内容
寒假生活已经结束,现在回过头来看,虽然只有短短的四十多天,但这个假期却给我带来了很多的收获,每天过得都很充实。
我于20xx年1月至2月利用寒假在笑嘻嘻公司开展了假期社会实践活动。说起这次的实践活动,由于时间短,很多都不愿意招聘短期兼职工,因此,我是通过朋友的介绍才得到这样一次难得的机会,我所在办公室做的工作其实很简单,每天打扫办公室,接打电话,还有接待来到公司的客人。本来想着挺简单的一份工作,可是真正到做起来的时候才发现没有自己想的那么简单。
作为秘书学专业的学生,跟这份工作也有很多用到专业知识的地方。工作中很多地方都是比较细致的,对于打电话来说,这也是一份有挑战的工作,在电话里会接触到各种各样的人,大多数人都不说普通话,有时候方言又听不大清楚,要很有耐心的和对方说话,为对方解决他们提出的问题,而且,很多时候,不能带上自己的情绪上班,即使今天心情不好,很疲惫,但是在工作中,都必须入自己全部的热情。
在这次实践活动中,我还参与了接待活动,在接到学员电话后由于学员不清楚具体的位置,所以我就到指定的地点把从远方到来的学员接到学校。虽然不停地往外跑,很累,可还是提高了怎么与人沟通的能力,在实践中,要热情的招待每一位远道而来的学员,因为是云南,学员们对云南的美景自然十分向往,会被问到有什么好玩的地方呀,与彼此交谈的.过程中我帮助了他们,同时我自己也了解到各个地方的风俗文化。文化重在提高学员的语言表达能力,锻炼自己的口才。来到这里的学员大多是因为说话有点不流畅,从而影响了自己的人际交往。在这,通过一段时间的实践工作,认识很多人,有些人因为自己说话不流畅,从而有些自卑,不愿意开口交谈,而有些人依然很自信,可能说出来会被别人嘲笑,但是他们勇于开口,表达自己的观点。我也想起在学校时候的我,就是自卑,害羞的那一部分,上课不敢发言,现在看到,如果不开口的话,别人永远不会知道你的想法,自己也无法取得进步。
二:实践的活动目的
在这次的实践中,让我有很大感触的还有人际交往方面,大家都知道一旦走进社会,人际交往就比在学校的时候复杂多了。大家为了工作走到一起,每个人都有自己的思想和个性,要跟同事处理好人际关系就需要我们很多技巧,就看自己怎么把握,当然最重要的一点还是要真诚。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它,这次实践中我掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时,在实践中使我深深的体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先设法想办法解决,实在不行可以虚心向他人请教,所以自学能力要强,否则只想着等着他人来给自己教授,那么在工作中很快就会被淘汰。
第3篇 大学生的寒假社会实践报告
假期来了,我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗?一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天,学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
学校是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
第4篇 英语专业大学生的寒假社会实践报告
一.我的职业规划
有句话这样说的:“机会总是留给有准备的人”。在这个竞争激烈的社会,大学生们或在家长的催促下,或是在社会的威胁下,早早就开始做自己的职业规划,甚至是人生规划.记得上大学前,随入学通知书附有一份大学的学习规划,如果说这是半社会——大学的学习生活规划,那么在已经成为一名大三学生,即将成为一名大四生,做一份未来职业规划是箭在弦上,势在必行的,如果说人生是一场火车之行,开向远方的未来,那么一份恰当,可行的职业规划就是一张准确的火车票,开向你向往的未来。
当初我选择师范专业,一大半原因是社会,家长对教师这个职业的约定俗成的看法,稳定,体面,非常适合女孩子其实我自己本身对于教师职业并没有很大的热情,更确切的说,当时的我对大学,未来根本没有希望,完全沉溺于高考考砸的失落与绝望中。一开始的无奈选择,到如今教师上岗的异常激烈的竞争,我对以后做老师基本上已不抱希望,所以我一直在为自己找寻做二手准备的目标。
今年寒假2月1号,我查了导游资格考试的成绩,我高兴地手舞足蹈,我居然通过了,虽然是以口试超过合格线2分的,不咋的好的成绩通过的。往回想,我是什么时候萌生了做导游的想法的呢?最初应该是大学前的暑假,那时偶然看到一期介绍厦门的旅游节目,我深深的被吸引了,当时就想,要是我也能这样周游世界该有多好呀!导游,不就是最好的选择嘛。磨磨蹭蹭了两年,终于在大二下学期开始实施计划,大三上学期参加了考试。我的规划是,想考中文导游,然后再加试英文,考英文导游。如今第一步已经实现,接下来会在大四上半学期参加英文口试,虽然说那时已经是实习阶段,但我相信经过大三那次更加繁忙的学业加导游笔试,口试的磨练后,这次一定也能顺利过关的。其实我会愈加坚定要靠英文导游证得原因是如今苏州的国外旅游市场愈加广阔,英文导游的需求量愈大。今年参加英文导游培训时,老师(苏州一旅游公司的导游)就说今年苏州英文导游非常之缺,只要今年考上的英文导游,都可以直接联系他。
除了英文导游这个二手准备,我还会准备口译的考试。其实英文专业的学生,可以有很多选择去进修,而且各个选择之间是可以互补互助的,因为无论是哪一方面都可以提高英语修养。考了英文导游,自身的英文水平肯定会提高,那么考口译就会容易一点;同样准备口译考试后,我的英文水平也会提高,那么作为英文导游,水平也会提高。对于口译考试,我不会强求说一定要考到高口证书,一切尽力就好。大三下学期,我就将备考中口的笔试和口试。
要说如何选择将来的职业,百分之五十以上,我会选择英文导游,如今做的一切准备,都是为了毕业后能做个合格的英文导游,将苏州的文化介绍给世界,将世界介绍给苏州。
二. 社会调查——访问毕业生
访问对象:周黄燕(表姐)
大学:盐城一大学
专业:地理师范
毕业时间:xx
如今职业:一门市部的会计
求职经历:xx,xx年连续两年在家准备吴江教师编制考试,但都落榜;xx下半年开始在亲戚家的门市部担任会计
考试经历:两次均是笔试成绩都位列第一,第二名,但口试成绩却都是最后一名
未来职业规划:目前仍将呆在门市部,没有其他的求职计划
三. 社会实践调查报告
在人们的印象中,所谓的铁饭碗就是公务员,还有就是老师。前两年考试,随着教师待遇的提高,师范生也越 来越多,可是空缺的教师职位却越来越少,而且很多学校都要求老师是研究生。有人戏言,专科生有技术,工作好找;研究博士生有硬文凭,工作好找;可是本科生夹在中间,两头落空,成了待业者。总而言之,作为一般学校的本科师范毕业生,并且要在苏州一带发达地区做老师,其难度不亚于登蜀山。
根据前两年,吴江招收教师的情况,小学老师招收量比较多,而初高中则相对较少。相对于地理、政治等副课,英语教师的需求量就稍微多。但是吴江历来重视教育,因此学校对老师的要求就特别高。如果有三个人,一个是南京师范大学的,一个是苏州大学的,一个就是我们学校的,我想大多数人会选择第一,第二个。这并非是妄自菲薄,而是现实摆在眼前。偌大的吴江市,每年就只找寥寥几个英语教师,可是参加编制考试的人却是几十几百的人,而且不乏毕业于名校的,这样我的几率就愈加变小了。
既然当老师的机率越来越小,那么面对教师编制考试失败,人们又何去何从呢?有人会选择继续在家奋斗一年啃书,来年再北站的;有人会选择放弃专业,另谋高就;有人会选择去支教等,总之不同的人从此谱写不同的人生。对于这三种选择,选择第二种的人会占绝大多数。但是要想再另外一个我们不熟悉的专业,领域闯出一番天地,肯定从头到尾都充满艰险。除了智力,勤奋,领悟,坚持等等素质,准备也是非常重要的。俗话说,万事开头难。因此在开始前,有一些准备就显得尤为重要,它决定着往后的发展。
所谓的“准备”,说高尚点就是兴趣,爱好;所实际点,就是证明或证书。如今的大学,早已不是读书以增加知识,丰富内心的纯粹之地,而是早已沦为考证,名利的复杂之地。两方都没错,我们要做的就是找到两方的平衡点,既要多读书,长知识;也要多培养其他方面的才能,考证只是对其的官方认证而已。所以大学里,合理安排学习时间,增长专业外的知识,考取一些有用的证书,也不失为为将来做打算的一番准备。
一心一意学好专业,有空做个二手准备,绝不三心二意混混,大学生活五颜六色,人生从此十全十美。
第5篇 外语专业大学生的寒假社会实践报告
外语专业大学生的寒假社会实践报告
篇1:外语专业大学生的寒假社会实践报告
一、寒假计划
自从考完一级,整个人都松懈下来了。结果考试都应付过去了。直到知道自己一级成绩,居然没过。一下子泄了气,所以想着要在下学期要好好努力,争取把一级过掉。我知道自己的薄弱点是听力,这或许是学习外语的所有人的通玻之前也是想着每天要抽出时间练习,但因为没有计划,又没有恒心,所以到头来还是没有提高,所以过不了自己的瓶颈。计划主要是多上一些日语网站,进行听写训练,希望自己在实践后有所提高。但贵在实施和坚持。
二、实践报告
我这次寒假的社会调查对象是xxxx人力资源有限公司。我于二月二十日走访了这家公司,这家公司主要是提供教育培训和职业培训。通过这家公司我了解了一些xx人力方面的有关信息。
xx年下半年开始xx劳动力市场受金融危机影响,企业的需工量明显萎缩,甚至部分企业出现了裁员现象。xx年随着金融危机影响的逐渐消退,xx的经济出现回暖,企业已经逐步走出萧条期,用工需求“来势汹汹”,特别是在去年金融危机时期受影响比较大的机械电子、纺织服装、加工制造等劳动密集型行业。
xx年度,xx人力资源市场共举办现场招聘洽谈会160场,其中,针对进城务工人员、出国务工人员、大中专院校毕业生、残疾人、退役士兵等不同群体举办的大型、专场招聘活动16常
从用人单位对求职者文化程度的要求来看,约90。1%的用人单位对求职者的文化程度有要求。要求高中、中专(含职高、技校)文化程度的用人需求占总体需求的37.16%,其中中专(含职高、技校)的用人需求占13.02%;对初中及以下文化程度求职者的需求比重为37.05%;对大专文化程度求职者的需求比重为13.87%;对大学及以上文化程度求职者的需求比重为2.01%。从求职者的文化程度来看,初中及以下文化程度的劳动者是劳动力市场的求职主体,占全部求职者的50.41%;31.39%的求职者是高中、中专(含职高、技校)文化程度;大专文化程度的求职者比重为14.79%;大学及以上文化程度的求职者比重为3.4%。
三、个人感想
这次的访问时间虽然很短,但是受益匪浅。作为一名大三学生,更应该为自己的将来作打算。所以这次的访问让我对xx的人力市场有了初步的了解,为明确自己的就业方向打好基矗虽然假期实践很麻烦,但假期的实践不应该成为一种压力、一种负担,而是在自己的`兴趣之下亲身去试、去体会实践、工作的酸甜苦辣,从而更加懂得生活,只有这样才会得到提高与成长。
篇2:外语专业大学生的寒假社会实践报告
在这次餐厅实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实践时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实践期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。
同时实践中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。