第1篇 2018年酒水部工作总结范文
酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作，在成本控制方面取得了良好效益，我部门在管理方面也做到了以人为本，严格控制易耗物品，设定物品借出归还登记本，进行跟踪检查，每个茶杯，出品杯都有相应的保管，设定存取酒登记本，严格对存取酒把关，在出品方面也做到了保质保量，确保库存酒水质量，做到先领先用，一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广，也如期销售完毕，在此谢谢各位同事大力支持与配合，创新方面也有了良好的效果，首先我们在质量与卫生方面严格把关，具体责任到人，制定水果房工作标准，水果房卫生标准，小吃水果品种每月定期更换，确保每个果盘保质保量，美观得体，在团队建设方面也取得了成就，管理方面做到以人为本，平等互助，对员工方面从衣食住行，喜怒哀乐，八方面了解沟通，每个员工很团结互补积极的完成工作。
xx年我们面临新的挑战，在新的一年里酒水部作出以下工作计划
一，创新方面;
1，精心每样水果小吃品种，以适合客人口味，价格适合为主，每月定期更换种。
2，制作果盘方面定期更新，保质保量以美观得体展现每个果盘制作。
3，加强员工的专业技能，及雕刻技能，以达到更好的艺术效果。
二，加强团队建设，设定每日工作要点;
星期一，利用班前会着重检查员工仪容仪表，礼节礼貌的加强。
星期二，漂洗茶杯，配合后勤阿姨完成卫生工作。
星期三，漂洗用具，地板，墙壁卫生
星期四，组织技能培训，大扫除。
星期五，组织文体活动。
三，培训方面，
1,员工工作态度培训，员工必须具有的纪律，规章制度，协调能力等。
2,开源节流，成本控制讲解。
3,定期组织制作技能培训。
四，成本控制，
1正确使用易耗物品和办公用品。
2,制定果盘成本方案，确保出品质量，杜绝浪费。
3,严格控制水电，做到人走灯灭。
第2篇 2011年度xxx市水部经合社工作总结
; 4、认真开展纪念建*90周年活动。七一前夕组织全体*员前往鼓楼区博物馆和刚刚开放的*员教育基地——胡也频故居，参观主题为“八闽丰碑—纪念中国******成立九十周年图片展”及胡也频生平事迹展，缅怀革命先驱，继承先烈遗志。在区博物馆和胡也频故居，*员们都仔细观看，认真思索，让自己经历一次精神的洗礼。七一慰问老*员也是我们多年来一直坚持的一项工作。七一当天，通过开展送温暖活动、一声问候、一片期望，使*员有一种“我是*员我自豪”的荣誉感，感受到组织的温暖，把基层*组织建设成了具有亲和力、向心力和信任感、归属感的*员之家。
三、维护稳定，打造平安经合社
“安全压倒一切”，确保消防安全是经合社的重要工作。自开展“清剿火患”行动以来，为了促进经合社社属产业安全生产各项要素落实到位，从源头预防和减少各类安全事故的发生，我们首先成立了以支***为组长，全体工作人员为组员的“清剿火患”工作领导小组。把清剿火患工作做为2011年下半年工作的中心，基本形成了“责任落实、预防为主”的工作模式，加大了对智信城、水部桑拿、华丰大厦写字楼、金山厂房的消防隐患排查工作，向各商户、麦园新村社员住宅楼发出消防安全自查通知书30余份，组织工作组上门检查6次，未发现重大隐患，营造了“安全发展，国泰民安”的浓厚氛围。由于责任落实，管理到位，全年无一人进京、赴省、到市上访，治安秩序良好，群众安居乐业。
四、关心社员，做好民生工作
一是为了保障社员的生活水平，使全体社员都能切实得到经济实惠，从2011年起1月起，退休社员养老金月人均增加100元，待业社员生活保障金月人均增加50元。二是解决社员后顾之忧，把社员利益放在首要位置，2011年起，为全体社员报销每年150元的城镇居民医保费用。三是开展春节慰问活动。春节前夕，班子成员到4个社员小组中开展春节送温暖活动。共计慰问老干*、老*员、病重*员、军属、生产队长、困难户11人，发放慰问金12700元。
以上是经合社一年的工作情况，我们的工作还存在一些不足，今后将在街道*工委、办事处的领导下，认清形势，明确目标，认真务实，开拓创新，以奋发 有为的精神状态，把水部经合社建设成为一个管理有序、服务完善、环境优美、治安良好、人际关系良好的和谐大家庭。
2011年度xxx市水部经合社工作总结
2011年，水部经合社在街道*工委、办事处的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，紧紧围绕街道中心任务，以“做服务、聚民心、共发展、创品牌”为思路，团结一致，积极向上，充分发挥新农村建设的新思路、新方式、新机制，着力保障和改善民生，努力形成社会和谐人人有责、和谐社会人人共享的生动局面。
一、稳定发展，经济运行平稳有序
一是继续发挥经合社集体房产多的优势，坚持不懈地把发展经济、增强整体实力放在首位，带领全社广大*员干*群众加快经济发展和福利结构调整。2011年全年，经合社干*、职工团结一心，全年实现经济收入598.6万元，相比年初预算增长了9.8%。经济工作实现了健康、稳步推进。
二是做好房产购置动议工作。在多方多次调研、讨论基础上，召开社员代表会议专题表决，全体到会代表一致同意从公积公益金中提取2000万元购买写字楼，用于生产再发展，抵御通货膨胀，确保集体资金不贬值。目前，写字楼即将交房，具体后期项目正按步骤稳步推进中。
二、加强**，构筑坚强战斗堡垒
1、建立和完善*员访谈制度，开展支*成员和*员、*员和*员之间的谈心活动，结成对子，搞好帮扶，沟通思想，加深感情，增强*的向心力、凝聚力。
2、组织开展好*员学习等活动，根据上级的安排部署，结合经合社实际，精心组织全体*员深入学习十七届六中全会精神、*章、创先争优等教育活动学习，形式多样，氛围良好。
3、扎实推进*务公开工作。根据鼓楼区委和街道*工委关于全面推行*务公开工作精神，充分发扬*内民主，加强*内监督，保障*员权利，支*积极响应上级号召，认真开展*务公开工作，对照《水部街道*务公开工作的实施意见》，对原有*务公开宣传栏进行改、扩版，进一步丰富和充实了公开内容，方便*员干*充分了解*支*工作情况，更好地了解和参与*内事务，认真履行*员职责，强化*内监督，推进**工作透明化、民主化进程。
第3篇 酒水部工作总结
忙碌而又充实的工作已经告一段落了，这段时间里，相信大家面临着许多挑战，也收获了许多成长，是时候仔细的写一份工作总结了。大家知道工作总结的格式吗？下面是小编整理的酒水部工作总结，希望对大家有所帮助。
20xx年我们面临新的'挑战，在新的一年里酒水部作出以下工作计划：
一、创新方面
1、精心每样水果小吃品种，以适合客人口味，价格适合为主，每月定期更换种。
2、制作果盘方面定期更新，保质保量以美观得体展现每个果盘制作。
3、加强员工的专业技能，及雕刻技能，以达到更好的艺术效果。
二、加强团队建设，设定每日工作要点
星期一、利用班前会着重检查员工仪容仪表，礼节礼貌的加强。
星期二、漂洗茶杯，配合后勤阿姨完成卫生工作。
星期三、漂洗用具，地板，墙壁卫生
星期四、组织技能培训，大扫除。
星期五、组织文体活动。
三、培训方面
1、员工工作态度培训，员工必须具有的纪律，规章制度，协调能力等。
2、开源节流，成本控制讲解。
3、定期组织制作技能培训。
四、成本控制
1、正确使用易耗物品和办公用品。
2、制定果盘成本方案，确保出品质量，杜绝浪费。
