自2014年以来,生鲜电子商务的普及率不断提高。各大电商巨头纷纷进入生鲜领域。阿里、jd.com、亚马逊、顺丰优等综合性电商加快了生鲜领域的布局。通过收购、产业链完善、大规模推广,形成了生鲜食品电商热潮。再加上疯狂的注资,投资者对生鲜电商也充满了热情。据统计,国内生鲜电商平台有4000多个。随着行业竞争格局的逐步建立,生鲜电子商务平台的差异化逐渐成熟。
国内生鲜电商分为:整合平台、垂直细分、社区o2o。第一阵营主要被cofco、天猫、中粮占据。第二类垂直生鲜电商主要以普谷堂、爱险峰、百国园为代表。最后一家传统o2o生鲜超市是永辉超市。铅。
差异化的成熟也标志着生鲜电子商务的竞争进入了中期阶段。当平台与冷链物流、主要生鲜食品类别、生鲜食品标准化平台的差距缩小时,优化提升的空间就不大了。如何凭借自身优势找到正确的位置,是增强中场竞争力的核心。
未来,生鲜电子商务将迎来垂直领域的第二个春天。随着消费的增加,对个性化标签的需求会逐渐明显,比如国外的生鲜食品、保健食品、有机食品等等。亚马逊以海外生鲜食品为主,普谷堂的健康食材和脱脱公社的有机食品在垂直领域显示出突出的地位。普谷堂作为2017年10月15日正式上线的针对后入行者的新鲜软文营销,由于其正确的企业定位和前期封闭产业链的建立,成为生鲜电商后起之秀。