【第1篇】酒店管理专业学生实习的承诺书
本人于 年 月 日 - 年 月 日到 单位顶岗实习，在此，本人承诺遵守以下有关规定：
1、学校将安排实习指导老师定期到实习单位了解学生实习情况，巩固与实习单位的友好合作关系，学生应积极配合此项工作，并及时向实习指导老师汇报有关情况。
2、按学校与实习单位签订的实习协议书，学生可享有一定的生活补贴及其他有关待遇，学校负责维护学生的正当权益。学生实习期间在工作、生活等方面有问题时，应向指导老师提出，由学校出面与实习单位协商解决，不能以此为由影响实习的正常进行，不得与实习单位发生冲突或影响实习单位的工作和正常营运。违者按有关制度处理。
3、实习期间，由于实习单位业务性质的特点，经事先安排而有轮班、早班、夜班、两头班、加班等情况，学生应欣然接受。如实习单位在安排上确有违反劳动法的有关规定，学生可通过学校与实习单位协商解决。
4、学生在实习期间，须严格遵守实习单位的规章制度和纪律，如考勤纪律、保密制度、财务制度、安全操作规程等。
5、学生应严格遵守实习单位的考勤制度及值班安排。病事假需按实习单位规定办理有关手续，但应按实习规定时间补足实习时间。未经批准擅自休假者，按旷工处理，实习期间连续旷工三天及三天以上者，实习成绩以不及格处理。
6、未经指导老师同意，学生不得在实习期间自行更换实习单位，如擅自离岗，视同无故旷工。无故旷工按每日六学时计旷课，累计达到一定程度者，学校将根据《大连海洋大学职业技术学院学生手册》的有关条款给予相应处分，并且该生实习成绩不及格。
7、学生应主动学习，尽快熟悉实习单位的相关业务及工作程序，不断提高自己，积极参加实习单位组织的各项培训。学生应听从实习单位安排，服从管理，认真完成实习单位分配的工作任务；应尊重实习单位的领导，团结同事，时刻注意树立及维护实习单位和学校的良好形象。
8、在实习期间，实习学生应保持与实习指导老师的联系，并认真填写专业实习日记和工作总结。
9、实习期间，注意交通及人身安全，防止事故、疾病，加强身体素质。
10、实习如有变动或学校有重要活动需要学生返校，指导老师会提前通知实习单位和学生，学生应按规定时间返校，不得擅自离岗，违者按旷课处理。
11、实习时间不得少于既定要求，实习期满后，学生应按学校规定按时返校。实习结束后，将由实习单位对学生做出书面实习鉴定，校方以此为依据对学生在实习期间的实习表现、单位评定及实习报告等方面进行综合评分，评出优、良、中、及格、不及格，计入学生实习成绩及档案。没有实习成绩或实习成绩不及格者，按《学生手册》中学生学籍管理条款规定将不能正常毕业，视情况延长实习时间，经鉴定合格后，方能办理毕业手续。
承诺人（签名）：
承诺人身份证号码：
承诺人家庭住址：
承诺人家长意见（签名）：
【第2篇】标准的酒店管理人员责任承诺书
为了更好保证企业的良性运行和发展，提高酒店服务人员的专业素养和水平，创造最佳的经济效益，本人作为酒店的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺：
1、 坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动。
2、 严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务
3、 严格遵守酒店《员工手册 》中制定的各项规章制度和条例
4、 严格按照酒店制定的岗位职责 工作流程服务标准进行工作就业和指导
5、 善于发现总结问题，对待工作中出现的各种问题及时沟通协调，做到遇事不推诿做事不拖沓，避免或杜绝问题进一步的扩大和发展
6、 贯彻垂直管理直线沟通的管理原则，在了解反映处理问题时必须坚持实事求是，客观公正，坚决杜绝搬弄是非，恶意中伤等现象的发生
7、 对待工作态度要积极主动，做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤腿勤，善于倾听思考员工反映的问题和意见，对于企业的持续发展不断提出合理化建议。
8、 工作中能够身先士卒以身作则，团结关心爱护员工，及时了解员工的思想和心理状态，适时采取沟通激励手段鼓励员工。
以上内容本人已阅读且通晓，并保证在工作中自愿遵守上述条例，如发生上述问题且给企业造成不良影响和损失，愿承担酒店给予的任何行政经济处罚以及连带的民事或刑事责任。
员工签字：
