燎炙

发布时间：2022-01-22 15:18:02 查看人数：50

燎炙拼音：liáo zhì

燎炙的意思：

1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

2.烘烤。

燎炙相似词语

柴燎的意思：1.古代祭祀之一。烧柴祭天。2.指祭天用的柴。

铜炙的意思：铜制的烤炙食物的炊具。

薪燎的意思：1.烹饪和照明。2.柴木。

行炙的意思：传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。

衔炙的意思：一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

甸燎的意思：古代国有大事时，甸人设于庭中以供照明的火炬。甸，甸人;燎，庭燎。语出《左传．襄公三十一年》:“诸侯宾至，甸设庭燎。”

筒炙的意思：古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法﹐也叫黄炙。

延燎的意思：1.蔓延的大火。2.蔓延燃烧。

焚炙的意思：1.烧烤。2.烧灼。纣王制作的炮烙酷刑。

郊燎的意思：帝王烧柴祭天。

脍炙的意思：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。3.犹宰割﹐处置。

烘烤：

用火燥物。

烧烤：

快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。

肉类：

肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。