皮蛋
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皮蛋拼音:pí dàn
禽蛋的加工品。一般用鸭蛋,在蛋壳上涂一层由食盐、生石灰、茶叶、草木灰等混和的糊状物,或浸入低浓度碱液内,再封入小坛15-30天,待蛋白凝固成褐色半透明体,蛋黄成蓝黑色即成。如糊状物内加少量密陀僧(氧化铅),成品蛋白上即生成似松花的白色花纹,习称“松花蛋”。因氧化铅有毒性,已停用。
[pidan;preserved egg] 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
皮蛋分词解释皮蛋相似词语
带皮字的词语
带蛋字的词语
皮蛋相关词语意思
腐皮的意思:1.豆腐衣。2.指形容如豆腐皮之物。
倒蛋的意思:捣蛋。借端生事,无理取闹。倒,通“捣”。[be mischievous;create disturbance] 同“捣蛋”回去告诉了领事,或者进京告诉了公使,将来仍旧要找我们倒蛋的。——清. 李宝嘉《官场现形记》
皂皮的意思:黑色皮革。
粉皮的意思:(粉皮儿)用绿豆、白薯等的淀粉制成的片状的食品。
碰蛋的意思:壮族男女青年表示真心相爱的一种活动。
西皮的意思:1.即黄陂调。戏曲腔调之一。唱腔明快高亢﹐刚劲挺拔﹐适于表达欢乐﹑激越﹑奔放的感情。明清之际﹐秦腔由西东传﹐结合湖北民间曲调演变而成西皮。湖北方言称唱为“皮”﹐西皮即由西传东的唱腔;或谓西皮脱胎于秦腔的“皮子”﹐故名。2.漆器的异称。宋曾三异《因话录》谓髹器称西皮者﹐乃西方马鞯因马镫磨擦﹐有凹处粲然成文﹐遂以髹器仿为之。明都穆《听雨纪谈》对此说有所辨正﹐以为髹器当作“犀毗”。毗者脐也。犀牛脐旁多文﹐坐卧磨砺﹐色甚光明。西域人割取以为腰带饰。髹器仿为之﹐遂袭其名。但据近人研究﹐谓自宋代以后﹐人们开始用“犀毗
虺皮的意思:蛇皮。
表皮的意思:①人和动物皮肤的外层。由胚胎时期外胚层形成。具有抗摩擦和抗损伤的作用。②植物初生组织表面的细胞层。一般由单层、无色而扁平的活细胞构成。它是植物体和外界环境接触的最外层细胞。[epidermis;cuticle] 动物体和植物体的最表面被覆层
陈皮的意思:指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用。[dried tangerine peel] 指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用
树皮的意思:树的表皮。
俏皮的意思:①聪明活泼兼带玩笑或风趣:俏皮话|别看这孩子小,着实俏皮呢!②俊俏:她年纪又轻,模样儿又俏皮。
单皮的意思:打击乐器名。因系单面蒙皮,故名。是戏曲及民间吹打乐中的重要乐器。戏曲乐队打击乐和管弦乐中用以指挥其它乐器,演员歌唱时辅助板按节拍。
削皮的意思:用刀斜切 [某物的] 皮。[pare] 用刀斜切 [某物的] 皮
昏蛋的意思:詈词。犹浑蛋,混蛋。不明事理或不讲理的人;坏家伙。
痂皮的意思:伤口或疮口表面上由血小板和纤维蛋白凝结而成的块状物﹐伤口或疮口痊愈后自行脱落。
皮蛋相关词语拼音
- 败鼓之皮拼音:bài gǔ zhī pí
- 败鼓皮拼音:bài gǔ pí
- 球球蛋蛋拼音:qiú qiú dàn dàn
- 球蛋白拼音:qiú dàn bái
- 贱皮拼音:jiàn pí
- 贱皮贱肉拼音:jiàn pí jiàn ròu
- 贱皮子拼音:jiàn pí zǐ
- 费嘴皮子拼音:fèi zuǐ pí zǐ
- 贼皮贼骨拼音:zéi pí zéi gǔ
- 赖泼皮拼音:lài pō pí
- 赖皮拼音:lài pí
- 赖皮赖骨拼音:lài pí lài gǔ
- 赖皮子拼音:lài pí zǐ
- 赖皮狗拼音:lài pí gǒu
- 赖肉顽皮拼音:lài ròu wán pí
- 赖骨顽皮拼音:lài gǔ wán pí
- 浮皮拼音:fú pí
- 浮皮潦草拼音:fú pí liáo cǎo
- 老着脸皮拼音:lǎo zhe liǎn pí
- 老着面皮拼音:lǎo zhe miàn pí
- 老羊皮拼音:lǎo yáng pí
- 老脸皮拼音:lǎo liǎn pí
- 老虎皮拼音:lǎo hǔ pí
- 犀皮拼音:xī pí
- 老面皮拼音:lǎo miàn pí
皮蛋词语解释
密陀僧:
矿物名。其成分为氧化铅。黄色或红褐色粉末。可入药。外用有杀虫﹑消积﹑消肿毒等功效;内服能镇心治惊。也用来制造蓄电池﹑颜料等。
蛋白:
1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白质。
蛋黄:
居蛋的中央﹐周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。
松花:
1.亦作“松华”。
2.松树的花。
3.指松花酒。
4.指松花般的黄色。
5.指松球。松子脱落时,松球上的木质鳞片张开如莲花状,故称。
6.“松花蛋”的省称。参见“松花蛋”。
皮蛋相关成语
- 三个臭皮匠,合成一个诸葛亮
- 千羊之皮,不如一狐之腋
- 三个臭皮匠,赛过诸葛亮
- 豹死留皮,人死留名
- 苍蝇不抱没缝的蛋
- 皮之不存,毛将焉附
- 皮之不存,毛将安傅
- 皮不存而毛焉附
- 画虎画皮难画骨
- 拔了萝卜地皮宽
- 嘴尖皮厚腹中空
- 鸡蛋里挑骨头
- 鸡蛋里找骨头
- 拉大旗作虎皮
- 妍皮不裹痴骨
- 人心隔肚皮
- 卖狗皮膏药
- 嘴是两张皮
- 瓜皮搭李树
- 皮笑肉不笑
- 鸡肥不下蛋
- 黑漆皮灯笼
- 与狐谋皮
- 与虎谋皮
- 以蛋碰石
皮蛋相关句子
1、我们班有些调皮蛋,明明口口声声地答应了老师的要求,可马上又忘了。
2、“来,吃点。这是皮蛋月饼”“皮蛋呢?是真的吗?”“什么真的假的?当然是,你尝尝”过了十几分钟,才发现原来我说错了,这是蛋皮月饼!
3、请问您想来鸡肉粥、鱼片粥还是皮蛋瘦肉粥?
4、用纸片琼脂扩散法研究了杜仲皮蛋白对植物病原真菌的抑制作用.
5、皮蛋:一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。
6、白粥,猪肉粥,鸡肉粥,皮蛋粥。
7、本发明涉及一种皮蛋加工粉及其制造方法.
8、“来了一个调皮蛋,还你一个五虎汉”,山海畅游之后,尊敬的家长,您会发现,“我的孩子变了”!
9、这里的皮蛋粥就没什么特别。如果只想尝点轻口味的,不妨试试看。
10、专卖广东粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥的传统美味小吃店家.
11、看到妻子犹豫不决的样子,我亲自把一牙皮蛋送到了她的嘴边。
12、此外,我们提供高品质洗选蛋、咸蛋黄、皮蛋、卤蛋与白煮蛋给消费者。
13、皮蛋:一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。
14、通过工作装置的设计与分析,得出皮蛋蜡膜厚度与液态石蜡温度、皮蛋输送速度紧密相关的结论。
15、花生煮粥(周),(末)莫放葱;皮蛋煮粥(周),(末)莫放姜;绿豆煮粥(周),(末)莫放蒜;祝你周末愉快!
16、白洋淀松花蛋,又名皮蛋,是河北省出口的传统食品.
17、“老人家年纪大,我在家特意将虎皮蛋炸得比较嫩,老太太咬得动。
18、兼有肉、油、蛋三种重要原材料的“虎皮蛋红烧肉”排名第一。
18、酷猫写作网(在线造句词典)-造句应有尽有,几千词语的造句供您参考!
19、15日晚上,袁大金一家三口吃下了一盘黄瓜和两个皮蛋后,当晚11时左右,妻子钟兆英就感到肚子像翻江倒海般难受,接着开始呕吐。
20、粥则根据食客要求,可加入瘦肉、皮蛋、雪莲子等各种食材熬制。
21、(她的观点)实际上是用银纸,漂亮的银纸,包着个臭皮蛋。
22、他又说,只想继续卖皮蛋的母亲已在德辅道西找到新铺,并且向街坊派卡片称会搬铺,惟因她中风而无法签署租约。
23、这是一次奇妙的餐酒搭配历险记,食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐!
24、过节要开心,生活要舒心,煮粥要用心,品粥要全心,用幸福的心吃香菇,用平安的心吃青菜,用富贵的心吃肉末,用善良的心吃皮蛋,腊八一碗皮蛋瘦肉粥,愿你不肥不瘦,幸福永久。
25、利用磷脂囊传送载体将维他命a及e直达真皮层,加速表皮蛋白的产生,可预防皮肤乾燥、老化及延缓细纹的产生。