【第1篇】清明节_节日风俗说明文450字
据说，清明节的起源始于古代皇帝和将军们的“扫墓”仪式，后来人们也纷纷效仿，在这一天祭祖扫墓，这是中华民族世世代代的固定习俗。本来寒食节和清明节是两个不同的节日。在唐代，祭拜坟墓的日子被指定为寒食节。寒食节的正确日期是冬至后一百零五天，清明前后。因为两天差不多，清明节和寒食合二为一。冷食不仅成为清明节的别称，也成为清明节的一种习俗——不放烟花，只吃冷食。
春秋时期，晋朝的儿子重耳被流放，途中饥肠辘辘，头晕目眩。大臣介子从他的大腿上推肉给他吃。后来，儿子重耳成了晋文公，奖励忠臣，忘了推介子。当重耳想起这件事时，介子推不愿意再当官员了，没有母亲就住在绵山。重耳让火烧山逼他出山，但是火烧了三天，没有人出来。他上山发现他和他的母亲被烧死了。在烧焦的柳树上，在血淋淋的诗裙中发现了一个大仙。“切肉侍奉君王，成全其心。希望师傅永远明明白白。”。所以重耳将火烧山上映的那一天定为寒食节。第二年的第二天，重耳爬山祭拜，发现老柳树又复活了。取名“清明柳”，定为清明节，祭奠介子推，勉励自己勤快清明。
清明节的习俗丰富有趣。除了禁火扫墓，还有徒步、荡秋千、蹴鞠、马球、砍柳等一系列的传统体育活动。
【第2篇】我家乡的民风民俗_风俗说明文600字初中
除了鞭炮声，春风还温暖着屠苏。成千上万家庭的学生日。老桃换新桃。
描述了中国人庆祝春节的盛大节日场景。鞭炮声是辞旧迎新的标志。商务人士。放鞭炮还有另外一层意思：他们在除夕放鞭炮，在新的一年里大赚特赚。然而，根据旧习俗，对财神的尊重应该是第一位的，鞭炮应该放在房子后面。传说如果你想发财，只有在最后鞭炮声响起的时候才会真心实意。
我的家乡浙江和中国的许多地方一样，春节也有同样的习俗。例如：
除夕熬夜或通宵
中国民间有除夕守岁的习惯，俗称“年年”。守年夜饭从吃年夜饭开始，要慢慢吃，有的人要吃到深夜。根据宗八《荆楚岁时记》，至少在南北朝时期，就有吃年夜饭的习俗。守年夜饭的习俗，既有送别之感，又有似水怀念逝去岁月之感，更有给即将到来的新年送去美好希望之意。
吃年夜饭
孩子在玩耍、放鞭炮的时候，也是家庭主妇在厨房最忙的时候。前几天已经准备好了年夜饭，年夜饭一定要在除夕夜做。在北方，元旦的饺子会在30号晚上包好。这时，每个案板都在忙着切肉切菜。这时候，家家户户传来的案板声，大街小巷传来的鞭炮声，小商店里传来的算盘声，会计的抑扬顿挫声，处处夹杂着笑声，一个接一个，交织成一个欢快的除夕夜乐章
……
除了这些，我的家乡还有一些不同的民俗。我就拿其中一个。
赵天蚕
又称“田里烧蚕”、“田里烧财”，是江南地区流行的拜年民俗。农历十二月二十五日，绑着火炬的长杆立在田间，火焰用来拜年。火焰若旺，预示来年大丰收。
【第3篇】端午节观看赛龙舟_端午节风俗作文500字
端午节观看赛龙舟_端午节风俗作文500字
赛龙舟是珠江三角洲端午节的一项独特的民间活动，是为了纪念中国古代伟大诗人屈原而设立的。
今年有幸看了一场龙舟赛，因为那天父亲正好有空，所以全家去看了龙舟赛。当我到达龙舟比赛场地时，两岸已经被围观者包围了。我看到桥上有个缺口，让家人挤过去。这个位置居高临下，整条河一目了然。
赛龙舟开始了，每条龙舟都像离弦的箭，向前冲去，每条龙舟下面都绑着许多粽子。每往前走一步，龙舟上就有人用刀把粽子割下来扔到水里。每艘龙舟的速度并驾齐驱：一会儿1号领先，一会儿8号追上。
突然，划手们似乎增强了力量，每条龙舟都移动得更快了。这时鼓手开始打鼓，划手马上有节奏地喊：“咚！董！咚咚咚。哇！哇！吼吼吼。”上帝似乎在欢呼，开始下起毛毛雨。好鼓啊！声音！干杯！声音震撼！下雨！出汗！河水和水是兼容的！
龙舟的速度越来越快，仿佛龙在江中飞速飞翔。渐渐地，渐渐地。一号、五号、九号组成领导小组。100米！50米！20米的终点越来越近，却看到5号的力量爆发出了失控！把两条龙舟远远甩在后面，然后越线了！
龙舟比赛真的是一场激烈的比赛！
赛龙舟_端午节风俗作文500字
今天爸爸带我去母亲河看龙舟赛。
我一到母亲河，就看到两条五颜六色的龙舟在平静的水面上摇曳，仿佛两只小鸭子在散步。岸边已经挤满了人，每个人都冒着烈日观看精彩的龙舟比赛。
过了一会儿，游戏开始了。我看到红龙顺利的游出了起跑线，但是青龙里的人一时反应不过来，所以迟到了，渐渐被红龙甩在后面。
青龙人不甘落后，努力向前追。听着，当鼓手敲门时，船夫会使劲敲。他们一起工作，不停地说：“加油！加油！鼓励的声音。此时，岸边两边的人，也拼命扯着嗓子喊加油。有的人还一边打手势一边喊。红龙里的人看见青龙追上来，赶紧划着前进。这时，激动人心的时刻到了：红龙和青龙的阅兵速度并驾齐驱，而在你我面前，大家谁都不让，岸上的呐喊声几乎震碎了天空：“加油，不要输，打败他们！青龙似乎感受到了人们对他们的希望，尽了最大努力。最后，在观众的期待中，青龙遥遥领先。红龙还在划桨。一把把的桨在他们手里忽上忽下，忽上忽下。但这时候，青龙已经走到了尽头，岸上的人立刻欢呼起来，成功属于青龙！
今天的龙舟赛，让我明白了一个道理，只要坚持不懈，齐心协力，成功一定属于他们！
【第4篇】乡下的百事风俗_乡下的风俗日记600字
今天我妈答应带我和表哥去看看老家的白色风情。
我们的车是蓝色的五菱灯，是我妈自己开的。首先，我们开车去庄妍见我们的阿姨。我们一路谈笑风生，很快就到了目的地。
在那里我们遇到了我表哥家——，我大舅大妈和我才一岁的表哥。天气很热，太阳像一个大火球挂在天空。我和表哥都渴了。还好舅舅带了一大瓶雪碧和杯子。我们坐在树荫下，嚼着薯片，喝着雪碧，别提多美了！
妈妈、叔叔、阿姨要去“送汤”，所以要求我们带上调皮可爱的表弟。我看到他们头上都戴着白布条和白布条，大舅头上戴着白帽子。表哥笑着说：“仙女下凡了！”结果我吃了我大舅的巨栗，不得不伸出舌头站到一边。
锣鼓声渐渐消失了。之前也送过汤。我知道他们以后会做什么。我一路走到奶奶坟前，敲了几下头，然后回去了。
然而这么简单的一趟，我妈半个小时都没回来。我急了，掏出手机拨我妈的电话。哔的一声，我妈接了。
原来我妈刚到我奶奶坟前，我只好继续和表姐玩，表姐从兔笼里抓了一只兔子，正在逗它！
不知道过了多久，姑姑和姑父回来了，她带我们去了吃饭的地方，等着妈妈和嫂子凯旋而归。
最后，唢呐的声音在远处越来越近。不一会儿，一群穿着白布条的人出现在我眼前。
母亲和嫂子站在队伍的最后面，满头大汗。母亲擦擦汗说：“我们先去仪式，仪式结束后再走。”我和表哥跟着这些大人，稀里糊涂地完成了仪式，上了车。
先送阿姨回庄妍，然后妈妈送我去沙河，让我在沙河住两天。
我先在另一个大姨妈家吃了晚饭，然后去姨妈家睡了。跑了一整天后，我很快就睡着了。
【第5篇】端午节的民风民俗_节日风俗说明文600字
古代有一位伟大的爱国诗人，名叫屈原。被汉奸激怒，被皇帝驱逐。但他仍然热爱他的国家。他最终跳入河中。后来，为了纪念屈原，人们今天过了端午节。
端午节是中国的一个传统节日。但是随着时间的推移，许多地方的节日特征已经消失了。然而，闽南有着浓厚的民俗风情。
早上，大家会切艾草。切好的艾草挂在房子前后。整条街都是绿色的，仿佛有成千上万条绿色的围巾在风中飞舞。这种蒿草的意思是驱蚊驱虫，驱灾避邪。
艾草驱邪的民俗流传至今，十二点的时间更是令人难忘。
中午12点。家家户户背盆，到河边取水。用晶莹剔透的水洗脚或洗脸，洗去霉运。之后，人们会聚集在河边祭祀。不仅仅是跪拜，贡品平台上还有很多供品，如鸡、鸭、鱼、酒、果蔬等。当然，最重要的褐色种子是不可或缺的。最后，六颗棕色的种子被扔进河里喂鱼和虾。(让屈原的遗体可以继续在海底安息)牺牲结束了。剩下的贡品可以带回家吃，为了得到一些祝福，带来好运。
下午，端午节又一个高潮来到——采莲。在一个衣衫褴褛的醉汉的指引下，他举起了一个木雕水龙头。水龙头雕刻生动，眼睛明亮，威严神圣不可侵犯。其次是锣鼓，花姑娘等。这次游行将进入每一所房子，并把旗帜飘扬到灰尘。主人应该用一些糖果和饼干招待客人。队伍十几米长，几百人组成。鞭炮声继续，锣鼓声响彻云霄。气势真的很了不起！
端午节，孩子们最开心的事就是得到一份——个香包的礼物。它的颜色主要是红色和黄紫，表面绣有一些美丽的图案。据大人说，香囊里有很多好东西。意思是好运，带着长辈对孩子的美好祝愿。
闽南的端午节总是那么独特，那么难忘！
【第6篇】清明节_节日风俗说明文450字
据说，清明节的起源始于古代皇帝和将军们的“扫墓”仪式，后来人们也纷纷效仿，在这一天祭祖扫墓，这是中华民族世世代代的固定习俗。本来寒食节和清明节是两个不同的节日。在唐代，祭拜坟墓的日子被指定为寒食节。寒食节的正确日期是冬至后一百零五天，清明前后。因为两天差不多，清明节和寒食合二为一。冷食不仅成为清明节的别称，也成为清明节的一种习俗——不放烟花，只吃冷食。
春秋时期，晋朝的儿子重耳被流放，途中饥肠辘辘，头晕目眩。大臣介子从他的大腿上推肉给他吃。后来，儿子重耳成了晋文公，奖励忠臣，忘了推介子。当重耳想起这件事时，介子推不愿意再当官员了，没有母亲就住在绵山。重耳让火烧山逼他出山，但是火烧了三天，没有人出来。他上山发现他和他的母亲被烧死了。在烧焦的柳树上，在血淋淋的诗裙中发现了一个大仙。“切肉侍奉君王，成全其心。希望师傅永远明明白白。”。所以重耳将火烧山上映的那一天定为寒食节。第二年的第二天，重耳爬山祭拜，发现老柳树又复活了。取名“清明柳”，定为清明节，祭奠介子推，勉励自己勤快清明。
清明节的习俗丰富有趣。除了禁火扫墓，还有徒步、荡秋千、蹴鞠、马球、砍柳等一系列的传统体育活动。
【第7篇】家乡的花馍馍_家乡风俗作文800字
俗话说“二十八，发脸发，二十九，蒸馒头……”这不，腊月二十九早上，我们高高兴兴的到了姥姥家。今天我们的传统节目，——，就在家里上演。
我爷爷把脸盆上的湿布掀开，倒了点碱水，和我爸爸轮流。把面团揉均匀花了将近一个小时。这时，脸变得煞白，像个胖娃娃。
接下来是我最喜欢的——揉面馒头。这应该是奶奶，妈妈，这位心灵手巧的女同志展示自己的才华。一片片面团在他们手里搓来搓去，与此同时，奶奶开始给我讲让我百听不厌的民间故事：“说起来，这花包子也是我们山西过节的传统。以前只要一家有喜事，家家捏馍庆祝：邻居家的喜儿子要送‘金锁馍’，老寿星要致敬‘寿桃馍’；每逢佳节，你都要去做。典型的是中秋，你要捏——。”
“——‘月饼’！”我不说话了，这个我已经背熟了。
他嘴不停，手一刻也没歇。面团在奶奶手里一遍又一遍的揉啊揉。经过几次拉、拉、压、拉的“折磨”，奶奶把面团揉成一条条的，盘着盘着，最后筷子和剪刀一起上阵。不一会儿，“兔子”就成型了，耳朵大尾巴小。奶奶拿出一碗已经准备好的枣，摘了一个，切成两半，戳在兔子眼睛上——。一只栩栩如生的“玉兔”出现在我们面前，小巧玲珑，让人爱不释手。
通过奶奶的手，每个面团的形状都变得不同而生动，就好像它是一个真实的东西。石榴、桃子、蝴蝶等。有一条大鲤鱼摇着头摇着尾巴。我也试着模仿，还是捏了几把，自我感觉很好，到处炫耀。
我们忙了一个多小时，直到汗流浃背。案板上很快就堆满了馒头。该做饭了！在等待的时间里，我的心情可以用“期待戴上”来形容，总有“打开盖子看”的欲望。其实半小时之内，花馍就会“现烤”了。每一个都发酵的很好，比放锅的时候大好几倍，很丰满。一个滚烫的“大桃子”握在手心里，只是你不知道该把它放在哪里，但当你咬下去的时候，它充满了香气，与你日常吃的馒头的香气不同。也夹杂着我们的汗水和喜悦，两种完全不同的味道让这个馒头更加醇厚。
我老家的花馍，春节快到了你让我们全家提前感受到节日的气氛。我们遵循祖先留下的传统，保持着独特的民俗。虽然我们再也回不到山西老家了，但是我们可以通过这个花髻和家乡联系起来。
【第8篇】我家乡的特色美食_风俗说明文500字
我的家乡在河北省正定，也是国家历史文化名城。当然我老家也有特色菜——正定八碗。
正定八碗的代表“松鸡八碗”的制作技艺，被列为河北省第二批非物质文化遗产保护项目。其实主要是八菜八碗十六菜猪肉做的。当时儒家和道家文化盛行，人们崇拜数字“八”。当时，餐厅注重八仙餐桌，每张桌子上有八个人，提供八道菜，都是用统一的碗。主要由四肉四菜组成。四肉：方肉、脆肉、扣肘、肉丸等。材料选自肘肉和后臀肉；四要素：豆腐(炒豆腐或白豆腐)、海带、粉条、时令蔬菜(如萝卜、白菜、茄子等)。).它的荤菜是先煮熟，然后用独特的技术蒸，按照严格的程序和工作程序。其技能主要集中在选材、刀功、控温、选料等方面。
八碗的做法分厚薄。细八碗是指：鱿鱼片、卤虾、全家福、桂花鱼骨、炖滑溜鱼、四川肉丝、四川肉丸、松肉等。有八大碗炒青虾，红烧鸡丝，全炖鸡蛋汤蟹黄，海参丸子，元宝肉，清汤鸡，红烧鸡，熟鲤鱼等等。用这种方法制作的八碗菜，制作精良，精选，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，色、香、味、形俱佳，还有明显的北方菜特色。它们配以肉类和蔬菜，营养丰富，食用方法精湛。现在他们形成了一套完整规范的工艺流程和技术标准，不断被不同的饮食群体所接受和喜爱。同时不断发展完善。
【第9篇】春节习俗_风俗说明文作文1000字
春节是中国各族人民的传统节日。100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的音乐书中写道：“家家户户正月过年，元宵看灯，月圆，花箱遍地，鞭炮齐鸣，导致人在街巷里游来游去。”这段历史开始时春节的生动照片。
相传在尧舜时期，我国就有这个节日。殷商甲骨文中也有关于春节的记载，还有过春节的习俗。但当时的历法靠的是“观象计时”，还很难确定是否准确。公元前104年，汉武帝元年，中国人创制了“太初历”，明确规定农历正月为农历新年的开始。从此，农历新年的习俗流传开来。
在我国最古老的文字记录中，有许多关于新年开始的故事。腊月和新年是“秋收冬藏”之后的淡季。韩政宣也说“年初之前”，农民要休息。用我们今天的话说，就是劳逸结合。
那么春节是怎么来的呢？相传很久以前，有个叫万年的年轻人，看到季节混乱，想拨乱反正。一天，他上山砍柴，坐在树荫下休息。树影的移动启发了他。他设计了一种日晷仪来测量太阳的阴影和时间。但是当时下雨，有雾，影响了测量。后来悬崖上的滴水泉引起了他的兴趣，他开始制作五层漏壶。随着时间的推移，他发现天数会每360天重复一次。
当时国君叫祖祎，突发的天气让他很苦恼。有个叫阿衡的大臣说，为了取悦皇帝，他会在天台上做礼拜。祖乙觉得有道理，就带领官员拜神，但无济于事。他知道了几千年后，忍不住拿着日晷和漏壶去见皇帝，向祖祎解释日月运行的原因。祖一听后觉得有道理。于是离开万年，在天坛前建日月亭，建日晷台和漏壶亭，派十二个童子为万年效力。祖祎对万年说：“希望你能准确测量日月规律，计算出准确的早晚时间，创造出一个造福天下人的历法。”
有一次，祖祎口口声声说阿衡要了解万年考历的进展。当他登上日月神坛时，看到天坛旁的悬崖上写着几个字。阿衡看到后，知道万年历研究成功了。他怕皇帝重用他，派人去日本刺杀万年。结果，刺客被卫诗抓住了。祖祎知道后，诛阿衡，亲自登日月阁访万年。万年指着天象，对祖乙说：“春天是衰老的途径，就叫它春节吧。”
冬去春来，年复一年。后来，经过长期的观察和仔细的计算，制定出了准确的阳历。后来为了纪念一万年的成就，把太阳日命名为“万年历”，把一万年命名为日月生辰星。后来，人们在据说纪念一万年的中国新年悬挂寿星图。
【第10篇】绍兴的风俗作文500字-初中初二作文
绍兴是个水乡，鱼米之乡。我们绍兴有很多风俗和特产，非常有趣。
这里的风俗很有趣。农历正月十五，所谓元宵节，就是看灯笼，在灯笼上解谜语。4月1日是我们的愚人节。在这一天，我们必须快乐地生活，永远不要生气，尤其是当我们被欺骗的时候。比如有人请你吃饭，约定时间到了，别人还没来，你只能承认自己一个人吃饭不吉利。六一是儿童节，是孩子们最喜欢的一天。这一天，孩子们可以尽情玩耍。9月10日是教师节。所有的学生都给老师送花和礼物。这是老师最开心的一天。十月一日是国庆节，每年国庆节都会有一个仪式，庆祝的成立。十二月，也称为农历十二月，是每个人最忙的一天。这一天，大家聚在一起。
不仅这里的风俗很有趣，而且这里的特产也很丰富。绍兴最有名的两个字是“臭”和“霉”。臭就是臭，臭豆腐；霉不代表运气不好。模具是两个模具，一个模具是一千个模具，两个模具是干菜。绍兴也有几个特产，其中一个就是白糖。不要听“白”这个名字，一开始是黄的，白的被拔了。还有一种腊肠，腊月是用猪肉和猪肠做成的，所以叫腊肠。我们不能吃太多。绍兴也有一些有趣的特产，比如毡帽和篷船。我叫他们“二五”，第二个最好玩。划船的时候可以看风景。
绍兴真的是个好城市。作为一个绍兴人，在这样一个美丽而独特的地方长大，我感到很荣幸。我想保护我们的土地和家园。
【第11篇】冬至风俗“三重奏”1200字
家乡南冬至有三个习俗：包饺子、扫墓、放鞭炮。
1.包饺子
在我们南方，冬至前夕我们会一起回老家包饺子。汤圆是一门精细的学问，讲究技巧、通顺、精致，内涵更重要。“汤圆，汤圆，团团袁媛”，这不就是汤圆的内涵吗？在我眼里，饺子是一种很好的“橡皮泥”。(捏动物)
这一年，踩着冷月的气息，我满心欢喜的回到了家。一灯吃了一顿“盛宴”之后，主事件“汤圆”终于出现了。一座“面山”，一盆清水。我看着大人往糯米粉里倒水揉。看完之后，我的手不自觉地痒了起来，我迫不及待地想试试我的手。回想起去年和表哥搓汤圆的情形，真的很值得回忆：我们当时真的很开心能当猪和小狗。表哥的叫声打破了我的梦想，我飞快的飞了过去。当我再次“飞”回来时，饺子已经吃完了。桌子上，饭筛上，饺子圆圆的，透明的，我闭着眼睛。好像一碗热腾腾、香喷喷的饺子就在眼前。但是，我没有参加这些，这很遗憾。冤枉了我这个“饺子师傅”。
2.扫墓
冬至的清晨，我吃了一碗热腾腾的饺子，其次是第二大习俗——扫墓。
冬至那天，准备了成千上万道美味的菜肴。呵呵，我都垂涎三尺了，更别说远在地下的祖先了。山路十八弯真的名副其实。山间纵横交错的窄道太多，无处转弯。(还好有大人带路，不然可能要我们几天才能到。)山上山下都是人，挤啊挤。不管陌生人还是熟人，殊途同归。与此同时，山上的扫墓人互相问候和问好。扫墓，当然是扫去祖坟前的杂草，在我看来。用耙子，很多很多，这些都是大人做的。我和表哥一起爬到了山顶。"把林边看做一座山峰，距离就不一样了."壮丽的景色；惊心动魄的一幕“将濒临死亡，其他的山都在天底下显得矮矮的。”。“谢忱，萧月，快来祭祖求平安！”大人们打电话给我们。我们向大人学习：“同上。”，让大家笑个不停。喊完我们就跑了，疯了。“清明节下了很多雨”，但是今天没下雨。看着先人的坟墓，险峻荒凉，仿佛“路上行人欲断魂”。
3.放鞭炮
过年放鞭炮，冬至也不例外。大人常说：“元旦在冬至之后。”这大概就是元旦的前奏吧！我不知道鞭炮是谁发明的。他们充满了乐趣。那时候我和表姐买了几盒，自然开心了好久。我们点上香，用颤抖的手引爆。火花飞溅时，我们吓得屁滚尿流，捂住耳朵，飞快地跑开了。我们站在屋里，怀着一颗活泼的心看着“戏”:“噼里啪啦”，鞭炮声和狗叫声交织在一起。我们太高兴了，不想花钱。
附笔
每到冬至，这个“三重奏”总是这样表演，一切都那么有趣，让我回味无穷…
【第12篇】我喜欢的汤圆_元宵节风俗作文700字
春节后，我期待元宵节早点到来，这样我就可以吃我最喜欢的饺子了。
今天是元宵节。我一起床就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子！”妈妈笑着说：“好！马上给你煮！”
过了一会儿，我妈端来了一碗好吃的饺子。正当我开心地吃着的时候，突然想到如果我会包饺子就好了！后来想吃的时候自己就可以了！我马上对妈妈说：“妈妈，你能教我怎么做饺子吗？如果我会做，我就给你做！”妈妈笑着答应了，说：“你爱吃鬼！”
晚上，妈妈站在我身边，教我做饺子。我有点不敢自己做，妈妈对我说：“别紧张！你怎么能照我说的做？”我以为如果自己学会了自己想吃什么，自己做饭，我就鼓起勇气，拿起勺子，开始学妈妈平时做饺子的方法。
我先把水倒进锅里，然后打开煤气，等水烧开。然后将每个饺子轻轻放入锅中。这时候锅里的热气在吹，眼睛有点睁不开。我拿起锅盖，放在锅上。“放心吧！用勺子把这些饺子翻过来！”妈妈对我说。我小心翼翼地掀开盖子，用勺子搅拌。“该加点水了！”母亲又在一旁说道。锅里的热气越来越多，这一刻我有点不知所措。我不知道该怎么办。妈妈看到了，笑了！叫了一碗冷水，倒进锅里。热量少了很多。
过了两三分钟，妈妈说：“你可以打开盖子了！”我打开盖子一看，哇！白花饺子像白棉花一样浮在水面上，有时在沸水中翻滚！“汤圆熟了！爸爸过来看看！”我激动地哭了。“快把他们弄出来，不然他们会被烧死的！”我太高兴了，以至于忘记了下一步该做什么。我妈大声提醒我！
当几碗好吃的饺子盛起来放在爸爸妈妈面前时，我开心地笑了。
【第13篇】煮食元宵“三步曲”_元宵节风俗作文600字
元宵买回来，一定要烧好，才好吃，才好看。煮元宵有几个要点要掌握：
轻轻挤压。烹饪前，用手轻轻揉捏元宵，使其微微裂开，这样煮出来的元宵内外都容易烹饪，松软可口。
在沸水下。用大火烧开水，然后把元宵放在锅里，用勺子后面轻轻推开，让元宵旋转几下，就不会粘在锅底了。
慢慢煮。元宵在锅里煮到漂起来后，要迅速换成慢火。如果这个时候还用猛火煮，元宵节一翻身就破了。如果元宵一直转，热度不均匀，外易内难。
点些冷水。元宵入锅后，每次开锅时加入适量冷水，使其保持滚动状态。两三次后，煮一会儿，然后捞出来食用。这样做出来的元宵，又软又甜又好吃。
勤换汤。煮两三锅后汤变稠，大大制约了水分子的活动。应该再用水煮一遍。不然煮的慢，容易被抓。
烹饪元宵“三部曲”
元宵的品种很多，分为馅和未馅两类。未填元宵一般都是甜的，有蜜枣、桂花、藕、桂圆等。填充元宵有两种：甜的和咸的。
还有一点烹饪元宵的知识。你必须掌握“三部曲”。宝骏有好吃的元宵：
第一步，去元宵节的时候，用勺子搅动开水，让它打漩，就是把元宵扔进锅里。这样元宵随水旋转，不粘锅，才能保持“完美”。
第二步，元宵熬过的大火浮出水面时关小火，用慢火慢慢煮，以免碎。
第三步，烧开后随时往锅里加一点凉水，防止连续烧开的水破坏元宵节。当外观变得柔和米色时，用筷子按压。等软了，就可以开锅，全家人一起享用美味的一餐了。
【第14篇】重阳节各地风俗1200字以上
(1)陕北
陕北正式收获季节，有一首歌唱道：“九月重阳节，秋收秋收。小米啊，小米啊，田野上的啊啊啊”。陕北晚上穿越重阳，白天是一整天的收割游玩。晚上，人们喜欢吃荞麦面条和煮羊肉。晚饭后，人们三三两两走出家门，爬上附近的小山，生火，谈天说地，等到鸡叫了才回家。晚上爬山的时候，很多人会摘几朵野菊花，贴在女儿头上辟邪。
(2)江南
生活在江南平原的人们，苦于无山可攀，无高处可攀，就防着米粉饼，然后在饼面插上一面彩色小三角旗，以示登高避灾之意。
(3)莆仙
在福建莆仙，人们沿袭着蒸九层重阳米果的古老习俗。在中国古代，重阳有“吃饵”的习俗，今天的意思是蛋糕和米果。宋朝《玉烛宝典》说：“第九天吃鱼饵喝菊花酒的时候，会同时收获小米和大葱，让你因为糯米和味道而尝到新鲜的东西，然后成为一种习惯”。清初莆仙诗人宋祖谦说：“听说重阳附近就要过年了，我大吃一惊，用手和篮子捡了野香。玉杵捣成绿粉湿，珍珠唤郎尝之。从近代开始，人们就把米果变成了一种九斤重、有特色的米果。将优质晚稻用清水洗净，浸泡2小时，捞出沥干，加入明矾(用水溶解)，搅拌，加入红糖(用水熬成浓糖液)，然后放入蒸笼中，用干净的料理布摊开，然后舀入米浆中九次，蒸一段时间，然后煮开，在米面上涂上花生油。这种米果分为九层重叠，可以揭开，切成荸荠。它的四面轮廓分明，半透明。吃起来又甜又软，不粘牙。堪称重阳敬老最好的礼物。
在一些地方，人们也有机会利用重阳爬山、扫墓和纪念祖先。崇阳祭祖的人比莆仙人的清明还多，所以有句俗语叫三月是小清明，九月是大清明。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖升天的忌日。村民们经常去梅州的妈祖庙或香港的天后宫和祠堂献祭祈福。
(4)土家族
对于重阳节，黔东北土家族更为重视。他们必须打糯米，推豆腐，牺牲“家虎”。还有“重阳不打，虎必咬母；重阳不推豆腐，老虎咬屁股。
5)云南
在云南西部的一些村庄，每年九月的重阳节，老人都会聚在一起，用七月收获的金银花泡茶。那是一种特殊的饮料。那些茶和金银花虽然在滇西山区随处可见，却被带到重阳节的餐桌上，成为客人的上品茶。问题不在于金银花茶的药用，而是根植于云南西山乡的一个传说起了至关重要的作用。人来到这个世界上，无非是一棵稍有思想的小草。人生这么短，难免会有这样那样的错误和缺点。金银花是解除当地人心中错误的灵丹妙药。当它加入茶中时，它就变成了缓解疼痛的花蜜。
6)山西
9月9日，山西的农村妇女过去常常在农场工作一天。已婚女儿，以前放假回娘家。
(7)北京
北京人在重阳节会把菊花枝叶贴在门窗上，意思是“除恶除污，招财进宝。”这是菊花在头上的庸俗化。到了宋代，也有把山茱萸、菊花切成礼物佩戴的。
(8)惠州
崇阳纸鹞是徽州特有的民俗。原因不优雅。但从惠州的岭南气候来看，似乎时间还是挺合适的。清明前后是雨季，春天
台湾省的重阳节，配合九月无雨北风吹，有放风筝的比赛习俗。台湾省有句话叫“九月九日，风吹(风筝)，天啸”。在比赛中，当输家的风筝落地，成为大家抢的猎物时，就是“风把(风筝)吹离了土，抢走了解”。
10.香港
香港专家指出，除了遵循重阳节的一些常见习俗之外，秋天是吃大闸蟹的季节，但重阳节后大闸蟹的质量会更好，重阳节是吃大闸蟹的最佳时间。
【第15篇】正月十五闹花灯_元宵节风俗作文500字
元宵节那天，我和父母去人多的时代广场欣赏精制的灯笼。
我在哈密市中心看到一个漂亮的瓜姑娘，手里拿着一个又大又好看的哈密瓜，站在哈密瓜做的宝塔上。宝塔下，五个福娃抱着她，在绿草中玩耍。
当我们继续往前走的时候，突然一个怪物引起了我的注意。我定睛一看，原来是一条高大的巨龙。这条龙长20米，宽1米。龙的眼睛是用明亮的电灯做成的，水龙头可以自由摆动，真的是栩栩如生。再往前走，看到凯旋门前有个灯笼门，颜色真的很迷人，给凯旋门增添了一点美感。
我们从两个瓜香少年组成的门进入福娃长廊。它前面的两只小老鼠吸引了我。我没有欣赏福娃灯和妈妈的哭声，就跑去看。哦！原来是校党的小老鼠！有趣的是，刚才那两只小老鼠跳了旋转舞。
不一会儿，我们来到了红旗杆。我们面前的灯笼更漂亮了，在后面告诉我们：哈密永远和谐美好！
虽然灯笼不多，但从精致的灯笼中感觉到，它们象征着哈密的快速发展！相信哈密的明天会更好。北京奥运会将会非常成功！今年是奥运年，所以我希望中国能赢得最多的奥运金牌！让我们为奥运运动员加油吧！
初中其他年级同类作文
过年——感受春节风俗
世界公历新年刚过，中国农历的春节又迎来了。全世界不同的国家过年的口味大不相同，过年的感受也大不相同。过了一年，我大了一岁，对过年习俗的感受更加深刻。
进入农历腊月，过年的气氛越来越浓，心情越来越激动。考完试，放了个假，安排好寒假计划，完成了一些作业。也进入了蓬勃发展的新年氛围。
腊月节点太多。首先，腊八有冻脚、泡腊八蒜、喝腊八粥等。老人说，这是新年的开始。
很快到了腊月二十三，“糖瓜发粘”，就叫“糖瓜”。要祭祀灶台，吃些乳白色的，甜的，粘粘的沾牙的东西。大人问我，“年？”我说“粘(年)！”这是提醒大家过年！长辈应该讲很多关于过年的趣事，讲很多关于过年的禁忌。好好笑！有些我懂，有些我不懂，我总是好奇到去听去问。
然后腊月二十四扫地，二十五吃玉米土豆，二十六切肉，二十七杀公鸡，二十八放面，二十九蒸馒头，三十通宵。这段时间每天都有很多说法，我也学到了很多。现在急着过年。今天就卖。我可以以后再仔细说。
农历十二月三十日，又称除夕，是辞旧迎新、继往开来的吉祥时刻。这时，我进入了春节的高潮，也是我期待和感到最幸福的时候。
白天，大人们忙着过年的各种事情，我完全自由了。我吃我喜欢的食物，喝我喜欢的饮料，玩我喜欢的游戏…
全家人晚上聚在一起。每个人都从厨房里拿出美味的食物放在桌子上。油炸和油炸，鸡，鸭和鱼，特色食品，各种饮料.我妈炖鱼说是“年年有余”；爸爸拿来饺子，说是“一锭银子”；阿姨来到拼盘，说是“全家福”；大叔送来米饭，说是“团圆饭”；奶奶带了一盘水果，有柿子、苹果、橘子、梨，说是谐音：“万事平安，人人吉祥”；爷爷带了一盘年糕，里面有白米、黄面、双喜、八珍，说用他们的发音，“增龄增喜，年年进步”，人要长高，长身体，提高知识。哈哈！我灵机一动，带了一堆奖品说叫：“快乐兔，幸运龙，虎跃”(我属于一只老虎)……全家人都说是最丰盛最满足的菜。
一家人说说笑笑，享受着家庭的幸福，品尝着美食。我不断地举杯，向长辈敬酒，对每个人说几句不同的祝福的话。大家又夸我懂事，给我夹菜，有时候还夸我。我心里很高兴，所以别提激动了！
饱餐一顿后，全家人一起看春晚，包饺子，聊天.零点，电视上的过年铃声响了，屋外的春节鞭炮响了，我迫不及待的拉着家人下楼去拍。阿姨和妈妈提着一大包鞭炮，叔叔和奶奶提着一大捆烟花一起下楼。楼外鞭炮声震耳欲聋，云滚滚。一开始我有点害怕。父亲拿着鞭炮，爷爷领着我点。邻居说：“这叫双保险。”。我们几个人合作上映了《千环》《地炮》《飞天猴》《夜明珠》。后来胆子大了，也想过让爸爸把烟花收起来。我的祖父守护着我去订购它们。我点着了，就跑。在我的笑声中，烟火跃入夜空。随着巨响，五彩缤纷的烟花绽放了。有“百鸟争鸣”、“吉祥”、“火树银花”和“五彩缤纷的花”。我跳得很开心。
“一年ol
感觉好多了…最大的感觉就是龙族的后代在龙年会更幸福更好…
（初一，1300字）
汤圆和元宵_元宵节风俗作文200字
晚饭后，我们一家人围在餐桌旁休息。
“来，吃元宵！大人小孩都来吃！”奶奶拿出两锅饺子说：“左边的锅甜，右边的锅咸。可以吃！”我填了三个甜的，边吃边想：这不是饺子吗？怎么变成元宵节了？元宵节不就是一个节日的名字吗？越想越奇怪，就问奶奶：“奶奶，你为什么叫饺子元宵？”奶奶笑着说：“我们一般叫饺子，但元宵节我们叫元宵节。”母亲说：“北方叫元宵，南方叫汤圆。”
我突然明白了，一个物品在不同的时间和地点有不同的名字。
（初一作文，）
山西刀削面_地域风俗说明文500字
俗话说“天下面食在中国，中国面食在山西。”山西面食很有名，在众多面食中，我最喜欢刀笑面。
刀笑面因生产速度快、用料简单、风味独特而受到大家的喜爱。
刀笑面的做法和其他面不一样。刀笑面不是用刀切的，而是用刀切的。切出来的面条好吃不好吃，就看你的刀功够不够好了。刮面时，左手握揉好的面团，右手拿刀。不仅手腕要尖，输出也要平。只听“刮，刮，刮”，刀削面像密集的短箭一样射进锅里。在锅里，汤在不到两分钟的时间里很快地翻滚。
厨师把煮好的面条舀进碗里，倒入香喷喷的汤，撒上欧芹和牛肉，白的，红的，绿的，五颜六色。光看着它们就会让你流口水，大饱眼福！
吃到嘴里，看到刀笑面软而不烂，口感极佳。一看，刀笑面又粗又细，棱角分明，有的像柳叶，有的像木耳的花边，样子很奇怪。放进嘴里，细细咀嚼，仿佛还有一丝甜味。越嚼越香，别人都很喜欢。转眼间，一大碗面被吃得底朝天。突然香味四处飘散。
一碗刀笑面既能满足你的眼睛和嘴巴，又有营养。刀笑面富含各种矿物质，可以预防各种疾病，保持人体健康。
刀笑面不愧是山西第一面食。难怪它在世界上享有盛誉。
（初三作文，）
