【第1篇】游即墨海有感作文600字-初中初二作文
五一假期到了，平时在家不出去玩，今年五一要去即墨赶海。虽然很兴奋，但是更想爬山。可惜这个家不是我管的。谁叫我小？
在路上，我打开窗户，一股强风把我吹走了。我甚至觉得自己的脸变形了，但天气好得不能再好了，就像父亲在路上说的那样：“这种天气不去旅行，真可惜。”沿途有花草，因为即墨的路边开满了鲜艳的花朵，做成美丽的图案，让人一看就心旷神怡。在宽阔的大道上，伴随着花草，车开得飞快。
由于路线复杂，我们早上7点出发，10点到达。当我们去那里的时候，我们看到了一座山，上面有一块大石头，上面刻着“东京山”。当我读到“东京”这个词时，我知道这是日本首都的名字。为什么会在这里？后来听大人说：“过了这座山前的海，就到了日本。”我听后恍然大悟。走出东京山，前面有一条小道，路边的树像服务员一样站着欢迎我们。风一吹，他们好像在向我们招手。
来到海边，迫不及待的跑到海边，仿佛闻到了大海的味道。由于沙滩上有破贝壳，我不敢脱鞋。当我来到礁石前，站在上海面前，海峰抚摸着我的脸。这种感觉就是一个字：爽。两个字：超级酷。三个字：无话可说。四个字：酷无正义。(买四送一)。我用手抚摸着大海，每当有浪花打中我，我都觉得神清气爽。我在石头上玩的时候，爸爸用钥匙把粘在石头上的海蛎子剥下来挖开。里面的肉非常好吃。不知不觉已经两点多了，大家都玩够了。我依依不舍地告别了大海。
即墨的大海给我留下了深刻的印象
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走近即墨黄酒
12月5日，在学校老师的带领下，我参观了我市的黄酒厂，观看了黄酒厂的流水线，以及我市黄酒厂的历史、文化和发展史。
1.我市黄酒厂历史文化悠久。
山东即墨黄酒厂始建于1949年。黄酒，俗称“老酒”，是中国传统特产酒，历史悠久，流传广泛，是世界三大古酒之一。传说即墨老酒是第七年(公元1074年)在宋神宗西宁酿造的。
即墨老酒是中国古代名酒之一，是黄酒中的瑰宝。它的酿造历史可以追溯到2000多年前，官方记载是北宋时期酿造的。清朝道光年间，畅销全国。相传战国时期，齐国田用火牛阵砸碎了燕军，当地人用黄酒奖励士兵，以激发他们杀敌制胜的战斗精神。可见即墨老酒历史文化悠久，长期存在特别好。
二、即墨米酒的工艺和功能。
1.流程：
即墨老酒是由大黄米、陈辅麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水按古代酿酒六法(“古遗六法”)酿制而成，即“粟须齐，蘖须及时，泉须美，陶须好，火剂须得”。自然发酵后，榨汁。它是一种理想的营养饮料，色泽艳丽，气味浓郁，风味独特，性质温和，口感醇厚。葡萄酒中的糖、酒、酸、色、香、味都是天然的，是名副其实的绿色食品。其酿造过程是即墨老酒历史文化的缩影。
2.角色：
黄酒的药用价值是任何一种酒都无法比拟的。即墨老酒具有很好的保健作用，能改善人体微循环，舒筋活血，健脾和胃，抗衰老，延年益寿，乌发养颜。是滋补强身的佳酿，对关节炎、腰痛、妇科疾病有很好的防治作用。它一直被中医用作“药酒”。由此可见，傅淼老酒是一种营养丰富的绿色健康饮品。
三、即墨老酒的发展历史。
1.据史料记载，民国8年(1931年)，即墨有“元兴台”、“全盛香”、“元居站”、“镇远亭”等500多个著名的老酒作坊，沿墨水河畔的“老酒馆”生意特别红火，一直持续到解放前夕。
2.成立后，国家对白酒实行特殊的酿造垄断。当时即墨县政府以伪副县长蒋被没收的老酒馆为依托，兴建即墨黄酒厂，并正式命名其产品即墨老酒。从此，‘即墨老酒’成为山东即墨黄酒厂的独家产品。由于传统酿造技术的继承和发展，即墨老酒产量逐年增加。所以米酒行业一直说“绍兴在南，即墨在北”。所以即墨老酒被称为“北方黄酒派”。在第二届全国品酒会上，即墨老酒被评为全国优质酒，荣获银牌，获得了解放以来即墨酒业发展史上前所未有的荣誉。即墨米酒被评为第二、三届全国优质酒，1984年全国葡萄酒大赛获金杯奖、银杯奖；1987年获首届中国黄酒节特别奖、一等奖；1990年获首届轻工业博览会金奖、银奖，1997年、1998年获“山东省名牌产品”称号，商标即墨获“山东省名牌”称号，为中国著名黄酒。2000年2月，即墨老酒经中国绿色食品发展中心许可，率先使用绿色食品产品。即墨老酒系列产品是目前中国黄酒行业唯一的绿色食品。1951年年产量只有20吨，1984年达到887吨。以前的即墨老酒，哪个只能买
4.近年来，为了传承和传播即墨老酒的历史文化，打造即墨老酒的文化品牌，即墨黄酒厂先后修建了地下酒窖、即墨老酒博物馆、品酒会，并建立了即墨老酒文化园等与即墨老酒悠久历史文化相匹配的景观。即墨老酒厂的每个角落都是文化园不可或缺的一部分。此外，联系旅游管理部门建立工业旅游景点，进入即墨老酒店，标志着即墨老酒古老、传统、手工的工艺。可以观看即墨老酒的整个传统制作过程，手工参与酿造过程，现场品尝酿造的即墨老酒；在现代大型生产车间开辟参观通道，展示即墨老酒的历史、文化、工艺、企业文化，让您体验酿造即墨老酒的乐趣，了解即墨老酒的悠久历史。
5.如今，即墨老酒在中国拥有40多家专卖店和200多家经销商，从南方的海南到北方的沈阳。就连南方黄酒之乡绍兴也能看到即墨老酒产品。近三年来，即墨老酒的销售收入以平均20%的速度增长。由于高端产品不断引入市场，即墨老酒创造的利税正以每年30%的速度递增。今年即墨老酒发展速度在全国米酒行业排名第二。杜祖元自信满满地说：“按照目前的发展趋势，未来几年，我们计划将即墨老酒的产销翻一番，进入中国黄酒企业的前列，继续保持中国北方第一，成为黄酒行业的领头羊”。
从一个9人的手工作坊，发展成为中国北方最大最有名的米酒生产企业。60年来，我们经历了彷徨，挫折，辉煌。从计划经济时代到改革开放后的市场经济，即墨黄酒厂随着时代的进步不断刷新自己的成长记录，让传承了四千年的老品牌即墨老酒散发出醉人的清香。
山东省即墨市第二十八中学第一中学：张洪宇
（初一，1600字）
