【第1篇】第一次炒菜作文600字-初中初一作文
每当吃土豆丝的时候，总会想起第一次炒土豆丝的情景，真的很难忘。
有一天，爸妈上班去了，家里就我一个人。我想，这难道不是我学习烹饪的好机会吗？今天炒了一个爸妈最爱吃的菜，————土豆丝。
对，就这么做！我按照妈妈平时的烹饪方式，先洗土豆，然后在砧板上切丝。咦，真奇怪。我妈手里的刀好好用。怎么现在在我手里不管用了？我右手握着菜刀，左手按着土豆，试图让刀尽可能平稳，然后小心翼翼地切着。突然，土豆翻滚，刀子失去了控制。“啊————”我吓得哭了。好险！刀子从我手背上掠过，只刮到一点点皮肤。就这样，我终于把土豆切好了，但是我面前的土豆丝在哪里，明明是一堆又粗又长的土豆条。
我擦擦脸上的汗，打开煤气炉，进行第二个过程。把油加到炒勺里，油开始起泡，很快就冒出白烟。不好，我赶紧把调料和土豆丝扔到炒锅里。一个叫“zhi 3354——”的尖利声音吓得我往旁边一跳，我侧着身子，用颤抖的手搅动着锅里的土豆丝。突然想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加一点醋，于是慌慌张张的去找醋。正在寻找的时候，一股烧焦的味道钻进了我的鼻孔。“哦，不！”当我冲上去关煤气时，食物已经烧焦了一半。当我把我的“杰作”放进嘴里品尝时，我不禁皱起眉头。
虽然菜没做好，但是回来的时候爸妈都夸我。他们说，只有第一次，以后还会有很多次。
大三1 :陈东茂
【第2篇】第一次炒菜400字
人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次上学，第一次看孩子，在我心目中，印象最深的就是第一次做饭。
有一次，妈妈下班回来晚了，很累。她疲倦地对我说：“女儿，我妈妈今天很累。如果你想休息，可以自己做饭！”我兴高采烈地回答：“好！”
到了厨房，我小心翼翼地把米挖出来，挖了三遍，把水倒进去了，然后把米放进电饭煲。之后我按照妈妈平时的做菜模式把肉剁了，但是肉被剁成了碎片。肉扔得到处都是。我用刀背把辣椒一个个打好，然后把油倒进锅里。油熟了，我就把辣椒放进去抄。然后我把肉放进去炸到半熟。然后我往里面放盐，味精，酱油。炒完了，我关了火，出了锅。我看了看我的菜，觉得还可以，就尝了尝。“啊，太咸了！”
虽然咸，但是第一次炒菜。不糊就好。呵呵，第一次做饭真的很好玩！
【第3篇】第一次炒菜作文600字-初中初一作文
每当吃土豆丝的时候，总会想起第一次炒土豆丝的情景，真的很难忘。
有一天，爸妈上班去了，家里就我一个人。我想，这难道不是我学习烹饪的好机会吗？今天炒了一个爸妈最爱吃的菜，————土豆丝。
对，就这么做！我按照妈妈平时的烹饪方式，先洗土豆，然后在砧板上切丝。咦，真奇怪。我妈手里的刀好好用。怎么现在在我手里不管用了？我右手握着菜刀，左手按着土豆，试图让刀尽可能平稳，然后小心翼翼地切着。突然，土豆翻滚，刀子失去了控制。“啊————”我吓得哭了。好险！刀子从我手背上掠过，只刮到一点点皮肤。就这样，我终于把土豆切好了，但是我面前的土豆丝在哪里，明明是一堆又粗又长的土豆条。
我擦擦脸上的汗，打开煤气炉，进行第二个过程。把油加到炒勺里，油开始起泡，很快就冒出白烟。不好，我赶紧把调料和土豆丝扔到炒锅里。一个叫“zhi 3354——”的尖利声音吓得我往旁边一跳，我侧着身子，用颤抖的手搅动着锅里的土豆丝。突然想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加一点醋，于是慌慌张张的去找醋。正在寻找的时候，一股烧焦的味道钻进了我的鼻孔。“哦，不！”当我冲上去关煤气时，食物已经烧焦了一半。当我把我的“杰作”放进嘴里品尝时，我不禁皱起眉头。
虽然菜没做好，但是回来的时候爸妈都夸我。他们说，只有第一次，以后还会有很多次。
大三1 :陈东茂
【第4篇】第一次炒菜作文1000字-初中初一作文
生活中有许多第一次，正是这些第一次让我们的生活丰富多彩。第一次坐火车，第一次堆雪人，第一次炒菜，第一次挨打……那些第一次在我心里留下了深深的烙印，尤其是第一次炒赖。
有一天中午，我考了满分，得意洋洋地走在回家的路上。我开心地想：我考了满分，我妈会做一顿好吃的，在家等我吗？想到这里，我不由得加快了脚步。
终于回到家，我在天堂看着厨房。那是一片荒芜，我的心里没有好吃的，也没有我美丽贤惠的母亲，给我的心里泼了一盆冷水。当我打开电饭煲时，我闻到了一股美味的米饭味。正要吃饭。食物呢？哦，我妈妈不在家，她没有煎任何好的食物。
想了一下，我果断决定：我自己炸！这样既可以试试我的手艺，又可以让我妈回来吃好吃的。你做什么食物？有就做我妈最爱吃的“豆角炒辣椒”。
于是，我开始找豆子，洗干净，放好。然后，去籽洗净辣椒，放在上菜盘开始“大卸”。因为没有经验，拿起菜刀乱剪了很多。切好后，就该开始炒菜了。
我先把炉子打开，然后倒一点油。过了一会儿，油烧开了，响了。我把豆子倒进锅里，立刻发出一声巨响，吓了我一跳。冷静下来后，我开始均匀地炒豆子。过了一会儿，我又往里面倒胡椒。
然后，我在里面放了一点盐，炒了一会儿。我加了一点味精。为了更好吃，我还加了一些“烹饪之王”的食材。炒到八成多的时候，我关了炉子，尝了尝自己做的菜。味道很好，但是如果你加点盐，味道会更好。
于是我又把炉子打开，加了点盐。煮好了，我把菜放在盘子里，然后拿到桌子上，一个菜就做好了。我拿起筷子，把一颗豆子放进嘴里。哇！很好吃。我真不敢相信我第一次能做这么好的菜。
我迫不及待地拿起筷子，放上一碗米饭，然后美美地吃了一顿。突然我听到了开锁的声音。我妈妈一定回来了。我想给她一个惊喜。
我妈走进客厅，焦急地对我说：“哎呀，这么晚了。我还没做饭。去吃泡面吧！”我神秘地说：“我根本不需要方便面。去厨房看看。”
妈妈走进厨房，突然满脸惊喜：“你做了什么？”我自豪地回答：“当然！”妈妈抿了一口：“还不错！它充满了色彩和味道。”然后举起大拇指。我也很自豪能“欣赏”我的“杰作”。
其实炒菜就像生活，只要用心“炒”，适当添加一些“调料”，就一定会“炒”出“美味”的生活。
江西省吉安市峡江县明德中学初一：刘伟
初中其他年级同类作文
第一次炒菜_难忘的第一次作文600字
每个人一生都要做很多事情。每个人都有第一次，一定要在学习中成长进步。印象最深的是第一次做饭的过程。
记得那天，爷爷奶奶不在家，家里就我一个人。为了解决吃饭的问题，我决定自己炒菜，让爷爷奶奶对我印象深刻。虽然我很少做饭，但我也看奶奶什么时候做饭，所以我知道基本步骤。
首先，我从冰箱里拿出三个土豆，用刀把它们“脱”下来。完成后发现原来是大球茎的土豆只有鸡蛋那么大，我切下了大块的土豆肉。真可惜！脱下衣服后，我要把土豆切碎，这样它们就可以很容易地烹饪。然而土豆一点都不听话。每一刀，土豆片不是上面薄就是下面厚，好的土豆丝被我切成片。
切菜后，终于可以炒菜了。我开了火，慢慢地把油倒进红色的锅里，等油热了再把薯片倒进锅里。这时锅好像要爆了，溅出来的油滴在我手背上。“啊！”我痛得大叫，看到的时候手上出现了一个“泡泡”。但是为了做饭，为了有饭吃，我忍住了。慢慢地，土豆在火和油的煎熬下变成了金黄色。为了加快它的软化，我往锅里倒了少量的水。看着同时，我往菜里撒了点盐和葱花，然后炒了几下，一碗好吃的薯片从锅里出来了。
吃自己做的很难吃的东西，很满足，很有成就感。如果爷爷奶奶在家，肯定会夸我。但是，从这次事件中，我也明白了一个道理：没有什么事情像你看起来那么简单。只有你自己去实践，你才会知道这是难还是容易。
（初二作文，）
我第一次炒菜
从小就被家人疼爱。从我小时候开始，甚至在我10岁的时候，他们就禁止我发热或独自乘坐公共汽车。
今天外面刮大风，我起床的时候已经11点了。爸爸妈妈没回来。我能怎么做呢？我拿起手机给妈妈打电话，“妈妈，你怎么不回来！”“中午不回来了，自己在家吃吧。”“家里没东西吃。”“我在电话里教你做饭炒菜。”“哦！”于是，我去了厨房，伸出左手打开了煤气。我们先做饭吧。我拿起锅，洗了一些米饭，放在里面。我加水，水不听话。我觉得太多了。我多倒了一点吗？我立刻觉得少了。再加一点，马上就觉得太多了。在我的细心观察下，终于把水度搞对了。接下来，我要煎蛋了。先把锅放在火上。火应该调到最大，但油应该放进去。我问我妈妈应该放多少油。妈妈说一勺就够了。我拿起勺子，在瓶子里舀了一勺，放进了锅里。太少了。再补充一点！“靠！”我大叫：“油太多了！”我的心好像要跳出来了。我拿起鸡蛋，把它倒进锅里。在这个过程中，我好像忘记了什么，却又想不起来。一天下来，当我把鸡蛋放进碗里的时候，我想起我没有加盐！这是厄运。鸡蛋一点味道都没有。我急忙去看电饭锅里的米饭。妈妈啊！水加多了粥。
“哦！今天运气不好！”我沮丧地说：“这是我今天中午能吃的全部。”突然传来“咕，咕，咕”的声音，好像是从我肚子里发出来的。我什么也没说就狼吞虎咽了。
这是我人生中最难忘的第一次。
（初三，500字）
难忘的第一次炒菜
那天放学回家，肚子已经在哭了，四处寻找好吃的。我溜进厨房，看见奶奶在洗土豆。我问：“奶奶，你今天炸土豆吗？”“可以！”突然，我心里有了一个计划：让我炒这个土豆！看奶奶炒菜很容易。我肯定能炒好！于是，我求奶奶让我炒，没想到奶奶欣然同意。
我先“脱”了三个土豆。“啊！这土豆好难切！”原来我削土豆的时候，上面有一层土豆。终于剥了三个土豆，累死了。然而，今天一想到吃自己的油炸食品，我就感到精力充沛。我拿起一个土豆，放在刀板上。我把它左右切开。嗯？我平时看外婆剪的很顺滑。为什么这把刀到我手里就不听话了？切完之后看着土豆难看的样子，有些气馁，但随即又想：今天第一次炒。难免会有一些错误。没事没事！这样安慰自己，感觉好一点！
切了切完了，然后，就火了！我打开煤气，先把锅加热，把油放进去。听到“咝咝”的声音，我吓得往后退了几步，但我的坚定绝对不会动摇。我赶紧把土豆放下，拿起锅铲，四处翻找，怕油溅到我身上。恰好这时奶奶进来了，“哦，哎~ ~小祖宗，你看你把土豆都变成什么了！”我定睛一看，只见锅桌上到处都是土豆。“加水，快加水，你放盐了吗？快放盐！”我奶奶这么一说，我就晕了。最后，我坚持不住了。“哦，奶奶，你火了，我不会火了，好累……”
虽然自己亲手做了好吃的土豆，但还是体会到了奶奶的辛苦！
（初二，600字）
