【第1篇】炒菜作文250字-小学六年级作文
小时候有一天妈妈不在家，我就想自己给妈妈做饭。
我先跑到菜地，发现了黄瓜和西红柿。然后拿到井里冲。洗完之后，我先开了煤气灶，然后开了火，火熏完了再往锅里倒油。我提前把切好的菜倒进油锅里，用铲子一遍一遍的炒。然后，我放下了不到半勺盐。我怕它不“腐”放一点水。过了两三分钟，美味的“李飞强黄瓜炒番茄菜”诞生了。
妈妈回家看到我炒的菜，夸我：“你是个好孩子。你这么小就知道你妈的痛苦。”
六年级：李飞强
【第2篇】第一次炒菜1000字
周日爸爸出差，妈妈出去有事。不知道自己的饭怎么解决，菜怎么炒。我回想起我妈妈是如何炒菜的。
想了想，我从冰箱里拿出一根大黄瓜，洗了一下，放进锅里。我记得把黄瓜切好，然后放在切菜板上，用刀切开。我不小心被刀子割破了手指。我想哭，但我记得父亲说过，你是男人就不要哭，不要像女孩子一样哭。想到父亲说的话，我忍不住哭了。拿个创可贴，包扎好伤口，继续切黄瓜。然后打开煤气开关，学着我妈倒点油在锅里加热，然后把黄瓜倒进锅里。不知道放什么食材炒菜。我左右看的时候看到盐在那里。还好里面有个盐袋，不然我分不清糖和盐。我不知道我应该放多少盐，所以我放了五勺。菜做好了，我拿了个菜，打包。我拿起筷子，放了一块黄瓜去试。我把它放进嘴里，咬了两下。哇，太咸了。我赶紧吐出来。我在里面放了太多盐。我希望我放的少一点。给我一根黄瓜，这样煎。心里有点后悔。我只能再炒一道菜。我打开冰箱看看还有什么菜可以炒。看到有鸡蛋，就拿出两个，打开煤气开关，倒上油，开始煎鸡蛋。我看见篮子里有几个洋葱。和我妈一样，我把洋葱切好放进锅里。我把鸡蛋翻了过来。看到鸡蛋糊了，火太大了。以我炒黄瓜的经验，从来没放那么多盐，少放三勺。用盘子把鸡蛋装好，迅速把筷子放进嘴里。吃的时候都是盐。本来我是没有把盐摊均匀的。相比之下，煎蛋并不比那个盘子里的黄瓜好吃。看着两个菜，好郁闷。感觉好没用。这么简单的菜我炒不动。反正这道菜不能吃。让我们把它倒进垃圾桶。正在这时，门开了。我妈一看到桌子上的两个菜，就问我是不是炒的。我点点头。我说我不能吃它们。它们太咸了。我想甩掉他们。妈妈摸着我的头说：“儿子长大了，会做饭了。我妈过来尝一尝是不是好吃，拿起筷子往嘴里塞了一个鸡蛋。我盯着我妈看，见她妈刚吃的时候觉得恶心，但还是忍住吞了下去。然后她笑着说很好吃，但是有点咸。”下次继续努力，少放盐就好。嗯，我点了点头。其实我知道妈妈在好吃的事情上骗了我，就是鼓励我下次做的更好。我暗暗下定决心下次要做得更好。我拿起一碗米饭，吃着第一次做的菜。说真的，真的很难吃，但是我妈吃的津津有味。
【第3篇】第一次动手炒菜(转载)作文500字-小学六年级作文
第一次做饭
感觉长大了，想学点家务。怎么办？
想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。
终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和30个鸡蛋，准备开始做饭。
我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把30个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。
我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次做饭，所以我觉得这顿饭很好吃！
【第4篇】第一次炒菜作文700字-小学六年级作文
今天是星期天，妈妈上街了。快中午了，肚子早跟我抗议了，可我妈还没回来。我该怎么办？顺便说一下，老师经常教我们为父母分担更多的家务。我为什么不借这个机会帮我妈妈做饭呢？
照你说的做。我找到一些胡萝卜，洗了洗。
该切胡萝卜了。我像妈妈一样拿起菜刀准备切。但是我手里的菜刀不听我的。我让它向东，但它向西。胡萝卜也好像是故意对我不利，在砧板上打滚。我定了定神，握紧菜刀，按下胡萝卜，小心翼翼地切着。此刻，他们似乎很听话。我把他们一个个切开，心里充满了喜悦。
一切准备就绪。该炒胡萝卜了。我先把火打开，然后放进锅里，找到了一些油。油是热的，所以我很快把胡萝卜放进锅里。突然，一般的油烟扑面而来，把我弄哭了。我擦着眼泪，喊着“撤退”；好吧，如果我早知道这些，我一开始就不该这么做！但想起老师说的话，我就放弃了退缩的念头。“喂，哪来的可乐？销毁；胡萝卜烧焦了。我拿起铲子，疯狂地铲着。我看见胡萝卜在锅里蹦迪，上上下下，左走右走，几块从锅里蹦出来。我大汉虽然湿淋淋的，胡萝卜糊却越来越差。我得往锅里加一小勺水，盖上盖子，炖上。过了一会儿，我打开锅一看。幸运的是，它没有烧得很严重。我很高兴。
接下来，我做了几个菜，一个鸡蛋！我一边唱歌，一边也端上了桌上的菜，等着妈妈回来。
妈妈终于回来了，我眼巴巴地把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸了我之后，拿起筷子尝了尝。我美滋滋地看着妈妈。突然我妈皱起眉头，我吓了一跳，赶紧说：“怎么了？”妈妈继续笑着说：“好吃！”我拿出筷子，一根一根尝了尝。啊！胡萝卜烧焦了，而且很轻。我失望地伸出舌头，尴尬地说：“第一次这样炒菜，不容易。不要难过。”
从现在开始，我决定更加努力，为父母分担一些家务。
河北邯郸河津小学六年级：刘开力
【第5篇】学炒菜作文300字-小学六年级作文
学会炒蔬菜
9月6日天气晴朗
武昌水果湖3(2)2班cjk
今天在妈妈的指导下，我学会了用西红柿炒鸡蛋。
首先，我把西红柿洗干净，切好，放在碗里，打了一个鸡蛋，满地都是。于是我在地上铺了一张报纸。然后，我小心翼翼地把鸡蛋混合在一起，切了一瓣大蒜。
该做饭了。我先在锅里放油，然后把鸡蛋沿边缘倒入锅里，再用锅铲捣碎。鸡蛋熟了，就把它们拿出来。然后，我把大蒜放在锅里，然后是西红柿，然后撒一些盐，再翻过来，把西红柿压一下，这样就可以把汁倒出来了，鸡蛋也更好吃了。我又把鸡蛋和西红柿一起炒了一下，再加点辣椒就ok了！看着黄色的鸡蛋和红色的西红柿，我自己想想都忍不住流口水.
我真高兴我学会了用西红柿炒鸡蛋！
【第6篇】学炒菜作文350字-小学六年级作文
我有一个非常温暖的家庭。每天，我的父母在厨房里做各种美味的菜肴，这让我们都玩得很开心。
有一天，我妈看我写完作业就没事干了，就想叫我去炒菜。我听了之后非常兴奋，很快跟着妈妈进了厨房。
我妈说先给我示范一下。我站在旁边，妈妈就开始炒菜。我妈先把锅放在煤气灶上，开了火，放了两勺色拉油，然后把预切好的蔬菜放进去。我妈拿起铲子，快速炒了几下。里面的菜已经丢了，香味飘了出来，弥漫了整个房间。原来做饭没那么难。看了妈妈的示范，觉得很自信。下次我可以自己做饭了。
做饭确实简单有趣，但是在厨房里很危险。每个人都必须注意安全，用火保护自己。
【第7篇】学炒菜600字
周六早上，我和妈妈在厨房做饭——老师让我们写【学做饭】作文，我想学西红柿炒鸡蛋，妈妈同意了。
首先我在水龙头下洗了一个又大又红的西红柿，看着新鲜红润的西红柿挂着晶莹的水珠，让人喜欢。妈妈说：“西红柿用开水煮一下，皮容易掉，味道也不错。”然后，我妈让我把西红柿横着、竖着、横着切成八块。我趁我妈不注意偷偷把西红柿切成16块。妈妈拍拍我的头说：“这是你的杰作吗？”我冲我妈妈做了个鬼脸。然后，我拿了两个鸡蛋，打在碗里。第一次没弄断，我妈叫我用点力气。第二次没破，焦虑得满头大汗。第三次因为用力过猛，把蛋清蛋黄蛋壳都掉到碗里了。我吓得控制不住自己。我拿起筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅拌均匀。
我开始做饭。我打开煤气，往锅里倒了些油。妈妈说：“炒的时候，要火锅和冷油。”特意让我把手放在锅上感受一下温度。我用心观察油温的变化。我把鸡蛋倒进锅里，用锅铲轻轻翻动。哇！香味很香，是黄灿灿的。真的很美。我把鸡蛋拿出来，然后是油炸西红柿的时间了。我放了一点油。油热了，我把洋葱和西红柿倒进里面，用锅铲不停地翻动。西红柿由生变熟。放一勺盐，一点糖和鸡蛋，锅就散发出诱人的香味。
我把炒好的番茄和炒鸡蛋放在桌子上，一阵香味就出来了。爸爸咬了一口，说：“儿子，还不错！”我们笑得很开心。这次学了烹饪，我学到了一个道理；凡事认真，不要马马虎虎，只要认真去做，什么事都可以做到最好。
【第8篇】第一次动手炒菜作文700字-小学六年级作文
今天，我将为我的父母准备一顿美味的饭菜。
照你说的做。我找到一些胡萝卜，洗了洗。
该切胡萝卜了。我像妈妈一样拿起菜刀准备切。但是我手里的菜刀不听我的。我让它向东，但它向西。胡萝卜也好像是故意对我不利，在砧板上打滚。我定了定神，握紧菜刀，按下胡萝卜，小心翼翼地切着。此刻，他们似乎很听话。我把他们一个个切开，心里充满了喜悦。
一切准备就绪。该炒胡萝卜了。我先把火打开，然后放进锅里，找到了一些油。油是热的，所以我很快把胡萝卜放进锅里。突然，一般的油烟扑面而来，把我弄哭了。我擦着眼泪，喊着“撤退”；好吧，如果我早知道这些，我一开始就不该这么做！但想起老师说的话，我就放弃了退缩的念头。“喂，哪来的可乐？销毁；胡萝卜烧焦了。我拿起铲子，疯狂地铲着。我看见胡萝卜在锅里蹦迪，上上下下，左走右走，几块从锅里蹦出来。我大汉虽然湿淋淋的，胡萝卜糊却越来越差。我得往锅里加一小勺水，盖上盖子，炖上。过了一会儿，我打开锅一看。幸运的是，它没有烧得很严重。我很高兴。
接下来，我做了几个菜，一个鸡蛋！我一边唱歌，一边也端上了桌上的菜，等着妈妈回来。
妈妈终于回来了，我眼巴巴地把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸了我之后，拿起筷子尝了尝。我美滋滋地看着妈妈。突然我妈皱起眉头，我吓了一跳，赶紧说：“怎么了？”妈妈继续笑着说：“好吃！”我拿出筷子，一根一根尝了尝。啊！胡萝卜烧焦了，而且很轻。我失望地伸出舌头，尴尬地说：“第一次这样炒菜，不容易。不要难过。”
通过这次做饭，我深刻体会到了妈妈做饭的辛苦，所以吃饭也不能再挑三拣四了。我们要学会尊重他人，也要尊重他人的劳动成果。以后我会尽我所能的帮妈妈分担，让妈妈不要太辛苦！
六年级：妹子真的很神奇
【第9篇】小学六年级作文：第一次炒菜
周日爸爸出差，妈妈出去有事。不知道自己的饭怎么解决，菜怎么炒。我回想起我妈妈是如何炒菜的。
想了想，我从冰箱里拿出一根大黄瓜，洗了一下，放进锅里。我记得把黄瓜切好，然后放在切菜板上用刀切开。我不小心被刀子割破了手指。我想哭，但我记得父亲说过，你是男人就不要哭，不要像女孩子一样哭。想到父亲说的话，我忍不住哭了。拿个创可贴，包扎好伤口，继续切黄瓜。然后打开煤气开关，学着我妈倒点油在锅里加热，然后把黄瓜倒进锅里。不知道放什么食材炒菜。我左右看的时候看到盐在那里。还好里面有个盐袋，不然我分不清糖和盐。我不知道我应该放多少盐，所以我放了五勺。菜做好了，我拿了个菜，打包。我拿起筷子，放了一块黄瓜去试。我把它放进嘴里，咬了两下。哇，太咸了。我赶紧吐出来。我在里面放了太多盐。我希望我放的少一点。给我一根黄瓜，这样煎。心里有点后悔。我只能再炒一道菜。我打开冰箱看看还有什么菜可以炒。看到有鸡蛋，就拿出两个，打开煤气开关，倒上油，开始煎鸡蛋。我看见篮子里有几个洋葱。和我妈一样，我把洋葱切好放进锅里。我把鸡蛋翻了过来。看到鸡蛋糊了，火太大了。以我炒黄瓜的经验，从来没放那么多盐，少放三勺。用盘子把鸡蛋装好，迅速把筷子放进嘴里。吃的时候都是盐。本来我是没有把盐摊均匀的。相比之下，煎蛋并不比那个盘子里的黄瓜好吃。看着两个菜，好郁闷。感觉好没用。这么简单的菜我炒不动。反正这道菜不能吃。让我们把它倒进垃圾桶。正在这时，门开了。我妈一看到桌子上的两个菜，就问我是不是炒的。我点点头。我说我不能吃它们。它们太咸了。我想甩掉他们。妈妈摸着我的头说：“儿子长大了，会做饭了。我妈过来尝一尝是不是好吃，拿起筷子往嘴里塞了一个鸡蛋。我盯着我妈看，见她妈刚吃的时候觉得恶心，但还是忍住吞了下去。然后她笑着说很好吃，但是有点咸。”下次继续努力，少放盐就好。嗯，我点了点头。其实我知道妈妈在好吃的事情上骗了我，就是鼓励我下次做的更好。我暗暗下定决心下次要做得更好。我拿起一碗米饭，吃着第一次做的菜。说真的，真的很难吃，但是我妈吃的津津有味。
【第10篇】炒菜的乐趣
烹饪的乐趣
生活中，学习需要交流，因为交流可以成长；幸福需要分享，因为分享能让我们理解幸福；团结需要沟通，因为沟通能让我们更有凝聚力。
在我们周围，有很多乐趣，比如跑步和游泳.但是，我暑假的乐趣，真的是在一个作文课上做饭。
那天中午，窗外的太阳在燃烧，但是窗外一阵凉爽的空调冷风让我们感到凉爽舒适。老师让我们自己做午饭。我们一把买的食物放在桌子上，就开始一起工作。小林和小红一组，我和弟弟一组。小林和小红做青椒炒肉丝，我和哥哥做土豆泥。他们首先炫耀自己的烹饪技巧。他们先将青、红、黄辣椒洗净，然后将辣椒切成小块，将肉切成肉丝条，然后撒上一些淀粉，然后将油放入锅中加热。油热了，把肉丝炒几下，再把辣椒片炒一下。大约15分钟后，加入盐和味精。这个好吃的青椒丝就要出锅了。
现在轮到我和哥哥玩了。我急于求成，对哥哥说：“我们做的事情很难。我们必须认真才能打败他们。”说着，我们开始动手。哥哥说：“要想把土豆泥做好，蘑菇和咖喱必不可少。去拿蘑菇。”我很高兴得到我的生活。我拿起一把大剪刀，小心翼翼地把蘑菇切成小块。一根小丝，同时哥哥把土豆去皮，然后放进锅里煮软，捣成泥。最后加入蘑菇和咖喱，一起煮，熬成调料，倒在土豆泥上面。一个精致美味的土豆泥就完成了。
最后，李小姐对菜品进行了点评。李老师说：小林的厨艺有配色好，刀工精致，味道鲜美的优点，缺点是肉不鲜嫩。我和哥哥做的土豆泥，味道和风味都很好。缺点是土豆泥没有完全煮熟，有些豆没有完全捣碎。
通过这次烹饪，我们学会了无论做什么，都需要互相沟通，互相讨论，才能共同成长，共同进步。这不仅丰富了我们的暑假生活，提高了我们的实践能力，也增进了我们的友谊。
【第11篇】炒菜作文150字-小学六年级作文
咕鲁咕鲁.饿死了。嘿，爸爸妈妈还没回来，所以我决定自己做饭。我记得爸妈先开了煤气和煤气灶，我就做了个炒土豆。煮好后，我把菜放到锅里翻炒几下，然后加一点酱油，翻炒几下，等快熟了再加一点盐。一道好吃的菜出来了！六年级：喜欢喵
【第12篇】炒菜作文250字-小学六年级作文
小时候有一天妈妈不在家，我就想自己给妈妈做饭。
我先跑到菜地，发现了黄瓜和西红柿。然后拿到井里冲。洗完之后，我先开了煤气灶，然后开了火，火熏完了再往锅里倒油。我提前把切好的菜倒进油锅里，用铲子一遍一遍的炒。然后，我放下了不到半勺盐。我怕它不“腐”放一点水。过了两三分钟，美味的“李飞强黄瓜炒番茄菜”诞生了。
妈妈回家看到我炒的菜，夸我：“你是个好孩子。你这么小就知道你妈的痛苦。”
六年级：李飞强
【第13篇】第一次学炒菜作文400字-小学六年级作文
我们走进厨房，我妈妈系好我的围裙和袖子，全副武装，准备玩耍。首先我妈让我用火把锅里的水烧了。我只听到“唰”的一声，很快就消失了。然后我妈拿了两个鸡蛋让我打开。我小心翼翼的接过鸡蛋，在锅上敲了几下，咔嚓一声，鸡蛋裂开了一条缝，于是我妈让我抓住裂缝，用力往两边掰。再咔嚓一声，鸡蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋葱，用筷子把鸡蛋砸碎，再在锅上均匀撒上两勺油。只听见鸡蛋上的气泡声，锅里有一股烟，吓得我赶紧把手缩回来，免得油溅到身上。我妈回答：“没什么，一会儿就好了。”我用铲子快速翻炒鸡蛋。过了一会儿，液态的鸡蛋变成了固态。
炒鸡蛋很快就做好了，妈妈关了火说：“还不错，儿子。我学得太快了。赶紧试试。”我吃我的鸡蛋。虽然它们有点糊，但我很喜欢它们，因为它们是我自己劳动的成果。我细细品味，心中充满喜悦。
【第14篇】学炒菜作文600字-小学六年级作文
一天中午，父亲正在做饭。这时我想起了老师布置的一个作业：告诉我们要学会做一道小菜，然后写作文。我觉得是时候学着做个小菜，写篇作文了。
于是我让爸爸教我怎么做小菜。爸爸答应了。我问爸爸你教我做什么菜。爸爸回答：“今天，烧豆，烧肉烧骨。”我说：“好吧，不管我做什么小菜，我都会学会把它做好。”爸爸说：“那你就用它学习吧！”
然后，父亲来到客厅，把豆子放在桌子上，对我说：“现在，让我们把豆子两端的角撕下来，然后把豆子一分为二。豆子全部弄好后，拿到水龙头下清洗，然后收起来备用。同时烧肉骨头。炒豆子的时候，把烧过的肉骨头放进去一起烧。同时加入调味料，多烧几分钟，加入味精。然后就可以做饭了。哪怕这小盘烧了。”我说：“我明白了。”我会和爸爸一起修剪和清洗豆子。
然后，我去厨房做了小盘。我打开煤气灶，放上铁锅，少倒了点植物油。过了一会儿，油开始冒烟了，我就把豆子倒上，用铲子翻过来，把倒出来的肉骨头放进去，放点水。然后，我放了点调料，盖上锅盖，让它烧起来。
两分钟后，我把火关小，让它重新燃烧。又过了五分钟，爸爸说：“差不多了。”我去揭开锅盖，放了点味精，拌了几下。然后我把烤好的肉和带豆的骨头放在碗里，端上餐桌。
吃饭的时候，我尝了尝。唉，没那么好吃。爸爸说：“没关系，儿子。第一次做这么小的菜，还不错。以后烧几次，慢慢烧出来的配菜就更好吃了。”我说：“我知道，以后我会学着做几样小菜。”
【第15篇】第一次炒菜作文500字-小学六年级作文
暑假的某一天，突然突发奇想，想给父母做饭。于是，我求爸爸教我做饭。父亲实在不忍心拒绝我的要求，就答应让我沉迷于烹饪，做“西红柿炒鸡蛋”。
我第一次做饭。我好奇又紧张。我觉得是必然的。另一方面，爸爸坐在椅子上，像军事顾问一样引导我。铲子热了，我开始打鸡蛋。不小心，蛋清粘在手上，我就不管了。“快点放西红柿，”爸爸说。我赶紧把西红柿放进去，加了一点调料，这样就开始了一场蔬菜和人的战争。我眼睛紧紧盯着手里的铲子，用铲子把锅里的西红柿翻过来，让两边都受热。过了一会儿，我觉得这道菜很好炒，于是我想：等我菜做好了，爸爸今天一定要夸夸我，我心里充满了喜悦。这时，师傅又喊了一声：“加油，加油！”我吓了一跳，就加了点油。这一刻我只听见锅噼里啪啦的响，被开除的家伙唱着没有音调和节拍的歌。我很不服气，嘴里嘀咕着：“我快死了，我以什么为荣……”
午饭的时候，我妈第一个吃到我做的好吃的，但是尝了一口就喊：“啊！真的是……”“大家快吃吧，这上品真难得……”但是大家尝了都吐舌头。本来我是把糖当盐放在锅里的。怪不得我妈喊。但是，如果细细品尝，还是觉得很甜，就不要尝了！
虽然这种烹饪并不成功，但它让我明白了一个道理：我永远不能为做成功的事情而骄傲；另外，做事不要马虎！说实话，我真的很想感谢我的“番茄味炒鸡蛋”。要不是他们，我也不会意识到这个道理！
小学其他年级同类作文
我学会了炒菜作文300字
我们家今天很忙！孩子们，你们知道我家为什么这么忙吗？我告诉你，因为我要和妈妈一起学烹饪。如果你想学，跟我来。一大早，我早早从睡梦中醒来，一直期待着中午的到来。今天，我必须学会做饭，因为我前一天晚上向父母申请了做饭。如果有一天我爸妈不在家，我就不会饿死自己，自己照顾自己。看，我能做什么？八点.9: 00 .10点，终于到做饭的时间了。我兴致勃勃地从洗碗盆里拿出要洗的盘子，放在水龙头下洗了很多叶子。我集中精力洗掉树叶上的灰尘。我妈站在一边说：“把盘子洗干净，然后像我一样切。”听了妈妈的话，我小心翼翼的把白菜洗了几遍，终于洗干净了。于是我用菜刀切菜。一开始我以为切菜会很容易。我把它们剪得又长又短，东倒西歪，剪得乱七八糟。妈妈说：“做一道好菜，切好也很重要。有的可以切成条，有的可以切成块，有的可以切成块。但是我们必须确保盘子的形状是统一的。为什么不用脑子？如果你想做一件完美的事情，你必须先考虑一下。”听了之后，我很惭愧。心想：我要专心切菜，不要胡思乱想。做饭开始了。我洗了炒锅，小心翼翼地打开煤气，旋转，紧紧地按下其中一个开关。蓝色气体开始燃烧。从我自己的记忆里，我看到了我妈以前是怎么炒菜的。首先，我在锅里放油。没想到锅里的水还没干透。只听到机油飞溅的声音。过了一会儿，油熟了。我想起妈妈这个时候会放一点盐，我就放了。盐一碰到油就噼啪作响，吓了我一跳。我想：就像鞭炮一样！我哆嗦了一下，把刚切好的菜都倒进了锅里。“恰恰……”盐“过期”。声音越来越轻，我的心也渐渐平静下来。拿起铲子铲，但食物总是与我的铲子相抵触。我妈走过来，看到了我的心思。她拿着我手里的铲子说：“你看，把锅底的食物翻上来。”一边听，我一边从妈妈手里接过铲子和铲子。听我说，喃喃自语。慢慢的，慢慢的，我熟练了。我妈让我放点调料进去，这样做出来的菜才有香味。最后我盖上锅，等着锅上的白烟。我等了又等，然后去看看有没有白烟冒出来。像热锅上的蚂蚁一样，我焦急的转身，期待着，终于冒出了一点白烟。我赶紧打开头罩，然后打开盖子，一缕缕白烟被头罩吸了出来。我放了一点鸡精，铲了铲，拿了盆，尽力把锅里的菜倒进盆里，给妈妈尝了一口。“哇！多好吃啊！我女儿会做饭。”母亲称赞。该吃饭了。我特意让爸爸过来吃我的油炸食品。我父亲也称赞我的油炸食品味道好。听了父母的夸奖，心里甜如蜜。虽然我比不上餐厅厨师的厨艺，但我已经学会了烹饪的基本步骤。下次我妈不在家，我要自己做饭，炒自己喜欢的菜。我学会了炒菜。今天的收获真的很大！
（四年级作文，）
炒菜
星期天，我玩了一上午就回家了。看到妈妈没回来，我就想，我给妈妈做饭，给她一个惊喜。
我会向妈妈学习，穿上围裙，防止衣服弄脏。因为找不到我的帽子，我在头上放了一个塑料袋。然后，我跟我妈学着先把油倒进锅里。我害怕大火，所以我在油变热之前把食物倒进了锅里。我拿起锅铲，手舞足蹈地炒菜。哦，快熟了。赶紧长料吧！我左手拿盐和味精，右手拿酱油。哦不，快锅底了，我赶紧拿起锅铲翻了个身。唉，终于炸了。做饭不容易！我拿个盘子，把盘子拿出来。
正好，爸爸妈妈回来了。妈妈看到我的衣服时笑了。我赶紧说：“你要不要尝尝我大厨做的菜？”妈妈拿起筷子，把一些菜放进嘴里，却看到他眉头突然皱起，然后说：“好吃”。我也捡了一些放进嘴里。为什么又甜又酸？哦，我想起来了。我觉得糖是盐，醋是酱油。
虽然这次做的菜不好，但是也有特别的味道。我的家人吃光了所有的食物。当然，我吃的最多，因为这是我第一次做饭！
（五年级，400字）
第一次炒菜
今天我妈出去有事，跟我说今天午饭我负责。
中午之前，我开始做午饭。我决定炒一盘我爱吃的大白菜。我先在锅里放点油，然后加热。油开始沸腾，我把切好的菜倒进锅里，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅边打来打去，找了找，没发现什么毛病。虚惊一场！然后我用铁勺在锅里晃了一会，叶子痛得翻来覆去。我管不了那么多，一直说“别忘了放盐，别忘了放盐。"但是妈妈把盐放在哪里了？我用铁勺子四处寻找盐，但我甚至没有看到盐瓶的影子。锅里的食物不耐烦地发出嘶嘶声。我也是鼻尖出汗。经过一番周折，我终于在橱柜里找到了盐。开心的时候，我赶紧拿着盐瓶跑向菜锅。但是突然听到咣当一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后趴着摔倒在地上。虽然疼，但是食物更重要，我赶紧起身跑到厨房，突然闻到一股烧焦的味道。我突然像泄气的球一样坐在地上。看看这个厨房。早上还是井井有条。就像一个小偷进来了。唉，这是我第一道炒菜！看着这半锅劳动的果实，我对自己说：“如果没有勇者精神，我真的尝不出来。天知道这个成就能让人有什么感受！以后真的要多学学！”
之后认真学了妈妈的样子，帮妈妈做了，再也没有炒过那种味道独特的“可乐菜”。
（四年级，500字）
