【第1篇】看妈妈烧菜作文350字-小学四年级作文
今天，我妈妈打算做一份油炸青菜。
她先把青菜一颗一颗的剥下来，然后泡在盆里，冲走泥土，再泡一遍，大概要一个小时左右，期间需要好几倍的水。然后切成小块，放进篮子里。这是准备工作。
我开始做饭的时候，看到我妈点了一把火，把火锅热了一下，放了点油进去。当油冒出烟来的时候，我把菜倒进锅里，只听到“咝咝”的声音。然后我看到我妈拿起铲子炒菜。满满一盆青菜，顿时变矮了，颜色也变得更有光泽，更绿了。妈妈加了水，鸡精，盐……我发现锅里的水慢慢多了。妈妈又把锅盖上了，我问：“妈妈！这道菜要煮多久？”妈妈说：“这个菜要烧两分钟。”做饭的时候，我妈跟我说，蔬菜不能煮太久，不然会变黄。终于，我闻到一股香味。青菜真香！我迫不及待想尝一尝。妈妈给了我一道菜。我尝了一下，真好吃！
我认为这是世界上最好的食物。
上海七宝外国语小学四年级：玫瑰玛丽2000
【第2篇】看妈妈烧菜作文350字-小学四年级作文
今天，我妈妈打算做一份油炸青菜。
她先把青菜一颗一颗的剥下来，然后泡在盆里，冲走泥土，再泡一遍，大概要一个小时左右，期间需要好几倍的水。然后切成小块，放进篮子里。这是准备工作。
我开始做饭的时候，看到我妈点了一把火，把火锅热了一下，放了点油进去。当油冒出烟来的时候，我把菜倒进锅里，只听到“咝咝”的声音。然后我看到我妈拿起铲子炒菜。满满一盆青菜，顿时变矮了，颜色也变得更有光泽，更绿了。妈妈加了水，鸡精，盐……我发现锅里的水慢慢多了。妈妈又把锅盖上了，我问：“妈妈！这道菜要煮多久？”妈妈说：“这个菜要烧两分钟。”做饭的时候，我妈跟我说，蔬菜不能煮太久，不然会变黄。终于，我闻到一股香味。青菜真香！我迫不及待想尝一尝。妈妈给了我一道菜。我尝了一下，真好吃！
我认为这是世界上最好的食物。
上海七宝外国语小学四年级：玫瑰玛丽2000
【第3篇】看妈妈烧菜作文200字-小学四年级作文
星期二，当我回到家时，我妈妈正准备给我做我最喜欢的蔬菜。
她先把背心袋里的菜拿出来，摘下黄叶，把菜头切下来，切成块，放入水中洗菜。
妈妈生火，把油放进锅里。这时，油锅冒烟了。她抓了一把青菜放在油锅里。“哧”的一声吓得我赶紧撤退。然后我妈就一直翻青菜。锅内加入少许盐、白糖、味精，再次翻炒，盖上锅盖焖。最后，把锅拿出来放在盘子里。这时鼻子里传来一股甜甜的香味，真让人食欲大开！
我迫不及待地想品尝它。啊！很好吃！
【第4篇】看妈妈烧菜作文600字-小学四年级作文
又是一个周末，我妈去菜市场买了我最爱吃的土豆青椒做“青椒土豆丝”。我要去看看我妈妈是怎么做这道菜的。
妈妈先洗了土豆和青椒。首先，将青椒切成丝，放入盘中。然后，用锯齿瓶盖把土豆皮刮掉，确实经济实惠。妈妈开始切土豆。她把它们切成薄片，然后用水浸泡。妈妈说土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。我妈还让我帮忙剥点蒜，我当然很乐意做我妈的助手。大蒜被切成小块。所有的准备工作都做好了。
我妈开始做饭。首先，她点燃了煤气。锅里的水滴干了之后，她把花生油倒进锅里。我妈说加了一点盐，防止溅出来。油热了，放入葱花和姜丝，锅就会发出“咝咝”的声音。然后，将青椒放入锅中，翻炒几下，再将土豆丝放入锅中，然后用锅铲将青椒和土豆丝一起翻炒。我听到了锅里“啪嗒”的声音。几分钟后，土豆差不多熟了。我妈放了蒜片，倒了适当的醋和酱油。土豆变成了淡黄色，闪闪发光。最后我妈加了点盐和鸡精，炒了几下，用锅铲放进菜里。于是准备了一道好吃的菜。哇，真的是五颜六色，香香可口。我用鼻子贪婪地闻了闻，又咬了一口，觉得很好吃。我忍不住说，“非常好！”
看了妈妈做饭的全过程，觉得做饭也很有意思，忍不住对妈妈说；“下次我还要炒个青椒土豆丝！”妈妈说：“好吧，好吧，我也很想尝尝女儿的炒菜。”
李，实验小学四年级
本文为本站用户原创文章，未经许可禁止转载！
【第5篇】小学四年级作文：看妈妈烧菜
今天妈妈休息了，准备给我做芹菜和豆腐干。因为这是我最喜欢的菜。晚上，我看着妈妈炒芹菜和豆腐干。
我看到我妈把芹菜叶摘下来，把芹菜根剪掉，芹菜一根一根地切成一寸。妈妈，熟食泡在水里了。然后她拿着豆腐干，切成丝，放在一边等下一锅。
一切准备就绪后，妈妈打开煤气，放在锅里，然后倒入适量的花生油。油熏的时候，我妈赶紧把芹菜倒进锅里，只听见“唰”的一声。来不及的时候，我妈把切好的豆腐干倒进锅里，翻炒几下，然后加点盐和糖，倒点水，盖上盖子，煮一会儿。过了大概五分钟，我妈打开锅盖。看到豆腐干又硬又软了。芹菜似乎也越来越黑了。菜做好了！“我闻到了芹菜和豆腐干的香味，真想咬一口。
过了一会儿，我妈妈把食物放在碗里，带到桌子上。我津津有味地吃了起来。妈妈说：“芹菜可以降血脂，多吃点比较好。”
我今天收获了很多。我从妈妈那里学会了芹菜豆腐炒菜，也学会了这道菜的好处。
【第6篇】妈妈烧菜_四年级写事作文500字
放学后，我妈妈用电瓶车带我回家。一路上，凉爽的秋风在我耳边吹过。不时有汽车鸣喇叭，让人震耳欲聋。
回到家，我按响了门铃，发出了“叮铃铃”般动听的声音。我爸打开门，我妈马上把菜端到厨房，打开水龙头，水从水龙头“猛扑”出来。然后我妈把土豆放在水里，洗干净，去皮，放在切菜板上切成条状。她刚才放出水，放入新的水，然后她妈妈把刚切好的土豆放进水里。
就在五花肉的兄弟们嘲笑土豆小弟被砍成“瘦骨”的时候，被妈妈抱起来洗了。他们不相信。当他们的母亲抱起他们的兄弟时，其中一个裸奔兄弟从她母亲的手掌上滑了下来，裸奔兄弟一起掉进了水里，溅了她母亲一身。妈妈生气了，一把抓住，扔到案板上。她拿起刀，把它们剁碎了。然后我妈点燃煤气炉，把菜籽油放进锅里。锅里发出“噼里啪啦”的煎炸声，油点溅得到处都是。妈妈不慌不忙地把土豆丝和五花肉放进锅里，几把“叮叮当当”的铁锹之后又往里面放了些调料。啊！就在我的嘴快要流下来的时候，妈妈已经把菜做好放在我面前了。
我尝过了。太好吃了！不禁赞道：“妈妈做的菜真好吃！”妈妈笑着“噗嗤”一声，说我嘴甜。
今天的《烹饪交响曲》直到睡着都忘不了。
【第7篇】看妈妈烧菜400字
今天妈妈休息了，准备给我做芹菜和豆腐干。因为这是我最喜欢的菜。晚上，我看着妈妈炒芹菜和豆腐干。
我看到我妈把芹菜叶摘下来，把芹菜根剪掉，芹菜一根一根地切成一寸。妈妈，熟食泡在水里了。然后她拿着豆腐干，切成丝，放在一边等下一锅。
一切准备就绪后，妈妈打开煤气，放在锅里，然后倒入适量的花生油。油熏的时候，我妈赶紧把芹菜倒进锅里，只听见“唰”的一声。来不及的时候，我妈把切好的豆腐干倒进锅里，翻炒几下，然后加点盐和糖，倒点水，盖上盖子，煮一会儿。过了大概五分钟，我妈打开锅盖。看到豆腐干又硬又软了。芹菜似乎也越来越黑了。菜做好了！“我闻到了芹菜和豆腐干的香味，真想咬一口。
过了一会儿，我妈妈把食物放在碗里，带到桌子上。我津津有味地吃了起来。妈妈说：“芹菜可以降血脂，多吃点比较好。”
我今天收获了很多。我从妈妈那里学会了芹菜豆腐炒菜，也学会了这道菜的好处。
小学其他年级同类作文
妈妈烧菜记
随着一声巨响，煤气炉着火了。我知道，是我妈开始做饭的。于是，我去厨房观察。
我妈做了“鲫鱼汤”。她先往锅里倒了些油，然后慢慢地转动锅。当油变热时，她在里面放三片姜，直到锅里发出油炸的声音。最后，她把鱼放了进去。我莫名其妙地问：“妈妈，你做鲫鱼汤的时候，为什么要炸鱼？”我妈一边做饭一边回答我：“炸鱼会更有味道！”之后我妈把鱼翻过来，倒了点黄酒进去。突然，一股鱼腥味扑鼻而来，让我垂涎欲滴。
等鱼煎到金黄色，我妈就用铲子把鱼和生姜铲到一个大碗里，用清水洗锅，倒半壶清水，放在炉子上继续烧。
这次我妈等水烧开，把刚铲出来的鱼和姜放进锅里，然后盖上锅盖。这样做，我知道鱼汤马上就好了。
果然，就在几分钟后，我妈把锅盖拿走了。我俯下身子，看到汤已经变成乳白色，不禁拍手。接下来我妈放了盐和其他调料，说可以让味道更鲜美。然后，她尝了尝汤，我赶紧问：“味道怎么样？”“嗯，不错，很新鲜！”我妈竖起大拇指说，我很开心。最后我妈把鱼和汤放到汤碗里，这道菜就做好了。我看着这道好吃的菜，赶紧把它拿到桌子上，但是太热了，我不得不请我妈妈帮我拿。
我拿起勺子，迫不及待地想喝。啊！那个味道！不知道用什么词来形容，多好吃，多好吃。我赶紧对妈妈说：“妈妈真好吃！谢谢！”我妈笑了，眉毛一弯，眼睛一眯，嘴巴合不拢。她说：“好吃就多吃！”“嗯！”我点了点头。
这次我一个人喝了大部分的汤，不想动，但我觉得这一定是世界上最好的鱼汤了！
（一年级，700字）
看妈妈烧菜
今晚我妈会做我最爱吃的虾仁煎蛋。我要去看看妈妈是怎么做这道美味的菜的。
妈妈用料酒把去皮的虾腌制好，放在碗里。“妈妈，你为什么要泡在酒里？”我疑惑地问，我妈回答说：“虾买了是腥，用料酒卤制就不腥了。”然后，我妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。他轻轻敲了敲堆积的鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进碗里。我妈拿出筷子，快速顺时针在碗里搅拌均匀。我妈一边打鸡蛋一边跟我说：“煎蛋会更好吃。”鸡蛋打好后，准备工作就完成了。
妈妈把油倒进火锅里，一会儿锅里冒出一缕白烟。把准备好的蛋液倒进锅里，才看到鸡蛋肿了起来。我妈晃了晃铲子，炒了几下，金蛋从锅里出来了。
妈妈又把油倒在火锅里，放入刚刚腌制好的虾。突然，锅里传来“噼里啪啦”的声音，大量的油溅了出来。我赶紧躲得远远的。油锅平静下来，我俯下身，看到虾看起来像专业舞蹈演员。他们跳啊跳。看到我在看他们跳舞，我的脸突然红了。虾煮熟后，我看到妈妈把煎蛋倒进锅里搅拌均匀。好了，虾仁炒鸡蛋吃完了。
开始了。我迫不及待地拿起筷子，把一块虾放进嘴里。“啊，真好吃，”我高兴地喊道。一瞬间，一盘虾仁炒鸡蛋被我一扫而光。
以前觉得做饭容易，没想到这里有很多小技巧！今天看着妈妈做这道菜，让我体会到了父母的辛苦。我会努力学习，不辜负他们的期望。
（一年级作文，）
看妈妈烧菜
今天老师留了一个特别的作业，就是看爸妈做饭，我就回家亲眼目睹了我妈做饭。
我妈想做薯片，准备了土豆，辣椒，盐，葱花，味精，酱油，料酒，糖，鸡精。妈妈先洗土豆，然后去皮，放在一边备用。然后切辣椒，切土豆，切葱花，翻炒！将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中，炖一会儿，炒一会儿，土豆就会变软变黄，土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后，哇！炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇！很好。
这次看妈妈做饭，我学到了一个道理，那就是凡事要坚持。
（三年级，200字）
