【第1篇】今天我下厨作文400字-小学四年级作文
做饭应该是开心的，至少我觉得很好玩，有点成就感。
小时候在家里开餐厅。说我应该在这方面有所成就是有道理的。可惜我爸妈不这么认为。他们认为孩子不太会玩菜刀，尤其是玩火的时候。几年过去了，虽然没有机会成长为厨师，但偶尔还是有机会做菜的，比如今天。
我妈妈总是在我家给我做饭，但是今天我妈妈很少休息，想睡个好觉，所以我给我妈妈做饭。如前所述，由于缺乏练习，我的烹饪技能有限。我只会做泡面或者炒个蛋炒饭。煮方便面不是一门技能。我的鸡蛋炒饭是一流的。首先，米饭不是软就是硬，最好隔夜，表面略干，内部保持柔软湿润；然后是鸡蛋，一定要搅拌均匀。最重要的是先炒炒饭，然后下蛋，让蛋液包裹米粒，最后撒上葱花。真的很好吃，不是吹牛。我一次能吃三碗。我的蛋炒饭有一个响亮的名字——最高级别。
“你真讨厌，”我妈心满意足地吃完后指着肚子说。“我知道我妈妈想保持身材，我必须给人们最高水平的食物。看，这样吃。”
【第2篇】今天我下厨作文300字-小学四年级作文
今天语文课，老师让我们做一道菜，写日记。
回家炒了一道菜叫糖醋排骨。我妈给我讲了做糖醋排骨的材料，糖，醋，排骨，酱油，盐。我妈告诉我糖醋排骨怎么做后，我倒了一壶水，把排骨洗了，然后放在锅里，放水，糖，醋，酱油，然后少放盐。再生着火时，盖上锅盖煮20~30分钟，然后开锅，再取一碗，将煮好的糖醋排骨放入碗中，即可烘烤。
我去找我妈说：“妈，你尝尝！”妈妈用一双筷子夹了一小块排骨，闻了闻说：“嗯，真香。”我听着，心里很高兴。我妈咬了一口。当时心里很紧张。我妈高兴地说：“好香！”听了这句话，我高兴得跳啊跳。
今天是我第一次做饭。当我妈说我的糖醋排骨好吃的时候，我的心里真的很激动，很开心。
解放小学四年级：肖一智
【第3篇】今天我下厨作文500字-小学四年级作文
今天是母亲节和星期天，但是今天睡不着，因为要做一道菜——“剁椒鱼头”，作为礼物送给妈妈。
爷爷已经把鱼买回来了。买鱼的钱是我平时从家里的废料里收集的钱。这次终于用上了。
看到面前有一条七斤多重的鲢鱼，我非常兴奋。我拿起一把刀，开始刮鱼鳞。一瞬间，鱼鳞满天飞，墙上、冰箱上、微波炉上、我脸上都是鱼鳞。爷爷说：“小雪，你把鱼放到池子里，把刀倾斜，再试一次。”果然，爷爷提了一点建议，问题就解决了。这一次，鱼鳞乖乖地聚集在池子里。
我开始切洋葱和大蒜。虽然爷爷给我准备了一把刀，但是用起来很重。不知不觉已经是汗流浃背，哭了。爷爷告诉我，我用冷水洗刀的时候，是不会流泪的。真的有用。
我根据从网上了解到的情况准备了其他食材。爷爷帮我把洗干净的鱼头劈开，我用料酒和辣椒淹鱼头。
快到中午了，所以我们终于可以开始了。我小心翼翼地在整个鱼头上涂上剁椒酱和葱花蒜末，浇上清蒸鱼酱油。6分钟后，剁椒鱼头做好了！
当我花了将近半天时间自己做礼物时，我妈妈的眼睛湿润了。此时的我，百感交集。我只做了一道菜，已经觉得很辛苦了。平日里，爸妈日复一日，年复一年地辛苦工作。我必须努力学习，做一个听话的男孩。
祝妈妈天天开心，永远年轻！祝世界上所有的母亲节日快乐！
天津市和平区中心小学四年级：赵雪晴
【第4篇】小学四年级作文：今天我下厨
周六中午，我炒了一碗我最爱吃的菜，——茄子。
我准备了三个茄子，一些盐，味精和猪油。我用清水洗了三个茄子，然后用菜刀把它们切成块，嗯？茄子这部分有多硬？我干脆把它剪掉丢了。不一会儿，茄子就切好了。我又打开水龙头，大水都出来了。我赶紧把水关小，把切好的茄子片放到盆子里，用水清洗干净，然后让茄子片泡在水里。
我把锅放在炉子上，打开煤气罐，然后打开火。我又打开油烟机，用锅铲把锅里的水铲出来。水蒸发了，我就用锅铲弄了三铲猪油放进锅里。几秒钟后，猪油变成了油和水。我赶紧抓起茄子片扔进锅里。“滋滋”，锅里冒着热气，冒出烟来。我炒了几下，拿了几块蒜，用刀横拍。“啪”蒜被做成蒜泥饼。然后，我盖上锅盖，让起泡的茄子变软了。过了三四分钟，我关小火，打开盖子，继续炒菜。等它熟了，我放一小勺盐和一些味精，用锅铲调好，然后拿来一个碗，把茄子放进去。啊！美味的茄子出来了。
我把茄子放在桌子上，忍不住用筷子吃了起来。很好吃！
【第5篇】今天我下厨作文300字-小学四年级作文
今天下午我妈加班，只有我和我爸在家，我想给我妈一个惊喜，炒个菜。
我要炒的菜是我妈最喜欢的一捆鸡肉。我先把那捆鸡洗了，再切。我学着妈妈的样子，看都不看刀就把它们切成了块，但是切的不均匀。我不在乎这个。然后我会在锅里放油和盐。我会在盘子的左边放一汤匙盐，在盘子的右边放油。然后用锅铲使劲打菜。我以为是炒的。正当我心花怒放的时候，父亲说：“孩子，你做错了！”爸爸赶紧给我演示了一下。他用锅铲把盘子翻过来，然后放下。我做到了。我把盘子翻过来又放下，但做不好。就这样，在爸爸的帮助下，我终于把菜吃完了。这时候我的头上全是汗，我才知道妈妈每天炒菜这么辛苦，不容易。
这时，妈妈回来了。她吃了我做的饭，说：“有的地方咸，有的地方油。”我自己咬了一口。啊，又咸又油。不好吃！吃着吃着，不开心，但看着来之不易的作品还是忍不住笑了。
【第6篇】今天我下厨作文400字-小学四年级作文
做饭应该是开心的，至少我觉得很好玩，有点成就感。
小时候在家里开餐厅。说我应该在这方面有所成就是有道理的。可惜我爸妈不这么认为。他们认为孩子不太会玩菜刀，尤其是玩火的时候。几年过去了，虽然没有机会成长为厨师，但偶尔还是有机会做菜的，比如今天。
我妈妈总是在我家给我做饭，但是今天我妈妈很少休息，想睡个好觉，所以我给我妈妈做饭。如前所述，由于缺乏练习，我的烹饪技能有限。我只会做泡面或者炒个蛋炒饭。煮方便面不是一门技能。我的鸡蛋炒饭是一流的。首先，米饭不是软就是硬，最好隔夜，表面略干，内部保持柔软湿润；然后是鸡蛋，一定要搅拌均匀。最重要的是先炒炒饭，然后下蛋，让蛋液包裹米粒，最后撒上葱花。真的很好吃，不是吹牛。我一次能吃三碗。我的蛋炒饭有一个响亮的名字——最高级别。
“你真讨厌，”我妈心满意足地吃完后指着肚子说。“我知道我妈妈想保持身材，我必须给人们最高水平的食物。看，这样吃。”
小学其他年级同类作文
今天我下厨(二年级)
我父亲今晚不在家。我和我妈吃完饭后，我妈说：“今天我教你怎么做虾片，薯条，花生。”我高兴地说：“太好了！这是我第一次做饭。”
我用洗涤剂洗手。我妈妈给我系上围裙和口罩。我妈说：“这是为了防止油溅到我的衣服和脸上。”我打开火，等着锅里的水蒸发。我妈妈把油倒进了锅里。过了一会儿，我妈说：“可以放虾片。”我拿起一块虾放入锅中。虾像花一样绽放。我赶紧把虾片捞上来，滴上油放到盘子里，然后把第二片虾片放进锅里。我一口气炸了20块，有几块及时接住，有点黄。
然后，我们开始了薯条。我抓了一把薯条放进锅里。锅里的油溅到我手上。我问我妈：“怎么溅起来了？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水，所以会溅出来。把炸薯条放进锅里，迅速缩回手。”我在锅里煎，等薯条变黄了，我就捞出来放在盘子里。我们一共煎了四份薯条。
最后，我们炒花生。我想我们必须尽快把它们放回去。我妈说：“不，花生是干的。”
吃的时候觉得虾片薯条花生都很香。我妈说：“这是因为你自己做的，所以会很香。”我说：“这是我们的功劳。”
今天，我很开心。我学了虾片，薯条，花生。朋友来我们家，我可以给他们虾片，薯条，花生。
点评：细心观察，文笔流畅。
（二年级，500字）
今天我下厨
今天，杨老师带我们去上烹饪课。我们冲进去，戴上帽子，左手拿刀，右手拿瓢，准备施展才华。我们开始四人一组做饭。今天我们的任务是抄蛋饼。首先，我们齐心协力做好准备工作。我和同学一起洗葱切蒜。等油、盐、酱、醋都准备好了，我们就开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，敲了敲。我用两个拇指捏了一下。哎呀，太难了。只听到“啪啪”一声。我的拇指卡在鸡蛋里了，蛋白质像棉花糖一样卡在手上。呃，真恶心！接下来，我把葱花、大蒜、盐、味精撒到鸡蛋碗里，用筷子搅拌。这时候油沸腾了，我赶紧把鸡蛋放进锅里，铲了几下，鸡蛋就在锅里煮开了。我把它倒在盘子里，一个美味的蛋饼放在我们面前。“晚饭准备好了！”我边说边走向桌子。
（五年级，300字）
今天我下厨
今天，我煮祝玉锋，浙江省桐乡市乌镇种植小学6 (2)号。今天，我想做饭，做饭。于是，我把这个想法告诉了妈妈。母亲想了一会儿才同意我的请求。
于是，我就忙起来了。来到厨房，看到今天的配菜是肉炒豆腐和白菜炒肉丝。我喜欢吃第一道配菜！
母亲跟了进来。然后，她教我做这两道菜。我明白后，对妈妈说：“妈妈，我知道。现在你在看我做。”然后，我穿上围裙。拿起那块肉，在砧板上剁碎。妈妈说：“这样剁肉是不可能的。你应该先把肉切成小块，然后用刀切碎。”所以，我就照我妈说的做了。我把肉切成小块，然后用刀切碎。像这样切碎要容易得多。切完不久，我看到肉被切到了菜板边上。所以，我把肉放在中间，然后切碎。后来加了榨菜，香菇，洋葱切碎。我剁了又剁，看到肉和辅料剁的很细，就不剁了。我妈在一旁说：“孩子，快好了。”我把肉放在碗里，然后放一点黄酒、精盐和味精。然后，我拿起筷子，搅拌均匀。
一级肉做好了，现在是嵌油豆腐的时候了。我把油豆腐拿到水龙头下清洗。然后，我拿起一个油豆腐，用一根手指戳进去，在油豆腐上戳了一个洞。然后，我把拌好的肉放进去。我嵌入了一个又一个。不一会儿，我就把油豆腐全放进了肉里。它现在正在烹饪。我把锅放在煤气炉上，把油豆腐全部放在锅里，放了水和一些食材。我开始燃烧。然后，我做了白菜和肉丝。我妈看到我做饭做的好就夸我。听到这个消息我很高兴。
吃自己做的菜，感觉特别好吃。我也想到了，做菜有很多知识。
讲师：冯永康
（六年级，700字）
