【第1篇】第一次炒菜作文500字-小学四年级作文
今天我妈出去有事，跟我说今天午饭我负责。
中午之前，我开始做午饭。我决定炒一盘我爱吃的大白菜。我先在锅里放点油，然后加热。油开始沸腾，我把切好的菜倒进锅里，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅边打来打去，找了找，没发现什么毛病。虚惊一场！然后我用铁勺在锅里晃了一会，叶子痛得翻来覆去。我管不了那么多，一直说“别忘了放盐，别忘了放盐。"但是妈妈把盐放在哪里了？我用铁勺子四处寻找盐，但我甚至没有看到盐瓶的影子。锅里的食物不耐烦地发出嘶嘶声。我也是鼻尖出汗。经过一番周折，我终于在橱柜里找到了盐。开心的时候，我赶紧拿着盐瓶跑向菜锅。但是突然听到咣当一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后趴着摔倒在地上。虽然疼，但是食物更重要，我赶紧起身跑到厨房，突然闻到一股烧焦的味道。我突然像泄气的球一样坐在地上。看看这个厨房。早上还是井井有条。就像一个小偷进来了。唉，这是我第一道炒菜！看着这半锅劳动的果实，我对自己说：“如果没有勇者精神，我真的尝不出来。天知道这个成就能让人有什么感受！以后真的要多学学！”
之后认真学了妈妈的样子，帮妈妈做了，再也没有炒过那种味道独特的“可乐菜”。
【第2篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
最近妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈，减轻妈妈做家务的负担，我开始学做饭。我学会了炒青菜，炒豆芽，红烧豆腐，蘑菇汤.然后我给大家讲一下炒青菜的过程。
我去菜市场挑一些新鲜干净的蔬菜。回家后，我把青菜一颗一颗的洗干净，把叶子上的虫子都冲走了。我把青菜有条不紊的放在切菜板上，一手压着青菜，一手不停的用菜刀把青菜切碎，直到青菜全部变成小块。之后打开煤气炉，热了就往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳，冒出了白烟。我赶紧斜拿起菜板，把菜倒进锅里，发出“哧”的一声。我赶紧拿起铲子，不停搅拌，直到青菜里有很多水，然后盖上锅盖闷烧了几分钟。然后，我打开锅盖，青菜变成了鲜绿色。我拿起一小块放进嘴里品尝。太多嘴了。这时我才想起来，我还没有放盐。我找调料的时候发现家里没有盐。我用酱油代替盐，把酱油倒在青菜里，搅拌均匀。一款新鲜美味的绿色蔬菜出炉。我吃自己做的油炸食品，非常好吃，非常好吃。似乎付出就没有收获，只有通过自己的劳动得到的才是最好的。
嗯，我的手艺还不错。看完了，是不是垂涎三尺？
四年级：陈一敏
【第3篇】妈妈教我学炒菜作文400字-小学四年级作文
妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜
早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。
回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”
【第4篇】第一次炒菜作文800字-小学四年级作文
第一次做饭：浙江省桐乡市乌镇小学4 (2)胡紫薇今天星期天，只有我和爷爷在家，其他人都去上班了。我做完作业，想出去玩。转念一想，如果今天外公出去了，家里就我一个人，晚饭怎么办？哦，我明白了。平时喜欢吃爷爷炒的白菜。你今天为什么不请爷爷教我做饭？于是，我求爷爷。起初，爷爷拒绝了。我受不了了。爷爷别无选择，只能同意。
在爷爷的带领下，我把白菜的叶子一片一片的剥下来，最后只剩下一颗宝塔般的白菜心。然后，我在脸盆里加大了半盆水，把叶子在里面浸了十分钟。然后，我一件一件的洗。这时候水溅到我裤子上了，爷爷叫我悠着点，不要弄湿裤子。我听了爷爷的建议，果然水没有再洒了。我一遍又一遍地清洗树叶，直到它们都被清洗干净。我会把叶子一片一片折起来放在砧板上。然后，我拿起一把锋利的菜刀，切菜。看着菜刀，我吓了一跳，犹豫着要不要拿刀，不敢下手。爷爷指出刀面要向外倾斜，鼓励我大胆谨慎。我听了爷爷的话，勇敢地拿起刀砍了下去。剪了好久，终于把叶子都剪了。
然后，我打开煤气罐，然后打开煤气灶，放上铁锅。铁锅微热时，我倒两勺油。油冒烟的时候，我把切好的叶子倒进里面。我拿起锅铲反复煎。炒了一会儿，我放了盐、糖等调料，放了些水，盖上盖子让它烧。烧了几分钟后，我打开盖子，看到卷心菜的颜色变了。爷爷告诉我，菜做好了。我马上放了点味精，用铲子拌了拌。然后，我把煮好的白菜放进盆子里。
食物的味道太香了，让我流口水。我立刻拿起筷子尝了尝。“哦，爷爷，真好吃！来尝尝！第一次做的这么好吃，这是你的功劳。我再次感谢你！”爷爷笑得很开心。我也笑了！讲师：冯永康
把课文和写作结合起来，在生活的大课堂里练习、观察、体验，积累素材，提炼语言，就能写出好文章。小学生有亲身经历和感受，写的文章也比较具体生动。
【第5篇】第一次炒菜作文700字-小学四年级作文
人生总是要经历很多挫折才能成长。
这一天，心血来潮，想在爸妈下班前吃完饭。平时工作很累，下班回家还要做饭。真的很难，所以这次，我想给他们一个惊喜。
想了半天，我打算先炒个白菜。把白菜从冰箱里拿出来，和谁一起洗。点上火，锅里没水的时候再排油。等油下去了，白菜就倒进去了。谁知道油一下子溅得到处都是，几滴还疼。然后反复翻炒，终于准备好了，但是盐好像太多了，有点咸。
我在做西红柿沙拉。很简单。这次我对自己很有信心。我把西红柿拿出来，洗干净，用刀切成块。总觉得比我妈剪的还粗。嘿，不管怎样，最后把糖放进去，好了，你完了！我妈回来肯定会夸我的。她说的是魔鬼。当她回来看到桌子上的食物时，她惊讶地问我是不是我做的。我高兴地点点头，说：“是的。”我妈也很开心，说：“还不错，继续加油！”她先尝了尝白菜，妈妈说：“对，有点咸。”她又尝了尝西红柿，说：“我们的女儿长大了。来吧，我再教你怎么做几道菜。”我高兴地回答：“好，好！”
接下来的一个小时我都在做饭，学到了很多知识。虽然我失败过几次，但是没关系。只要我肯学习，肯努力，什么都做不了。我明白了，对我的父母来说，这并不容易。他们努力工作赚钱，这样我就可以好好上学，过上更好的生活。我应该用我的努力回报他们，感谢他们对我的养育之恩。虽然我还年轻，但我可以帮他们做家务，比如扫地、擦窗户、洗衣服、整理东西。他们还可以学习做饭，这样他们回家就可以吃东西，也可以早点休息。工作了一整天，他们一定很累了。我会在自己的领域更加努力，用最好的结果回报他们！
人生就是要敢于挑战。失败了也没关系。关键是吸取教训，下次做得更好。第一次做饭教会了我很多知识。每个人都不可能一开始就把事情做得完美无缺。每个人都是一点一点学来的，从跌倒的地方站起来。
【第6篇】第一次学炒菜作文600字-小学四年级作文
今天中午，我很饿。我妈妈做了米饭，但食物没有油炸。我妈决定让我炒一道菜。
我妈妈会教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说，把锅刷干净，用火把锅里的水擦干，然后把油倒进锅里，把柿子切好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。过了一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋敲在锅边上。当她的手断了，鸡蛋突然掉进了锅里。妈妈煎鸡蛋，把柿子放在锅里，用勺子上下搅拌。过了一会，菜炒好了。
我闻到了美食的味道，口水都快流出来了。我说：“妈妈，让我试试！”“好！”母亲回答。
于是，我以我妈为榜样，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我也把西红柿切成橙色花瓣，但是切得不好。它们一大一小，非常不均匀。我又煮了油，把鸡蛋敲在锅边上。蛋好像很不听话，一点都没破。我很着急。当我用力敲的时候，鸡蛋哗啦一声掉进了锅里。我吓得赶紧退了一步，赶紧把蛋壳扔进锅里。这时候我妈过来拿起蛋壳，正要往锅里撒盐。没想到，我一碰我妈，她就往锅里撒了一勺盐。
接下来我加了柿子炒。过了一会儿，食物准备好了。我赶紧喝了一口，然后扔了出去，说：“太咸了。又苦又咸。味道很差。没有一个母亲过得好。”我妈听了说：“没关系。多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我意识到做什么都要学习，要观察，要努力，只有这样才能把事情做好！
【第7篇】我第一次炒菜作文700字-小学四年级作文
今天吵着让我妈教我炒菜。我妈答应了，就教我炒鸡。
中午，终于盼到了做饭的时间，妈妈说：“做饭，得先洗菜。”然后拿出一包鸡肉让我洗。说完就要转身，也不知道该怎么办。
我打开水龙头，只看到一股清澈的水流从水龙头里喷涌而出。然后我把所有的鸡倒进盆子里，一只一只捡起来，洗干净放在盘子里，以为是干净的。妈妈走过来，看着我洗的鸡，说：“不干净，还有脏东西。”之后我把洗好的鸡全部倒进盆里。我再仔细看看：真的，有的鸡块有鸡毛，有木尖。这次，我洗得很仔细。我把鸡皮上剩下的毛一根根拔下来，把鸡身上的脏东西挑出来，一点一点的洗。最后把鸡都洗了，通过了妈妈的检查。
母亲检查后说：“很干净，可以炒。”我像妈妈一样打开烟机，然后打开电磁炉的开关，再按下炒菜键，把锅里的水弄干，倒油。锅里有烟，我就把鸡放下。只听见锅里的“唧唧”声，水和油好像都在架子上。我铲鸡从左到右，从右到左，从中间到外面，从外面到中间.
过了一会，鸡变白了，我倒了酱油和糖，翻炒。过了一会儿，香气扑鼻，变成了金黄色，准备煮了。看到了金鸡，迫不及待的拿起筷子夹了一块鸡肉进去。啊！很好吃！妈妈也尝了尝，说很好吃。
这个时候看到炸鸡剩下的汁，就问我妈能不能用炸鸡剩下的汁炒蔬菜。我妈同意了，我在我妈的指导下又做了一道菜。
我刚把所有的菜端上桌，我父亲就回来了。我高兴地说：“今天是我的炒菜。”他来到饭桌前尝了尝，赞不绝口。
我今天吃得很开心。毕竟是我第一次炒菜。
【第8篇】炒菜功作文250字-小学四年级作文
我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。
你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。
我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？
徐子豪通怀小学四年级：
【第9篇】我学会了炒菜作文600字-小学四年级作文
有一次看到妈妈做饭，我也想做饭。于是我问妈妈：“妈妈，我会做饭吗？”妈妈说：“你还小，会烫到手的。”我失望地离开了。
有一天，妈妈在做饭，她只听到几个清脆的声音，“丁铃铃，丁铃铃。”妈妈马上放下围巾接电话，只听她说：“哦，好的。”来问我妈怎么回事之前，她走了，我只好安静的坐在沙发上低着头看书。
很快，我的肚子唱起了空城计。这时脑子里闪过一个想法：我一直想炒一次自己的菜，今天就可以施展才华了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗想：第一步是什么？这时候锅里全是烟，我着急了，心想：哎呀，怎么办？不管那么多！我赶紧把妈妈切好的黄瓜和肉倒进锅里，锅咝咝作响。它马上就不抽烟了，我就放心了。我又用锅铲铲了一遍，翻了一遍，又炒了一遍。哦，不，我怎么能闻到浆糊的味道呢？啊！原来是我炒的！我拿起盘子，把它铲了进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，然后在锅里放西红柿和鸡蛋。炒完了，发现黑了，放在盘子里。
这时，一个熟悉的身影从我身后出现。我一转身，看到是我妈。我让我妈妈坐在她的座位上品尝我的食物。她尝了尝第一道菜，奇怪地说：“这是掉下来的黄瓜和肉。一块是绿色，一块是黑色。”我又尝了第二道菜，幽默地说：“哈哈，他们掉进污水里毁容了！”我们都笑了。后来我妈教我做饭。
它让我明白了坚持就是成功。
四年级：银翼
【第10篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
说到我炒的菜，我都要笑得前仰后合了。烹饪方法是世界上独一无二的！
那天，我吵着要妈妈教我炒菜。我妈说：“你看我炒一次，你再炒。”我一口就答应了。妈妈先往锅里放了些油。油烧开后，她把菜放进去，放点盐，翻几下，就做好了好吃的。妈妈说：“放菜的时候要注意不要靠得太近，不然会被洒出来的油烫伤。”“我知道。”我点点头，答道。
轮到我出去了。我根据我妈的长相先抹了点油。油烧开了，我把菜放进锅里说：“啊！”我哭了。我妈进厨房跟我说：“怎么了？”我说：“没事。”事实上，当我把食物放得太近时，我就被烤焦了。我抱怨了一阵。当我想通了，准备继续煎的时候，没想到菜糊了。原来是我太热，把水全吸上来了。我翻了几下，烧焦的味道开始出来了。我在里面放了些盐，但没用。于是我很随意的把菜放到盘子里，走到大厅，对我妈说：“你看！我炒的菜还行！”我妈看了看，对我说：“好好看！还可以，但是为什么有点糊？”“不！你闻错了。”然后，我让我妈尝尝。我妈说：“这菜糊了，咸了。”我摸了摸额头，不好意思地笑了笑，心想：看花容易，绣花难。
听了我的烹饪过程，相信你能想象出那副画面！你说，是我一个人炒的菜吗
【第11篇】炒菜作文300字-小学四年级作文
烹饪雪梨，河南省郑州市管城区惠民四班一班，人生第一次烹饪，用西红柿做最简单的炒鸡蛋，但是给不会做饭的人；那就更难了。
一开始还算顺利。洗西红柿和打鸡蛋对我来说是小菜一碟。但是好景不长。该切西红柿了。我有点害怕，浑身发抖。我拿了第一刀。嗨！没那么难！然后我小心翼翼地切开它.准备完毕，该开火了。在妈妈的指导下，我往锅里倒了大概两平勺油。油热了，把打好的鸡蛋放锅里翻过来，然后把西红柿放进去。最后，加入适量的盐和酱油。在一阵尖叫和烹饪的交响乐之后，我终于做了一盘西红柿炒鸡蛋。这是我第一次做饭，还不错。
当然！从色、香、味来看，远不如妈妈做的好吃，但是吃自己做的菜又好吃又奇妙。毕竟是我自己掏钱买的。
【第12篇】第一次炒菜作文600字-小学四年级作文
做饭，随心所欲这个词感觉很熟悉，做饭很平常，但是对我来说，太难了！
记得上次一个人在家，爸妈不在家，妹妹出去玩。爆炒这个词突然从我脑子里冒出来，我赶紧先做好饭。然后我去厨房看有什么可以炸的。好像有一些鸡蛋和一颗卷心菜。我捡起来了。蒜姜切好后，打鸡蛋。
第一次打蛋害怕，一次又一次小心翼翼的尝试。经过十分钟的努力，我完成了，然后我去放了大蒜和生姜在里面。过了一会儿，我正在切白菜，突然问起那种奇怪的味道。啊！我的鸡蛋糊了，赶紧放了一些进去，甚至翻了翻。
最后省了，我填好鸡蛋，然后切白菜。切好后，我把白菜放进去，洗干净切了一些辣椒，然后放进去。十分钟后，爸妈回来了，我赶紧给他们看我煮的鸡蛋，抄青菜。他们无言以对，什么也没说。知道他们沉默了几分钟后，他们说了一句话：“这个蛋是.真的.满意的.吃饭。”我问他们：“真的？”然后他们点头。
我有自知之明，知道这样不好，知道他们在安慰我，但是我真的很用心，这让我很开心。就算不好吃，也是我的心。我不仅努力了，还收获了一个道理：不努力就不知道结果。
我想了很久。他们吃完后，我问了他们一个问题。你说好吃，下次我帮你炒。他们不说话，我想我已经知道答案了，也没有问。
任何一个做任何建议的人，第一次都会不可避免的犯错误，做的很差，但是如果你相信，第二次一定会成功！
【第13篇】爸爸炒菜作文300字-小学四年级作文
丁的课结束了。我们迅速把桌椅摆放好，然后在教室外排队，最后走出校门。
回到家，我心想；我妈妈今天会做什么菜？我很期待。我出人意料地进了门，但做饭的是我父亲。妈妈，我很好奇想问一下。爸爸说妈妈去店里买东西。我看见父亲把切好的白菜放进锅里，只听见一声嗅嗅。然后爸爸把准备好的豆腐放进锅里。现在拿一把铲子在锅里搅拌，然后加入一些盐、醋、甜油和味精。最后我用铲子搅拌了几下。好吃的白菜豆腐吃完了。
爸爸高兴地说，来尝尝我做的白菜豆腐。很好吃。我一听到就赶紧跑过去。刚跑完步，我的铅笔掉了下来，扑通一声。我迅速拿起铅笔，把它放好。赶紧跑到桌边，拿起筷子开始夹菜。
我和父亲愉快地吃完了这顿饭。
【第14篇】第一次动手炒菜作文500字-小学四年级作文
感觉长大了，想学点家务。怎么办？
想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。
终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，准备开始做饭。
我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。
我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次做饭，所以我觉得这顿饭很好吃！
【第15篇】我学会了炒菜作文400字-小学四年级作文
我学会了烹饪
高玉萌
一个周六的早上，妈妈对我说：“你爸爸和我今天早上要加班。中午去姥姥家吃饭。”我说：“妈，我今天中午怎么不做饭？下班后可以等现成的。”母亲一脸狐疑：“你会做饭吗？”我理直气壮地说：“放心吧，回来一定能吃到好吃的。”
爸爸妈妈走后，我开始了厨师的活动。我首先武装自己，系上围裙，戴上帽子。然后开始选油菜，洗油菜，然后把油菜放在菜板上用刀切开。每一步都不小心。然后点上火，把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，但是葱花和姜末还没有切好。快点动手，但是锅已经冒烟了，葱花都要烧了。我赶紧把小油菜放进去翻炒，然后就想起把甜酱放进去一起翻炒，煮好了放在盘子里。
这时，爸爸妈妈来了，我把米饭和蔬菜拿来给爸爸妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次做饭不容易。只是糊了，有点苦。”
这一次，我太高兴学会做饭了！
教官崔美茹
小学其他年级同类作文
第一次炒菜
我先把西红柿洗干净，去掉绿色的梗，让它们躺在砧板上，拿起水果刀，把它们切成块。我割得很慢，怕伤到手。然后，我把碗边上的鸡蛋打碎，打成了碗。圆圆的蛋黄像两只大眼睛。淘气的蛋清总想溜出去玩。蛋黄似乎不愿意和蛋清做朋友，而且永远也不会碎。算了，我得炒了！
在妈妈的带领下，我打开煤气炉，点了一把火。过了一会，锅里冒出白烟，锅变热了。我像父亲通常做的那样往锅里倒了一点油。当油发出“咝咝”的声音时，我把所有的西红柿都倒了进去。我只听“噼里啪啦”的，把“鞭炮”放进锅里，就赶紧跑了。我妈看到了，笑着说：“小厨师，没什么好怕的。快炒，不然不会糊。”我慢慢走近锅，拿起铲子翻炒。为什么手这么酸？原来做饭不容易。渐渐地，西红柿变软了，锅里的红色汁液更多了。我赶紧把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋长大了，好像膨胀了一样。我撒了点精盐炒了几下，加了点鸡精，一股清香就出来了。
“晚饭准备好了！”我妈和我姐听到这个消息，看到桌子上摆着红黄两色的西红柿炒鸡蛋，赶紧先去尝尝。姐姐抓了一块说好吃，妈妈夸我做的好吃。我的心比蜂蜜还甜。
（五年级，400字）
妈妈教我学炒菜(转载)
在我的记忆花园里，有许多美丽的花朵。他们记录了我从小到大的故事，有开心的，有伤心的，也有骄傲的.今天，让我摘下最美丽的花，与你分享我成长的故事！
一天早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。
回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”
（三年级，500字）
炒菜
星期天，我玩了一上午就回家了。看到妈妈没回来，我就想，我给妈妈做饭，给她一个惊喜。
我会向妈妈学习，穿上围裙，防止衣服弄脏。因为找不到我的帽子，我在头上放了一个塑料袋。然后，我跟我妈学着先把油倒进锅里。我害怕大火，所以我在油变热之前把食物倒进了锅里。我拿起锅铲，手舞足蹈地炒菜。哦，快熟了。赶紧长料吧！我左手拿盐和味精，右手拿酱油。哦不，快锅底了，我赶紧拿起锅铲翻了个身。唉，终于炸了。做饭不容易！我拿个盘子，把盘子拿出来。
正好，爸爸妈妈回来了。妈妈看到我的衣服时笑了。我赶紧说：“你要不要尝尝我大厨做的菜？”妈妈拿起筷子，把一些菜放进嘴里，却看到他眉头突然皱起，然后说：“好吃”。我也捡了一些放进嘴里。为什么又甜又酸？哦，我想起来了。我觉得糖是盐，醋是酱油。
虽然这次做的菜不好，但是也有特别的味道。我的家人吃光了所有的食物。当然，我吃的最多，因为这是我第一次做饭！
（五年级，400字）
