【第1篇】关于中国美食的作文400字 重庆小面
说到重庆特产小吃，我立马想到重庆面那几碗滚烫的，油油的，看着让人垂涎三尺。嗯，说实话，我一直很喜欢吃零食，尤其是面食，那个小面绝对让我眼睛都长直了。
重庆面是我家乡的面食小吃。重庆街头有各种面馆。每家面馆都有自己独特的味道，每家面馆的面条都是那种吃不饱的感觉。每当厨房出来一碗小面，又辣又好吃。突然，我所有的味觉和嗅觉细胞都活跃起来，仿佛在说“我想吃，我想吃”。我会在红油面汤里把面条和新鲜的青菜快速混合，然后一大口一大口地放进嘴里。它充满了香味。经常吃的满头大汗，还是想把鲜红辣辣的面汤都喝光。
现在不怎么吃小面了，但是经常回想起那种香喷喷的味道，忍不住咽了一口口水，就怀念那种时不时吃一碗小面的时光。味道真的很棒！
小面承载着我童年的回忆。饿的时候可以吃到好吃的小面。味道会是多么难忘啊！我的家乡重庆好像没有小吃街，没有面条诱人的味道。
重庆多美啊，一个充满我童年和那些美好回忆的地方。
【第2篇】关于中国美食的作文800字 吃在云南
关于中国美食的作文800字 吃在云南
我是一个喜欢美食的孩子。这次趁着去云南旅游的机会，在美食天堂云南玩得不亦乐乎。
我云南之行的第一站是昆明。烤饵是很多昆明人的早餐。诱饵块是云南十八怪之一，——。“白面叫饵块”。我们酒店前面有一家鱼饵店。我以为诱饵块只是一个白面蛋糕。顶多抹上甜酱和咸酱。当你仔细一看，你会发现制作诱饵并没有那么简单：首先，将准备好的白面饼和油条放在炭火上烘烤。蛋糕热了，油条酥了，根据你个人口味，涂上紫苏甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆丁、豆芽等。这些咸菜装了十几坛，真的很精致！其实更多的关注还在后面！如果你在“建新花园”中间点了一份豪华的过桥米线，服务员会端来一碗热汤和一碗米线，然后连续挂上30多道小菜：天上飞着鹌鹑；地上有鸡、羊、猪、牛在跑；还有三文鱼、大虾、凉竹虫、清蒸鸡等名菜在水中游动，甚至饭后水果也做好了。在昆明吃饭真的是一种享受！
在大理，到处都有一种味道，那就是酸。大理有一道名菜叫“木瓜炸鸡”。这道菜里的木瓜不是我们经常看到的又大又黄又甜的木瓜，而是又小又绿的。我以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，就挑了最大的一块木瓜咬了一大口。天啊，我的牙都快酸了！大理还有一道名菜叫“雕梅酥肉”，就是把最好的五花三层肉的雕梅蒸熟，然后把肉煮熟。肉是酸的，李子是美味的。哎，那么多特产都和酸有关，大理难道就没有和酸无关的特色美食吗？还好有甜甜香的奶迷。可以回家百度一下，才发现做奶扇的必备材料是酸冰粉。大理似乎与“suan”结下了不解之缘。
丽江是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，甚至他们的饮食也受到了周边地区的影响，那里聚集了许多当地的美食。在丽江，可以吃到四川宜宾的烧面，香格里拉的牦牛肉，丽江的排骨、鸡肉冻、米饭灌肠。丽江有很多种美食。如果你想品尝丽江的所有美食，你必须在丽江多呆几天！
当我离开云南时，我不仅想念美丽的风景，还想念美味的食物。
小学其他年级同类作文
以中国美食为题的作文400字 水煮鱼
今天，我父母带我去了餐馆。一进门就迸发出一股香味，让人觉得馋。我妈看出了我的心思，敲了我的头。她无奈地说：“我就是知道吃。”
我怕妈妈唠叨，赶紧把她拉到一张桌子旁坐下。我妈点了一份我之前没吃过的水煮鱼，然后去看手机。虽然厨房是个重要的地方，但我还是带着好奇偷偷看了看。真巧，厨师在煮水煮鱼，我看到：
他把鱼切片，把洗好的豆芽铺在锅底，开始炼油！他把干花椒和辣椒一起炒，然后把事先准备好的鱼片、白菜、猪血全部放进锅里，放一点水进去。一碗水煮鱼准备好了。我赶紧跑到座位上等服务员把水煮鱼端上来。“水煮鱼来了，”我兴奋地叫道，仿佛发现了一条新路。看着油光满面的红油汤，我忍不住咽下自己的口水。我立马拿起筷子，伸了个懒腰，立马捞了一大堆菜和鱼。我迫不及待地把它们放进嘴里，麻、辣、酸辣一起涌上心头。我对辣上瘾了，一个个送到嘴里。我简直不敢相信！
“水煮鱼”是川菜的特色。人吃了都赞不绝口。它色、香、味俱佳，有一种特别辣的味道，让人念念不忘。
（六年级作文，）
有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭
有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭
蛋炒饭自古以来享有“天下第一餐”的美誉。相信这个美食大家都很熟悉！对我来说，鸡蛋炒饭从小到大是我最喜欢的食物。这种美味的食物受到国内外人民的喜爱。
当你看到一盘鸡蛋炒饭时，你会被它的颜色所吸引。旖旎的色彩，可谓“金银玉”再好不过了。看米粒，晶莹剔透，光滑有光泽。米粒分离得恰到好处，完全没有粘在一起。亮黄色的鸡蛋最好吃，既嫩又有弹性。葱花也是那么诱人，绿色夹杂着鸡蛋炒饭绝对让你垂涎三尺。
说到练习，会让你感到兴奋。将蛋清和蛋黄打成碗状。打蛋的过程中，筷子映衬出金色的蛋浆，像金龙一样出海，很有意思。先炒鸡蛋，一定要在鸡蛋半熟的时候吃。蛋和米会互相包容，互相独立，互相辉映，就像镀银的金鸡群一样耀眼。这时，抓起一把葱花，撒上，翻炒。就这样，金银翡翠相映成趣，成为一道美丽的风景线。
鸡蛋香炒饭有大葱的香味，米饭晶莹剔透，鸡蛋嫩，味道浓郁。放一勺鸡蛋炒饭在嘴里，细细品尝。瞬间——米弹起，鸡蛋嫩葱酥，在口中绽放。米饭有嚼劲，牙间有弹性。鸡蛋的甜嫩依然弥漫在舌尖，那种甜嫩的味道让你感觉像是在云中漫步。在pinna胡葱：酥脆，凉凉，滑溜溜的，在嘴里四溢，那种感觉，比如在森林里散步。吃一口鸡蛋炒饭，能让你心情舒畅，自由自在，在天空中漫步；口感清新爽滑，喜欢在水中漂流；酥脆的感觉，像漫步云端，多么惬意的享受！
普通的蛋炒饭可以这么神奇。好了，抹抹嘴角的口水，尝尝妈妈做的鸡蛋炒饭。我相信你能感受到更多。
（六年级作文，）
介绍中国美食的作文400字 拉面
腊面是西北城乡一种具有独特地方风味的著名面食。今天，我品尝了晶莹剔透的腊面。
去店里让老板做一碗腊面。当他开始做的时候，我在他身边聚精会神的看着。我看到他先把好的面团反复捣、揉、搅、抛，面团变得光滑有光泽。他抓起一个大小合适的小面团，然后搓成浓稠的面条，捏紧两头，使劲打。面团变长后，对折。他把圆棒放在案板上，撒上面粉，双手握住两端，用双臂用力拉，两端同时放在一只手的手指上，用另一只手的中指钩住另一端向下，手掌向上翻，使面条形成套索状。他继续拉，反复操作，最后拉了几百条大小均匀的细拉面，放进滚锅汤里。我对这样的制作技术感到惊讶。
不到两分钟，热气腾腾的腊面出来了，加了点牛肉汤，撒了欧芹、青菜、牛肉，浇了番茄汤。一碗色香味俱佳的拉面端给我。我深吸了一口香气，忍不住赶紧动了动筷子。一缕面条滑入口中，柔韧不粘，我喝了一口汤，如饮美酒，舌头舔着嘴唇，回味无穷。
听了我的介绍，口水流出来了吗？那就赶紧走。如果你现在不吃饭，你什么时候等？
（六年级作文，）
