【第1篇】妈妈教我做菜作文300字-小学一年级作文
今晚，我让妈妈教我做饭。我妈答应了我，教我怎么做肝炒辣椒。
我妈用水洗了肝，然后切片。我妈妈为我做了一双明亮的眼睛。然后我把胡萝卜切成片，都是食材。然后我就把辣椒切碎了。水烧开后，我把肝放进去，焯水，然后捞出来。煎锅里装满了油。油烧开后，我先放胡萝卜。我好奇地问妈妈：“为什么先放胡萝卜，不先放？”妈妈说：“因为胡萝卜过油后能更好的保留营养，所以先放胡萝卜。”然后放辣椒洋葱，最后放肝。开始做饭。我妈用铲子炒菜，我妈左手拿锅柄，右手拿铲子。锅里的菜翻了个跟头，开始放食材。这时，我看到锅里的菜五颜六色，有肉色、橙色、绿色和白色。炒一会儿菜就像开水。
我尝了尝我妈妈做的菜。啊，真香！
【第2篇】学做菜之学做鸡蛋面作文300字-小学一年级作文
妈妈今天教我做鸡蛋面。需要准备什么？准备一个鸡蛋，一个西红柿和一袋面条。接下来开始做吧！
先打蛋，小心雷同，不要同时混清！还要注意，只能往一个方向玩。我小心翼翼地在鸡蛋上破了一个小洞。眨眼间，鸡蛋碎成两半，碗里的蛋清和蛋黄清晰可见。
下完蛋，我把西红柿洗干净放在桌子上。我妈妈拿起菜刀，把西红柿切成红色的花。我妈拿起热开水放进锅里。水面上出现一点空气后，妈妈把鸡蛋放在锅里，然后把西红柿放在里面。过了一会儿，我把长面条放进了自己。15分钟就好了！我好紧张，怕吃起来不好吃。出锅！出锅！看着热气腾腾的鸡蛋面，心里充满了喜悦！
浙江省杭州市萧山区一年级：惠兰小学张淇
【第3篇】第一次做菜
今天中午阿姨出门没回家，我和姐姐就想一起做个菜给阿姨惊喜。我们找到了一个食谱，姐姐选了《八珍豆腐》。于是，我们开始寻找食材。我们找到了蘑菇、木耳、松茸、海带、培根、豆腐、蘑菇和生姜，还有大蒜。姐姐让我先泡香菇木耳海带松茸。我问：“为什么要泡？”姐姐说：“泡起来真香！”
半个小时过去了，我负责洗菜。姐姐负责切菜、配料、做饭。她打开煤气，把油倒进锅里。我们看到油冒烟了，就赶紧把食材一个一个往锅里倒。我看见我妹妹挥舞着锅铲，加入盐和糖。过了一会儿，我闻到了香味，一盘好吃的《八珍豆腐》就做好了。我迫不及待地想吃一口。太好吃了！
【第4篇】妈妈教我做菜作文300字-小学一年级作文
今晚，我让妈妈教我做饭。我妈答应了我，教我怎么做肝炒辣椒。
我妈用水洗了肝，然后切片。我妈妈为我做了一双明亮的眼睛。然后我把胡萝卜切成片，都是食材。然后我就把辣椒切碎了。水烧开后，我把肝放进去，焯水，然后捞出来。煎锅里装满了油。油烧开后，我先放胡萝卜。我好奇地问妈妈：“为什么先放胡萝卜，不先放？”妈妈说：“因为胡萝卜过油后能更好的保留营养，所以先放胡萝卜。”然后放辣椒洋葱，最后放肝。开始做饭。我妈用铲子炒菜，我妈左手拿锅柄，右手拿铲子。锅里的菜翻了个跟头，开始放食材。这时，我看到锅里的菜五颜六色，有肉色、橙色、绿色和白色。炒一会儿菜就像开水。
我尝了尝我妈妈做的菜。啊，真香！
【第5篇】做菜200字
2006年8月8日星期三天气：好
烹饪
今天我和奶奶帮我大姑做饭。我们先把黄瓜和西红柿洗干净，再把西红柿切片，然后撒上糖，再把黄瓜切片，撒上盐、香油、酱油等。我拿起盘子闻了闻。大家吃了我做的饭，都说：“好喝！”听他们这么一说，我很开心，饭也变得更香了。
【第6篇】第一次做菜的尝试作文800字-小学一年级作文
第一次尝试烹饪
名称：龙涛班：五年级三班学校：鞍山二路小学
平时除了上班，爸爸妈妈还要在家里忙着做家务。每天，他们都要用不同的方式为我做美味的饭菜。很辛苦。我经常看到爸爸妈妈打他们又累又痛的腰。我真的很想帮助他们！
今天是星期天，父母都去上班了。我决定展示我的才华，晚上为他们做一道菜。于是，写完作业，下午跑进厨房，开始准备。我想，就做个黄瓜炒鸡蛋吧。首先，我把黄瓜洗干净，放在案板上。我开始像妈妈平时切菜一样切黄瓜片。不知怎么的，握刀的手总是不那么听话。它好像总是切另一只手拿着黄瓜，所以我切的很仔细，很慢，一片一片。过了很久，黄瓜终于切好了。一看，唉！怎么才能把它们切成不同的大小和形状？唉，不管了，说吧！我先往锅里倒点花生油，pa ——开灶开关。很快锅开始冒烟了！坏了！我还没切葱花呢！我赶紧把盖子盖上，切了一点葱花，然后打开盖子，好家伙！锅里，油溅！原来盖子上的水蒸气滴到锅里了！我赶紧把葱花放进去，跑到冰箱前，拿出两个鸡蛋，先敲了敲桌子上的第一个，鸡皮裂开了，蛋清都流到我手里了。我赶紧把剩下的蛋黄扔进锅里。吸取第一次的教训，第二个彩蛋刚到。打破，我没有耽误一秒钟，迅速打破蛋壳，把蛋液倒进锅里，翻炒两下，不行！鸡蛋有点糊！我赶紧把黄瓜片倒进锅里，继续炒了两遍。然后我往菜里放了一勺盐，炒了几下。感觉还不错，就一点一点的放进盘子里，放在桌子上。
我当时正抹着汗，盯着我的第一份“工作”，就在我爸妈回来的时候。他们还没来得及打扫，就看到了凌乱的厨房。他们没有生气，而是开心地坐下来，尝了尝，说好吃。真的好吃吗？我也尝过，唉！咸！鸡蛋煎的不好，有糊味！爸爸妈妈说好吃，本来是为了鼓励我，让我开心。
虽然第一次尝试失败了，但我会继续努力。我会吸取第一次做饭的经验，下次尽量做更好的菜！
【第7篇】一年级日记：做菜作文100字-小学一年级作文
2006年8月8日星期三天气：好
烹饪
今天我和奶奶帮我大姑做饭。我们先把黄瓜和西红柿洗干净，再把西红柿切片，然后撒上糖，再把黄瓜切片，撒上盐、香油、酱油等。我拿起盘子闻了闻。大家吃了我做的饭，都说：“好喝！”听他们这么一说，我很开心，饭也变得更香了。
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小学其他年级同类作文
做菜
今天在家做了一道菜：西红柿炒鸡蛋。
食材很简单：两个鸡蛋，两个西红柿。先把西红柿的梗切掉，然后把整个西红柿切成小块，不要太大也不要太小。太大了不方便炒菜，太小了不容易炒菜。然后将鸡蛋打散，用筷子调整，调整到蛋清和蛋黄完全融为一体。在妈妈的带领下，我系着围裙，一步一步的努力。打开煤气炉，打开火(我没碰过煤气炉，被火吓了一跳)，倒入适量的油，然后倒入准备好的鸡蛋，不要随便翻炒，否则鸡蛋就无法成型。看着锅里的鸡蛋，把它们翻过来烤。我妈跟我说炒鸡蛋的时候油不要太少，因为没有鸡蛋很容易焦。鸡蛋金黄后，取出。然后把蛋饼切成你喜欢的形状。接下来呢？当然是炸番茄。倒入油，将西红柿倒入锅中，翻炒两次，然后将煎蛋倒入锅中，一起翻炒，最后加入适量的糖和盐。找一个漂亮的白色盘子，打包。多漂亮的西红柿炒鸡蛋啊。红、黄、白三色的盘子，好看又好吃。妈妈匆匆尝了一口，说：“真好吃。你现在长大了！”听到这里，我的心似乎比吃蜂蜜还甜。
真正的幸福是品尝自己劳动的果实，真的很好吃！
台州台东实验学校三年级：苗木纯
（三年级，500字）
我学会了做土豆丝_第一次做菜作文1200字
我印象最深的是做了一道——醋加土豆丝的好菜。
我妈知道我想学做饭，她很同意。她准备了制作“醋土豆丝”的必备材料：三个肥嫩的土豆，香香的葱花，白花花的大蒜，麻辣的辣椒，酸酸的白醋。我看着，搓着手，已经迫不及待的想尝试了。我妈一准备停止上菜，我就迫不及待地准备动手，可是我紧张得手心冒汗，怕我做不好。我深吸一口气，一边听着妈妈的解释，一边回忆她做这道菜的步骤。最后，我有了一点信心，我想：无论好坏，都是我努力的结果。
第一步，我先给土豆“洗澡，脱衣服，大变身”。首先，我把土豆放在盆里，浇满水，把土豆上的土都洗干净。然后，我会脱下难看的土豆外衣。我手里拿着一把削皮刀，慢慢地削。只听到几声“咔嚓咔嚓”的响声，它的“衣服”一片一片的掉下来，变成了淡黄色。我觉得它好像在对我微笑。那天，一张像孩子一样的笑脸出现在我眼前。然而一瞬间，它调皮地从我手里溜走了，我用力抓住它，继续脱衣服。然后，等土豆都脱了丑衣服，我还要“改造”它们，让它们苗条如丝。我把飞机拿出来，把土豆放在上面，拿了起来。突然，我的手滑了一下，差点把我的手指剥开，吓得我心跳加速。奶奶看到了，吓得大叫：“小心，别把手弄断了！”然后他牵着我的手刨。奇怪的是，土豆变得听话了，新鲜的土豆丝从飞机下面悄悄溜了出来。然后，我往大碗里倒了点水，加了点白醋，把土豆丝泡在里面。
第二步：准备调料。一边泡土豆，一边快速把葱花蒜切全。毕竟是第一次做饭，拿起刀的时候很笨拙。我小心翼翼地把它们切成尽可能一样的大小。但越到后面，手越抖。因为到了后面，手能握的长度越来越短，真的很怕切到手！最后我拼尽全力切调料，却浑身是汗。
第三步，下锅炒。这是最关键的一步，成败在此一举。等我把泡好的土豆沥干，我就开始“秀才华”。先开了煤气，把火调到最小，用油炒辣椒。然后，我把土豆丝和配料倒进锅里炸了。可能是太用力了，有几滴调皮的油溅到了我手上，疼得我热泪盈眶。但是一想到成功就在眼前，喜悦立刻掩盖了痛苦。我继续认真炒菜，及时加盐加醋后，一阵香气扑鼻而来。于是信心倍增，继续翻土豆。他们还欢呼雀跃，好像他们很高兴自己将成为美味佳肴。
终于在妈妈和奶奶的悉心指导下，醋和土豆丝从锅里出来了！我很快尝了尝。嗯，真的又酸又好吃！家里人赞不绝口，我很高兴我的第一次做饭完全成功了！当然，在这里，妈妈和奶奶缺一不可！通过这次烹饪，我学会了一切都要认真仔细，坚持到底，不要浮躁，这样才能取得成功！本来以为做饭很容易，今天亲身经历，才知道做饭有多难！我认为我们应该永远记住“一切都不容易”和“每一粒都很难”。
（五年级作文，）
学做菜作文400字 红烧肉
学做菜作文400字 红烧肉
今天很兴奋，因为早饭后，奶奶说以后教我做饭。做什么菜好？对了，选我最喜欢的——红烧肉！
奶奶说，其实红烧肉不难，但是需要有一定的耐心，不耐烦，那是做不到的。
我和外婆先去超市选肉，外婆说选“五花肉”。我不知道什么是五花肉，但是我看到我奶奶选的肉里面的肥肉和瘦肉基本都是一半，有猪皮。买肉回家的第一步是把肉上的血和其他脏东西清理干净。虽然不怕血，但是第一次洗肉真的有点恶心。洗的时候手油腻，很不舒服。清洗肉的第二步是把肉切成1厘米见方的，不考虑粗细，只考虑长度和宽度(可惜我真的不太会切肉，我奶奶直接帮了我)。然后将切好的肉放入高压锅中，在面条上撒一些盐、糖等调味品，加入一碗清水，盖上锅盖，大火煨约七八分钟。第三步，将高压锅里的肉倒入铁锅，然后加入姜片，加入料酒、酱油等配料，小火上烧十分钟。等这些手续都办完了，我就等着好吃好吃的红烧肉出来。
我把时间计算得很好。美味的红烧肉刚从锅里出来，爸爸妈妈就到家了。听说做了红烧肉。我爸妈吃完说好吃，我开心的笑了。
（五年级作文，）
