【第1篇】第一次炒菜
今天放学回家，老师布置了一个特别作业——，自己做了一道菜。我太高兴了，就把这件事告诉了我父亲。和父亲商量后，我决定做最简单的“西红柿炒鸡蛋”。做这道菜的第一步是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一敲，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我忍不住想尝尝。我和爸爸一样打鸡蛋，但是没想到蛋壳因为用力太大而进了碗里。我只好把蛋壳从碗里拿出来，有点气馁。没想到打蛋会出错！鸡蛋已经搅拌好了，是时候搅拌鸡蛋了。但是，爸爸说这个时候不能倒油，因为壶上一般都是水滴。如果马上倒油，油会溅到身上，很危险。所以你得在倒油之前把锅加热。锅热了，我把油倒进去，然后把蛋液倒进去。然后用力翻炒，一分钟就把鸡蛋炒好了。接下来就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，然后倒了些水。看到这里，你可能会问：“为什么要倒水？”呵呵，这个你不知道！倒水，为了把西红柿变成浓稠的番茄汁。番茄汁准备好后，我把煎蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸收番茄汁，这样西红柿炒鸡蛋就不油腻吃了！…
【第2篇】关于学炒菜的作文
一篇关于学习烹饪的作文
10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音，妈妈又在做饭了。
我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！
我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。
终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！
【第3篇】第一次炒菜
今天放学回家，老师布置了一个特别作业——，自己做了一道菜。我太高兴了，就把这件事告诉了我父亲。和父亲商量后，我决定做最简单的“西红柿炒鸡蛋”。做这道菜的第一步是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一敲，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我忍不住想尝尝。我和爸爸一样打鸡蛋，但是没想到蛋壳因为用力太大而进了碗里。我只好把蛋壳从碗里拿出来，有点气馁。没想到打蛋会出错！鸡蛋已经搅拌好了，是时候搅拌鸡蛋了。但是，爸爸说这个时候不能倒油，因为壶上一般都是水滴。如果马上倒油，油会溅到身上，很危险。所以你得在倒油之前把锅加热。锅热了，我把油倒进去，然后把蛋液倒进去。然后用力翻炒，一分钟就把鸡蛋炒好了。接下来就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，然后倒了些水。看到这里，你可能会问：“为什么要倒水？”呵呵，这个你不知道！倒水，为了把西红柿变成浓稠的番茄汁。番茄汁准备好后，我把煎蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸收番茄汁，这样西红柿炒鸡蛋就不油腻吃了！
【第4篇】第一次学炒菜_一年级周记200字
中午做饭时，我对妈妈说：“妈妈，请教我怎么做饭。”妈妈说：“好吧！”妈妈先帮我洗碗。然后让我加热油。等油差不多好了，我妈让我把菜放进去。我妈还告诉我要小心，油溅到手上烫到自己。于是小心翼翼的把土豆放进锅里，土豆上有水滴，锅里不停的响。我小心翼翼地搅拌它们，然后放入醋、盐和味精。
就这样，一盘美味的土豆丝从锅里出来了。
【第5篇】一年级记叙文：炒菜100字
我父亲要出差几天。他告诉我，爸爸不在家的时候，我会承担起保护和照顾妈妈的责任，所以我主动要求这几天让我去炒菜。我妈洗完菜切好之后，我自己打开煤气灶的开关，把油、姜、葱、菜放进锅里，最后用盐调味。目前已经成功做了香肠炒饭，鸡蛋胡萝卜，炒玉米粒，韭菜炒肉，绿豆汤。我意识到做饭很辛苦，刚用热油烫了手。但是，吃自己做的菜真的很好吃，我就给妈妈倒了一杯牛奶夹在她做的菜里。
【第6篇】炒菜
2006年5月27日星期日天气：黑暗烹饪
今天第一次帮妈妈炒菜。我让妈妈给我开了火。先把油倒下去，再把菜倒进去，然后让我炒。我拿起铲子，专心炒菜。突然，一个小火花飞了出来，烧伤了我的手。然后我在里面放了盐和一块奶酪，很香。我把食物放在盘子里，继续炒菜。这次我妈让我炒了一半。几分钟后，美味的食物终于上桌了，于是我们美美地吃了一顿。因为付出了自己的劳动，所以才有了这么好吃的一顿饭。
广东省江门市紫茶小学一年级：h10473057
【第7篇】第一次炒菜作文700字-小学一年级作文
第一道菜
我还记得有一天晚上，父母加班，很晚才回来。我以为他们工作很累。今天我会做饭，给他们一个惊喜。因为爸爸妈妈喜欢吃酸辣土豆，所以我打算炒这道菜。
我高兴地跑到厨房，准备好材料，拿起一个土豆，左右去皮。拳头大的土豆被我切了，只剩下鸡蛋大小，可能是我技术不够好，土豆已经不行了。然后我把土豆放在清水里洗了洗。那就该切土豆了。我拿起菜刀，小心翼翼地切土豆。啊，因为菜刀没拿好，不小心割伤了手。幸运的是，没有严重的问题。我迅速从抽屉里拿出一个创可贴，包好了手。我心想，唉，做饭这么难，还是等妈妈回来做吧。但我又想，不，我妈总是说：不要半途而废，不然不会成功。然后我拿起菜刀，有了一些经验，慢慢熟悉起来。因为这是第一次，土豆丝又厚又薄，很不好看。很快，土豆丝被切好，准备烹饪。我打开煤气，在锅里放一点花生油，等油热了，再加一些葱花和胡椒粉。突然，刺鼻的油烟味让我呛得咳嗽。我赶紧把土豆丝放进锅里，盖上锅盖，等着好吃一顿。然后我得意洋洋的来到客厅看电视，这恰好是我最喜欢的动画片。我被我所看到的迷住了。那一刻，我闻到了烤糊的味道。哦，坏了。我慌慌张张地跑到厨房，迅速关了煤气，摘下盖子看了看。唉，锅底的土豆都糊了。正在这时，妈妈回来了。她看了看锅里的菜，又看了看我。她突然知道了事情的来龙去脉。我妈抚着我的头安慰我，“没事，毕竟这是第一次。”我脸上也有幸福的笑容。
这次做饭事件后，我体会到了劳动的艰辛，明白了妈妈养我不容易，也明白了无论我做什么，似乎总是容易做又难做。所以我们从小就要脚踏实地。养成勤勤恳恳、热爱劳动的好习惯。
【第8篇】第一次炒菜作文500字-小学一年级作文
今天放学回家，老师布置了一个特别作业——，自己做了一道菜。我太高兴了，就把这件事告诉了我父亲。和父亲商量后，我决定做最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜的第一步是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一敲，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我忍不住想尝尝。我和爸爸一样打鸡蛋，但是没想到蛋壳因为用力太大而进了碗里。我只好把蛋壳从碗里拿出来，有点气馁。没想到打蛋会出错！
鸡蛋已经搅拌好了，是时候搅拌鸡蛋了。但是，爸爸说这个时候不能倒油，因为壶上一般都是水滴。如果马上倒油，油会溅到身上，很危险。所以你得在倒油之前把锅加热。锅热了，我把油倒进去，然后把蛋液倒进去。然后用力翻炒，一分钟就把鸡蛋炒好了。
接下来就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，然后倒了些水。看到这里，你可能会问：“为什么要倒水？”呵呵，这个你不知道！倒水，为了把西红柿变成浓稠的番茄汁。番茄汁准备好后，我把煎蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸收番茄汁，这样西红柿炒鸡蛋就不油腻吃了！
你完了，我的食物终于炸了！我尝过了。真香。好香！我很开心，因为，我也学会了炒菜！
高杨：一年级
【第9篇】第一次炒菜作文100字-小学一年级作文
今天爸妈不在家，我就试着炒了一盘小青菜。我穿上围裙，点了火，把青菜放下。我把它们翻过来，倒上油，加了盐。过了一会儿，菜做好了，我尝了尝。啊，真香！
【第10篇】小学一年级作文：关于学炒菜
一篇关于学习烹饪的作文
10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音，妈妈又在做饭了。
我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！
我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。
终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！
【第11篇】炒菜记作文600字-小学一年级作文
9月30日，我们班举行了烹饪比赛。每个学生都要自己动手(意思是自己动手)，下午带到班上选。中午放学，大家各自回去炒自己的菜。
回到家，我妈把昨天准备的肉、胡萝卜、生菜切成丁，洗了百合，准备了花菜和腰果，让我可以施展才华。
锅加热后，腰果开始油炸。我往锅里倒油，油一到火锅里就开始跳舞，吓了我一跳。多亏我妈指导，我才把腰果放进去。当腰果变黄时，腰果就熟了。我把腰果捞出来，把油倒进瓷碗里备用，但油还是噼里啪啦的响，好像在拍手和腰果说再见！
接下来，我炒肉丁，胡萝卜，生菜等。我妈也指导我。炒这些菜的方法很简单：倒一点油，把要炒的菜放进去，大火翻炒，等它变色了再捞起，然后继续炒下一道菜。
每道菜分别煎好后，我把它们放进锅里一起煎，然后舀起来放在盘子里。接下来烧开水，把花菜煮开，加入调味料。最后，我和妈妈用筷子把花椰菜围在盘子里，给这道菜起了个名字：从此幸福。真的！你看，肉是白色和深红色的，腰果是金色的，莴苣是绿色的，胡萝卜是红色的，百合是白色和雪白的，周围是绿色的花椰菜.漂亮！我的口水要流出来了。
每一次努力都有回报，《从此幸福》获得了外观特别奖。可惜老师没尝过这道菜，不然我早就获得味觉特等奖了！
这次经历，让我学会了一些烹饪方法，在我的成长过程中也是一大收获！用这样的实际行动来庆祝国庆，让我的成长伴随着祖国的成长，是有意义的。我心里很高兴，也很自豪！
小学其他年级同类作文
初次炒菜
今天老师说：“同学们，回家炒个菜，写下炒的感受。”大家一听，就开始互相争论。
放学后，在回家的路上，我想：该炒什么菜？突然灵机一动，对自己说：“就一个番茄炒蛋！”
回到家，我说：“妈，我今天要炒一道菜！”“你能做到吗？”母亲半信半疑地问道。我自信地回答：“没问题！包你满意！”“好吧！让你试试！”妈妈笑着说。
我走进厨房，先洗了锅，然后放在电磁炉上。水干后，我把植物油倒进锅里。油里有气泡，不断有吱吱的声音。但是，我在调理蛋清的时候，不小心让它洒了出来。我蹑手蹑脚地走到餐桌前，抽了一条餐巾纸，擦掉洒出来的蛋清，然后把调好的蛋清倒进锅里。然后我赶紧从冰箱里拿出一些西红柿，切成小块。突然，我闻到一股强烈的烧焦味，“哎呀！”我惊讶地叫了一声。幸好我妈没听见，不然就丢人了！我迅速把西红柿块倒进锅里。因为用力过猛，我铲了一个西红柿到炉子上！我很在意，拿起西红柿，冲到水龙头下面，马上放进嘴里，继续用铲子在锅里搅拌.
“折腾”了一阵，菜终于炒好了。我铲到盘子里，让全家人尝尝。嫂子：“太酸了，没有盐味！”我回答：“哦！忘了放盐！”妈妈说：“没事，继续努力！”我骄傲地笑了。
菜虽然酸，但是心里甜！
（四年级，500字）
我会炒菜了
我会做菜
今天是星期天。爸爸妈妈不在家。写完作业已经中午了。我饿得肚子咕咕叫。我先用微波炉热一下馒头，打开冰箱看看有没有剩菜。我该怎么办？这时，我看中了柜台上的半斤青菜。对！炒点青菜就好！
开始，先把烂叶子去掉，然后洗菜，打开水龙头，水就流下来了。我把菜倒进池子里，把叶子弄碎，用手掌轻轻揉搓。突然，叶子上的土被我擦掉了。这样来回走了几次，青菜都被我洗干净了，好像一群小娃娃洗澡了。我用过滤盆把盘子舀进碗里，把盘子里的水排掉。然后把蔬菜整齐的放在切菜板上，开始切菜！我的心真的很激动，也很紧张。我小心翼翼的接过菜刀，左手握着空拳的青菜，右手拿着刀慢慢的切着。听“咔嚓咔嚓”几声，青菜被我切成了碎片。虽然碎片不是很整齐，但我以为肚子里看不到人。随便啦。
一切都准备好了，我要开始炒菜了！只听“呼”的一声，煤气灶亮了，我赶紧把锅收起来，往里面倒了些豆油。就在我转身去拿青菜的时候，油突然开始跳舞。我赶紧打开风帽，把青菜倒进锅里。只有嘶嘶的声音，一缕缕轻烟从锅里升起。我很快拿起一把铲子，像我妈妈通常做的那样，用铲子把青菜“叮当”作响。只见满满一盆青菜慢慢变成了原来的三分之一，颜色从浅绿变成了深绿色。我在青菜里撒了些盐。为了让味道更鲜美，我加了一些味精。怎么能算成熟呢？炒一会儿。哎呀，黑黑的，有点糊。我赶紧把它放在盘子里。
看着自己做的饭，真的很开心：如果下次爸妈工作忙，我会说：“妈，休息一下，看我的”！
山东省潍坊市潍城区青年路小学53班门罗-xi尤鲁
（五年级，600字）
炒菜作文300字 我学会炒菜啦
这个暑假，我过了十岁生日。
每年暑假，我都学着做一些事情。去年学做蛋挞，还挺棒的。今年我学会了一种新的烹饪技巧，就是西红柿炒鸡蛋，我妈说这是最有营养的菜。
我先洗了两个西红柿，然后放在砧板上。又打碎了两个鸡蛋，放入碗中。再取一根葱，洗净，切成段。然后就开始了！
我先把煤气打开，然后把锅烧干，加一点油，然后倒入蛋液，翻炒几下，然后把炒鸡蛋拿出来，再加辣椒面，炒洋葱，然后加西红柿翻炒，翻炒三四分钟，再加鸡蛋，撒一点酱油，哈哈，翻炒。过来看看！希望大家加入。味道不好，仅供观赏。然而，我妈妈称赞我的油炸食品。谢谢妈妈！
（三年级作文，）
