【第1篇】小学一年级作文：新年祭灶
听着，鞭炮已经响了，这意味着新年就要来了。一想到过年，就会想到那些好吃好玩的东西。
没错，今天是过年祭灶的日子，也就是说我可以狂吃了。哈哈，我都等不到晚上了，只看到奶奶在炉子上放了类似元宝的东西，可能是为了赚钱的意思。然后我奶奶把类似元宝的东西装满米饭，然后在蜡烛里放一些红纸，然后放到好吃的——嘻嘻。哇，花啊，饼干啊，瓜子啊，随便你要什么，最后放上3杯酒，就完事了。哇，看着炉子上桌子上的好吃的，嘴巴都流口水了，但是现在吃不下了，就让灶神“先吃”。
我要去我的房间听我爷爷关于提供炉子的传说。我知道这个炉子是一个传统节日。
过了一会，灶神吃好了，外婆送来了好吃的。我边吃边看。我爱厨房，也爱过年。
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家乡的祭灶节
南宋诗人范成大还有一首诗：“古传腊月，灶神谈天上事。”这首诗描述了人们对厨房的牺牲。祭炉节充满了家乡慈城的特色。我们来看看我们慈城人是怎么过节的。
农历12月23日是我们传统的汉族节日，——，民间也叫“小年”。这一夜，家家户户都会举行“祭神”仪式。传说这一天是灶神报告人间情况的日子。人们会在灶神雕像前展示水果，点燃熏香蜡烛，把灶神送上天堂。在把灶神送上天之前，人们会把从蜜饯里挖出来的一层糖放在灶神的嘴唇上，告诉他“上帝说好话，下界可以保平安。”之后，人们将灶神的雕像火化，换上新的；有些地方，灶神的雕像是改贴的。无论如何，大家都希望厨神在来年保佑我们有个好年景。
也许，慈城人和外地过祭灶节的人有些不同，但慈城人和外地人的初衷是一样的，都是祈求灶神的保佑。
（四年级作文，）
春节习俗——祭灶1200字以上
中国的春节通常从提供一个炉子开始。在民歌中，“二十三、汤瓜粘”是指每年农历十二月二十三日或二十四日祭灶。有句话叫‘官三人四船夫五’，就是政府是腊月二十三，老百姓家是二十四，家船是二十五举行灶祭。
祭灶是一种很有影响的习俗，在中国民间广为流传。在旧社会，几乎每个厨房都有“灶神”这个神。人们称这位神为“主宰生命的菩萨”或“主宰生命的厨房主人”。据说他是玉帝封的‘九天东厨主掌厨宫’。他负责管理各种家庭的厨房火灾，被崇拜为一个家庭的守护神。厨房龛大多位于厨房的北面或东面，中间是灶神之神。有没有厨王小生的，也有直接把雕像贴在墙上的。有的雕像只刻画了一个灶神，有的则有两男两女。女神叫奶奶灶神。这大概是模仿人类情侣的形象吧。灶神的雕像大多也印有今年的日历，上面写着‘东厨司之主’、‘人间监督之神’、‘家主’等字样，以示灶神的地位。两边贴着“上帝说好话，下界保平安”的对联，祝福全家平安。
灶神从去年除夕夜开始就一直呆在家里保护和监视家人；腊月二十三，灶神会升天，向天上的玉帝报告家人的善行或恶行。送灶神的仪式叫“送厨房”或“退厨房”。根据灶神的报告，玉帝在新的一年里把家族的家产交给了灶神。所以对于家庭来说，灶神的报告是很有意思的。
送灶一般在黄昏和晚上举行。一家人先去厨房，摆好桌子，在厨房墙上的神龛里给灶神上香，端上麦芽糖和面粉做的蜜饯。然后把竹条扎成纸马，做牛饲料。给灶神献上焦糖就是让他老人家嘴甜。有的地方还在灶神的嘴巴周围涂糖，说：‘多说好话，不说坏话。’这是用糖塞住灶神的嘴，告诉他不要说坏话。唐书《辇下岁时记》中有“将酒糟撒在灶上，使司明(厨子)醉”的记载。人们在灶神的嘴上涂上糖后，脱下神像，带着纸和烟上天。有的地方晚上在院子里堆芝麻梗和松枝，然后把服役一年的灶神雕像连同纸马和草料一起请出神社，点燃焚烧。院子里灯火通明。这时候一家人围着火堆磕头，边烧边祈祷：今年23了，送厨师长去西天。有强壮的马和草料。一路平安。蜜饯又甜又甜。请给玉帝美言几句。
送灶神的时候，有的地方还会有乞丐，乔装打扮，唱着送灶神的歌挨家挨户，跳着送灶神的舞，叫‘送灶神’，以此换取食物。
送炉子的习俗在中国北方和南方都很常见。鲁迅先生曾写过《庚子送灶即事》首诗：只吃鸡胶糖，衣服装饰为花瓣。家里什么都没有，所以羚羊只有几只。
他在文章《送灶日漫笔》中说：‘灶神升天那天，街上还有一种糖，有一个柑橘那么大，我们那里也有，但是是平的，像一个厚厚的煎饼。那就是所谓的‘胶牙胶囊’。本意是请灶神吃了，把牙贴上，这样就不会说话说玉帝坏话了。“鲁迅的诗里提到‘黄羊’这个典故，出自《后汉书阴识传》:‘称帝时，尹子芳孝顺仁厚。腊月初二早上，灶神看到了，儿子又要拜，又要庆祝；其他
（小学六年级，）
过小年--祭灶
今天是腊月二十三。一大早，我妈就跟我说，今天是小年。我说：“小年是不是就代表小年？”我妈笑着说：“不是这样的。新年即将开始，人们不得不开始准备年货。今天我们要去外婆家帮忙做丸子。”
我们来到外婆家，看到外婆准备了很多食材：瘦肉、豆腐、洋葱、生姜等。……我奶奶把生姜和洋葱切得很细，把这些食材放在一个大盆里，里面放上面粉和胡椒，然后边用手搅拌边往盆里加水。水快加完的时候，奶奶会用手拌面条。我们终于和好了，开始做肉丸。
我妈在碗里放了点水，然后往水里加了油，才看到油浮在水面上。我妈在手心抹了一点油，然后拿了一点好的食材在手心里揉了揉，就成了药丸。我是按照妈妈的样子做的，但是没有妈妈圆。练了几次，做的好多了。我们一起完成了肉丸。奶奶炒的，我先尝了尝。啊！好香！
大人忙，小孩小的时候开心。
（六年级作文，）
