2019年11月22日星期五,
小雪至!
这是24节气中的第20个节气,
也是冬季的第2个节气。
在公历11月22至23日入节, 时太阳到达黄经240度。小雪和雨水、谷雨等一样, 都是直接反映降水的节气。
《月令七十二候集解》中记载:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。
小雪时节已进入初冬,天气呈现气温继续走低的特点。中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下。
小雪三候
一候虹藏不见
小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
二候天气上升地气下降
小雪后五日“天气上升地气下降”,因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通,所以万物失去生机。
三候闭塞而成冬
再五日“闭塞而成冬”,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小 雪 雅 事
珠雨遇寒,将霰凝雪。粒粒雪子,霏霏如萤,落叶为露,覆土成泥,入手心不见。
山日西斜,去鸟归云,篱菊雕残,樵歌冻壑。偶入西溪,遇渔钓冰蓑,尝僧茶烹雪,品村酒浮香。
小雪习俗
腌腊肉
南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉”,小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到瞭农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
小 雪 养 生
小雪时节注意清理内火。这个节气里,室内暖气都开始供暖,外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”。经常听说周围的人出现口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日里多了,这些就是内火的表现。
虽然寒冷的日子里,人们喜欢吃热乎乎的食物,但是过于麻辣的食物最好不要吃,这会更助长体内的“内火”。另外,寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥。建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且,白萝卜能清火降气、消食,非常适合这个节气里食用。
小 雪 农 事
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜“。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒 3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。
小 雪 农 谚
节到小雪天降雪,农夫此刻不能歇。
继续浇灌冬小麦,地未封牢能耕掘。
大白菜要抓紧砍,菠菜小葱风障遮,
大小冬棚精细管,现蕾开花把果结。
冬季积肥要开展,地壮粮丰囤加茓。
植树造林继续搞,果树抓紧来剪截。
牛驴骡马喂养好,冬季不能把膘跌。
农家副业要大搞,就地取材用不竭。
油房粉房豆腐房,赚钱养猪庄稼长。
苇蒲绵槐搞条编,技术简单容易学。
鱼塘藕塘看管好,江河打鱼分季节。
春打黄昏冬五更,浑水白天清水夜。
自古以来,有关雪的诗句不胜枚举,
而写小雪的诗,相对较少。
与大雪的铺天盖地比起来,
小雪自有其独特的美与诗意。
小雪时节,各地或晴或雪,
诗人们或咏或叹,
留下不少佳作,
现在一起来欣赏!
十首小雪诗词
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
下雪天时,花雪随风飘扬,伴着阵阵寒意,飞到山林里。全诗写了具体的小雪景色,诗意哀伤幽婉,景语即是深浓的情语,情与景水乳交融。最后,诗人以数量词一片又一片来结景,是符合诗人漂泊孤旅的沉重心情的。
《夜泊荆溪》
唐·陈羽
小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。
孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。
小雪时节,诗人陈羽夜宿舟中,待他醒来,就看到这样一幅景象。小雪已经停了,天气放晴,芦叶暗了许多,水波急促,鹤声嘶厉。诗人在孤舟上歇了一夜,眼看着山头月亮落到溪水下面。
《小雪》
宋·释善珍
云暗初成霞点微,旋闻获获洒窗扉。
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。
这首诗是描写小雪的典范之作。诗中的小雪飘飘洒洒、不紧不慢,尽数落于窗前,既怕狗的吠叫惊了这份宁静,又怕北风乍起坏了这份雅致。诗人的喜爱之情溢于言表。
《春近四绝句》
宋·黄庭坚
小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。
飘落的小雪下了一夜,第二天一早阳光照耀下好象沙滩,还末祓踩踏成泥。梅花半开,春色正在从小草的嫩叶上悄然归来。
《雪夜旧感》
宋·陆游
江月亭前桦烛香,龙门阁上驮声长。
乱山古驿经三折,小市孤城宿两当。
晚岁犹思事鞍马,当时那信老耕桑?
绿沉金锁俱尘委,雪洒寒灯泪数行。
陆游的诗,向来都是悲怆沉郁。他写的这首《雪夜感旧》,不同于其他冬日雪夜的伤怀落寞诗词,写的是报效祖国的大志,落笔处却是沧桑的人生况味。
《小雪日戏题绝句》
唐·张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
这首诗写得诙谐,透露几分俏皮。小雪时节,刺梧还是绿的,槿花还开得很好。诗人细心养着它们,没有一刻停歇,可能也是炎洲的雨露偏爱它们吧!
《和萧郎中小雪日作》
唐·徐铉
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
在日暮的征西府中,诗人正试着用新炉煮茶,篱边残菊卧倒在池水中,塞外的鸿雁向着晚霞远去;在寂寞无聊中打发“小雪”这空虚的日子,谁知双鬓又多了几许花白,这叫人无奈的逝水年华啊,真让人惆怅不已,不如写首诗来纪念时光。
《小雪》
唐·李咸用
散漫阴风里,天涯不可收。
压松犹未得,扑石暂能留。
阁静萦吟思,途长拂旅愁。
崆峒山北面,早想玉成丘。
天空飞雪,散漫天涯,想要压倒松树失败了,扑在石头上,反而还能留下印迹。阁楼静谧,静静思索,旅途太长易生愁。崆峒山的北面,肯定早就积了一雪山丘。
《小雪日观残菊有感》
宋·方回
欲雪寻梅树,余霜殢菊枝。
每嫌开较晚,不道谢还迟。
早惯饥寒困,频禁盗贼危。
少陵情味在,时讽浣花诗。
天气将要下雪了,梅花快要开放了,残霜还挂满菊枝。人们常说菊花开的晚,却不晓得它落花时候也晚。人生也逢寒冬,早就习惯了饥寒交迫的时候,还有盗贼相威胁。这境况与满纸风霜的杜甫何其相似呀!
《残菊》
清·曹雪芹
露凝霜重渐倾欹,宴赏才过小雪时。
蒂有余香金淡泊,枝无全叶翠离披。
半床落月蛩声病,万里寒云雁阵迟。
明岁秋风知再会,暂时分手莫相思。
此诗为清代曹雪芹创作的长篇小说《红楼梦》中的人物诗,贾探春(蕉下客)作,是海棠诗社菊花诗中的最末一首。此诗作为小说人物诗,深刻展现了探春富于冷静理性的性格。“残菊”即“残局”,暗寓大观园少女们的悲剧命运。
小雪时节,乍寒还暖,
北国“雪花大如席”,
南国可能还未见雪花舞。
风雪漫漫,青萌树提醒各位朋友注意添衣!
即便寒冬,生活也要加点阳光!
愿你和青萌树一样始终向阳,傲然挺立!