蚶酱
发布时间：2022-09-25 18:48:02 查看人数：
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蚶酱拼音：hān jiàng
蚶酱的意思：
蚶肉制成的酱。
蚶酱分词解释蚶酱相似词语
蚶酱相关词语意思
枸酱的意思：即蒟酱。
虾酱的意思：用虾做成的酱。[shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品
蚌酱的意思：蚌肉做成的酱。
覆酱的意思：见“覆酱瓿”。
蚶田的意思：沿海养殖蚶子的田。
蚶菜的意思：即蚶子。
蚶鲊的意思：腌渍的蚶子。
蚶壳的意思：荔枝的一种。
蚶子的意思：软体动物，壳厚而坚硬，外表淡褐色，有瓦垄状的纵线，内壁白色，边缘有锯齿。肉可食。也叫瓦垄子或瓦楞子。
豆酱的意思：又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料，经清洗、浸渍、蒸煮、冷却后，用纯粹米曲霉接种，制曲时间为1-2天，再用蒸汽保温发酵15-20天即成。[bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品
黄酱的意思：黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。
鰕酱的意思：用虾腌制的酱。
鮆酱的意思：用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。
脯酱的意思：肉酱。
败酱的意思：多年生草本植物。茎直立，高达1.5米，秋季开花，花黄色。花和根揉而嗅之，有败酱气，故名。根茎入药，有消炎﹑利尿等作用，又可以提制芳香油。
蚶酱相关词语拼音
- 败酱拼音:bài jiàng
- 老酱棚拼音:lǎo jiàng péng
- 花生酱拼音:huā shēng jiàng
- 鮆酱拼音:jì jiàng
- 豆瓣儿酱拼音:dòu bàn ér jiàng
- 豆瓣酱拼音:dòu bàn jiàng
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- 豆酱拼音:dòu jiàng
- 豆酱清拼音:dòu jiàng qīng
- 芝麻酱拼音:zhī má jiàng
- 脯酱拼音:fǔ jiàng
- 蛤黎酱拼音:gé lí jiàng
- 蚶子拼音:hān zǐ
- 蚶壳拼音:hān ké
- 蚶鲊拼音:hān zhǎ
- 蚶菜拼音:hān cài
- 蚶田拼音:hān tián
- 蚶贝罗拼音:hān bèi luó
- 覆酱瓿拼音:fù jiàng bù
- 覆酱烧薪拼音:fù jiàng shāo xīn
- 覆酱拼音:fù jiàng
- 蚌酱拼音:bàng jiàng
- 蚁子酱拼音:yǐ zǐ jiàng
蚶酱词语解释
● 蚶hān ㄏㄢˉ
◎ 〔蚶子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。
● 酱（醬）jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
◎ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
◎ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
蚶酱相关成语
- 加油添酱
- 油盐酱醋
- 覆酱烧薪
- 雕蚶镂蛤
