【第1篇】冬至吃饺子作文900字-初中初一作文
早上刚起床就看到奶奶买了好多菜:蘑菇,白菜,洋葱,羊肉.我好奇地问:“奶奶,为什么买这么多菜?”“后天是冬至。先包饺子吧。”奶奶说。我高兴得跳了三英尺高。以前虽然吃过饺子,但是从来没有亲手做过饺子。今天,就让我尽力吧!
早饭后,一家人开始忙碌起来。奶奶调好饺子馅,开始和面,擀皮。等一切都准备好了,爸爸妈妈开始包饺子,才看到他们先把皮捡起来,铺在手掌上,然后放上一些馅料,两边对齐,轻轻揉捏,一个饺子就做好了。我迫不及待地向母亲学习,进入战场就被打败了。我拿我的包跟我妈的包比,真的是“不怕不认识货,就怕货比货。”我妈的饺子饱满,结实,整齐,像大雁,我的饺子却像伤兵,有的歪着脖子,有的肚子受伤,有的.这是一个差异的世界。我不得不虚心向母亲求教。我妈看着我的饺子跟我说:“你之所以包不好,是因为你放的馅太多或者太少,包的时候用力不均。放心,熟能生巧。”
听了妈妈的话,我又开始工作了。根据妈妈指出的理由,我终于亲手做了一个大饺子。
包饺子的过程中,爸爸告诉我冬至吃饺子的由来。相传农历冬至,无论贫富,饺子都是必不可少的节日大餐。这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景而放弃医学留下的。张仲景的《伤寒杂病论》是医家的杰作,被历代医家奉为经典。那是冬天,他毅然辞职回老家给邻居治病。他看到很多村民的耳朵都冻烂了。他们搭起药棚,立起大锅,在冬至那天放弃了“祛寒焦耳汤”来治疗冻疮。他在锅里煮羊肉、辣椒和一些祛寒的草药,然后捞出切碎,用面包做成耳朵状的“迷人的耳朵”。煮好后分发给来要药的人。人们吃“焦儿”,喝“祛寒汤”。他们全身温暖,耳朵发烫,冻伤的耳朵也治好了。后人学会长得像“迷人的耳朵”,做成饺子。冬至吃饺子,不忘“医圣”张仲景的恩情,“祛寒焦耳汤”。还有关于“冬至行为不端的饺子碗,冻掉耳朵不关谁的事”的民谣。听了父亲的故事,我突然明白了为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵。
第一次包饺子,不仅让我学会了包饺子,也让我明白了冬至吃饺子的由来。真是一举两得!
导师:张凤琴
【第2篇】包饺子作文1200字-初中初一作文
我喜欢吃妈妈做的饺子。
今天中午,妈妈又包了饺子,我很开心。当我妈妈看到我像猫一样的时候,她故意给我出难题:“田甜,今天你自己打包食物,我妈妈自己打包食物,所以你不能不劳而获。”我撅着嘴不服气的说:“包就是包,我不信比你的包差!”母亲用幸灾乐祸的语气说:“好!想少装,今天中午就饿了!”
我和妈妈开始准备饺子馅。我先选洋葱,选洋葱里面的老叶老根,然后用刀把每个洋葱切成葱花,再把蘑菇像小雨伞一样切成小丁。妈妈用自己的打肉机把肉捣碎。然后把这三种主料放在一起,再倒入适量的美味酱油和盐。最后搅拌均匀。搅拌成肉馅后,馅是绿、棕、白、红,非常好看。你看看就知道,今天的肉饺子一定很好吃。忍不住流口水。于是,我焦急地对妈妈说:“快包饺子!”我们按我们说的开始,把饺子皮拿到客厅的桌子上,把两双筷子和肉放在桌子上。饺子制作大赛开始,先把皮平放在手掌上,用筷子把肉馅放在雪白的饺子皮中间。饺子皮在反面压在一起,再压上一大堆好看的蕾丝,密密麻麻织成梳子状。妈妈,熟能生巧。过了一段时间,我妈已经收拾了四个,我只收拾了一个。饺子有很多种,有的喜欢小板凳,有的喜欢半弯月亮,有的喜欢皮沙发椅。裹,裹,我妈一下子裹了十七,我只裹了十一。我妈拍着手说:“你完了,我该做饺子汤了!”说着,妈妈去了厨房。我趁机动了歪脑筋:去我妈的托盘里拿点!上帝一口气偷了七个饺子,然后用浮雕包好,唱着猪的歌:“猪,你鼻子上有两个洞……”妈妈从厨房出来,看到饺子很少。如果她意识到了什么,就对我说:“我的饺子不见了,飞到你的盘子里了吗?”我一着急,赶紧捂住盘子说:“他们自己飞到我盘子里了。”妈妈笑了:“你别叫自己,这里没有银子!”
每个饺子都该洗澡了。我把饺子搬到了厨房。滚烫的锅里的水沸腾了。包饺子的时候,我唱了一首童谣:“一只小白鹅,跳河……”我一边把饺子拿到锅里,一边怕烫到手,把饺子举得半天高。我一松手,饺子周围的水溅了一地。溅出来的水烫伤了我的手,真是自找麻烦。我妈教我一个把饺子轻轻倒扣的方法。我试试,真的有效!过了一会儿,饺子浮上来,翻出白色的泡泡,倒了半碗水。就在刚才,他们正手忙脚乱地翻着“大白鹅”,立刻安静了下来。过了一会儿,水又烧开了,“白鹅”又开始吵闹,然后倒了半碗水。浇了三次冷水,饺子里的肉真的熟了。快看!怎么每一个饺子看起来都像一只肥头肥脑的肥鹅。我不能等太久。我已经把米醋、糖、大蒜、姜片、香油等调味品放在小碗上,准备吃了。自己做的饺子就是不一样。它们味道很好。
在这次经历中,我知道一份汗水,一份收获,劳动的果实来之不易。美好的生活是由勤劳的双手创造的。
【第3篇】第一次包饺子作文1000字-初中初一作文
“哦!露出馅!”声音迎面而来。他们在感动人吗?“哦!馅少!”没有,那为什么馅少?他们又包饺子了吗?那我们来看看!我走进教室,看到学生们包着饺子如火如荼!原来,今天老师举办了一个回忆年味包饺子的活动!我们分组,选出组长,让组长上去收饺子皮和馅!抬回去后,组员好奇地看了看馅儿,我悄悄看了看,发现是秦菜和鸡蛋馅。我闻到了。真香。学生们似乎急于收拾行李。老师开始收拾东西真的很晚了,但是老师让你像她一样收拾一个。我拿起一个饺子皮,把大屁股放在手掌下。我用筷子夹了一些馅料放在包装纸里,然后捏紧包装纸,向前折叠。嗯?奇怪的是,为什么饺子不骄傲地站在那里,而是像新生婴儿一样躺在那里。原来我放的馅少。我没办法,只好在包里重新打开,但是皮肤被我拉了好久。虽然在家,但还是拖着长尾巴在包后面。我看了一眼,但是从远处看,好像是四像!看起来像是馄饨和附近的一条可怜的小鱼!唉,当时老师说剩下的饺子可以用熟悉的方式做。我大叫,耶!我拿起一个饺子皮,在上面放了一个角。我捡了很多饺子馅,放在墙角。我把它卷了三次,一个一个折回去。一个骄傲的饺子宝宝诞生了!这一次饺子馅不再那么调皮了,老实多了。骄傲的饺子宝宝乖乖地待在那里。当我真的很无聊的时候,组长组织大家包饺子,我们大声欢呼!我们放了一朵美丽的花,但是我可怜的小鱼太丑了,所以我不需要它。我很沮丧。后来,我恍然大悟,我们可以养一群小鱼。我一求婚,队员们就大声欢呼起来,我可怜的小鱼光荣地变成了鱼尾。老师开始展示他同学的杰作。我看到前面的桌子居然被地雷盖住了。当老师拿起我的小鱼给大家看的时候,同学们都忍不住笑了。我好害羞,好想找块豆腐钻进去。开始做饭,老师先倒了一锅水,水渐渐热了。水像美丽的小精灵一样上下跳动,老师把饺子掉了。过了一会儿,水咆哮着,我们急忙去看那些上窜下跳的饺子,好像敌人来了,它们吓得四处乱跑。在我们的希望中,饺子煮开了。当我们冲过去用碗抢饺子的时候,我闻到了一股很大的香味,发现很多饺子除了皮没有馅。我抓的饺子都是整的。我太高兴了,饺子没有一开始那么骄傲了。像个可怜的老人一样躺在碗里再也走不动了。我迫不及待地想吃一口。哦,太热了。还好我没有在一个大包里烫到自己可怜的舌头。唉,等了一会儿,我小心翼翼地咬了一口饺子。哇,真香!吃了一个,觉得下一个好吃!这个活动以我们的笑声结束,但我想再重复一遍。要是有时空发射器就好了!
:第一天爱吃糖果
【第4篇】一碗饺子作文450字-初中初一作文
一个手势,一个动作,有的在动;道歉,等待,一些难忘的.
我当时9岁.
火车跑得很快,我隔一段时间就看一次天,不时下毛毛雨,想着外婆.
那天晚上,当我从街上回到家时,已经是凌晨1点了。我困得几乎走到街上。当我回到家,我不知道如何到达地面。我奶奶来帮我,我没说好:“走开,别担心。”我没走几步就摔倒在地上。
当我醒来的时候,我已经在床上了。唉,下床玩一会儿吧。啊~ ~疼,疼,疼,为什么不疼?“喂,姗姗,别动!”奶奶赶紧放下饺子碗来帮我。我看了她一眼,没说话。“来,刚出锅!”奶奶说着把饺子塞到我手里。我低头吃了几口。不知怎的,眼泪在我的眼睛里打转。我忍了,但最后还是忍不住了。不小心,眼泪成了饺子的配料,咸咸的…
我把碗给我奶奶后,我看着她:她的太阳穴是灰色的,她笑起来像圣代。我一想说话,外婆就带头说:“没事,不用担心。”我点点头。天渐渐黑了,房子里的灯熄灭了.
:初一,我要坚持?
【第5篇】吃饺子作文400字-初中初一作文
今天是星期天。奶奶说:“我们今天吃一顿饺子好吗?”爷爷说好,我却为之拱手。
奶奶买了一些猪肉和一颗白菜。奶奶把猪肉剁成糊,白菜剁碎,加盐酱油,搅拌成好吃的饺子馅。
爷爷搓面粉。他把白面粉倒进盆子里,加了些水,把面粉揉成一团,就像我小时候玩泥巴一样。接下来,他把面团搓成条,把条切成小块,然后用滚球把小块面团压成饺子皮。
包饺子的时候大家一起动手,把馅料放在饺子皮中央,用饺子皮把馅料包起来,把边捏紧,饺子就做好了。我的饺子像枕头,我的爷爷像桃子,我的奶奶最漂亮,像封闭的贝壳。
锅里的水烧开了。奶奶把包好的饺子倒进锅里。像潜水员一样,饺子一个接一个地跳进水里。
过了一会儿,饺子熟了。奶奶用漏勺捞起浮在水面上的饺子,放在盘子里,加了些酱油、香油、蒜泥、剁椒,端上桌。
我迫不及待,嘴凑在菜上,一股香味扑面而来。我的舌头一碰到饺子,就忍不住说:“哎呀,好香!”
【第6篇】包饺子_难忘的春节作文450字
春节期间,有很多让我难忘的事情,其中我对饺子的包装感触最深。大年三十,妈妈拿出事先准备好的馅料,准备包饺子。
看完电视春晚,爸爸妈妈开始包饺子。看着他们包的胖乎乎的饺子,我觉得很好玩。我忍不住拿起一块皮革,准备包装一个。我左手托住皮,右手放一根筷子馅,放在皮中央,饺子皮两头向中间合拢,用力捏。没想到,馅像虫子一样从饺子皮的侧面出来了。看到它,我赶紧把馅堵上,但皮还是“开了大嘴”。搞了半天,皮都合不拢“嘴”,我像个泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。当我妈看到我很失落的时候,她好像明白了我的心思。她走过来对我说:“天骄,你是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”之后我妈给我演示了一下。之后我理解多了,有了自信,就振作起来了。我学着我妈的样子,先把皮捧在手心里,轻轻拿起一个小筷子馅,把皮的两端向外拉,然后收起来,用老虎的下颚使劲挤,包在一个小巧精致的饺子里。
我用这种方式包装了几个包裹。这时,妈妈说:“开始煮饺子吧!”说完,我妈把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子煮好了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的喜悦。
【第7篇】包饺子作文150字-初中初一作文
今天看到爸爸妈妈包饺子,就叫我帮忙。和我妈一样,我也试过捡一块皮,在皮上放一勺馅料,把饺子粘在一起,但是馅料太调皮了,我没有直接跑过去。我当时很着急,皮肤都破了。我妈说:“学东西不能急着慢慢学,掌握方法就能做好!”听完忍不住笑了。
小文梦初一:
【第8篇】包饺子作文800字-初中初一作文
根据传统,饺子是在春节假期做的。我在家有点懒,饺子是我最喜欢的食物之一。
有一次,我看到我奶奶拿着擀面杖朝我走来。当时因为年轻,不知道擀面杖是干什么用的。我以为我做错了,奶奶想打我。于是,我开始往外跑。边跑边祈祷,希望奶奶不要追上来。谁知道,刚跑了几步,就听见奶奶在后面喊:“喂,你跑什么?快回来。”听到奶奶的叫声,我的脚就像踩在棉花上一样,很不靠谱。心里七上八下的,不知道外婆会不会打我。然而,如果我想一想,我不会。毕竟我没做错什么。只听奶奶又喊:“加油!我们包饺子吧。”听了这句话,我的心从喉咙里回到了原来的位置。本来奶奶想教我怎么包饺子。
奶奶把揉好的面团迅速切成小块,然后用手挤扁,再用擀面杖擀几下,就出现了小饺子皮。看着它,我的手发痒。我迫不及待地拿起一小块面团,用厚实的手脚擀出来。但不知何故,这个小面团在我手里就是不工作。一会儿像鸭蛋,一会儿像蛤蟆。凹凸不平,凹凸不平。再怎么努力,就是滚不出来。
只是对这件事的蔑视突然消失了。真不敢相信卷饺子皮这么难。于是,我不耐烦地说:“你要是有现成的饺子皮买,干嘛自己动手?”奶奶说:“凡事忍耐。快来包饺子。”奶奶给我示范了一下。我左手拿着饺子皮,右手在皮上放了一勺馅料。我捏两只手,饺子就包好了。哈哈,原来包饺子这么简单。对我来说不是小事一桩!
正当我得意洋洋的时候,突然左边爆发出饺子馅。我迅速握住左手。但我只是捏了一下左边,右边又爆发了,让我手忙脚乱。照顾左边,但不要照顾右边。我迫不及待地想用针把它缝上。
经过一番努力,我终于包好了一些饺子。虽然不一样,但毕竟是自己劳动的结果,吃在嘴里感觉特别香。
讲师:石
【第9篇】第一次包饺子作文400字-初中初一作文
刚结束紧张的期末考试,感觉特别轻松。今天下午,我决定包饺子给家人吃。这是一个前所未有的时代!
我学着妈妈的样子,先把面条放在盆子里,弄点温水,用筷子搅拌。我记着妈妈的话,把面条揉了一会儿。揉面后,用热毛巾把面盖上。然后,我把韭菜细细切好,放在盘子里。将冰箱里的肉倒入小盆中,加入芝麻油搅拌。然后加入韭菜和一些调料,再次搅拌。
准备工作完成。我拿出一个面团,揉成一根长长的面团棒,撕下一个小面团,用手压平,然后用擀面杖擀成面团。我把面团放在左手心里,右手拿筷子把馅料放在面团上,然后双手包饺子。开始增多的时候不能包好,很快包好的饺子就会张嘴。我想:肯定是陷得太多了,有些韭菜叶已经露出来了,不协调;但是面团里粘了太多干面粉。
我吸取了教训,第一个合格的饺子终于出来了。越包越感兴趣,很快就包了一个窗帘。一排排,像鸭子冲进水里。饺子包好了。
包好之后,我煮了饺子。饺子做好了,爸妈回来夸我做的好。
【第10篇】第一次包饺子作文800字-初中初一作文
大年初一,终于如愿以偿,不仅能尝到好吃的饺子,还能享受自己包饺子的瘾。
我开始搅拌填料。我把切好的肉和鸡蛋放在锅里,加入各种调料,搅拌均匀,然后开始卷饺子皮。我理直气壮地拿起擀面杖,擀面杖。但是不能滚过来。很丑。你看看我妈擀面杖,挺好看的。我就像个泄了气的球,没心情做。我妈鼓励我说:“你要双手协调,左手握住面团边缘,转动,右手滚动。”听了妈妈的话,我东山再起,重新尝试。这次比第一次好多了,很开心。
我兴奋地说:“开始打包!”妈妈笑着说:“这个不好包!”我说:“我有信心!”我抓起一个饺子皮,用手一拽,用筷子做了个小饺子馅。我一边还包一边给自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”可怕!少了馅!算了,让妈妈来处理吧!小饺子真的很难包。没问题,再包一遍!我不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜怎么着,现在怎么办?我少放了一点馅。虽然没有缺馅,但我其实装了一个“枕头”。哦,挺好看的!有进步,再装第三个。我再捏一下!这次不是枕头,是馒头!妈妈直视着我笑了,我咯咯笑。
唉,看妈妈怎么包装吧!然后我跟我妈学了之后,心里终于有了底,嘴里唱着歌,轻松的包着饺子:我先拿起一块雪白的饺子皮,摊在手心,用筷子在饺子皮中央夹了点肉,然后紧紧的挤着饺子皮的边缘,让肉可以像睡袋一样密闭的躺在饺子皮里;为了美观,饺子皮边缘要捏成——,做一个小巧精致的饺子。然后,我捋了捋袖子,小心翼翼地包好了第二只和第三只.没过多久,满满一桌子的小饺子一个个从锅里蹦出来,在热水里欢快地上下翻腾。过了一会儿,一股香喷喷的肉香扑面而来,几碗热腾腾的饺子冲到了桌子上。忍不住诱人的香味,迫不及待的拿起一个饺子,津津有味的品尝:饺子皮薄而嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”!
这次包饺子不仅给了我一顿好饭,也让我亲身体验了包饺子的乐趣。真是太荣幸了!
山东省青岛市青岛市第63中学初一,梁志平
【第11篇】幸运钱饺子_吃饺子日记400字
昨天除夕是家人团聚的日子,家家户户都包饺子。我们每年都把糖包在饺子里:它的意思是在新的一年里很甜;包币:表示过年有钱花;面包糠:表示一年的幸福。我叫他们幸运饺子,我渴望得到压岁钱,饺子。
去年是我爸爸的压岁钱,饺子。今年会多吃饺子,希望能拿到压岁钱,饺子。我正要吃半盘,还是没吃到。这时,我迫不及待地戴上一副“透视镜”,想看清饺子里的馅料。突然,我的牙齿抽动了一下,咬了一口又硬又平的东西。太好了,我知道了。我终于明白了。终于拿到压岁钱饺子了!
一种喜悦的感觉涌上心头,但我没有表现出来,因为我想先不告诉父母,等饺子吃完了再给他们看。一想到去年爸爸藏硬币我就生气,今年也想骗。我默默把硬币藏在桌子底下,爸妈什么都不知道,我继续吃饺子。看到还剩几个,我妈开始纳闷。她问我爸是不是又犯了一个“老习惯”,但是因为他不懂,所以脸看起来很傻。我忍不住,就大声笑了,笑了。我爸妈都懂。
最后姐姐吃糖,奶奶吃糠,我吃钱。
【第12篇】就想吃个饺子_我想吃饺子作文400字
“四月农村闲人少,才做养蚕插田。”我是一个农民的孩子,在吃饺子的事件中,我真的明白了这首古诗的含义。
周六早上,呼啸的风把我从睡梦中惊醒。看到妈妈准备去七队亲戚家借水管给地浇水。走之前,我妈跟我和弟弟说,在家好好学习,回来饺子。当时心里高兴极了,心想,自从我们家开始种地,好久没吃饺子了。
中午在外婆家吃午饭,躺在床上想着包娇子。不知不觉到了下午,大概两三点。我妈妈带着疲惫的身体回来了。我用期待的眼神看着妈妈说:“妈妈,我什么时候包饺子?”
我妈好像只是放慢脚步说:“哎呀!馅料没准备好,怎么包装?”当时真的很失望。毫不夸张地说,这就像是一次身体打击,因为我是一只贪吃的猫!承诺的饺子怎么没了?这几天太忙是妈妈的错!
这时,坐在沙发上的哥哥听到我失望的语气,说:“阿姨,我妈说我今晚包饺子。”一听就有机会!妈妈说:“让你小哥哥去你家吃饺子吧!”
我一直在等,等,我妈见我着急,就打电话给我姨,才知道我姨刚浇地回来。太晚了,时间不多了!
结束了!农忙挤掉了饺子时间!
嘿!我只想吃个饺子。有那么难吗?
【第13篇】饺子里的快乐作文500字-初中初一作文
饺子里的幸福
我家经常吃饺子,但我从来不做,这很遗憾。周日早上,奶奶又开始大惊小怪了。我这个从小娇生惯养的“小公主”,决定求教。
我觉得包饺子很容易,就学着奶奶的样子,往上面塞馅,两边对齐,一劳永逸的揉。我把我的第一个作品放在面板上,“哎呀!”饺子交界处的面团是馄饨尾巴的一半长!看着自己的“杰作”,我有点失落。奶奶哭笑不得地看着这些“怪物”,赶紧教我,包饺子要用左手拇指和食指捏住,剩下的三个手指捏住,再用右手拇指和食指捏面团。在开头和结尾都留一点空间,最后用大拇指和食指从头到尾用力揉捏。
我按照奶奶的方法又包了一个。我放下的时候还可以,但是“肚子”太大了。我想把它拉高一点,让它的肚子变小一点,但是一拉,它的肚子上就出现了一个小洞,我用手一捏,里面的油水就直接出来了。我气得把它变成了肉球。原来包饺子不是一件容易的事!我收拾第三个的时候,没敢多放馅。打包的时候,我一副饿了的样子,一气之下把它变成了一个小包子。
我真羡慕看奶奶的饺子这么好看。我接受了很多失败的教训,把馅放的很认真,不多不少;按照奶奶的指示慢慢小心的包好。这次就像样多了。奶奶说我入门了,我继续努力,一口气包了十几个,一个比一个体面。奶奶夸我学得快。我的心比吃蜂蜜还甜!
【第14篇】包饺子作文200字-初中初一作文
今天是星期天,爸爸妈妈都没去上班,所以我们决定今天中午包饺子。饺子虽然味道鲜美,但是包饺子的过程还是很繁琐。
先是我妈住一家面馆,然后让我爸出去买萝卜,肉馅,洋葱。爸爸回来,妈妈又开始剁饺子馅了。她先把萝卜煮开,然后用纱布挤出来。最后,她把萝卜、洋葱和肉馅放在一起,均匀地切碎。
接下来就是卷饺子皮包饺子了。对我来说,包装纸是小菜一碟。我熟练的转动擀面杖,然后我妈拿起糖纸包起来。我和爸爸轮流。我妈说,饺子皮慢一点,我没时间包。我和爸爸笑了。
包饺子很好玩。我非常喜欢包饺子。
【第15篇】我学会了包饺子作文800字-初中初一作文
春节期间我的家乡有很多习俗,吃年夜饭是最重要的习俗之一。年夜饭的桌子上还有一种必不可少的食物,就是饺子。过年吃饺子,意味着希望新的一年一年有个新的开始,比上一年更幸福更充实。
我想我已经长大了,所以在新的一年里,我想成为一个更懂事的人,所以我准备在春节前和父母商量一下。这次也会参与包饺子,不过包饺子其实听起来很简单,掌握这个技巧也不是很简单,所以春节前几天就想好了。我是跟我妈学的包饺子,我妈其实是愿意教我的,因为他知道我至少有这个意向。
妈妈准备好饺子馅和饺子皮,把这些材料和食材介绍给我,开始手把手教我。一开始,我不知道怎么做。刚刚看着我妈包了几个饺子。其实我看他很简单,就发誓要试试。当我报道第一个饺子的时候,我知道我低估了这件事,因为我不仅要把握好力度,还要把握好饺子馅的数量。其实综合考虑这一切,包饺子并不是我看到的那么简单。一次挫折后,我开始虚心看着妈妈包饺子。我仔细看着妈妈包饺子的细节,一直记在心里。
看了我妈抱56,我自己也开始尝试。我妈在旁边看着帮我一起包饺子。他让我用适量的饺子馅,这样人太少就不够吃了。人太多的话会溢出来影响外观。而且有时候我觉得饺子馅其实很难剥。饺子皮里有一些复杂的东西,经常溢出来,然后粘在皮上,看起来很不好。还要注意揉饺子的过程。这一步很重要。如果没有捏好,就会松脱,甚至导致线头脱落。我妈给我捏饺子的技巧后,我开始一遍又一遍的练习。练完之后,我开始尝试正式包饺子。果然,经过我长期的努力和不懈的尝试,终于做出了精美的饺子。
帮我妈妈包完饺子后,她把饺子扔进了锅里。当饺子从锅里出来时,我们把它们放在一个大锅里。然后爸爸和爷爷奶奶夸我饺子形状好看,以为我进步了。
初中其他年级同类作文
春节的饺子
春节饺子
小时候一直以为包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,捏一下,压一下,然后用擀面杖擀一下,中间放入馅料,双手向中间用力捏一下,一个鼓鼓的“元宝”就完成了。
过年包饺子真搞笑!家人聚在一起,男人和孩子在客厅里玩耍、鼓掌;女人在一旁拉着家常。玩到晚上,再开始准备包饺子的馅料和面团。饺子制作正式开始时,是开灯的时候了。女儿儿媳们都是匠心独运,八卦日常生活,手无缚鸡之力。手指之间,饺子成型,排列密集。
该包饺子了。用的不是通常的煤气,而是逐渐淘汰的炉子。大锅里灌满了一锅水,灶台下的柴火熊熊燃烧,风箱被拉得呼呼作响,饺子一个个被赶出锅外。这时候,孩子再也按捺不住好奇心,只好帮忙拉风箱,添柴火。饺子煮好后,孩子们的手和脸会变黑。
饺子实际上菜的时候已经是晚上八点多了,然后春晚开始了。男人在大厅里打架喝酒,看春晚,满满的兴奋;女人们在厨房里摆了另一张桌子,小声说着家常,很温暖。农村有个习俗:女人不能吃正餐。
即使过了这么多春节,我还是忘不了蒸过之后朦胧的脸庞,饺子入口的温暖,春节的和谐气氛。
(初二,500字)
我最喜欢的美食_奶奶的饺子作文900字
走在小路上,我看到两边都是花,鸟儿在歌唱,微风吹过,到处都是迷人的香味,让我想起了奶奶做的饺子。
我还记得小时候和妈妈去外婆家的时候,外婆会给我们包饺子,因为外婆知道每次包饺子我都会吃很多。所以,每当我去奶奶家,奶奶都会包饺子给我们吃。
当时星期天,和以前一样,我吵着要妈妈带我去外婆家。我妈打不过我,只好带我去外婆家。我太高兴了,一整天都活蹦乱跳的。当我在外面蹦蹦跳跳的时候,我妈妈帮助我奶奶在厨房工作。后来觉得没什么可玩的,很无聊。于是我也跑进厨房,看看妈妈和奶奶是怎么吃饺子的。刚开始看他们收拾的太快。我大声叫他们慢慢打包,这样我就能看清楚了。“怎么,你也要打包,”我说。“嗯。”奶奶在一旁说:“你还小,包不起来。等你长大了可以包起来。”我哭着坚持要包饺子。妈妈和奶奶必须跟着我。妈妈递给我一片叶子,让我把馅放在面团中间,把边捏紧。我听从了妈妈的建议,看着他们一个接一个地快速包起来。这个我还没看完。于是我胡乱挤了一下。“它被捏了,”我高兴地对妈妈和奶奶说。我妈和外婆看到了,就说:“怎么包成一团了?”我嘻嘻笑了。妈妈和奶奶阻止我收拾东西,让我出去玩一会儿。我出去了。过了一会儿,饭做好了,妈妈对我喊:“吃吧。”我像兔子一样跑到厨房,闻着厨房里扑鼻的香气,味蕾忍不住被抓住。我说先给我灌。“乖,先给你,我的小祖宗。”妈妈兴高采烈地对我说。我拿起饭菜,津津有味地吃了起来。
现在长大了,再也没吃过奶奶的饺子。毕竟奶奶现在老了,手脚都不干活了,家里人也没让奶奶干什么活,我也告别了奶奶的饺子。
那天我跟我妈说我想吃饺子,我妈给我做了一个饺子给我吃,但是现在我没有那种味道了,不好说。好像夹杂着幸福,幸福,温暖,吃起来感觉很开心。
也许只有奶奶的饺子是我最喜欢的。那种味道让我很难永远忘记。我很想再吃一次你的饺子,可是现在你年纪大了,腿脚也不像以前那么灵活了,让你给我包饺子我都舍不得。也许我只能和我最喜欢的食物,奶奶的饺子说再见了。再见,我最喜欢的食物是奶奶的饺子。
作者:李
(初二作文,)
劳动给我的收获_包饺子作文450字
这个周日的晚上,月色如水,静寂的影子沉下去。我家举办包角子大赛,我妈故意给我机会展示我的“能力”——包角子。
激烈的劳动开始了。我看我妈眼疾手快,两三个小时就包好了一个栩栩如生的饺子。她灵巧的手像火花一样快,这让我钦佩她。爸爸也不甘示弱,努力追上妈妈。
我理直气壮的拿起饺子皮,学着我妈的样子,由于经验不足反应迟钝。最后一个饺子“还行”。我仔细看了看,总觉得少了什么。在灯光下,我的饺子像一个瘪了的球,懒洋洋地躺在桌子上。我妈看到她差点笑出声来,我脸都红了,哼!我不信这个邪!我一遍又一遍的捡起饺子皮,一遍又一遍的尝试,一遍又一遍的尝试,一遍又一遍的修正,最后技术大有进步。一个个包起来的饺子,体面整洁,就像一个凯旋的战士捍卫我的尊严,我妈露出了开心的笑容!
似乎做任何事情都需要坚持,坚持才能取得最后的胜利!
坚持是壮丽的,因为胜利是通过各种方式的敲打来锤炼的;坚持是甜蜜的,因为无畏和不屈不挠的毅力在我们心中播下了胜利的种子。
啊,这次饺子比赛真的让我受益匪浅!只要努力,持之以恒,就能取得好的成绩和成功!
(初二作文,)