【第1篇】第一次动手炒菜作文500字-初中初一作文
感觉长大了，想学点家务。怎么办？
想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。
终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，准备开始做饭。
我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。
我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次做饭，所以我觉得这顿饭很好吃！
【第2篇】第一次炒菜作文500字-初中初一作文
感觉长大了，想学点家务。怎么办？
想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。
终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，准备开始做饭。
我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。
我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！
【第3篇】第一次动手炒菜作文500字-初中初一作文
感觉长大了，想学点家务。怎么办？
想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。
终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，准备开始做饭。
我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。
我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次做饭，所以我觉得这顿饭很好吃！
【第4篇】第一次炒菜作文600字-初中初一作文
每当吃土豆丝的时候，总会想起第一次炒土豆丝的情景，真的很难忘。
有一天，爸妈上班去了，家里就我一个人。我想，这难道不是我学习烹饪的好机会吗？今天炒了一个爸妈最爱吃的菜，————土豆丝。
对，就这么做！我按照妈妈平时的烹饪方式，先洗土豆，然后在砧板上切丝。咦，真奇怪。我妈手里的刀好好用。怎么现在在我手里不管用了？我右手握着菜刀，左手按着土豆，试图让刀尽可能平稳，然后小心翼翼地切着。突然，土豆翻滚，刀子失去了控制。“啊————”我吓得哭了。好险！刀子从我手背上掠过，只刮到一点点皮肤。就这样，我终于把土豆切好了，但是我面前的土豆丝在哪里，明明是一堆又粗又长的土豆条。
我擦擦脸上的汗，打开煤气炉，进行第二个过程。把油加到炒勺里，油开始起泡，很快就冒出白烟。不好，我赶紧把调料和土豆丝扔到炒锅里。一个叫“zhi 3354——”的尖利声音吓得我往旁边一跳，我侧着身子，用颤抖的手搅动着锅里的土豆丝。突然想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加一点醋，于是慌慌张张的去找醋。正在寻找的时候，一股烧焦的味道钻进了我的鼻孔。“哦，不！”当我冲上去关煤气时，食物已经烧焦了一半。当我把我的“杰作”放进嘴里品尝时，我不禁皱起眉头。
虽然菜没做好，但是回来的时候爸妈都夸我。他们说，只有第一次，以后还会有很多次。
大三1 :陈东茂
初中其他年级同类作文
今天我是小主人之炒菜篇
炒的时候，我先把切好的土豆泡在水里，然后洗辣椒。洗完后，把辣椒梗摘下来，然后把辣椒切好。剪的时候眼睛会很烫。坚持住。将解冻后的肉再次洗净，将肥肉和瘦肉依次放入锅中，10秒后放入盘中，然后倒入土豆，翻炒，放一些水，放水前不要放盐，否则土豆不容易煮熟。用小铲子把土豆翻过来，只搅拌到有一点水，然后放胡椒粉。等辣椒熟了，辣椒的味道可以渗透到土豆里面，再加点盐，然后把炒好的肉倒进去。你完了！我觉得还不错。妈妈很肯定，说自己温饱。(反正我饿了。)
第二天：张军
（初二，200字）
我第一次炒菜
从小就被家人疼爱。从我小时候开始，甚至在我10岁的时候，他们就禁止我发热或独自乘坐公共汽车。
今天外面刮大风，我起床的时候已经11点了。爸爸妈妈没回来。我能怎么做呢？我拿起手机给妈妈打电话，“妈妈，你怎么不回来！”“中午不回来了，自己在家吃吧。”“家里没东西吃。”“我在电话里教你做饭炒菜。”“哦！”于是，我去了厨房，伸出左手打开了煤气。我们先做饭吧。我拿起锅，洗了一些米饭，放在里面。我加水，水不听话。我觉得太多了。我多倒了一点吗？我立刻觉得少了。再加一点，马上就觉得太多了。在我的细心观察下，终于把水度搞对了。接下来，我要煎蛋了。先把锅放在火上。火应该调到最大，但油应该放进去。我问我妈妈应该放多少油。妈妈说一勺就够了。我拿起勺子，在瓶子里舀了一勺，放进了锅里。太少了。再补充一点！“靠！”我大叫：“油太多了！”我的心好像要跳出来了。我拿起鸡蛋，把它倒进锅里。在这个过程中，我好像忘记了什么，却又想不起来。一天下来，当我把鸡蛋放进碗里的时候，我想起我没有加盐！这是厄运。鸡蛋一点味道都没有。我急忙去看电饭锅里的米饭。妈妈啊！水加多了粥。
“哦！今天运气不好！”我沮丧地说：“这是我今天中午能吃的全部。”突然传来“咕，咕，咕”的声音，好像是从我肚子里发出来的。我什么也没说就狼吞虎咽了。
这是我人生中最难忘的第一次。
（初三，500字）
妈妈教我炒菜(转载)
妈妈教我做饭
周六中午，我要去学妈妈做荷包蛋。于是，我和妈妈商量了一下，妈妈犹豫了很久才同意。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，打碎后倒进锅里。我开始觉得把鸡蛋倒进锅里是一件很简单的事情，但当我真的这么做的时候，我就着急了。由于动作太慢，蛋清和蛋黄流到桌子上，我马上把蛋黄和蛋清倒进锅里。然而蛋清一塌糊涂，让我喘不过气来。我正要用铲子铲荷包蛋的时候，差点铲出来，把油洒在衣服上。最后，我做了一个荷包蛋。哈哈，对不起！
通过这次抄蛋，我体会到了妈妈的辛苦。厨房的温度有多高？我站了10多分钟，已经大汗淋漓了。我妈站了半个小时。多难啊！我妈每次出来都是汗流浃背，豆子的汗从额头慢慢流下来……每次看到都是多么心疼啊。我要学会多抄菜，才能更好的帮助妈妈。我也想尽可能多的做一些家务，让妈妈更放松。
（初三，400字）
