【第1篇】吃菠萝作文400字-小学二年级作文
早上在看书，妈妈对我说：“我们今天吃的水果是菠萝。”我高兴得跳了三尺，妈妈去买菠萝。我想象着，对父亲说：“菠萝一定是黄色的，顶部有长长的尖叶子。”爸爸说：“想象力丰富。”听了父亲的夸奖，我得意地笑了。
过了一会儿，我妈妈买了两个又大又黄的菠萝。发现未开封的菠萝上有很多漂亮的格子，外皮粗糙，有点扎。我妈跟我说菠萝熟了是金黄色，没熟是绿色。
我妈先把菠萝切成块，然后用盐水泡，说要半个小时才能吃，我问为什么。我妈告诉我的；因为菠萝中含有丰富的糖分、维生素c、柠檬酸、苹果酸等有机酸，如果不蘸盐水生吃，会感觉嘴里一阵刺痛，这就是菠萝酸的作用。因为这种酸能分解蛋白质，会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝浸泡在盐水中，可以抑制菠萝酸的作用，使菠萝口感更甜。
这时，盐水中的菠萝块就像金扇。大的像大粉丝，小的像小粉丝。都很可爱。很想送给每一位老师和同学。
泡过的菠萝吃起来脆脆甜甜的，味道好极了。请试试！
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吃菠萝的学问
寒假的时候，姐姐来我家买了两个菠萝。我们坐在沙发上，边聊边磕瓜子。爸爸拿了一个菠萝，笨拙地用刀削好，放在盘子里，切成许多小块。然后他做了个很好的手势，说：“你尝尝！”“吃了菠萝，看电视眼睛都拉不出来了，呵呵！”妈妈又提醒我了。想象一下之前吃菠萝的情况：手里粘粘的，味道有点酸。我很着急。“不要用我的手拿，我给你武器。”我赶紧从抽屉里拿出几根竹牙签，递给大家，示范了一下，拿着和小菠萝一起吃。姐姐夸我聪明。
妈妈早吃了一口，吧嗒嘴说：“有点酸。”。爸爸突然意识到，好像想起了什么，跑去厨房。他用小勺取了些白色粉末状的东西，放在碗里，倒了些温水，悬念地说：“现在大家蘸着尝，还酸吗？”我潇洒地说：“蘸白糖不甜吗？”“大错特错！”爸爸回答：“这是盐水，不是白糖水。”。我在想，为什么？父亲不解地看着我，又教了我们一遍，“为什么把菠萝浸在盐水里？”因为菠萝富含糖、维生素c、柠檬酸、苹果酸等有机酸。不蘸盐水生吃的时候会感觉嘴里一阵刺痛，那就是菠萝酸起作用了。因为这种酸能分解蛋白质，会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝在盐水中浸泡后，可以抑制菠萝酸的作用，使菠萝口感香甜。“听了之后，受益匪浅。没想到吃菠萝还能学到很多东西！
（四年级，500字）
吃菠萝的学问
寒假的时候，姐姐来我家买了两个菠萝。我们坐在沙发上，边聊边磕瓜子。爸爸拿了一个菠萝，笨拙地用刀削好，放在盘子里，切成许多小块。然后他做了个很好的手势，说：“你尝尝！”“吃了菠萝，看电视眼睛都拉不出来了，呵呵！”妈妈又提醒我了。想象一下之前吃菠萝的情况：手里粘粘的，味道有点酸。我很着急。“不要用我的手拿，我给你武器。”我赶紧从抽屉里拿出几根竹牙签，递给大家，示范了一下，拿着和小菠萝一起吃。姐姐夸我聪明。
妈妈早吃了一口，吧嗒嘴说：“有点酸。”。爸爸突然意识到，好像想起了什么，跑去厨房。他用小勺取了些白色粉末状的东西，放在碗里，倒了些温水，悬念地说：“现在大家蘸着尝，还酸吗？”我潇洒地说：“蘸白糖不甜吗？”“大错特错！”爸爸回答：“这是盐水，不是白糖水。”。我在想，为什么？父亲不解地看着我，又教了我们一遍，“为什么把菠萝浸在盐水里？”因为菠萝富含糖、维生素c、柠檬酸、苹果酸等有机酸。不蘸盐水生吃的时候会感觉嘴里一阵刺痛，那就是菠萝酸起作用了。因为这种酸能分解蛋白质，会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝在盐水中浸泡后，可以抑制菠萝酸的作用，使菠萝口感香甜。“听了之后，受益匪浅。没想到吃菠萝还能学到很多东西！
（四年级，500字）
第一次吃菠萝
兖州实验小学三年级六班
陈子硕
从小到大，我有过很多第一次：第一次扫地，第一次洗碗，第一次洗袜子……但给我印象最深的还是第一次吃菠萝。
小时候的一个星期天，妈妈去上班，把我一个人留在家里。中午妈妈回来给我买了两个大菠萝。菠萝头上的叶子是深绿色的，它的皮是由卵黄色的斑块组成的，就像鱼鳞一样。它非常漂亮。
看着这么好看的水果，口水都快流下来了。于是，我让妈妈给我削菠萝吃，妈妈欣然同意。过了一会儿，我妈把菠萝剥了。我迫不及待地拿起一个菠萝咬了一口。但是菠萝“好看”，又酸又麻，我赶紧吐出来。
“妈，这菠萝怎么这么难吃？"我问我妈。
妈妈笑着说：“硕硕，把菠萝泡在盐水里20分钟，再试一次！”
我照妈妈说的做了。20分钟后，当我拿起菠萝再吃的时候，我简直不敢相信菠萝变甜了，看起来有点像蜂蜜…
我赶紧问妈妈怎么回事，妈妈告诉我：“这是盐的作用！盐里有一种东西可以让酸味变甜。所以，将酸菠萝在盐水中浸泡一段时间，自然会让菠萝变甜。”听了妈妈的话，我才知道——吃菠萝是有科学道理的。
这件事虽然过去了很久，但我永远不会忘记。因为，它不仅让我学会了吃菠萝的科学方法，也让我更明白了一个道理：我渴望搜索——，关注一切。
顾问
李
（三年级，500字）
