【第1篇】看妈妈烧菜作文300字-小学二年级作文
今天是星期天。我跟我妈说我要炸带鱼。一大早，我和妈妈去市场买了两条新鲜的带鱼。回到家，看着妈妈在厨房炒带鱼。
首先我妈要把带鱼洗干净，然后用剪刀把带鱼剪成同样大小的块，然后放在碗里，用盐和料酒腌制。我妈开始看炸带鱼了。我问我妈为什么要煮半个小时。我妈说是为了让带鱼更好吃。
首先，我妈拿了一块生姜，抹在锅里。我妈跟我说炸带鱼不粘锅。然后我点点头，看着妈妈往锅里放油。当我看到锅里的油很快就冒烟了。我妈显示油温很热，就把咸带鱼放进锅里，然后鱼香慢慢飘出来。
很快带鱼就炸了。我迫不及待地想吃一块。炸带鱼好吃，新鲜，咸。我最喜欢油炸带鱼。
小学其他年级同类作文
看妈妈烧菜
今天老师留了一个特别的作业，就是看爸妈做饭，我就回家亲眼目睹了我妈做饭。
我妈想做薯片，准备了土豆，辣椒，盐，葱花，味精，酱油，料酒，糖，鸡精。妈妈先洗土豆，然后去皮，放在一边备用。然后切辣椒，切土豆，切葱花，翻炒！将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中，炖一会儿，炒一会儿，土豆就会变软变黄，土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后，哇！炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇！很好。
这次看妈妈做饭，我学到了一个道理，那就是凡事要坚持。
（三年级，200字）
看妈妈烧菜
看妈妈做饭
三(5)张文浩
有一天，我放学回家后，妈妈对我说：“今天做红烧肉！”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的？我决定去厨房看看。
妈妈洗了一个大肥猪肚，切成肉丁，然后洗茴香、肉桂、生姜备用。
妈妈打开煤气炉的开关，把锅加热，放进了肥肉里。过了一会儿，她只听到锅里的咝咝声，脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里，翻炒几下，然后加入生姜、茴香和肉桂，倒入一些料酒、酱油，撒上糖。哇！令人惊讶的是，转眼间肉变成深红色，空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝，但是我妈拦住我说：“还差得远呢！红烧肉要炖，肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后，她把开关调到小火，继续烧肉。
时间长了，肉熟了。我妈打开盖子，一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软，肥而不腻，好吃！
我竖起大拇指，连连称赞：“妈妈的厨艺太棒了。”
（三年级，400字）
看妈妈烧菜_小学生写事作文500字
今天是周末。一上好信息课，我就赶紧跑回家，因为我妈要做我最爱吃的菜，炸牛排——。
首先，我妈妈从冰箱里拿出一块上好的西冷牛排，用冷水解冻。然后，我妈拿出一小块黄油和一小包黑胡椒酱备用。我妈洗了西兰花和西红柿，放在一边备用。
两个小时后，牛排解冻，妈妈开始煎牛排。
我妈妈先把锅加热，放一小块黄油在里面。当黄油变热时，它开始在锅里旋转。这时，我看到有一小缕烟从锅里冒出来，我妈拿起锅摇晃了两下。锅底抹上黄油后，妈妈把深红色的牛排放进黄油锅里。牛排接触到黄油锅时，只听到锅里传来“噼里啪啦”的声音。我走进去，看到上面有几块牛排。
妈妈说：“生牛排里有血有水。血液遇到高温就会产生气泡。”嗷！原来做牛排也有这样的知识！
我站在锅旁边，观察锅里的牛排从深红色变成了深棕色。我妈用刀切开牛排，看到里面的肉变成了粉红色。我妈妈说牛排做得很熟。
妈妈往锅里撒了一包黑胡椒酱，然后把西兰花和小番茄放进锅里。最后闷了两分钟，就完事了。
妈妈把牛排放在一个漂亮的盘子里，放在桌子上。我闻到了，很香。味道好极了！
作者：陈晋泽
（三年级作文，）
