【第1篇】我最喜欢吃的菜200字
xx年6月30日星期六天气：晴朗
我最喜欢婆婆做的蒸排骨。本来我是湖南人，但是我不吃辣椒！但是老干妈的辣椒看起来很辣，但是味道没那么辣。一回到老家，婆婆就问：中午(或者晚上)想吃什么？我说我要吃老干妈的蒸排骨！婆婆做的排骨香香绿绿的，每一根都有大大小小的骨头，味道鲜美。
小学其他年级同类作文
我最喜欢吃的菜
我最喜欢的菜
我妈妈非常擅长烹饪。我喜欢吃很多菜。其中，我最喜欢的菜是红烧鱼。
今天我妈做了我最爱吃的红烧鱼。我亲眼目睹了妈妈洗鱼煮鱼的过程。
母亲准备的材料：鲫鱼、洋葱、生姜、大蒜、糖、酱油、欧芹、黄酒、盐、食用油和青椒。
准备好这些材料后，我妈妈开始洗鱼。我看到她用刀把鱼鳞刮干净，然后去腮，把鱼籽和气泡留在鱼肚里，戳破气泡，把鱼肚里的黑色杂质全部去掉，把鱼洗干净，在鱼身上均匀地划几个记号备用。
妈妈给锅加热。锅冒烟的时候倒一点油，蘸一层油，再加一点食用油。加热后，将洗净的鱼放入锅中，然后加入一些黄酒，以去除腥味。加入一勺白糖和一点酱油。将鱼炒至变色，然后加入冷水将鱼浸入水中，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒和盐，用大火煮沸，用小火煨40分钟，加入香菜，最后在母亲的精心烹饪下煮出一壶美味的红烧鱼。
我对这味道垂涎三尺。我赶紧拿起筷子，拿起一小块果汁。啊，多么好吃，多么顺滑，多么香嫩，多么色香味俱全的一道菜啊！
（六年级，400字）
我最喜欢吃的菜
丰台一小学4 (8)班的陈坤，现在我们的生活很好，大家都很讲究吃。一般大家都喜欢吃“北京烤鸭”“鱼香肉丝”……但我喜欢吃“韭菜炒豆腐”。这一天，为了奖励我最近的好表现，父母“奖励”了我。爸爸亲自下厨，专门做了“韭菜炒豆腐”，我平时很喜欢吃。晚饭时间到了，看到点缀着切成段的嫩韭菜的油炸金北豆腐，我垂涎三尺。我赶紧拿了第一筷子，把豆腐放进嘴里。啊，我感觉很轻，好像吃到了最美味的食物。外面嫩的豆腐加一点糖就更好吃了。吃了第一口，我赶紧说：“这盘我要了！”妈妈把老话说了八百遍：“你吃完了吗？别又大又小！”我就像“什么都没发生”一样坐在那里，品尝着我的韭菜炒豆腐。后来觉得特别香，就“抱住”盘子“狼吞虎咽”。父亲看到我的样子，忍不住偷了我半块豆腐。父亲“穷”，我更“穷”，因为父亲“抢”的那半块豆腐才是所谓的正宗。“哦，我吃饱了！”我说。妈妈说：“你豆腐吃多了！我就知道你爱吃这道菜，但是一顿饭不能太单调！”“哦，我明白了！”结果我妈逼着我吃了点米饭和土豆丝。哎，虽然吃的很好，但还是喜欢这个“韭菜炒豆腐”。我最喜欢的菜是普通家常菜——“韭菜炒豆腐”。
（小学四年级，）
