【第1篇】学做菜之学做鸡蛋面300字
妈妈今天教我做鸡蛋面。需要准备什么？准备一个鸡蛋，一个西红柿和一袋面条。接下来开始做吧！
先打蛋，小心雷同，不要同时混清！还要注意，只能往一个方向玩。我小心翼翼地在鸡蛋上破了一个小洞。眨眼间，鸡蛋碎成两半，碗里的蛋清和蛋黄清晰可见。
下完蛋，我把西红柿洗干净放在桌子上。我妈妈拿起菜刀，把西红柿切成红色的花。我妈拿起热开水放进锅里。水面上出现一点空气后，妈妈把鸡蛋放在锅里，然后把西红柿放在里面。过了一会儿，我把长面条放进了自己。15分钟就好了！我好紧张，怕吃起来不好吃。出锅！出锅！看着热气腾腾的鸡蛋面，心里充满了喜悦！
【第2篇】小学二年级作文：第一次学做菜
今天，我想和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。
我开始洗菜的时候，我妈说：“先把水龙头打开，把菜放进水里。蔬菜要一颗一颗的去皮洗净，这样才能洗干净。”我按照妈妈的指示洗菜，所以洗菜洗得很干净。然后，我又洗了蘑菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，切的太大了。旁边的妈妈看到了，赶紧说：“这个不行！我给你看看。”在妈妈的指导下，我终于切好了青菜和香菇。虽然丑，但也不差。我把它们放在盘子里，准备下一次下锅。
准备做饭，我打开煤气，先烧了锅里的水，放了点油，妈妈说：“油热了，把菜倒下去。”我一直不敢倒食物，怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说：“没事，勇敢点。”我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了点盐，炒了几下。过了一会儿，菜做好了，我放了点味精，我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。
吃自己炒的菜感觉特别香。下次我会学着做其他菜！
【第3篇】学做菜作文100字-小学二年级作文
今天中午我和妈妈准备做芹菜炒肉。
我妈让我把洗好的芹菜斜切，用水焯一下。妈妈说：“我们做肉条吧！”“好，”我说。
我把猪肉拿出来，我妈把猪肉切成条状，用料酒、酱油、淀粉腌制。过了一会儿，芹菜和肉条就准备好了，然后再炒。一盘芹菜炒肉做好了。最后，我用小番茄把它切成六块，放在盘子中间。红色的西红柿，被绿色的芹菜衬托着，就像荷塘里盛开的莲花。
太美了！
【第4篇】学做菜之学做鸡蛋面300字
妈妈今天教我做鸡蛋面。需要准备什么？准备一个鸡蛋，一个西红柿和一袋面条。接下来开始做吧！
先打蛋，小心雷同，不要同时混清！还要注意，只能往一个方向玩。我小心翼翼地在鸡蛋上破了一个小洞。眨眼间，鸡蛋碎成两半，碗里的蛋清和蛋黄清晰可见。
下完蛋，我把西红柿洗干净放在桌子上。我妈妈拿起菜刀，把西红柿切成红色的花。我妈拿起热开水放进锅里。水面上出现一点空气后，妈妈把鸡蛋放在锅里，然后把西红柿放在里面。过了一会儿，我把长面条放进了自己。15分钟就好了！我好紧张，怕吃起来不好吃。出锅！出锅！看着热气腾腾的鸡蛋面，心里充满了喜悦！
【第5篇】第一次学做菜
今天，我想和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。我开始洗菜的时候，我妈说：“先把水龙头打开，把菜放进水里。蔬菜要一颗一颗的去皮洗净，这样才能洗干净。”我按照妈妈的指示洗菜，所以洗菜洗得很干净。然后，我又洗了蘑菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，切的太大了。旁边的妈妈看到了，赶紧说：“这个不行！我给你看看。”在妈妈的指导下，我终于切好了青菜和香菇。虽然丑，但也不差。我把它们放在盘子里，准备下一次下锅。准备做饭，我打开煤气，先烧了锅里的水，放了点油，妈妈说：“油热了，把菜倒下去。”我一直不敢倒食物，怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说：“没事，勇敢点。”我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了点盐，炒了几下。过了一会儿，菜做好了，我放了点味精，我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。吃自己炒的菜感觉特别香。下次我会学着做其他菜！
【第6篇】写一件事的作文二则 关于学做菜的作文
学做一道菜
今天是法定假日！我很乐意“放羊”，但我还有很多作业要做。老师让女生做一道好菜，我选了韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃。我看见我妈妈做了这道菜。我妈说很简单。我一直想试一试。
我妈给我准备了韭菜和鸡蛋。我和妈妈一起洗菜。我把韭菜切成大约一英寸长，以备后用。我又拿了三个鸡蛋，把它们打碎在碗边上，然后把它们放进碗里。因为禽流感，我小心地洗手。在妈妈的带领下，我往碗里放盐，然后用筷子搅拌。“当当当”，感觉自己像个大厨！将蛋液翻炒，直接加入韭菜翻炒。
妈妈打开煤气炉，往锅里倒油加热，我把蛋液倒进锅里。只听“啦啦啦”的声音，锅里顿时热闹起来：蛋液周围出现了蕾丝般的蕾丝，慢慢从淡黄色变成了金黄色。妈妈就让我从旁边炒。不到五分钟，一盘韭菜味的煎蛋出炉了。
这盘韭菜炒鸡蛋是我和我爸妈吃的。他们都说等我长大了，我就可以当主人了！
第一次炒菜
周末在家学了番茄炒鸡蛋。这是我第一次学做饭！
首先，我洗了两个西红柿，把它们切成碎片。然后我把三个鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。准备工作做好了，接下来就是真正的炒菜了。
先点火，把油放在锅里，加热一会儿，然后把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋的边缘就会立即开始出现气泡。我一直用铲子翻。如果我慢慢翻，会烫。鸡蛋金黄的时候，我加西红柿，用铲子翻过来。当红色的西红柿和金色的鸡蛋混合在一起时，美味就出来了。最后加了盐，翻了几下，关火，铲到盘子里。
就这样，我第一次炒的番茄炒鸡蛋就新鲜出炉了。爸爸妈妈尝了尝，都夸我！
【第7篇】学做菜_小学写事作文500字
今天下午我一回到家，就听到一声叮当声。我知道妈妈又在准备我们的晚餐了。我把书包扔在沙发上，问妈妈：“今晚我们吃什么？”红烧鲫鱼。”妈妈笑着说，“真的吗？这是我最喜欢的菜。我快步走到厨房。我看到我妈先把金鱼拿出来，拿出刀开始刮鱼鳞。我问我妈，因为它从哪里来？我妈说鱼腥味来自鱼的血，我只好把鱼肚子写干净。我妈说了，做了。然后我妈把洋葱大蒜生姜切片问她要不要煮。我妈神神秘秘的回答，我妈把洋葱大蒜生姜包在一起。把它塞到鱼肚子里，问我妈妈那是什么。我妈说这是去除腥味的秘方。我妈妈急于想再买些料酒。这一次，不需要我妈回答。我也知道还是有猫腻的。
我以为是时候做饭了，但是我妈说要15分钟才能做好。我只好静观其变，等了一会儿。我妈说可以煮。我马上跑到厨房，看到我妈先热了锅，然后往锅里倒了点油。锅里冒出白烟的时候，我加了洋葱。蒜姜清香，再将卤鱼放入锅中，发出咝咝声。我妈用锅铲煎到金黄色后，倒入开水，加入料酒和酱油，盖上锅盖，先大火烧几分钟，再关小火炖15分钟。我看到鱼肚子里的鱼，在大声的颤抖。一次，我妈打开锅盖，香味溢出来了。我妈加盐撒葱花放鱼。
这个真好吃！
小学其他年级同类作文
第一次学做菜
平时最喜欢韭菜煎蛋。有一天，我看到我妈要做韭菜炒鸡蛋，我就想：要是我自己会做就好了！于是，我让妈妈教我怎么做，妈妈很高兴的答应了。
由于是第一次做饭，不知道该怎么办，只好无奈的站在那里。我妈看到了，一步步教我：“先洗盘子，切盘子。然后打开煤气灶，等锅干了再排油。”一句话提醒了我，我就照妈妈说的做了。
然后，当油冒泡的时候，我把切碎的韭菜倒进去，用抹刀翻过来。过了一会，我加了点盐和味精。韭菜七成熟的时候，我再打两个鸡蛋，然后翻几下，鸡蛋和韭菜就成了一个球。我闻到一股熟悉的味道，我知道食物已经熟了。最后，我把韭菜炒鸡蛋放在盘子里，端上餐桌。
我想：这能像妈妈做的一样好吃吗？我迫不及待地想尝试一下。嗯，味道不错。因为是自己做的，所以觉得和妈妈做的一样好吃。第一次学做饭，想不到这么好的结果。我非常高兴。
（四年级，300字）
我学做菜
总评：做饭虽然是简单的家务活，但可以培养我们观察事物、体验生活的能力，也可以培养工作习惯，掌握工作技能。当然，有了一定的生活积累，有选择地写家务也有助于提高你的写作水平。在本文中，作者可以确定自己的写作目的，筛选出与主题直接、密切相关的材料，按照学习“西红柿炒肉片”的过程和结果的顺序进行编织。在叙述中，抓住“学会做”的线索，一句一句连贯地写下来，把自己放入事物的发展过程中，具体写我妈是怎么教的，她是怎么做的，同株的结构。主线清晰，条理清晰；作者的作品也提醒大家，写劳动过程要避免平淡的叙述，否则作文会平淡无味。本文的不足之处在于缺乏对自身心理活动的描述和对“西红柿炒肉片”煮熟后的简要描述(色、香、味)，一些细节也缺乏具体的描述(比如怎么切西红柿，怎么差点切到手指)。
评论员：朱雨欣、吴小婷(小学高级教师)
“小心，别切！”“知道！我知道！”“少放油！记得放大蒜！”“嗯，我知道！知道！”今天我妈教我做菜：西红柿炒肉片。
(类似闪回，引出主题。)
妈妈从冰箱里拿出一些红色的西红柿和新鲜的牛肉放在切菜板上：“我切牛肉，你切西红柿！”说完赶紧拿出牛肉，切了起来。随着刀响，我妈妈切牛肉。看着妈妈切牛肉切得这么轻，这么快，心里痒痒的。
——
(。拟声词使用准确。可是为什么我的心会“痒痒”呢？把它写出来，这样你就可以反思自己了
一开始很容易切番茄炒，到最后就没那么容易觉得累了。
)
我先给西红柿“洗澡”，摘下“帽子”，然后挑了一个大的红色西红柿，随便什么
(to)
扔进去
在木块上
(仅一次)
,
准备切。妈妈赶紧拦住我：“喂！不是这样切的。我来教你！”我点点头。妈妈说：“正确的切法应该是先把西红柿拉直，然后用左手轻轻舔一下，中间切开，然后把每一半切成两三份。懂吗？”我用力点头，按照我妈的方法，设法得到了第一个“敌人”。还没等我喘口气
深呼吸
(嘴)
气，第二个“霸”“敌”接踵而来。但是这次不太顺利，
一个
粗心的
,
差点切了
(消失)
手指，要不是妈妈。
(及时)
阻止我，我的手指可能会英年早逝！失败是成功之母。我吸取了最后一个教训，轻松击败了番茄队。
(描述本段时，
语言突出自身特点。
如果你写你是怎么切西红柿的，你几乎是怎么切手指的，你会变得更活跃。)
开始开火。我先
在
(to)
放一个在锅里
(斩波)
大蒜，又倒了点油，然后开了火。“嘿嘿！”大蒜像火山爆发一样被炸成碎片。我趁热赶紧把牛肉和西红柿都扔了下去，又是一声“喀嚓，喀嚓”，吓得我往后退了几步，打了我妈。妈妈说：“别那么害怕，炒菜！”我用铲子开火了。刚开始不知道怎么炒，怕被烫到。我只是在锅中间铲了几下。我妈耐心教了我之后，我终于学会了：原来做饭的时候，先把菜铲到中间，再从底部炒，这样上面的菜就可以“跑”到底部，这样我们就可以做了。
(平均加热，)
口味统一。
（
作者想象力非常丰富，对动作的描述也很准确。
)
在我的“精心准备”下，一盘“西红柿炒肉片”诞生了！我和妈妈各拿了一块西红柿尝了尝：“嗯！真好吃！”我妈夸我说：“呵呵！炒的跟模特一样！但是继续努力！”
(写的多好吃，要描述“西红柿炒肉片”的色、香、味。)
啊！
烹饪
(也)
不容易啊！
（三年级，400字）
学做菜之学做鸡蛋面
妈妈今天教我做鸡蛋面。需要准备什么？准备一个鸡蛋，一个西红柿和一袋面条。接下来开始做吧！
先打蛋，小心雷同，不要同时混清！还要注意，只能往一个方向玩。我小心翼翼地在鸡蛋上破了一个小洞。眨眼间，鸡蛋碎成两半，碗里的蛋清和蛋黄清晰可见。
下完蛋，我把西红柿洗干净放在桌子上。我妈妈拿起菜刀，把西红柿切成红色的花。我妈拿起热开水放进锅里。水面上出现一点空气后，妈妈把鸡蛋放在锅里，然后把西红柿放在里面。过了一会儿，我把长面条放进了自己。15分钟就好了！我好紧张，怕吃起来不好吃。出锅！出锅！看着热气腾腾的鸡蛋面，心里充满了喜悦！
浙江省杭州市萧山区一年级：惠兰小学张淇
（一年级，300字）
