【第1篇】夸夸家乡的小吃——肉丝粉作文400字-小学二年级作文
夸夸家乡小吃——肉丝粉
燕山快乐作文培训学校二年级
黄思怡
我的家乡铅山是长江以南的一个古镇。它环境优美,产品丰富,尤其是小吃种类繁多。想夸一下家乡小吃——肉丝粉。
先介绍一下它的制作工艺。第一步是将大米磨成米浆,烘干后揉成团,用细木压榨机榨成细而长的洁白干净的米线。第二步,做面汤。将新鲜猪肉切成丝,加入盐、酱油,与红酱粉混合,然后放入肉骨汤中煮熟。第三步:将米粉放入沸水中,放入大碗中,倒入肉丝骨汤,加入一些洋葱和生姜,即可食用。
肉丝粉又细又滑,又嫩又好吃,人人都爱。它已经成为我们早餐的首选。很多外宾来铅山都会品尝到它的美食,勤劳智慧的铅山人也在全国各地开小吃店。因此,它的名气越来越大。
除了肉丝粉,我们老家还有好吃的灯?好吃的烧饼,漂亮的芙蓉饼,香甜可口的芋头糖。孩子们,欢迎来铅山做客。我会好好招待你的。
(导师:丁明军)
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家乡的小吃500字
要说博白的特产小吃,数不胜数:卷米粉、豆腐花、牛腩粉、馄饨.其中,我最喜欢的食物是家乡的溺水包。
溺水包是博白冬至节必备的特色小吃。这种美味的溺水包有三种不同的吃法:煮、蒸、炸。开水包晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另一种是蒸溺水者包:溺水者包有热而软的莴苣叶,时间会更长。除此之外,包有莴苣叶的溺水袋可以蒸也可以炸,和水煮的溺水袋完全不同。这个溺水袋的制作过程是:用一根当地的细糯米,然后磨成粉,用开水搅拌糯米粉,然后用力揉搓,直到糯米粉搓成不占手的糯米球。整个过程大约需要十五分钟。馅料可以根据自己的喜好制作。先拿一块面团,然后搓圆,然后用拇指在面团上做一个窝,往窝里放馅料,然后把面凑在中间,挤出多余的面团,一个圆形的溺水袋就完成了。咬一口刚从锅里出来的溺水者的袋子,满满的香味,让人吃了回味无穷。
想尝尝溺水包,来我的家乡博白吧!
(小学四年级,)
我家乡的小吃500字
我的家乡在象山,因为象山地处沿海半岛,渔业资源丰富,所以象山美食以生海鲜为主。香山人自古就有吃海鲜的习惯,所以小吃也带一些海鲜,是浙东小吃的代表。著名的小吃有:新乡山汤的泗县、咸蟹、三黄汤、石浦鱼面、海鲜面、芝麻等。同时香山小吃多是甜食,所以红豆球、沙糕、空气球、米饭馒头、麦饼筒、米粉、小元宵、桂花麻饺、洋饼等甜食数不胜数。
我最喜欢的食物是米饭馒头:每次去外婆家,外婆都会给我做米饭馒头。她先用水浸泡大米,然后用水磨成浆,再与糖精水混合,然后放入酒中发酵。当发酵剂刚刚开始时,她用小勺子舀一个,放在蒸锅上蒸。蒸完之后,她在上面敲一个红色的小印章,两人一组把它弄圆。
准备好了就迫不及待的去弄一对米饭馒头。你看,都是白的,两个在一起。筷子戳在中间,像锤子一样,放进嘴里咬。嘴巴黏黏的,牙齿卡住了。米饭馒头吃起来软糯甜甜的,略带酸味,酒味特别好。吃的越多越好。我吃了一双又一双。
奶奶做的米饭馒头好吃!我喜欢家乡的米饭馒头!
(小学四年级,)
家乡的小吃
对于潮汕人来说,家乡的小吃——红糖几乎是家喻户晓。这个词外界比较陌生,我给大家介绍一下。
红色年糕的馅料很多,有菜饼、花生饼、年糕等。我先给你介绍一下菜饼。一听到名字就知道主食当然是米饭!稻糠里的馅料不仅仅是大米,还有一点碎花、玉米、蘑菇。外面有一层薄薄的红糠皮,但是红糠皮单调。因此,人们用模具在红色的谷壳上印刷美丽的图案。这样独特的图案简直就是艺术品,听了我的介绍,你有动筷子的冲动吗?易——,放心吧,做好的红米糕得用蒸笼蒸啊!烤红谷壳的皮又亮又红。光是红糠皮就让人有一种冲动的欲望!更何况是香味浓郁,用料丰富的馅料!不仅馅好吃,而且外皮嫩香!一口一口一口一口一口一口,这才是真正的回头客。听了我的介绍,你肯定等不及了,等不及了,你都三尺大了!
潮汕文化博大精深,源远流长,有无数的话要说。无论是美景、美食还是特产,都值得仔细观看和品尝。你还在等什么?加油,潮汕欢迎你!我们潮汕人民以热情好客的心欢迎您。
(小学六年级,)