【第1篇】小学二年级作文：煮鸡蛋
煮鸡蛋
今天老师布置了一个奇怪的作业——《煮鸡蛋》。
一回到家，我就放下书包，走进厨房，在冰箱里乱翻，挑了一个胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水，小心翼翼地放进水里，打开煤气炉。不一会儿，水开始翻浪，原来的——蛋熟了！我用勺子舀起来，立马给他“凉洗澡”！
做完所有的工作后，我从冰箱里拿出一个生鸡蛋。称了一下，生鸡蛋比熟鸡蛋重。再次挤压后，熟鸡蛋的外壳破裂，但生鸡蛋无法压碎。「薄壳结构」不是很强吗？煮熟的鸡蛋怎么挤破，而生鸡蛋完好无损？原来鸡蛋内层有一层保护膜，鸡蛋经过高温时膜会软化，所以煮熟的鸡蛋在挤压时会破裂。
然后我把两个鸡蛋并列放在案板上，一个个对比，嗯？熟鸡蛋为什么更短？会不会像衣服一样缩水？
然后，我把生鸡蛋打碎了。透明的液体是蛋清，扁平的是蛋黄。然后我看了看煮熟的鸡蛋，乳白色的蛋清，金黄色的蛋黄。为什么鸡蛋是一样的，一个是液体，一个是固体？原来液体经过高温后凝固了。举个简单的例子，你把一杯盐水倒进锅里翻炒，白花花的盐不是又露出来了吗？
一个小鸡蛋里藏着那么多的奥秘，说明“人生充满学问”！
小学其他年级同类作文
清明节煮鸡蛋800字
清明节，印象是吃煮鸡蛋，荡秋千，扫墓。
万松山附近(鲁中革命烈士陵园)，小时候老师带我们扫墓。虽然喊着继承先烈遗志、发扬革命传统等口号，但我的心还是被春游和煮鸡蛋吸引住了。宋万山被孝文河环绕，群山青松翠柏。在春天回归大地的晴朗季节，你可以想象风景有多美。你想想，被寒冷束缚了一整个冬天的孩子来这里扫墓，是多么幸福啊.山上的松树和河边的柳树相比，孩子就要吃亏——松树枝和柳树枝必须插在每一户人家磨人的眼睛和门道里。孩子们扫墓时把树枝折回家。当时，我不知道为了纪念谁而插入这些，所以我知道扮演刘地和宋涤是一种乐趣。
秋千似乎是清明节特有的游戏。我们的地方叫做“安又琪”。找两棵大树和一根粗绳子靠得很近，让强壮的大人绑起来，几个孩子就有了自己的世界。一根绳子也能让孩子以多种方式玩耍：单人、双人、多人、坐、蹲、站。我们要趁着清明节尽情地玩，因为大人说：“以前不打，打完就死”——意思是说秋千必须在节前打，节后打就死。当然是骗人的。也许是因为大人忙，怕孩子在秋千上不自在，所以都是编出来吓唬人的。
鸡蛋似乎是清明节最重要的象征。小时候家里穷，鸡蛋卖油卖盐卖酱卖醋。我很少吃几次。但是，清明节就不一样了。家家都会煮几个，染红的，染绿的，染紫的，染花的，甚至染西瓜的，更有本事的人给孩子在上面画漂亮的图案。女生喜欢比较谁的蛋好看，男生不在乎好看不好看，只要硬——因为“蛋”是清明节不可或缺的节目。每个人拿着一个鸡蛋，他们撞在一起。如果他们坏了，他们就输了，所以他们就把坏了的鸡蛋给了赢家。所以谁拥有清明节最硬的鸡蛋，谁就能赢得大家的崇拜，当然是因为他能吃很多鸡蛋。
十年前，我在国外读书的时候，清明节那天收到了父亲的一封信。父亲说：‘清明节，请买些鸡蛋吃。全家都想你了，你妈做了好多鸡蛋，你哥说给你留着.当时哥哥才7岁，记得看了信我哭了。
（小学六年级，）
煮鸡蛋
今天又是休息日。闲来无事无聊，就在电视机前看电视剧，但是看着看着就觉得肚子饿了，就想去弄点吃的，可是家里最后一袋薯片刚吃完，现在可以说是吃不下了。但是我还是想吃点东西，就去厨房打开冰箱。我想看看冰箱里还有什么。
我看了看冰箱，发现冰箱里有几个鸡蛋，于是我突然有了一个想法，就是吃煮鸡蛋，但是我自己不煮鸡蛋。我爸妈在家吃鸡蛋之前给我做了鸡蛋。这真的是我第一次。我能怎么做呢？于是我打开百度搜索怎么煮蛋，找到了答案。
我照百度上面的拍的。我先把锅装满水，然后打开液化气。这时候我又放了三个鸡蛋进去，然后关上盖子，把液化气变成了大火。几分钟后，水烧开了。我赶紧把液化气变成小火，小火就像小火一样。我让这三个鸡蛋煮了大约五分钟。五分钟后，我关掉液化气，给了这些鸡蛋。很快鸡蛋的温度冷却下来，我立即把它们剥开。很快我就吃到了美味的鸡蛋。努力是有回报的，只要我努力，我就能收获！
（三年级，500字）
我会煮鸡蛋了
我会煮鸡蛋
利川国家实验小学306班吴
一天下午，我放学回家，写完作业，给妈妈考试。然后我妈说要加班，我一个人在家。看了一会儿书，不知不觉肚子就咕咕叫了。我想让我妈妈离开，所以我给自己做些鸡蛋。
我来到厨房，拿出鸡蛋，但我不知道该怎么办。毕竟这是我第一次煮蛋。突然想起妈妈先把鸡蛋洗了，然后用一壶水煮了十几分钟。所以，我按照这一步做了。我洗第一个鸡蛋的时候，水太大太硬，把鸡蛋打碎了，蛋清和蛋黄都被大水冲走了。我不得不再次捡起剩下的鸡蛋。这一次，我吸取了最后的教训，把水关小，用手轻轻的摸了摸。刹那间，我洗了两个鸡蛋。然后我把洗好的鸡蛋放在清水里煮。过了一会儿，水开了。这时，我开始记起了时间。十分钟后，我关了火，像妈妈通常做的那样把鸡蛋捞出来，放在冷水里结冰。大概过了两三分钟，我把鸡蛋拿出来，一边吃一边去客厅看电视。
就在我剥第一个鸡蛋的时候，我妈开门进来了。她看到我在吃鸡蛋，就说：“是啊！儿子会煮蛋，下次我不在家，你就不饿了！”听了妈妈的夸奖，心里甜如蜜。
(导师：赵国宇)
（三年级，500字）
