【第1篇】记事作文:腊八节吃饺子作文300字-小学二年级作文
2008年1月15日星期二,小雪
今天是腊八节,天上还飘着小雪花。路上的雪被汽车牢牢压住,发出耀眼的光,让行人小心翼翼的行走,不小心就会摔倒。中午爸爸开车去学校接我,怕爷爷坐车不安全。奶奶今天中午包了饺子,到家的时候已经煮好了,端上来热腾腾的饺子。我们感到非常高兴!
我先数一下盘子里有多少饺子,1,2,3,4……哈哈,一共15个,好像还能吃。平时我妈总担心我吃不好。最近几天,我上一次吃了15个饺子,我妈都不敢相信,因为我以前最多吃6个饺子。别忘了我长大了。今天的饺子很好吃,我敢蘸。
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腊八节
每年农历十二月初八,俗称腊八节。这一天,人们要用腊八粥。
腊八粥由大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞、银杏等干果组成。腊八粥不仅是一种季节性美食,也是一种很好的保健品,适合寒冷天气维护脾胃。
这一天,一些地方的寺庙里会分发一些腊八粥。人们经常拿着碗去寺庙端一些腊八粥。这一天,尤其是一些老人在寺庙门口排队等候寺庙里的人分发腊八粥。因为据说喝了腊八粥就意味着一年多。每个人都应该赢得一份好工作,希望来年有好收成。
没有,我奶奶也去庙里要了一大碗粥,还特意给我留了一些。我津津有味地吃了起来。希望每年都有更多的粥。
(三年级,200字)
感悟在腊八节
腊八是中国的一个传统节日,到处流传。杭州的张同泰也不例外。每年腊八节,它都会免费向公众赠送正宗的腊八粥。所以,每到腊八节,天还没亮,张同台的门口就挤满了人。头颤抖。两条长长的队伍井然有序,远远看去像两条长长的队伍。
记忆中的那一年,是一个寒冷的早晨。我和我妈也去张同泰家门口收腊八粥。碰巧,我们的邻居张奶奶在我们前面。奶奶老了,银发被寒冷的北风吹乱了。晨光中,感觉她比以前大了很多。奶奶坚持要给两个孙子吃吉祥腊八粥。过了很久,终于轮到奶奶了。美味的腊八粥,奶奶高兴地拿出一碗。很快,一满碗腊八粥递到奶奶面前。奶奶又拿出一碗,却看着身后长长的队列和锅里剩下的腊八粥。她犹豫了一下,立刻把空碗放回包里。她对妈妈说:“人太多了,要分享。”。母亲赞许地点点头。我就在你旁边。整个过程看的很清楚。虽然奶奶的所作所为看似微不足道,但也是一种为别人着想的表现。为了获得更多的利益,很多人做的都是救别人,造福自己的事情,但是奶奶在道德面前却趾高气扬。虽然奶奶没有雷锋做得好,但她还是坐火车去了。但她尽力了。如果每个人都像她一样,那么社会就会更加和谐温暖。
五年级:房
(五年级,500字)
腊八节的习俗
习俗:腊八有这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥又叫“七宝五味粥”。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。腊八节,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的习俗更加盛行。
腊月初七晚上,人们开始忙碌起来,淘米、泡水果、去皮、去核、精心采摘,然后半夜做饭,再用文火炖到第二天早上。比较挑剔的人应该先把水果雕刻成人的形状、动物和图案,然后再放进锅里煮。比较有特色的是在腊八粥里放“果狮”。水果狮是由几种水果制成的狮子。它是以枣核为体,半核桃仁为头,桃仁为脚,甜杏仁为尾的酥枣干。然后用糖粘在一起放在粥碗里,像小狮子一样。如果碗比较大,可以放两只狮子或者四只小狮子在上面。更重要的是用枣泥、红豆沙、山药、山楂饼等各种颜色的食物揉成八仙、老寿星、罗汉像。这种装饰好的腊八粥以前只能在大寺庙的桌子上看到。腊八粥煮好之后,先拜神拜祖。之后要交给亲朋好友,中午前一定要发出去。最后被全家人吃了。吃剩的腊八粥,吃了几天就保存下来,是个好兆头,取其“一年以上”的意思。给穷人送粥,就是给自己积德。腊八粥在民间也有巫术的作用。如果院子里种了花和果树,应该在树枝上抹点腊八粥。我相信它在未来的一年里会结出更多的果实。天津人煮腊八粥,和北京的差不多,讲究糖水莲子、百合、珍珠米、意式仁米、大麦仁、粘糯米、粘黄米、都云、绿豆、桂圆肉、银杏、红枣、桂花,色香味俱佳。这几年加了黑米。这种腊八粥可用于食疗,具有健脾开胃、益气安神、清心养血的功效。
山西:腊八粥,又名八宝粥,以小米为主,辅以豇豆、赤小豆、绿豆、大枣、粘黄米、大米、糯米等。在山西省东南部,农历腊月初五,用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、糯米、柿饼加水煮粥,也叫香米。
陕北:腊八节,除了各种米饭和豆类之外,还加入各种干果、豆腐和肉来煮粥。一般早上煮,甜的还是咸的,看人的口味。中午吃的话就煮点粥面,一家人一起吃饭。吃完也要在门外的门、灶、树上抹粥辟邪避灾,迎接来年农业大丰收。民间传说,腊八这一天避免吃菜,说是吃了赖之后,田里杂草丛生。腊八粥,陕南人,吃的是杂粥,分五味八味。前者是用大米、糯米、花生、银杏、豆类熬制而成。后者除上述五种原料外,还加入肉丁、豆腐、萝卜、调味品。除了吃腊八粥,人们还得在腊八节用粥祭拜祖先和粮仓。
甘肃:传统腊八粥是用谷物和蔬菜熬制而成,不仅家人食用,还分发给邻居喂牲畜。在兰州和白银市区,腊八粥是用大米、豆类、红枣、银杏、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃、青红丝、白糖、肉丁熬制而成。煮好后用来供奉门神、灶神、土地神、财神,祈求来年好天气、好收成;分发给亲戚邻居,最后一家享用。甘肃武威讲究“苏腊八”,吃米饭厚饭,扁豆饭或厚饭,后者
浙江:腊八粥一般用核桃仁、松子、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等。又甜又好吃,祈求长寿。据说这种煮粥的方法是从南京传过来的,里面有一些传说。
祖母绿碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是华北,尤其是华北的一种习俗。顾名思义,大蒜是在农历二月初八酿造的。其实材料很简单,就是醋蒜瓣。把去皮的蒜瓣放在可密封的容器如罐子或瓶子里,然后倒入醋,密封嘴,放在冷的地方,也很简单。慢慢的,醋泡过的大蒜会变绿,最后变成绿色,就像翡翠碧玉一样。
煮“五豆”:在一些地方,腊八粥被称为“五豆”,而不是“腊八粥”。有些是腊八节做的,有些是腊月初五做的,有些“酷儿头”是用面条捏的,用米饭和豆子(五种豆子)做的。据说拉巴人吃“麻雀头”,来年不会害庄稼。这种“五豆”,煮熟了,不仅自给自足,还送给亲戚邻居。每天吃饭的时候可以加热吃到腊月二十三,象征一年多。
腊八面:在中国北方一些不产大米或大米产量少的地方,人们不吃腊八粥,只吃腊八面。第二天,各种果蔬被做成臊子,面条被卷了出来。腊月初八早上,一家人吃腊八面。
腊八粥的主要原料是谷类,常用的有粳米、糯米、薏米。粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。具有补中、健脾和胃、调和五脏、除烦止渴、益精等功能。糯米具有温脾益气的功能,适用于脾胃功能减退的人群,对虚寒、体虚、口渴、小便不利有一定的辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾益肺、清热燥湿的作用,经常食用对慢性肠炎、消化不良也有很好的疗效。薏米富含膳食纤维,可预防高血脂、高血压、中风和心血管疾病。
豆类是腊八粥的食材,常用的有黄豆和红豆。中医认为本品具有健脾祛湿、利尿消肿的作用,对脾虚泄泻、水肿有一定的辅助治疗作用。
花生和核桃是腊八粥中坚果食疗不可缺少的原料。花生有“生长果”的美称,有润肺、和胃、止咳、利尿、泌乳等多种功能。核桃仁具有补肾健脑、强筋壮骨、增进食欲、乌须生发的作用。核桃仁中含有的维生素e是医学界公认的抗衰老药物。
湖北省襄樊老河口市张集小学六年级潘:
(六年级,1600字)