【第1篇】做馒头
制作馒头
现在外面买的食品安全堪忧。我们家好久没吃馒头了，决定自己做馒头。
我们准备给邻居和爷爷奶奶发一些馒头，所以做之前准备了两公斤馒头自养粉和一公斤左右的温水。当我开始工作时，我父亲告诉我，“田甜，我们留一些面粉备用，剩下的倒进盆子里。”哇！一片白花花的，像厚厚的雪，伸手进去搅，温暖柔软，像小时候玩沙子。接下来，我一步一步往面粉里倒温水。我不停地用手搅拌，尽力把水和面粉搅拌均匀。我的手沾满了湿面粉，我无法摆脱它。刚开始揉面的时候，不得不把面条揉成韧性的。我尽力吸着奶使劲揉，揉了几下就累得出汗了。我想：“这似乎很容易做到，但我太累了。幸好父亲帮我完成了这一步。”。当我揉完揉完，就该发酵了。我用湿毛巾把面团盖上，放在桌子上。大概过了二三十分钟，我发现毛巾下面的面团几乎是原来的两倍大。用手轻轻撕开，看起来像蜂窝，说明面团可以做成我喜欢的形状，放入蒸笼。
半个小时后，看着胖胖的馒头，我流着口水，伸手拿起一个，津津有味地吃了起来。哇，真好吃。看着自己亲手做的劳动果实，味道更甜了。
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第一次做馒头
第一次做馒头
今天下午，我妈妈在厨房做饭。我看着妈妈手里的面团，突发奇想。我想做馒头。
我先用温水搅拌酵母粉，然后抓起一大把面粉，然后使劲揉、捏、捏。结果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了，我抓了很多面粉使劲揉，但是揉不圆。面团表面仍有许多小缺口。
我生气了，把面团放在砧板上。我压，揉，捏，挤，一切都有回报。“啊”一个又大又滑又圆的面团出现在我面前。
接下来，是发酵的时候了。我把面团放进碗里，在碗和面团上撒一层薄薄的面粉，最后把毛巾打湿拧干放在碗里。
因为好奇，每隔几分钟就打开毛巾，但是面团还是一样的。
第二天一早，我起床，迫不及待地想看看面团是否发酵。我打开毛巾一看，“嘿”！为什么面团还是一样的？爸爸告诉我，我的面条太干了，不能发酵。
我该怎么办？“用它，”我把面团捏成小蛋糕，放在电饼铛上，插上电源。过了一会儿，金饼从锅里出来了，我赶紧咬了一口。“哎呀！好辛苦！”因为是我的“杰作”，全家人还是吃的津津有味。
虽然这次是从馒头开始，但是以煎饼结束，相信以后一定会做出好吃的馒头。
（五年级作文，）
做馒头
今天我来教你怎么做馒头！
首先，将面粉倒入碗中，加入一些水、糖和发酵粉，然后搅拌。
搅拌成面团后，用它搅拌一会儿。发酵后，放入条状，然后切成小块，可以蒸。
过了大概几分钟，小巧精致的馒头就新鲜出炉了！
福建省南平市浦城县浦城和平小学四年级王子君：
（四年级，100字）
我和外婆做馒头
昨天，我奶奶做了馒头。本来馒头就不是馒头，是一包散粉。我奶奶慢慢加了一点水，慢慢揉，变成了一个大面团。奶奶说馒头软才好吃。我和奶奶各有一个面团。如果我们继续揉捏，它会非常柔软光滑。
因为包子送出去很好吃，我奶奶就放我房间开了热空调。结果晚上没出来，只好睡沙发。结果睡着了也没出来。
（三年级作文，）
