【第1篇】开心包水饺
包饺子快乐
今天天气晴朗,心情跟天气一样,很开心!因为我要给妈妈包饺子,给她一个惊喜!
我跟我奶奶说了这件事,她很同意,就去菜市场买了包饺子的材料,不过这次是我自己做的!因为以前经常看奶奶包饺子,所以慢慢学会了。
首先是准备饺子的馅料。主料是五花肉。奶奶说五花肉比瘦肉香,可以根据口味加辅料,比如;荠菜,芹菜,萝卜,蘑菇等等。准备好原料后,先将肉洗净切碎,然后用乱刀剁成糊状,再切碎加入铺垫材料,将肉和菜拌匀。第一步是饺子的味道。这个项目很重要。加入盐、味精、酱油等调料,加入一些香油和蛋清,然后搅拌均匀,就完成了饺子的馅料。然后就是和面。最好在面团里放点盐,这样做饺子的时候,饺子皮就不容易腐烂了。揉面擀好后,擀皮时要注意用力均匀,使橡胶皮煮熟后不易腐烂。然后把皮铺在左手掌上,再把饺子皮对折,最后双手的拇指和食指捏住饺子的边缘,就大功告成了。看着我给妈妈准备的饺子,我很开心!“当当当”回来的时候,我正端着好吃的饺子。我妈很惊讶。她满意地笑了,吃自己做的饺子很开心。
今天好开心!连睡觉都是甜的!
【第2篇】包水饺作文400字-小学六年级作文
今天中午,我们自己包了饺子。我高兴得跳了三尺高,因为我们都吃了市场上买的冻饺子。我们从来没有装过自己的心。我们一大早就去菜市场买了面团等。又去了爷爷家.
没想到餐桌上的饺子皮和杂肉等了我好久。我们很忙,肉是奶奶自己切的。
我会继续洗菜剥虾,然后量馅料怎么拌:先往馅料里撒盐,鸡精,酱油.然后,我开始切菜,比肉馅好,几分钟就好了。白菜馅和虾米笋馅混合搅拌几下。
开始做的饺子不是往东倒就是往西歪。肚子大的像个胖子,肚子扁的像个瘦子。弟弟还包了各种形状的饺子,有的像飞碟,有的像电池,有的像糖果.慢慢的,我们和大人做的饺子大小一样,不胖不瘦。像一队蛟兵一样站在垫子上!
包一个好吃的饺子,让大家好好吃饭。孩子可以自己参与包饺子,不能太开心太骄傲。因为我是第一次包装慢,包装的样子也不是很好看,但是我们终于学会了怎么包饺子,终于有收获了!
【第3篇】包水饺作文600字-小学六年级作文
众所周知,饺子是中国的传统食物,几乎每个家庭都会自己包饺子,尤其是在一些特殊的节日,比如春节。饺子很好吃。它们也有很多味道和馅料。光是鲜肉就可以分为很多种。最常见的是一些素食成分的猪肉馅、鸡蛋、韭菜和许多其他东西、三种新鲜蘑菇等。饺子代表团圆、吉祥和财富。它们不仅有很好的含义,还有很多吃的方法。所以饺子可以挨家挨户做,孩子很早就可以学会包饺子,因为包饺子不难。
今年春节,我不得不在家包饺子。毕竟每次春节都会有很多客人。我会储存很多饺子来做。我小的时候学会了包饺子,就是把面条摊开,做成饺子皮。饺子皮不能太薄或太厚。太薄的话容易煮,太稠的话容易煮,也就是刚好合适的厚度最适合口味和烹饪工艺。包饺子也特别讲究馅。馅做好了,饺子就成功了,不好就失败了。我们家经常做鸡蛋韭菜馅,猪肉白菜馅。我们经常用混合的方式制作这些填充物。我们不需要准备很多,只需要准备一盆就可以了,因为毕竟新材料还是会变坏,即使是冬天。把馅料放在饺子皮中间,然后折起来,用手指往下压,把他的馅料紧紧地裹在饺子皮里面。其实地下井里的饺子皮也很讲究,不能压得太紧,也不能拉得太松。如果压得太紧,饺子皮很容易破,如果压得太松,饺子馅很可能在再次煮饺子的过程中暴露出来。
然后把方形的饺子皮折叠成长方形,再拉两个角向内旋转,这样角的两脚就能捏紧,饺子就成型了。然后锅就做好了,好吃的饺子直接用清水煮就可以了。饺子是温暖的食物和美味的食物。我们一定要继承这个传统文化,让小慈永远传承下去。
【第4篇】开心包水饺
包饺子快乐
今天天气晴朗,心情跟天气一样,很开心!因为我要给妈妈包饺子,给她一个惊喜!
我跟我奶奶说了这件事,她很同意,就去菜市场买了包饺子的材料,不过这次是我自己做的!因为以前经常看奶奶包饺子,所以慢慢学会了。
首先是准备饺子的馅料。主料是五花肉。奶奶说五花肉比瘦肉香,可以根据口味加辅料,比如;荠菜,芹菜,萝卜,蘑菇等等。准备好原料后,先将肉洗净切碎,然后用乱刀剁成糊状,再切碎加入铺垫材料,将肉和菜拌匀。第一步是饺子的味道。这个项目很重要。加入盐、味精、酱油等调料,加入一些香油和蛋清,然后搅拌均匀,就完成了饺子的馅料。然后就是和面。最好在面团里放点盐,这样做饺子的时候,饺子皮就不容易腐烂了。揉面擀好后,擀皮时要注意用力均匀,使橡胶皮煮熟后不易腐烂。然后把皮铺在左手掌上,再把饺子皮对折,最后双手的拇指和食指捏住饺子的边缘,就大功告成了。看着我给妈妈准备的饺子,我很开心!“当当当”回来的时候,我正端着好吃的饺子。我妈很惊讶。她满意地笑了,吃自己做的饺子很开心。
今天好开心!连睡觉都是甜的!
【第5篇】包水饺真开心_我学会了包饺子作文600字
周末,天空万里无云,阳光明媚。我妈兴高采烈的说要给我和我姐包饺子。我跟我妈说我也想包饺子,我妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多饺子和皮子,还买了各种各样的菜,有红如火的胡萝卜,小胖如伞的蘑菇,韭菜,肉,葱,蒜等。我妈一心扑在剁肉上,我也没闲着,迫不及待的帮忙洗碗。然后我妈把肉和蔬菜剁碎,加了适当的调料,馅就做好了。
一切都准备好了,妈妈开始包饺子。只见我妈一手拿着饺子气,一手放馅,左捏,再捏。一个像元宝一样胖乎乎的饺子在我妈手里诞生了。我渴望尝试,摩拳擦掌,我要展示我的才华。我也用我妈妈的方式做这件事。但是,说到外表,饺子好像是个不懂事,不听我话的孩子。我走了,右边的馅露出来了,左边的馅露出来了。我是张的二僧,——。我想不通。妈妈笑着说:“你馅放多了。”我恍然大悟。都说东西都是主人的,我这个圆头大脑的也把饺子包成了“圆头”!我赶紧改口说:“我在包馒头。”妈妈被我逗乐了!我少放了一点馅料,果不其然,馅料没有“跑掉”,呵呵!好好笑!我尝试了很多次,终于有了一点进步。我很热情地说:“我也包饺子!”
妈妈把整齐、白白胖胖的“元宝”推进锅里。过了一会儿,饺子煮好了。很好吃,让我流口水。我迫不及待地想吃,我咽了下去。真的很好吃!虽然饺子的形状不一样,看起来也不怎么样,但我还是很乐意吃自己包的饺子。
今天真是美好的一天。包饺子我多开心啊!
【第6篇】难忘的第一次包水饺800字
人的一生中有很多第一次,比如第一次走路,第一次读书,第一次上学,第一次做家务.这么多第一,最难忘的是初三的时候第一次包饺子。
我记得以前,我不知道饺子是怎么做的,但我认为它很好吃,所以有一次…
“哈哈,我妈又包饺子了。我一定要学会包饺子。”我暗自心想。于是,我躲在厨房门口,想“偷老师的东西”。突然,我妈妈的手机在客厅响了。原来有人打电话来了。于是,我妈匆匆擦了擦手,去接电话了。我暗暗高兴:哈哈,我学会了包饺子的功夫。现在,轮到我“施展才华”了!
我跑进厨房,模仿妈妈刚才包饺子的样子:右手拿着妈妈揉过的“小面团”,左手拿着擀面杖。突然意识到“一个严重的问题”——怎么用擀面杖擀这个“小面团”?哦!我有个主意。——我不需要擀面杖。我用手按它。不是可以吗?于是,我立马按下,不一会儿,我“做”了几个“饺子皮”咦?为什么这些饺子皮一点都不圆?”我对自己说,“哈!有办法!“我在豆浆机里找到一个小量杯。这个嘴不要太大也不要太小,刚刚好!我把小量杯倒过来,放在饺子皮上,然后把多余的皮脱了,哈!做个饺子皮!
我开始包饺子。我用筷子夹起一点馅料,放在饺子皮里,然后.“是啊,好像要掐皮了。”我突然想到。怎么捏?好吧,管他呢,捏捏就行了。就在我捏的时候,哦不,是“挤”的力道。我妈来了,我妈看着我哈哈大笑。我的身体和脸上全是面粉,脸上和手上还有一些馅料.
哈哈,第一次包饺子就是在这种乱七八糟的情况下…
生活中的“第一”越多,生活就越丰富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。
小学其他年级同类作文
包水饺
饺子
张店区和平小学三年级五班张玉宁
今晚,我们要吃饺子。
看,妈妈正在厨房里切填料。她先把芸豆一颗一颗的清洗干净,然后用水冲洗,再放在开水锅里煮。我妈在案板上捞的。她剁馅的时候,像个壮汉。她小心翼翼地把每个芸豆切成小块。妈妈又拿了一块肉,很快就切得很细。妈妈把菜馅和肉馅放进锅里,加入油、盐、酱油、味精、辣椒面等调料,朝一个方向搅拌。我好奇地问妈妈:“为什么往一个方向搅?”我妈说:“往一个方向搅馅,不容易得水。”哈哈,又学了一招。
这时候爸爸已经化妆了,我们开始包饺子。我妈擀皮,我和我爸包。妈妈滚得又快又圆,爸爸包得也快。我学着父亲的样子,拿起一张皮,往上面塞馅,然后把皮合上。先从中间挤,再慢慢往两边挤,直到没有缝,这样就包了一个饺子。我把饺子放在面板上,但我站不起来。我不解地看着父亲。我爸爸说我包里的馅料太少了,所以我站不起来。看我爸做的饺子,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻排成一排排,整齐美观。我试着往里面放更多的馅料,饺子真的站起来了。我很开心,就继续包。不到半个小时,我们就打包完了。
吃我自己的饺子真香!
讲师:张琦
(三年级,500字)
包水饺
今天下午,我妈买了一斤饺子。原来我们今天下午要去吃饺子。做完作业后,我和妈妈一起去做。
妈妈早上从冰箱里拿出一大锅剁碎的肉,然后从柜子里拿出一双筷子,插在盆子里,用饺子包好。我会和你一起打包。
我先左手拿了一个饺子皮,右手拿起一团肉放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,再用手指把多余的一些饺子皮压紧,这样一个胖乎乎的饺子就做好了!就这样,我做了一个又一个。后来看到馅不多,还剩下几块皮,就直接用皮捏了一个空饺子,恶作剧。我心想:等一等,爸爸妈妈吃了一定会大吃一惊的!想到这,我不禁笑了。
我在吃饺子的时候,爸爸吃了一个空饺子,不出我所料,爸爸大吃一惊,说:“哎呀!它把我烧死了。谁做了‘好事’,包了一个空饺子?”我话音一落,就哈哈大笑起来。我爸妈看到了,都明白了,都笑了。
虽然我的包不太好看,但是很好吃。
(小学四年级,)
我也学会了包水饺
父母经常说我是“寄生虫”,我不服气。我常常想:有机会我给你看。
机会终于来了。周六,妈妈的水饺店开张了。一大早,我妈就做好面,拌好馅,准备包饺子。
“我也来装!”我一边喊,一边拿起面团,模仿妈妈的样子包起来。不知道为什么,手里的饺子捏不紧。我妈跟我说:“你馅太多了。”
于是,我去掉了一点馅,最后包了饺子。我妈看到了,笑了。“我们是小老鼠!”经过妈妈的“整容”,比以前漂亮多了。
我吸取了教训,不多不少的馅,包起来,塑形,一个个包漂亮的饺子。
饺子下锅了。它们漂浮在沸腾的热水中,就像小帆船一样。看着客人吃着自己做的饺子,心里充满了喜悦。我以为,做任何事情都会有第一次,只要我们敢尝试,就一定能做好。现在慢慢长大了,一定会多帮妈妈做家务。
(三年级作文,)