【第1篇】小学六年级作文：苦瓜煎鸡蛋
从小到大，我们尝了很多好吃的，你可以回味无穷的享受？我印象最深的是香香爽口的苦瓜煎蛋。
苦瓜煎蛋虽然苦，但里面的苦瓜能开胃健脾，增进食欲。有一次期中考试，我的考试成绩下降了很多，这让我担心了很久。每次都没胃口吃。虽然我妈每天都给我做点吃的，但是没什么帮助。后来我妈听邻居说苦瓜能刺激食欲，就想用苦瓜做个煎蛋。有一次吃了以为会苦，但是有一次炒苦瓜和鸡蛋，它们没有苦味。吃了几次之后，食欲大增。
这道菜很容易做。先将苦瓜洗净切丁，然后焯一下，将焯过的苦瓜放入碗中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀，最后倒入少许油。然后将搅拌好的苦瓜和鸡蛋倒入锅中翻炒，这样一个苦瓜煎蛋就完成了。
苦瓜煎蛋虽然是一道普通的家常菜，但这道菜蕴含着妈妈对我深深的爱，从此我就爱上了它。
【第2篇】我学会了煎鸡蛋作文500字-小学六年级作文
每个星期六，我都会睡懒觉，然后起床做作业。但是今天我爸妈要我学煎蛋！
一大早起来，我就去厨房开始“干活”。我小心翼翼地从冰箱里拿出一个鸡蛋，赶紧跑到碗里。没想到脚下一滑，蛋立刻飞出了我的“五指山”。我想参加空中接力，但是太晚了。我只能眼睁睁地看着鸡蛋掉到地上，然后“砸碎”。我不愿意牺牲一个鸡蛋，就又带了一个鸡蛋开始工作。"
我把鸡蛋打碎了，蛋黄里包着的蛋清流了下来，让人馋。然后我把鸡蛋调好，开始排油！我提了一桶色拉油，倒了一点，不够！再倒一点，啊！更，算了，只能这样了。我把准备好的鸡蛋倒进锅里。在那短短的一秒钟里，我突然想起我没有放盐。我匆忙往锅里放盐，锅马上就点着了，真的着火了。当火熄灭时，鸡蛋上出现了小气泡。因为好奇，我用手摸了摸泡泡。没想到手都烧红了。石油在四处跳跃。像一群调皮的孩子。
几十秒后，我以为刚才放的盐少了，就多放了一点。我迫不及待地想尝尝鸡蛋，这时我已经快熟了。太咸了，我连滚带爬地跑向水杯.通过这个煎蛋卷，我经历了父母的辛苦，学会了怎么煎蛋卷。(不能说是学习，只能说是体验)每次吃饭都会给爸妈煎一个鸡蛋，我也会煎。好吃！"
你知道这是为什么吗
【第3篇】真高兴，我学会了煎鸡蛋800字
在国际劳动节，天气异常晴朗。在家无所事事的时候突然闻到炒鸡蛋的味道。我突发奇想，让我学学怎么煎蛋。
我去厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后打开水龙头，洗完锅，把锅放在炉子上，打开煤气炉，把花生油倒进锅里，等油热了，我拿起鸡蛋，用裂缝裂开一条小缝，然后用手打开蛋壳，鸡蛋就滑进锅里了。油和蛋，仿佛好久不见，突然欢呼起来，蛋在锅里跳舞。我赶紧拿起铲子准备翻蛋。这时，一个油点飞了出来，溅到我手上。油点非常热。我立刻放下。铲子突然掉进锅里，把鸡蛋切成了两半。突然，鸡蛋刘皇出来了，我的铲子掉在了地上。我弯腰捡起来，起身往锅里看，啊！我不禁呆住了：鸡蛋糊了，因为没有翻过来。我不得不拿出来看看鸡蛋。一边没煮熟，另一边却是黑的。小黑脸明确地说：“李嘉龙，你到底会不会做？”
我也生气了，心想：为什么我妈会煎蛋，我不会？我看着自己烧红的手，心里好难受。我又想：煎蛋太难了。我就不学了。然后去客厅看电视。妈妈来了，一看到黑蛋就知道是怎么回事了。她轻轻坐在我旁边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要你坚持下去，你就一定会成功！”是的，万事开头难，所以我要坚持，要有毅力。于是，我站起来，回到我熟悉的厨房。这次，我没那么邋遢了。敲开鸡蛋，我轻轻地把它们放下。我拿着铲子，翻鸡蛋的时候，小油不想让我成功，溅到我手上。我忍着痛继续翻蛋，终于把蛋翻了。心里好开心。再看看那个鸡蛋。它是白色和黄色的。闻一闻。好香！尝尝，好喝！这种味道不能用完美来形容，但是太让人印象深刻了！
这一次，我不仅学会了煎蛋的技巧，还学到了一个让我受益终生的道理。就像罗尔斯(黑人总督)说的：“信仰，信仰一文不值，但只要有恒心，就会迅速升值。”
【第4篇】小学六年级作文：苦瓜煎鸡蛋
从小到大，我们尝了很多好吃的，你可以回味无穷的享受？我印象最深的是香香爽口的苦瓜煎蛋。
苦瓜煎蛋虽然苦，但里面的苦瓜能开胃健脾，增进食欲。有一次期中考试，我的考试成绩下降了很多，这让我担心了很久。每次都没胃口吃。虽然我妈每天都给我做点吃的，但是没什么帮助。后来我妈听邻居说苦瓜能刺激食欲，就想用苦瓜做个煎蛋。有一次吃了以为会苦，但是有一次炒苦瓜和鸡蛋，它们没有苦味。吃了几次之后，食欲大增。
这道菜很容易做。先将苦瓜洗净切丁，然后焯一下，将焯过的苦瓜放入碗中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀，最后倒入少许油。然后将搅拌好的苦瓜和鸡蛋倒入锅中翻炒，这样一个苦瓜煎蛋就完成了。
苦瓜煎蛋虽然是一道普通的家常菜，但这道菜蕴含着妈妈对我深深的爱，从此我就爱上了它。
【第5篇】第一次煎鸡蛋作文500字-小学六年级作文
今天早上醒来，发现大人们都没醒。我心里暗暗鼓掌，心想：终于可以给他们看了。但是，怎么办呢？煎鸡蛋就好！
我来到厨房，穿上围裙，让我看起来像个厨师！我先拿了三个鸡蛋，小心翼翼的一个个放进碗里，加了盐和味精，用筷子把鸡蛋搅拌成糊状。煮个锅，点个火，倒上油，等油热了，就该煎蛋了。
“沙——”，鸡蛋在油锅里快速加热，边缘就像小女孩裙子上的花边！然后，我撒了葱花，黄儿点缀着绿色，非常漂亮！当蛋形差不多的时候，我赶紧用铲子翻过来，又炒了一遍。“咳——咳——”，怎么这么呛？我抬头一看，房间里到处都是烟。我迅速打开抽油烟机，突然，一股强大的吸力把烟吸走了。
是时候了！于是我关掉油烟机和电炉，舀起鸡蛋。啊！一盘金黄闪亮好吃的鸡蛋出锅了！
我把鸡蛋放在桌子上，等它们早起。过了一会儿，他们都醒了，爸爸尝了尝，问：“谁炒的？好喝！”
“是我，爸爸。真不敢相信。是你女儿干的。”
“是吗？做到一个层次！”父亲的夸奖让我心里高兴！
第一次感觉真好！
【第6篇】我的拿手好戏——煎鸡蛋饼作文500字-小学六年级作文
“十八般武艺，样样好秀。”别人的特长是书法、绘画、舞蹈、唱歌……我的特长是煎蛋饼——。
我从小就吃奶奶做的蛋饼。蛋饼是我们家的早餐，还有一杯牛奶。我从小就爱吃蛋饼，所以崇拜我奶奶当老师。但是我奶奶不会收我当徒弟，所以我每天都要坚持我奶奶。奶奶别无选择，只能偷偷告诉我厨房里煎蛋饼的食材和顺序。接下来，我看到了第一个蛋饼。我从冰箱里拿出面包、鸡蛋和韭菜。然后把韭菜洗干净，切成小块。把鸡蛋打碎，倒进碗里。将韭菜倒入鸡蛋中搅拌。锅洗干净，倒油，等油热了，把面包放进去，把蛋液倒在桌子上，翻过来，定型，煎到两面金黄，煮透。在和奶奶聊天的过程中，我闻到了一股烧焦的味道。我奶奶指着锅，我喊：“啊啊我蛋饼炸了。”我不愿意再炒一个，最后成功了。
大家起床，刷牙洗脸，吃早饭。爸爸边吃边说：“今天谁炒的蛋饼？为什么味道不一样？”“不好吃吗？”我疑惑的问爸爸。
“不，这个蛋饼的味道有点像你奶奶煎的蛋饼的味道。很香！”爸爸想念奶奶，眼里含着泪说。
之后的每一天我都早起，煎鸡蛋，煮牛奶给他们喝。家里人夸我蛋饼！
放学回家，连弟弟都叫“姐姐姐姐，我想吃蛋饼，请你给我做！”
我的拿手好菜是煎蛋饼。你的呢？
【第7篇】第一次煎鸡蛋600字
这个暑假，我学会了煎蛋。
暑假的一个星期天中午，我刚写完作业，出了房间，看见妈妈在厨房忙。我想：同龄的孩子会做饭，我没做过，让我妈教教我怎么做饭。我的心比我的行动更好，所以我立刻跑到厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，我今天想学做饭，请你教教我。”“好吧，既然你想学，那就从最简单的煎蛋开始吧。”我很高兴我妈答应了。
“首先，准备油、抹刀和鸡蛋……”我照妈妈说的做了。第一步是把锅洗干净擦干，然后抹上油。第二步是放下鸡蛋。我抢着打破鸡蛋，倒入蛋清和蛋黄。
“记住一定不能有水……”我妈还没说完，只听见“吱”的一声。原来铲子上的水掉进了油底壳，然后几滴油“飞”到了我的手上。“哎呀！”我叫了一声，赶紧擦了擦手。
看着红红的手，我真的很想逃离这个危险的厨房，但这是我要求学习的。怎么才能半途而废？我继续煎鸡蛋。在妈妈的指导下，我铲掉了鸡蛋的底部，防止它们粘在锅底。“好了，现在把鸡蛋翻过来。”我妈在一旁说，我把铲子放在鸡蛋下面，但是有棕色的鸡蛋在用铲子玩游戏。锅铲一碰，就转了，铲不动了。最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻地快速翻转鸡蛋。砰的一声，鸡蛋的另一边接触锅时变成金色。我小心翼翼地转动锅里的鸡蛋，以防它变焦。
没多久一个好吃的荷包蛋就炸了。咬下去之后，又好吃又好吃。我做的东西真的很好吃。我会多学做菜，让父母尝尝。
【第8篇】煎鸡蛋1000字
今天早上一大早起来，发现爸爸还在床上呼呼大睡，而妈妈好像有事。屋里静悄悄的，肚子里都是“大闹空城”，当然要赶紧填饱肚子！
我苦苦思索：该炒什么？突然想到妈妈做的鸡蛋，色香味俱全，让人回味无穷。我为什么不现身？反正煎蛋的方法我背得滚瓜烂熟，但还是无从下手。免得他们老说我懒，我今天赶紧显摆！
首先，我走进厨房，把围裙系在腰上，像妈妈一样快乐地工作。首先，我挑了两个又大又新鲜的鸡蛋放在桌子上。然后，我拿出碗和筷子。我把鸡蛋敲在碗里，然后打碎了它们。没想到蛋黄和蛋清都流到我手里了。我拿来一块抹布，赶紧擦干净，不然爸妈会骂死我。擦干净之后，我又打了一个鸡蛋。我吸取了上次的教训，蛋黄和蛋清终于“屈服于风”乖乖的滑了下来。唉，破蛋花了好长时间。然后，我用筷子把蛋液搅拌均匀，开始煎鸡蛋。我用水清洗了锅，放在煤气炉上。先打开抽油烟机，然后拧开灶台下的液化气阀，转动灶台上的旋钮，淡蓝色的火焰欢快地舔着锅底。我提起油瓶，往锅里倒了适量的油。过了一会儿，油高兴地吐了一个小泡泡。我觉得差不多准备把蛋清倒进锅里了，但我犹豫了一会儿。终于有勇气把蛋液倒进锅里了。像顽皮的孩子在滑梯上滑行，蛋液突然滑入锅内。我看着他们“潜水”成功，我得意洋洋：煎蛋对我来说不是小菜一碟？这时候油溅到我手上，又烫又疼。我看了看锅。蛋清变黄了。我猜是熟了。我帮鸡蛋翻了个身。另一边已经穿上了漂亮的新衣服，白色和黄色，上面有烧焦的花。过了一会儿，对方痊愈了，我迫不及待地把劳动果实放进盘子里。
努力有回报，我的煎蛋“发光”！我迫不及待地想品尝它。嗯，真好吃！爸爸不知道什么时候醒了，妈妈回来了。他们异口同声地说：“太阳从西边出来了！”我也拿起筷子，拿起我的煎蛋品尝。“我女儿手艺好！”父亲竖起大拇指，口齿不清地说。“妈妈给你满分！”“哈哈.”窗外传来一家三口的笑声.
【第9篇】第一次煎鸡蛋作文300字-小学六年级作文
经历过很多第一次，印象最深的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸妈出去了，家里就我一个人。肚子很饿，想到妈妈做的煎蛋就流口水。于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开了火，然后倒进锅里。我以为很容易，但是……油溅到我手上，让我跑出了厨房。我冷静下来，鼓足勇气走进厨房，把鸡蛋放进锅里。哦！蛋壳也进去了，我走到锅边，就在这个时候，一滴“调皮”的油溅到了我手上，我“哇哇”大叫，看着我“受伤”的同时，又闻到了一股烧焦的味道，“啊！我的蛋蛋！"我又把鸡蛋翻过来，看到那边烧黑了，就倒了出来。
爸妈回来，我跟他们说了我的煎蛋。他们都捧腹大笑。我说：“有什么好笑的？”这是第一次！"
这第一次在我的脑海里留下了深刻的印记。
【第10篇】煎鸡蛋作文350字-小学六年级作文
今天早上起来，发现妈妈还没做早饭。我看见她忙着回来了。突然想帮她一起做饭。然后我想起我可以帮妈妈煎鸡蛋。想到这里，我跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我帮你煎蛋。”我妈盯着它说：“你行吗？”我说你可以命令我。
我妈同意后，开始指导我怎么煎蛋。首先，我拿了一个鸡蛋。锅里的油热了之后，我把锅外延上的鸡蛋砸了。然后，我的手向外掰，鸡蛋里的蛋清和蛋黄流进锅里，然后慢慢翻过来。这时候我妈说把火关小，不然鸡蛋会变黑。我是按照妈妈的指示一步一步做的。最后我妈把调料放进锅里又翻了一遍。
我看着盘子里的鸡蛋，用一双筷子迅速尝了尝。虽然味道没有我妈做的好吃，但还是很开心。
【第11篇】苦瓜煎鸡蛋
从小到大，我们尝了很多好吃的，你可以回味无穷的享受？我印象最深的是香香爽口的苦瓜煎蛋。
苦瓜煎蛋虽然苦，但里面的苦瓜能开胃健脾，增进食欲。有一次期中考试，我的考试成绩下降了很多，这让我担心了很久。每次都没胃口吃。虽然我妈每天都给我做点吃的，但是没什么帮助。后来我妈听邻居说苦瓜能刺激食欲，就想用苦瓜做个煎蛋。有一次吃了以为会苦，但是有一次炒苦瓜和鸡蛋，它们没有苦味。吃了几次之后，食欲大增。
这道菜很容易做。先将苦瓜洗净切丁，然后焯一下，将焯过的苦瓜放入碗中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀，最后倒入少许油。然后将搅拌好的苦瓜和鸡蛋倒入锅中翻炒，这样一个苦瓜煎蛋就完成了。
苦瓜煎蛋虽然是一道普通的家常菜，但这道菜蕴含着妈妈对我深深的爱，从此我就爱上了它。
【第12篇】第一次煎鸡蛋作文600字-小学六年级作文
从小到大，父母总是说我做不了这个做不了那个，让我对自己没有信心。所以这一天，我想给他们一个惊喜。
早上醒来看到妈妈去逛街，爸爸还在睡觉，我就蹑手蹑脚的走进厨房关上门——我想自己安安静静的做一顿真正的饭。
我把平时观察到的妈妈煎鸡蛋的全过程从头到尾都放进心里，然后点燃煤气，把油倒进锅里。蓝色的油烟袅袅升起，我把鸡蛋砸碎放进去。鸡蛋吱吱叫着唱着，透明的蛋清变成了乳白色，像空气吹来的泡泡糖一样膨胀，像黄玉一样包围着蛋黄，就像一圈美丽的蕾丝.看着看着，突然想起来没有放酱油和醋，手忙脚乱的在柜子里找。鸡蛋终于煎好了，金黄可口。我想试一试，但又舍不得。
早饭后，我不禁感到自豪，对父母微笑。
“这个女生今天怎么了？”爸爸问。
我大声说：“我做了一盘鸡蛋！”
妈妈一直说：“拿出来给我们！”
一盘油腻腻的鸡蛋从我手里走过，端上桌。爸爸高兴地拿了一块送到嘴里。“味道……”还有“怎么”还没脱口而出，爸爸就惊呼道：“这个鸡蛋是什么时候煎的？好像被惯坏了。”
妈妈赶紧用鼻子嗅了嗅，说：你不是放酱油了吗？
“还是那个瓶子里的鲜酱油！”我是被父母问的。
我妈笑着说：“傻姑娘，那是醋！”
我愣住了，然后鼻子发酸，眼泪不由自主地掉了下来。爸爸看到了，又捡起来说：“醋是个好东西。医生说忌妒蛋能治百病。”
我妈也安慰我，但我一点都不开心。
以后不会做什么马马虎虎的事！
【第13篇】第一次煎鸡蛋作文600字
昨天高老师布置了一个奇怪的作业——煎蛋。
一放学回到家，我就放下书包，飞快地跑到厨房，心想：虽然我还没煎蛋，但是我奶奶以前也是煎蛋给我吃的，我看着他们……想了想就跑进了厨房。
我先洗脏锅，再洗铲子，然后开始煎蛋。我用手按下煤气炉的开关，向左拐了一点。只听了“滴滴”燃气灶的欢歌，但这美好的一幕并不长。大约三秒钟后，我听到砰的一声。煤气炉的孔里出现蓝色的火焰，火焰不时出现黄色。哦，原来锅底是干净的，还有水。然后，我拿起油瓶使劲拧。油瓶的盖子打开了。我往锅里倒了些油。过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点一个个跳了出来。要不是跑得快，油点早就溅我一身了。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋。我拿了一个鸡蛋，撞到了桌子的角落。只听到“啪”的一声，鸡蛋爆了。我用两个大拇指打碎了鸡蛋，透明的蛋液和金黄色的蛋黄流进了碗里。不小心把鸡蛋搅了一下，做成炒鸡蛋。我心里很难过。
好险，又有一个鸡蛋。这次我吸取了教训。我直接把鸡蛋砸了，倒进锅里。突然，锅里的烟袅袅上升，于是我立刻打开了油烟机的开关，“呼呼”一声，油烟机开始工作，把烟全部清理干净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了。我用铲子翻过来，听到“红色”。过了一会儿，我的煎蛋熟了，我把它放在碗里，端上桌。
我拿了一双筷子，拿了一块蛋白质尝了尝。“嗯，真好吃！”我说。吃着自己做的荷包蛋，心里很开心，心想：真不敢相信第一次煎鸡蛋能这么成功.
【第14篇】第一次煎鸡蛋_六年级记叙文600字
今天我妈教我煎蛋。
开始煎鸡蛋。先打开排气扇，然后加热锅。过了一会儿，锅热了，开始倒油。我拿着油瓶，小心翼翼地走向锅。我害怕离锅太近。我站在离锅1英尺左右的地方。我用手捧着油瓶往锅里倒了点油，因为我太害怕了。刚倒了点油，回到安全的地方。我妈见我害怕，又气又好笑。她说：“倒的油太少了！”我被告知多倒一点。突然“啪”的一声，一滴油从锅里流出来溅到我手上，吓得我都快疯了。连油瓶都掉地上了，油洒了一地。过了很久，我恢复了理智。我对妈妈说：“妈妈，我不想学。太难了。”妈妈对我说：“晶晶，你不能放弃学习同样的技能。既然已经决定要学煎蛋了，那就一定要学，知道吗？”于是我又放心地学了一遍。这时，我发现锅里的油冒烟了。我妈说：“快，油烧开了，快把鸡蛋放锅里！”妈妈递给我一个鸡蛋。我正要敲鸡蛋，我的心怦怦直跳。我拿起鸡蛋，沿着锅的边缘敲了敲。我还没来得及把它们拿到锅顶，鸡蛋已经流出来了。淘气的蛋宝宝从蛋壳跳到了地上，把地板弄得一团糟。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，总结了上次敲鸡蛋的经验。我只听到砰的一声，我成功了，正好敲到了锅的正中间。然后我看到锅里有一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄像大太阳一样金黄，还散发出阵阵香味，让人垂涎欲滴。过了大概两分钟，鸡蛋熟了，我赶紧把它放在盘子里。看着自己煎的鸡蛋，心甜如蜜。
通过第一次煎鸡蛋，人们可以明白一个道理：无论你做什么，只要坚持，你就能成功！
【第15篇】煎鸡蛋800字
想起妈妈每天早上早餐都要准备——豆浆和煎蛋…想给妈妈分享一些。所以我决定煎一次鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，来到厨房。我想起妈妈给我做煎蛋的时候，好像是先倒点油，等油烧开了再把碎鸡蛋放进锅里。这似乎很容易。张飞吃豆芽——不是小事一桩。我从橱柜里拿出一些备件。我想像我妈妈一样用鸡蛋敲锅的一边。我轻轻敲的时候，蛋壳上只有两条很细的裂缝。如果我再用力敲，鸡蛋全碎了，蛋清流出来裹着蛋黄粘在一起。好在都在锅里，但已经“分”了。甚至有些蛋壳也在里面。这是什么？更重要的是，调皮的油在蹦来蹦去。只能放弃这个操作。
第二次煎蛋，吸取了上次的教训。放了点油和其他锅烟后，我用温柔的力道敲了几下蛋壳。上次，不好的情况明显改变了。蛋壳上有几条裂缝。我放下手，用手沿着裂缝折断。蛋壳顺从地裂成两半。这时，透明的蛋清和橙色的蛋黄滑入锅中。我明白了，哟！蛋黄在中间，蛋清在周围，真的很像小太阳。过了一会儿，奇观里出现了几个白色的大泡泡，好像调皮的孩子在不停地对我眨眼。我好奇地用筷子戳起来，十几滴油“军”向我扑来。最后被两颗“子弹”击中，痛得大叫。忍着痛，准备用铲子翻身的时候，困难又出现了。鸡蛋太顽固了，翻不过来。后来我灵机一动，慢慢铲了铲蛋底。克服这个障碍花了我很大的努力。最后，在最后一步，我轻轻地舀起鸡蛋，翻了个身。一分钟后，美味的煎蛋完美诞生了。后来我妈尝过我的蛋之后，甚至夸我懂事。
虽然煎蛋成功了，但美中不足的是鸡蛋在这个过程中粘在了锅底。但是得到妈妈的夸奖我很开心。
小学其他年级同类作文
幸福的煎鸡蛋
今天是妈妈的生日。下午放学后，我想：妈妈生日，我一定要让妈妈开心。我帮妈妈擦地板还是擦桌子？嗯，煎鸡蛋！
回到家，我让妈妈给我把蛋糕盘拿出来。我往里面倒了一点油，打开开关加热油。然后我准备了一个小碗，拿了一个鸡蛋，在碗边敲碎。鸡蛋上出现了一条弯弯曲曲的裂缝，我把拇指尖轻轻一推，就进入了裂缝。我轻轻打碎，蛋清和蛋黄从我的拇指间流进碗里。晶莹剔透的蛋清包裹在一个胖乎乎的蛋黄里，就像太阳被淡淡的云包围着。
我捏了一点盐，撒在鸡蛋上。我用筷子轻轻碰了一下蛋清。嘿，蛋清上的盐动了。怎么回事？这时候油热了，我赶紧把碗里的鸡蛋倒进蛋糕盘里，合上盖子，等着。妈妈在一旁说：“记得翻身。”我迅速打开盖子。哇，真香。我深深地闻到了鸡蛋的香味。我心想：这个鸡蛋一定很好吃。我把鸡蛋翻过来，盖上盖子。过了一会儿，我听到砰的一声。我迅速打开盖子。哇，鸡蛋煎好了。
我把鸡蛋放在盘子里，咬了一小口。“嗯，真香！”我小心翼翼地把盘子放在桌子上，然后对妈妈说：“妈妈，试试我的新手艺。”我妈咬了一大口，脸上挂满了幸福的笑容。她说：“我儿子手艺很棒。来吧，可爱的宝贝，咬一口。”我和妈妈咬了一口，很快所有的鸡蛋都被吃光了。
吃完饭，我又帮妈妈洗碗。妈妈说：“你今天怎么这么勤快？”我说：“因为今天是你的生日！”我又问妈妈：“你能猜到我的鸡蛋为什么这么好吃吗？”我妈抱住我：“因为你的爱藏在鸡蛋里！”我也抱住我妈说：“我妈的厨艺也藏着对我的爱！”
（二年级作文，）
我学会了煎鸡蛋
妈妈教我怎么做煎蛋。当她完成煎鸡蛋的方法时，我满怀信心地煎鸡蛋。我先打开冰箱，拿了一个又大又新鲜的鸡蛋，放在水池边。然后我从架子上拿了一个刚洗过的锅，放在炉子上，开了火，立刻把油倒进锅里，只听见油喷了一声“zla”。我一次又一次的后退，对我真的很不好。我妈进厨房跟我说：“锅里的水要干了才能放油，不然会溅人。”我点点头说：‘下次注意。一次投胎，两次煮熟！“突然，锅里冒出烟来，差点呛到我，我想起忘了开油烟机，按了按钮，就‘消失’了。
我认为油可能是热的。于是，我从池子里拿起鸡蛋，像妈妈一样敲桌子，看到没开，就用了点力气。我一不小心，蛋清就滴了下来。我拿了一个碗，接住，把蛋清和蛋黄放进锅里，看着他们‘潜水’成功。但是因为赶时间，不知道是个小蛋壳。偷偷溜下来。我正忙着拿起勺子使劲翻找，那个小东西就是不行。我不能让老鼠屎毁了一锅汤。我用手抓住它，痛得活蹦乱跳。等了二十多秒，锅里发出‘噼里啪啦’的声音，鸡蛋蛋白上出现了小气泡，鸡蛋蛋白上也出现了小气泡。本来白色的蛋白质也有点黄。我估计应该是下面煮的，就用锅铲小心翼翼的插在鸡蛋底部，猛的一翻。过了一会儿，鸡蛋已经黄了，我就把鸡蛋放到盘子里。
看着我那内白内黄的‘杰作’，迫不及待的想尝尝。虽然有点焦，但在我心里比蜂蜜还甜。今天炒鸡蛋，回应那句老话‘看花容易，绣花难’。炒完一个鸡蛋就累了，餐桌上的大鱼大肉后面藏着很多汗。你知道，我们今天的幸福生活取决于那些努力工作的人。
教官：尤亚荣
（三年级，700字）
《我的第一次——煎鸡蛋》
记忆中有很多难忘的事。他们就像银河系中无数的星星。最有意思的是我第一次煎蛋。
那天，爸爸妈妈去上班，直到中午才回家。但还没到中午，肚子就开始打“内战”了。突然想到妈妈平时的拿手好菜(煎蛋)。我在脑海里从头到尾回忆起奶奶煎鸡蛋的全过程。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，轻轻敲在碗边。黄色液体像瀑布一样流进碗里。然后我往锅里倒色拉油。只听到一声“二拉”。油就像热锅上的小蚂蚁。我赶紧把鸡蛋倒进锅里。突然，油溢出来了，热油冲向我。我痛得尖叫起来。
这个时候，我已经顾不上痛苦了。我急忙跑过去救鸡蛋。我用铲子把鸡蛋翻过来。锅铲好像在锅里跳舞！我还摇了摇锅，让蛋清和蛋黄混合均匀。鸡蛋“吱吱”叫着，透明的蛋清变成了乳白色，像吹泡泡糖一样急剧膨胀。它还缠绕在蛋黄上，像一个镶满钻石的金刚钻，晶莹剔透.过了一会儿，“金盘”新鲜出炉。我迫不及待地把香喷喷的蛋饼放进嘴里。哇，好吃的鸡蛋真好吃！真的是做饭最好吃的东西！
时间就像脸盆里的水，消失了。刹那间，爸爸妈妈下班回家了。看到桌子上美味的鸡蛋，我都流口水了。还夸我是个能干的姑娘。我的心很快乐，比蜂蜜还甜！
后来经过多次手术，我越来越熟练，煎蛋卷也越来越好吃了！俗话说“熟能生巧”。
（五年级作文，）
