【第1篇】小学生写事作文400字 做年糕
小学生写事作文400字 做年糕
今天，阳光明媚，万里无云。我们小区有叔叔伯伯组织做年糕，我跟着爸爸去看。
刚到小区里的亭子，就看到一张长桌上摆着一些熟年糕：有的像金元宝，有的像小鱼，有的像小狗.大叔和大叔不停地用手搅拌着洁白如雪的米粉。
过了几分钟，米粉搅拌均匀，一个大叔放进烤箱蒸。不一会儿，米粉被蒸熟了，蒸熟的米粉变成了饼花。白雾飘在空中，散发出一阵阵蛋糕的香味。蛋糕闻起来很香，我很佩服：“啊！好香！”
大叔把木桶里的蛋糕花倒进石碗里，开始捣年糕。一个大叔拿着重锤使劲砸向花饼，另一个大叔用泡过盐的水擦着以免粘在碗里。两个叔叔一起工作，就这样，锤，揉，锤，揉.很快，蛋糕花变成了蛋糕。
大叔们把蛋糕揉成一条条，眨眼间年糕就做好了，让我口水直流。我咬了一口，真的很难忘！
通过这个观察，我意识到年糕虽然吃起来很甜，但是做起来很复杂。
【第2篇】做年糕_写事作文600字
我喜欢冬天，因为冬天有一个热闹的春节。印象最深的是四年前的那个冬天。
那年，我奶奶和我妈去我宁波老家过年。农村有很多亲戚。我们天天逛西，七婶八婶聚在一起，很热闹。
为了睁开眼睛，舅舅决定自己做年糕和糯米片。做年糕糯米片需要很多人，我叔叔把我的表兄弟都叫来。原来年糕是米粉做的，糯米块是糯米做的。我看到小男孩把蒸好的米面倒进一个大石臼里，然后轮流用一个大锤状的夯锤去捣磨，而我叔叔一边抬夯锤一边不停地翻着米面，让它均匀地被压碎。我很好奇要提到篡改。它太重了，我用尽全力也搬不动。大家都笑了，我也是大红脸。
如果看做糯米，那就更累了。把糯米磨成又粘又软的面团要花很多时间，而且因为糯米足够粘，每次都要费很大力气才能把捣棒抬起来。我很佩服我的叔公。我看见他在石臼旁边用沾水的手掌转动面团。真的是轰轰烈烈。如果动作不利索，大夯棒会打到他手上，后果不堪设想！
碾过的年糕被大叔们拉成条状，然后扔在案板上。我们这些孩子急得拿起热腾腾的年糕条，放入上了油的模具里。我们用手按着，然后把模具翻过来拍在案板上，就完成了一个图案精美的年糕。看着尺寸更大的年糕，大家的兴趣就不提多高了。
因为做年糕的人多，再做一次年糕需要很长时间，只能中午用自助餐。案板上有一碗芝麻酥和一碗泡笋。任何一个饿了的人都可以拿起年糕或者糯米片，用甜的或者咸的馅包起来，玩得开心。新鲜的味道真的是终生难忘....
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做年糕
过年了，看着桌上热腾腾的年糕，吃货们总会垂涎三尺。当你吃香喷喷的年糕时，那是一种享受。今天还得做好吃的让人流口水一地的年糕。
在乡下外婆家，我把几斤早就准备好的大米倒进事先盛满水的盆子里。泡了15分钟，我仔细洗了洗。洗完之后，我把米放进一个大水桶里。这个大桶真的好奇怪。桶的底部有一个洞。孔中有一个滤网，塞住了。将水放入缸中，然后盖上盖子；然后，将水倒入锅中，放入大桶，大火后等待15分钟。打开水桶的盖子，一壶热气腾腾的粥就会出现在眼前。为什么要煮粥？我问奶奶，也不知道米饭会不会软一点。我瞪着奶奶，奶奶打开塞子刷了一下，粥水就流了出来。原来插头有这样的功能！
下一步是排水。我花了很大力气排水。接下来，我把沥干的米倒在石磨上。我看到奶奶用大锤敲着米饭，但是没有翻过来。捶了几下，累得受不了。这项艰巨的任务不得不交给奶奶。奶奶捣了几下，然后拿去厨房蒸。
这一次的任务是定型。我在手上抹了点油，然后找出一个粽子，揉圆，再压出一个不大不小的‘饼’。十五分钟后，任务完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成块，炸了，加了酱油，一个好吃的酱油年糕就做好了。
晚上，一家人吃着美味的年糕，每个人的脸上都洋溢着幸福。我很高兴吃我自己的年糕.
5年级：曾方雅
（五年级，600字）
自做年糕汤
周六中午看完英语，马上高高兴兴回家了，因为可以在厨房里施展才华。
我今天要做午饭。我该怎么办？就做那道菜！开始，我立刻从冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么吗？是的，我想做青菜年糕汤。按照老师的方法，我把青菜轻轻搓了几下，擦掉上面的污垢，用水冲洗，把叶子一片一片弄碎，把黄叶扔掉，把好叶子的底部洗干净，用水冲洗，放在洗衣筐里沥干。然后把年糕倒入另一个篮子里，用水冲洗。揉了5 ~ 6分钟，奶奶过来说：“张琪，别急，已经干净了。”我听了奶奶的话，拿来菜刀，先把菜放在案板上，然后把叶子切成1 ~ 1.5厘米的小条，垂直切几下，再水平切，让叶子显得均匀。
切完菜，我会先点火，开到最大档，放油，等油热15秒，马上放入切好的菜，来回翻炒，加水，盖上盖子，等水开了再开盖。过了一会，锅里发出咝咝的声音。我把准备好的年糕倒上，放入等量的水，炖几分钟，加味精和盐，然后翻炒几下。
从这次做年糕，我终于明白奶奶平时有多辛苦了！
（六年级，400字）
自做年糕汤
周六中午看完英语，马上高高兴兴回家了，因为可以在厨房里施展才华。
我今天要做午饭。我该怎么办？就做那道菜！开始，我立刻从冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么吗？是的，我想做青菜年糕汤。按照老师的方法，我把青菜轻轻搓了几下，擦掉上面的污垢，用水冲洗，把叶子一片一片弄碎，把黄叶扔掉，把好叶子的底部洗干净，用水冲洗，放在洗衣筐里沥干。然后把年糕倒入另一个篮子里，用水冲洗。揉了5 ~ 6分钟，奶奶过来说：“张琪，别急，已经干净了。”我听了奶奶的话，拿来菜刀，先把菜放在案板上，然后把叶子切成1 ~ 1.5厘米的小条，垂直切几下，再水平切，让叶子显得均匀。
切完菜，我会先点火，开到最大档，放油，等油热15秒，马上放入切好的菜，来回翻炒，加水，盖上盖子，等水开了再开盖。过了一会，锅里发出咝咝的声音。我把准备好的年糕倒上，放入等量的水，炖几分钟，加味精和盐，然后翻炒几下。
从这次做年糕，我终于明白奶奶平时有多辛苦了！
（六年级，400字）
