【第1篇】写事作文600字 看妈妈烧菜
今天老师给我们布置了一个特别的作业——看家长做饭。回到家，我没有找到我的父亲，那个“顶级厨神”，也没有找到我的姑姑，那个“美味的厨师”。反而找到了妈妈，只吃不做。我妈答应做我最爱吃的菜，炸鸡翅。
母亲系上围裙。好了，一年一度的“妈妈做饭庆祝大会”正式开始！我看到我妈把鸡翅洗干净，从里到外切开。我问我妈为什么这么做。我妈解释说：“我这么做是为了露出里面的肉，让它更容易煮。否则，即使皮煮熟了，里面的肉还是生的。”哇！好像“吃货”挺讲究的。
然后，我妈把准备好的鸡翅倒进锅里，开小火，盖上盖子，让它炖一会儿。鸡翅从白色变成淡黄色后，放在盘子里。
“妈妈，你弄错了吗？这不是炸鸡翅。这分明是水煮鸡翅。”我笑着说。
“你，不知道炸鸡翅的步骤就别瞎说。”我妈用手摸着我的头说：“最好吃的炸鸡翅，先煮一会儿，再炒。要煮一会儿，先把鸡翅煮熟，不然最后炒出来就不好煮了。”
说着，我妈洗了锅，在锅里放了一点油，点了一把小火，把煮好的鸡翅倒进锅里，锅突然“噼里啪啦”地响了起来，油欢快地跳着，仿佛一个少女在舞台上听歌跳舞。因为是我妈第一次做饭，听到“噼里啪啦”的声音，赶紧退到一边，怕油溅到自己身上。我叹了口气，把盖子递给妈妈。我妈妈拿起盖子，把它放在锅上。油被盖住了，再也没有出来。我妈小心翼翼的掀开盖子，往鸡翅上撒盐。当她看到一边变成棕色时，她把另一边翻过来。两边颜色一样的时候，我妈拿着锅做了个盘子。
炸鸡翅就完事了！我尝了一个炸鸡翅。哇，一个普通的菜在我妈手里变成了美味。我觉得：好像不管做什么，只要认真用心去做，就会有好的结果。
【第2篇】我看妈妈烧菜作文400字-小学三年级作文
今天看着妈妈做蔬菜。我妈妈做了罐装豆子。我看着硬邦邦的豆子罐头，心想：这么硬的东西能吃吗？妈妈用菜刀把豆子切成块，放在篮子里，然后打开液化气阀，拿出锅铲和锅做饭，扭了扭炉子上的点火开关，火就在那一刻围成一圈冒出来，像一个闪亮的舞台。妈妈把锅放在炉子上，等到蒸汽冒出烟，然后拿起一瓶油，拧开盖子，把油倒进锅里。“唰”把豆子倒进锅里，我看着妈妈煮得非常快，非常熟练。然后，锅里传出噼里啪啦的响声，就像放鞭炮的声音。我急忙后退了两步。过了一会儿，几股淡淡的香味从锅里飘出来，把我引了过去。我的头伸出来了。乍一看，我妈妈似乎会变魔术。原来我妈在中间放了油，可是为什么它们变得这么嫩？这个问题让我很困惑。我妈好像看穿了我的心思，说：“我用锅铲炒豆子，放了糖、盐、味精。”妈妈看到豆子要烧了就关了火，然后把豆子放在盘子里。我吃了一罐豆子，好吃到让我回味无穷。
现在喜欢吃豆罐头。
【第3篇】看妈妈烧菜作文200字-小学三年级作文
今天老师留了一个特别的作业，就是看爸妈做饭，我就回家亲眼目睹了我妈做饭。
我妈想做薯片，准备了土豆，辣椒，盐，葱花，味精，酱油，料酒，糖，鸡精。妈妈先洗土豆，然后去皮，放在一边备用。然后切辣椒，切土豆，切葱花，翻炒！将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中，炖一会儿，炒一会儿，土豆就会变软变黄，土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后，哇！炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇！很好。
这次看妈妈做饭，我学到了一个道理，那就是凡事要坚持。
【第4篇】写事作文600字 看妈妈烧菜
今天老师给我们布置了一个特别的作业——看家长做饭。回到家，我没有找到我的父亲，那个“顶级厨神”，也没有找到我的姑姑，那个“美味的厨师”。反而找到了妈妈，只吃不做。我妈答应做我最爱吃的菜，炸鸡翅。
母亲系上围裙。好了，一年一度的“妈妈做饭庆祝大会”正式开始！我看到我妈把鸡翅洗干净，从里到外切开。我问我妈为什么这么做。我妈解释说：“我这么做是为了露出里面的肉，让它更容易煮。否则，即使皮煮熟了，里面的肉还是生的。”哇！好像“吃货”挺讲究的。
然后，我妈把准备好的鸡翅倒进锅里，开小火，盖上盖子，让它炖一会儿。鸡翅从白色变成淡黄色后，放在盘子里。
“妈妈，你弄错了吗？这不是炸鸡翅。这分明是水煮鸡翅。”我笑着说。
“你，不知道炸鸡翅的步骤就别瞎说。”我妈用手摸着我的头说：“最好吃的炸鸡翅，先煮一会儿，再炒。要煮一会儿，先把鸡翅煮熟，不然最后炒出来就不好煮了。”
说着，我妈洗了锅，在锅里放了一点油，点了一把小火，把煮好的鸡翅倒进锅里，锅突然“噼里啪啦”地响了起来，油欢快地跳着，仿佛一个少女在舞台上听歌跳舞。因为是我妈第一次做饭，听到“噼里啪啦”的声音，赶紧退到一边，怕油溅到自己身上。我叹了口气，把盖子递给妈妈。我妈妈拿起盖子，把它放在锅上。油被盖住了，再也没有出来。我妈小心翼翼的掀开盖子，往鸡翅上撒盐。当她看到一边变成棕色时，她把另一边翻过来。两边颜色一样的时候，我妈拿着锅做了个盘子。
炸鸡翅就完事了！我尝了一个炸鸡翅。哇，一个普通的菜在我妈手里变成了美味。我觉得：好像不管做什么，只要认真用心去做，就会有好的结果。
【第5篇】看妈妈烧菜作文1000字-小学三年级作文
看妈妈做饭
有一天，我放学回家后，妈妈对我说：“今天做红烧肉！”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的？我决定去厨房看看。妈妈先洗了一个大肥猪肚，切成肉丁，然后放茴香。将肉桂和生姜洗净备用。
妈妈打开煤气炉的开关，把锅加热，放进了肥肉里。过了一会儿，她只听到锅里的咝咝声，脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里，翻炒几下，然后加入生姜、茴香和肉桂，倒入一些料酒、酱油，撒上糖。哇！令人惊讶的是，转眼间肉变成深红色，空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝，但是我妈拦住我说：“还差得远呢！红烧肉要炖，肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后，她把开关调到小火，继续烧肉。
时间长了，肉熟了。我妈打开盖子，一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软，肥而不腻，好吃！
我竖起大拇指，连连称赞：“妈妈的厨艺太棒了。”
看妈妈做饭
又是一个周末，我妈去菜市场买了我最爱吃的土豆青椒做“青椒土豆丝”。我要去看看我妈妈是怎么做这道菜的。
妈妈先洗了土豆和青椒。首先，将青椒切成丝，放入盘中。然后，用锯齿瓶盖把土豆皮刮掉，确实经济实惠。妈妈开始切土豆。她把它们切成薄片，然后用水浸泡。妈妈说土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈还让我帮忙剥几个大的
大蒜，当然我也很乐意做妈妈的助手。大蒜被切成小块。所有的准备工作都做好了。
我妈开始做饭。首先，她点燃了煤气。锅里的水滴干了之后，她把花生油倒进锅里。我妈说加了一点盐，防止溅出来。油热了，放入葱花和姜丝，锅就会发出“咝咝”的声音。然后，将青椒放入锅中，翻炒几下，再将土豆丝放入锅中，然后用锅铲将青椒和土豆丝一起翻炒。我听到了锅里“啪嗒”的声音。几分钟后，土豆差不多熟了。我妈放了蒜片，倒了适当的醋和酱油。土豆变成了淡黄色，闪闪发光。最后我妈加了点盐和鸡精，炒了几下，用锅铲放进菜里。于是准备了一道好吃的菜。哇，真的是五颜六色，香香可口。我用鼻子贪婪地闻了闻，又咬了一口，觉得很好吃。我不停地说，“非常好！”
看了妈妈做饭的全过程，觉得做饭也很有意思。我忍不住对妈妈说；“下次我还要炒个青椒土豆丝！”妈妈说：“好吧，好吧，我也很想尝尝女儿的炒菜。”
三年级：fs20100102
【第6篇】看妈妈烧菜_小学生写事作文500字
今天是周末。一上好信息课，我就赶紧跑回家，因为我妈要做我最爱吃的菜，炸牛排——。
首先，我妈妈从冰箱里拿出一块上好的西冷牛排，用冷水解冻。然后，我妈拿出一小块黄油和一小包黑胡椒酱备用。我妈洗了西兰花和西红柿，放在一边备用。
两个小时后，牛排解冻，妈妈开始煎牛排。
我妈妈先把锅加热，放一小块黄油在里面。当黄油变热时，它开始在锅里旋转。这时，我看到有一小缕烟从锅里冒出来，我妈拿起锅摇晃了两下。锅底抹上黄油后，妈妈把深红色的牛排放进黄油锅里。牛排接触到黄油锅时，只听到锅里传来“噼里啪啦”的声音。我走进去，看到上面有几块牛排。
妈妈说：“生牛排里有血有水。血液遇到高温就会产生气泡。”嗷！原来做牛排也有这样的知识！
我站在锅旁边，观察锅里的牛排从深红色变成了深棕色。我妈用刀切开牛排，看到里面的肉变成了粉红色。我妈妈说牛排做得很熟。
妈妈往锅里撒了一包黑胡椒酱，然后把西兰花和小番茄放进锅里。最后闷了两分钟，就完事了。
妈妈把牛排放在一个漂亮的盘子里，放在桌子上。我闻到了，很香。味道好极了！
作者：陈晋泽
小学其他年级同类作文
看妈妈烧菜
星期二，当我回到家时，我妈妈正准备给我做我最喜欢的蔬菜。
她先把背心袋里的菜拿出来，摘下黄叶，把菜头切下来，切成块，放入水中洗菜。
妈妈生火，把油放进锅里。这时，油锅冒烟了。她抓了一把青菜放在油锅里。“哧”的一声吓得我赶紧撤退。然后我妈就一直翻青菜。锅内加入少许盐、白糖、味精，再次翻炒，盖上锅盖焖。最后，把锅拿出来放在盘子里。这时鼻子里传来一股甜甜的香味，真让人食欲大开！
我迫不及待地想品尝它。啊！很好吃！
（四年级，200字）
看妈妈烧菜
今天，我妈妈打算做一份油炸青菜。
她先把青菜一颗一颗的剥下来，然后泡在盆里，冲走泥土，再泡一遍，大概要一个小时左右，期间需要好几倍的水。然后切成小块，放进篮子里。这是准备工作。
我开始做饭的时候，看到我妈点了一把火，把火锅热了一下，放了点油进去。当油冒出烟来的时候，我把菜倒进锅里，只听到“咝咝”的声音。然后我看到我妈拿起铲子炒菜。满满一盆青菜，顿时变矮了，颜色也变得更有光泽，更绿了。妈妈加了水，鸡精，盐……我发现锅里的水慢慢多了。妈妈又把锅盖上了，我问：“妈妈！这道菜要煮多久？”妈妈说：“这个菜要烧两分钟。”做饭的时候，我妈跟我说，蔬菜不能煮太久，不然会变黄。终于，我闻到一股香味。青菜真香！我迫不及待想尝一尝。妈妈给了我一道菜。我尝了一下，真好吃！
我认为这是世界上最好的食物。
上海七宝外国语小学四年级：玫瑰玛丽2000
（四年级，350字）
看妈妈烧菜
今晚我妈会做我最爱吃的虾仁煎蛋。我要去看看妈妈是怎么做这道美味的菜的。
妈妈用料酒把去皮的虾腌制好，放在碗里。“妈妈，你为什么要泡在酒里？”我疑惑地问，我妈回答说：“虾买了是腥，用料酒卤制就不腥了。”然后，我妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。他轻轻敲了敲堆积的鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进碗里。我妈拿出筷子，快速顺时针在碗里搅拌均匀。我妈一边打鸡蛋一边跟我说：“煎蛋会更好吃。”鸡蛋打好后，准备工作就完成了。
妈妈把油倒进火锅里，一会儿锅里冒出一缕白烟。把准备好的蛋液倒进锅里，才看到鸡蛋肿了起来。我妈晃了晃铲子，炒了几下，金蛋从锅里出来了。
妈妈又把油倒在火锅里，放入刚刚腌制好的虾。突然，锅里传来“噼里啪啦”的声音，大量的油溅了出来。我赶紧躲得远远的。油锅平静下来，我俯下身，看到虾看起来像专业舞蹈演员。他们跳啊跳。看到我在看他们跳舞，我的脸突然红了。虾煮熟后，我看到妈妈把煎蛋倒进锅里搅拌均匀。好了，虾仁炒鸡蛋吃完了。
开始了。我迫不及待地拿起筷子，把一块虾放进嘴里。“啊，真好吃，”我高兴地喊道。一瞬间，一盘虾仁炒鸡蛋被我一扫而光。
以前觉得做饭容易，没想到这里有很多小技巧！今天看着妈妈做这道菜，让我体会到了父母的辛苦。我会努力学习，不辜负他们的期望。
（一年级作文，）
