【第1篇】打年糕作文500字-小学三年级作文
年糕年糕一年比一年高，一年比一年胖。很可爱。好吃的年糕我吃了好久，也不知道是怎么做的。然而，千载难逢的机会来了。呵呵，余姚日报小记者夏令营一日游让我找到了答案。
在这次夏令营中，我在水里抓到了小鱼，欣赏了具有民族特色的叶笛演奏，看到了巨大的水车和他创造的彩虹，和朋友们在水上公园愉快地玩耍.但是最让我印象深刻的还是年糕的制作过程。
经过询问和仔细观察两位师傅的叔叔，我才知道，做年糕的时候，我先把米泡在水里。泡了一段时间后，我把“米胖子”放进大锅里蒸，烧，烧。“白胖子”兄弟紧紧相拥，变成了一大锅米饭。然后我把米饭放进一个特殊的容器里，搅拌。越敲米越粘，渐渐变成饭团，一个接一个。
饭团打完后，两位大叔当场用手做了各种形状：有一个圆圆的“年糕胖子”和一个长长的“年糕条先生”.我们都像饿狼一样猛扑过去。过去我抓起年糕塞到嘴里。一边吃，一边忍不住说：“年糕好好吃！”
快乐的夏令营在我们的欢笑声中结束，但年糕的美味却在我脑海里久久不散。
浙江省宁波市余姚市蓝江小学三年级伊凯沈蓉：
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打年糕
一天早上，我还在睡觉。这时，我听见父亲对母亲说：“今天我们带二十斤糯米，请人帮我们做年糕。”我想我以前只吃过年糕，但是从来没见过年糕。今天爸爸要请人做年糕，我就去看看。想到这，我立刻起身对父亲说：“你去做年糕的时候，打电话给我，让我看看年糕是怎么做的，好吗？”爸爸点头表示同意。我太开心了！
爸爸提着米袋，去了年糕加工的地方。我来的时候看到两个工作人员在一起密切合作做年糕。将蒸好的糯米粉放入石臼中，一人举起制作年糕的大木杵，用力击打石臼中的糯米粉，另一人一边举起杵，一边翻转面团。这两个人真的很配合。其中一个翻了，另一个砸了。啊，做年糕不容易。
他们把糯米粉打成一个球，然后把它举到桌子上。两个人握着面团的两端。面团变得越来越长，当它达到一定长度时，他们停止拉伸。然后，拿出一根线。不要小看这根线，它可以把煮熟的年糕切成方块。不一会儿，又白又软的年糕出现在我眼前。
这时，我迫不及待地拿起一块年糕放进嘴里吃了起来。啊，这个年糕好吃，又软又香。真的很好吃！
（六年级，400字）
打年糕
过年最想看的就是打年糕。不行，一听到老家又要玩年糕的消息，一定要带爸妈去看。车一停，我就飞到了农场院子。原来这个村子几十户人家都在这里玩年糕。
“咚，咚”，大木杵敲击石臼的声音，震耳欲聋如雷。我好奇地环顾四周，看见打谷场上并排立着两个“老虎灶”，锅顶上放着两个大蒸锅。蒸笼里热气腾腾。里面蒸的是什么？张看出了我的疑惑，走过来，打开蒸笼，笑着说：“小书生，城里人以前没见过年糕。让我们看看里面是什么？”
当汽船被揭开时，一股白色的蒸汽像洪水一样涌出。原来里面蒸的是白糯米粉，平铺在蒸笼里的纱布上。一缕缕热气和白雾，夹杂着米香，迅速将大家包裹。炉子下的火让我的脸通红。
“嗯，该做饭了！”在那里，李大爷揭开了另一艘轮船的面纱。我赶紧钻过去看看。黎叔和张把纱布的四个角紧紧地握在一起，就像一个渔夫举起了一张充满清晰度的渔网。“来，让路！”他们两个稳稳的跑到房子里的石臼前，我奶奶在糯米粉上擦凉水。“啪”的一声，大粽子翻了个身，滚进了石臼。
之后，李大爷举起十几斤重的大木杵，脸色通红，用力向石臼里的大面饺扔去。“啪——啪——”粽子似乎像顽皮的孩子一样蹦蹦跳跳。然后，奶奶用手抿了一口凉水，突然把粉条翻了过来。在粉碎和转动之间，面团变得越来越有弹性。“噗！”忽然，粉条被捧进了圆匾里。旁边的大妈用线剪了一小块，用桂花和白糖盖着。一股甜甜的味道，让口水汩汩流出，像放开了大门。在我家，张用一块浸过水的白布把它盖好，用力一压。突然，一个超级大的年糕出来了。那是一个像大圆匾一样的大年糕！
作为“特邀嘉宾”，我很荣幸被邀请到年糕上“轻花”。你可能不知道什么是花。我告诉你，“点花”就是用大人手指粗的小草捆，抹上胭脂红，点在年糕上。年糕上会留下像梅花一样的红色痕迹。我小心翼翼地接过草稿包，轻轻地摸了摸年糕上的地方。啊，年糕上红梅花开了！在欣赏了自己的“作品”后，我用毛笔画了胭脂红，在一些年糕上写下了一些户主的名字。过两天，这些大年糕分了小年糕，就去这些人家里给过年添彩。
据说以前村里玩年糕是一件大喜事。有很多人进进出出只是看年糕。现在除了做年糕的师傅，老人小孩都不多，很多只是忙一会儿。不知道是不是青少年太多，有没有这种刺激？
（五年级，1000字）
打年糕
打年糕
临近冬至，奶奶家弥漫着一股熟悉的味道，是年糕，做年糕！
冬至，北风呼啸。这一天，村里所有的孩子都去找村长，好像是受了一根羽毛的指示。为什么是的，年糕已经开始了。
几百斤的米粉在一个做蛋糕的人手里飞来飞去，不一会儿就变成了一桶桶的米粉。这个绝活让围观的人大吃一惊。米粉一根根调和蒸熟。煮好之后，老师傅慢慢地把米粉加到冒着热气的水桶里。
过了一会儿，我听到师傅喊：“出锅了，——。”人群中一阵骚动，孩子们迫不及待，摩拳擦掌，跃跃欲试。米粉倒入米臼中。“好，开始！”话音刚落，孩子们就围了过来。你敲门，我打棍子。到处都是欢乐和喜庆的气氛。年轻人不甘示弱，挽起袖子，用木锤砸。孩子们玩耍着，粗心大意地变成了一张大脸。一些贪婪的小猫当场狼吞虎咽，但此时，没有一只成年猫对它们大喊大叫。因为大家都沉浸在喜悦中。今天那些平时满脸皱纹的“孔乙己”，不愿意孤独。他们跑过来凑热闹，出尽洋相，逗得大家哈哈大笑。当然，“后勤部队”里的那些女的也不会在这么重要的场合闲着。哦，你看，他们都很自信，一定能赢。
夕阳西下，但大家还沉浸在喜悦中。孩子们的笑声像铃声，年轻人的兴奋笑声，老年人的欣慰笑声，在黄昏上空久久盘旋.
年糕出来，咬一口，就滑软了。不知道“啊，好香——”怎么了？自制年糕比机器加工的更坚韧，更美味。冬至在全村打年糕，似乎成了奶奶村的传统活动。品尝着软脆可口的年糕，感受着邻里之间的温暖，感受着乡亲之间的情谊。
如今，在全村人的心中，冬至打年糕的壮观可与元旦相提并论，而且这种特殊的活动年年都在继续。看着外婆家送的年糕，闻着熟悉的味道，一幕幕都会在脑海里回放。
不是，我奶奶是来请我家今年冬至去的。期待再次看到！
（六年级，700字）
