【第1篇】第一次学做菜的作文300字 炒土豆
今天我对妈妈说：“我想学做一道菜，炒土豆。”妈妈马上答应了。
行动已经开始。妈妈说：“先把土豆刷干净，再削。”我接着说：“是，先生！”于是我洗完土豆，就开始削。但是不知道怎么剥。妈妈在旁边说：“就这么简单，削梨。”我点了点头。我把削好的土豆放在切菜板上，用刀小心翼翼的切着，怕切到手。慢慢的，我终于把土豆切好了。然后我把油倒进锅里。妈妈看到了，说：“一定要等油冒烟了，才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”过了一会儿，油真的冒烟了，我就把土豆倒进了锅里。土豆的颜色从白色变成了黄色。我赶紧往锅里放盐。我以我母亲为榜样，一直煎土豆。然后我在锅里放了一点糖。啊！浓浓的美味从我的鼻子里流了出来。我拿了一个漂亮的盘子，把炸土豆放在里面。我拿出勺子尝了尝美味的土豆。
这真是来之不易的土豆！
【第2篇】我学做菜作文400字-小学三年级作文
总评：做饭虽然是简单的家务活，但可以培养我们观察事物、体验生活的能力，也可以培养工作习惯，掌握工作技能。当然，有了一定的生活积累，有选择地写家务也有助于提高你的写作水平。在本文中，作者可以确定自己的写作目的，筛选出与主题直接、密切相关的材料，按照学习“西红柿炒肉片”的过程和结果的顺序进行编织。在叙述中，抓住“学会做”的线索，一句一句连贯地写下来，把自己放入事物的发展过程中，具体写我妈是怎么教的，她是怎么做的，同株的结构。主线清晰，条理清晰；作者的作品也提醒大家，写劳动过程要避免平淡的叙述，否则作文会平淡无味。本文的不足之处在于缺乏对自身心理活动的描述和对“西红柿炒肉片”煮熟后的简要描述(色、香、味)，一些细节也缺乏具体的描述(比如怎么切西红柿，怎么差点切到手指)。
评论员：朱雨欣、吴小婷(小学高级教师)
“小心，别切！”“知道！我知道！”“少放油！记得放大蒜！”“嗯，我知道！知道！”今天我妈教我做菜：西红柿炒肉片。
(类似闪回，引出主题。)
妈妈从冰箱里拿出一些红色的西红柿和新鲜的牛肉放在切菜板上：“我切牛肉，你切西红柿！”说完赶紧拿出牛肉，切了起来。随着刀响，我妈妈切牛肉。看着妈妈切牛肉切得这么轻，这么快，心里痒痒的。
——
(。拟声词使用准确。可是为什么我的心会“痒痒”呢？把它写出来，这样你就可以反思自己了
一开始很容易切番茄炒，到最后就没那么容易觉得累了。
)
我先给西红柿“洗澡”，摘下“帽子”，然后挑了一个大的红色西红柿，随便什么
(to)
扔进去
在木块上
(仅一次)
,
准备切。妈妈赶紧拦住我：“喂！不是这样切的。我来教你！”我点点头。妈妈说：“正确的切法应该是先把西红柿拉直，然后用左手轻轻舔一下，中间切开，然后把每一半切成两三份。懂吗？”我用力点头，按照我妈的方法，设法得到了第一个“敌人”。还没等我喘口气
深呼吸
(嘴)
气，第二个“霸”“敌”接踵而来。但是这次不太顺利，
一个
粗心的
,
差点切了
(消失)
手指，要不是妈妈。
(及时)
阻止我，我的手指可能会英年早逝！失败是成功之母。我吸取了最后一个教训，轻松击败了番茄队。
(描述本段时，
语言突出自身特点。
如果你写你是怎么切西红柿的，你几乎是怎么切手指的，你会变得更活跃。)
开始开火。我先
在
(to)
放一个在锅里
(斩波)
大蒜，又倒了点油，然后开了火。“嘿嘿！”大蒜像火山爆发一样被炸成碎片。我趁热赶紧把牛肉和西红柿都扔了下去，又是一声“喀嚓，喀嚓”，吓得我往后退了几步，打了我妈。妈妈说：“别那么害怕，炒菜！”我用铲子开火了。刚开始不知道怎么炒，怕被烫到。我只是在锅中间铲了几下。我妈耐心教了我之后，我终于学会了：原来做饭的时候，先把菜铲到中间，再从底部炒，这样上面的菜就可以“跑”到底部，这样我们就可以做了。
(平均加热，)
口味统一。
（
作者想象力非常丰富，对动作的描述也很准确。
)
在我的“精心准备”下，一盘“西红柿炒肉片”诞生了！我和妈妈各拿了一块西红柿尝了尝：“嗯！真好吃！”我妈夸我说：“呵呵！炒的跟模特一样！但是继续努力！”
(写的多好吃，要描述“西红柿炒肉片”的色、香、味。)
啊！
烹饪
(也)
不容易啊！
【第3篇】小小的我学做菜400字
我多么希望我能帮助我的父母做更多的家务！但是怎么办呢？哈哈！对了，做饭！我对妈妈说：“今天，我做饭。”我妈惊讶的看着我说：“去玩吧！你还年轻，等你长大了再说！”但是我妈还是打不过我，最后答应了我的要求。
下午我妈带我去市场买我喜欢的菜，教我怎么选。回到家，妈妈说：“第一步先洗菜，第二步切菜，最后一步炒菜。”我按照妈妈的样子把青菜一颗一颗的弄碎，然后放到水里洗。该切菜了。虽然我割不好，但我妈没怪我。很快我和妈妈就准备好了做饭的材料，激动人心的时刻来了。我往锅里倒植物油，点着煤气炉，看着油烟。我把菜倒进锅里，听到“噼里啪啦”的声音，吓得我赶紧跑出去了。我妈大喜过望！她教我放食材。我们还做了鱼、西红柿鸡蛋汤等等。丰盛的晚餐准备好了。
当我听到门开了，我知道我父亲回来了。我骄傲地对爸爸说：“爸爸，这些是我的菜。我们快点吃吧！”爸爸说：“宣萱长大了。”我们全家笑得很开心。
【第4篇】我跟妈妈学做菜作文600字-小学三年级作文
暑假的时候，我妈看着我在家无所事事，晚上吃饭的时候对我说：“要不我教你做饭？”很好学。反正以后得学。我现在有空还不如教你。当你一个人生活的时候，你就不用依靠外卖生活了。“那倒是真的。我决定和妈妈一起学习烹饪。也许我是一个隐藏的厨师。
我妈妈首先教我如何打开煤气开关。第一次有点紧张不安，不敢开气。上学的时候经常进行安全教育，讲瓦斯爆炸，给我留下了一点心理阴影，耽误了我。我妈安慰我说：“别怕，其实很安全。用的时候打开，用的时候关上。什么都不会发生。”我半信半疑地打开了煤气，并没有想象中那么害怕。
我妈先教我炒一个简单的鸡芹菜；首先，锅热时，倒入适量的油，倒入洋葱和生姜，翻炒。来不及的时候，把鸡肉倒上，加入适量的盐，再加入一定量的水炖一会儿。我小心翼翼地操作，不时盯着火堆的大小。大约同时倒入芹菜，和鸡肉一起炒匀。熟了，加酱油炒几下，就可以出锅了，好吃的鸡。
第一次做饭的时候没想到会学到一些比较难的菜。其实烹饪并不难学。只要我们有零食，我们就能做出比厨师更美味的食物。每个人的口味都不一样。有些人喜欢外面的食物，而有些人喜欢吃自己做的菜。能够为自己喜欢的人做自己喜欢的食物是一件非常幸福的事情。
虽然以后不一定能成为厨师，但对我们掌握更多的生活技能是有帮助的。
【第5篇】跟外婆学做菜
跟奶奶学做饭
在这个寒假里，发生了很多有趣的事情，但最难忘的是和奶奶一起学做饭。然后我会告诉你我的第一顿晚餐。
这顿饭不一般，我征求了大家的意见做了，最后在菜单上定了：宫保鸡丁，青椒土豆丝，鸡蛋饺子等好吃的菜。
我先把土豆和青椒、土豆丝一起切片，然后切丝。我也会把青椒切丝，放在锅里翻炒，加点盐和味精。这道菜是我妈最爱吃的！我要开始做鸡蛋饺子了。我在蛋液里加了一点油，这样鸡皮就不会粘在勺子上了。我把蛋液倒进勺子里摇了摇，放在火上烧了。不一会儿，一个鸡皮出来了，裹着肉。我现在迫不及待地想吃一口。包装完成后，我把它们放在水里煮。过了一会儿，饭做好了，他们都说：“啊。”
我会做饭。我太开心了。
【第6篇】学做菜作文300字 学做番茄炒蛋
不知何故，在这段时间里，我对烹饪产生了兴趣。今天中午，我做了一次西红柿炒鸡蛋。
等我妈妈把鸡蛋打好，把西红柿切成小块后，我来做。“嘿——！”煤气开了，蓝色的小火苗欢快地跳着舞。我刚想把油倒进锅里，就被我妈拦住了。“现在锅里的水还没干。如果你现在倒油，锅里的水会溅出来。干了才能倒。”最后水干了，冒出白烟，我不知道放多少油，我妈就想给我倒油。倒完油，我看了看蛋液，又看了看西红柿，想着先放什么。我妈好像看出了我的心思，说：“先把鸡蛋放好，慢慢放，不要放快。”我端起碗，倒了鸡蛋。这时锅响了，我有点害怕。那是什么声音？不，人就是油！会不会溅到我身上？我不敢再想。我拿起铲子翻了个身。但是没翻好，掉了一小块在地上.
最后，晚餐准备好了。我吃了自己的西红柿炒鸡蛋。我不知道我比我妈妈好还是坏。反正我知道没有妈妈的“温馨提醒”，我肯定做不出这种味道。
【第7篇】我学会了做菜_学做菜作文700字
该吃饭了，厨房里飘来一阵香味。啊，真香！我朝厨房看了看。原来我妈在做很棒的魔术和抓挠。过了一会儿，端上来一盘新鲜可口的饭菜，我妈却汗流浃背。我看着我妈，苦恼地想：我妈那么辛苦，我应该帮她，所以我有了学做饭的想法。
“与其行动，不如行动。”我很快就去工作了。我先把金花生油倒进锅里，只听到一阵吱吱的声音，很刺耳。过了一会儿，花生油终于热了，香味开始慢慢散开。我赶紧把切的有点难看的西红柿放进锅里，左右煎。上翻下翻的时候会有一些番茄掉下来，但是我一点都不在乎。
西红柿成熟后，我小心翼翼地把准备好的鸡蛋放进锅里。我以为我顺利的完成了，可是撒盐的时候，一滴热油洒在我嫩嫩的小手上，我痛得哭了。这时我的哭声被我妈发现了，她来找我，马上用冷水洗我的小手，消除了疼痛。我心想：啊，做饭这么难学，我就放弃了！我母亲似乎发现了我的小心思，用诚挚的心对我说：“小霞，被抛弃了，坚持就是胜利！要做好每一件事，不要半途而废。”听完，我坚定地点点头，继续在妈妈的指导下学习烹饪。
我把锅里的鸡蛋和西红柿来回翻动。时间长了，锅里的西红柿和鸡蛋基本都炒好了。我累得气喘吁吁。我没时间休息一会儿，就立刻拿起菜，把我的“杰作”平放在上面，拿到妈妈面前。一股诱人的香味扑鼻而来，连我都忍不住流口水。真是令人垂涎三尺！妈妈笑了笑，拿起食物慢慢咀嚼后，我赶紧问：“妈妈，你看，味道怎么样？”我妈咂了咂嘴，对我竖起大拇指，夸了：“嗯，宝宝的手艺很棒，很好吃！”我太开心了，我的心像蜂蜜一样甜。
虽然我今天做的菜不是真正的美味，但也是我自己努力的结果！太好了，我终于学会做饭了。只要我们认真学习你感兴趣的东西，坚持不懈，我们就会成功！
作者：王金霞
【第8篇】学做菜作文300字-小学三年级作文
今天做了一道菜，叫番茄汤。
我开始做饭，因为平时不做饭，就找我爸咨询。爸爸说：‘西红柿汤的配料是西红柿、大蒜、味精、油、水、盐、肉。“话音刚落，材料准备好了。爸爸看了看，说：先切肉，然后把西红柿切成块，然后把切好的西红柿放进锅里，里面放油，盖上锅盖，等一两分钟，然后把锅盖打开，放入肉，翻炒，加水，然后做。
听了父亲的话，我开始做了。切完肉后，我开始切西红柿。没想到番茄汁刚切完就调皮的往头上跑。西红柿好像在说：个臭东西。别砍我，吃我一颗子弹！吃了几千颗子弹，终于把西红柿切好了。把油和西红柿放进锅里后，没想到油会把子弹送到我头上。汤煮好后，几乎没有味道。不过我爸说：第一次能做这种菜就很好了。
【第9篇】学做菜作文400字-小学三年级作文
学会做饭
暑假里，我学到了很多东西，只有烹饪是我最骄傲的。
一天中午，我妈在洗菜，我在电视上看厨师做饭。
饭菜。看着一个大胆的想法浮现在脑海。
我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要变大。”
厨师，教我怎么做饭！“妈妈看出了我的自信，同意了！
我洗完手，妈妈说：“我先做，你也这样做。”
说完就动手！
妈妈先把茄子洗干净，然后切成小块，打开油锅，少放一些
量油，把茄子放进锅里，打开调味瓶，倒些盐，然后，再
煎了几分钟，一个香喷喷的茄子从锅里出来了。
我也开始做了。我做得像我妈妈一样。没想到炒了一盘
胡料理，看起来很容易做！
我又炒了一次，这次终于成功了。那天中午吃的。
我对我的烹饪很满意！
从那以后，我会做很多菜，比如：西红柿炒鸡蛋，炸土豆…
【第10篇】学做菜的作文三百字 学做菜之番茄炒蛋
今天，我想向妈妈学习如何做美味的番茄炒鸡蛋。这是我最喜欢的菜之一！
西红柿炒鸡蛋有很多步骤！首先，清洗西红柿。我擅长这个，就像平时洗苹果一样。然后把西红柿切成合适的大小，注意不要切到手！切好后，放入侧碗。然后我们拿了四个鸡蛋，敲开倒进碗里，又搅拌了一下。这时候准备工作就做好了。
接下来，是用实弹做饭的时候了！先把锅加热，把里面的水蒸发掉，不然倒的时候油会飞得到处都是！然后倒油。等油热了，慢慢把你面前准备好的蛋液倒入炒鸡蛋里，凝固翻炒后再灌装。金蛋让我现在就想吃。这个时候应该多放点油在锅里炒西红柿，但是为了健康，需要的油少一点，可以直接加水煮西红柿。这个时候可以加点盐，因为鸡蛋更容易吸收汤里的盐分，以后加进去会很咸。等番茄变软了，把煎蛋放进去，让它喝番茄汁。
汤少的时候可以放在盘子里尝一尝。味道好极了！
【第11篇】第一次学做菜的作文300字 炒土豆
今天我对妈妈说：“我想学做一道菜，炒土豆。”妈妈马上答应了。
行动已经开始。妈妈说：“先把土豆刷干净，再削。”我接着说：“是，先生！”于是我洗完土豆，就开始削。但是不知道怎么剥。妈妈在旁边说：“就这么简单，削梨。”我点了点头。我把削好的土豆放在切菜板上，用刀小心翼翼的切着，怕切到手。慢慢的，我终于把土豆切好了。然后我把油倒进锅里。妈妈看到了，说：“一定要等油冒烟了，才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”过了一会儿，油真的冒烟了，我就把土豆倒进了锅里。土豆的颜色从白色变成了黄色。我赶紧往锅里放盐。我以我母亲为榜样，一直煎土豆。然后我在锅里放了一点糖。啊！浓浓的美味从我的鼻子里流了出来。我拿了一个漂亮的盘子，把炸土豆放在里面。我拿出勺子尝了尝美味的土豆。
这真是来之不易的土豆！
【第12篇】学做菜作文300字 学做菜
今天我妈说让我看她做饭，让我学习。
我做了蒜蓉茄子。妈妈先准备好新鲜的茄子、大蒜、青椒、红辣椒和洋葱，然后将大蒜、青椒和洋葱切成块，放入碗里。将青椒、洋葱与食用油、酱油、黑胡椒、盐和糖混合，放在一边。然后拿起花生油放入锅中。先在锅里炒一会蒜，问我有没有闻到香味。我点点头，流着口水妈妈把之前调好的调料倒进锅里，然后用小火煸炒。
现在是切茄子的时候了。切的时候注意不要切茄子，要切茄子肉，让调料味道更好。然后将切好的茄子放入微波炉中加热十分钟。茄子肉软的时候，可以把茄子放在锅里，用油炒一下，加点水，加点酱油，最后把调料炒在茄子肉上。终于，这美味的蒜蓉茄子出锅了。
听了我的介绍，你是动心让你妈给你做饭，还是直接来我家我自己给你做饭！
【第13篇】我和厨师爷爷学做菜400字
今天做完作业后，我去厨房看爷爷做饭。
爷爷是我们家的大厨师。他做的菜很好吃，色香味俱全。嘿！我来得正是时候。爷爷就要烧韭菜炒鸡蛋了。
我求爷爷教我做饭，他破例答应了。我一边看着爷爷往锅里倒油，一边开心地打鸡蛋。过了一会儿，油热了，爷爷教我把鸡蛋倒进油锅里，只听到“叮”的一声，吓了我一跳。然后我用锅铲把鸡蛋翻来覆去，就像爷爷一样，但是我很难把鸡蛋从锅里拿出来。很快鸡蛋就填好了，爷爷往锅里放了一点油，我就把韭菜放进锅里翻炒了几下，然后加了盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味，所以要先加盐)，然后把鸡蛋倒进去翻炒几下，最后加了鸡精，一盘美味的韭菜炒鸡蛋就诞生了。
把它放在桌子上，房间里充满了香味。绿韭菜像翡翠，捧着金蛋，美极了。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一根。哇！很好吃！
【第14篇】我第一次学做菜作文350字-小学三年级作文
有一次看到妈妈做饭，想帮妈妈做饭。虽然我妈说做饭难，但我觉得我会学好做饭的。
早上八点，妈妈教我在家做饭。因为我小，我妈没有教我做饭，而是做了沙拉。沙拉是由木耳、黄瓜、梨和酸奶制成的。我先把泡好的木耳的根摘下来，然后把黄瓜和梨洗净切块，最后撒上酸奶，搅拌均匀。这道菜有黑木耳、青瓜、黄梨和白酸奶。我妈说这就像一件美丽的艺术品，我心里充满了喜悦。因为是第一次做饭，切的速度有点慢，腰疼。我和妈妈尝过之后，都觉得很好吃。我妈说，不管我做什么，她都会觉得好吃，因为我的爱在里面。
我觉得做饭不太难。这次爸爸不在家，下次一定给爸爸做饭。通过这次做饭，我体会到了父母在做饭方面的辛苦，以后一定不会挑食。
黑龙江省牡丹江市粉强小学三年级一班三班3360郭婧
【第15篇】我学做菜了400字
这个假期，我妈让我学做饭。我很激动！
我妈把冬瓜去皮洗净后，我开始切。说实话。不容易切！于是，最后我以粗细不均的方式，把大大小小都剪了。
呵呵，我妈夸我，叫我小心别受伤。我妈妈帮我在锅里放了一点油。我妈说少吃油才健康。
我把冬瓜倒进锅里吓了一跳！到处溅油。太吓人了！妈妈，仔细炒一会儿。很安全。我手背上的油烫伤了。
原来做饭也疼。我需要小心！过了一会儿，我往锅里放了些盐和鸡精。出锅时间很长。嘿嘿。
唉！这么简单的菜对我来说也很难。我端上桌让奶奶尝尝，奶奶夸我！
原来每天吃现成的东西从来没有感觉。我妈妈很难做到一次。夏天厨房真热！
妈妈说我要学会照顾自己。她说她七岁就能做饭了！这个暑假我要去学做几道菜！让爸爸妈妈尝尝！哈哈！加油！
小学其他年级同类作文
五年级的作文300字两篇 学做菜
学烧菜
今天早上，我爸爸教我做饭。我一听，就大声问：“做什么菜啊？”爸爸想了一下说：“肉丝干。”我们先准备材料。嗯，用料很多，有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。
材料准备好了，当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎，用生粉和老酒腌制，我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后，我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里，把卤肉丝倒进锅里，快速翻炒。当肉稍微变白时，放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”，我怕我会被“撞”。“再放点盐！”“放点水！”“放红辣椒！”爸爸在一旁指导。最后，加入一些酱油、洋葱、盐和味精。
看着我做好的肉丝干，感觉胃口大开，不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了！虽然没有爸爸的好吃，但是还是好吃！
烧青菜
“今天的作业和平时有点不一样。我来解释一下。”我总是说：“从作文本上找三篇作文，上传到班级博客上。你知道的。第二个是.最后一个作业是学会烧一道菜，以作文和照片的形式发到班级博客上。这太简单了，不能烧，你明白吗？”。“明白了！”但是我没明白，哪个才是唯一重要的，哪个才是唯一重要的？
“李俊，快来，我爷爷要烧青菜了。我们先看看，以后再烧。”奶奶说。“哦，”我说，“我来了。然后，我爷爷开始告诉我怎么炒菜：首先，把锅烧干，因为如果有水，油就会溢出来。然后排油，让你看到油温下的一点烟，然后小心的放下青菜。如果直接放下，不注意方向，很容易溅到身上。落下后，用锅铲翻炒。青菜有点蔫的时候撒点盐(加盐让青菜看起来更绿不发黄)加一点水(加水防止烧焦)。继续翻炒，翻炒2~3分钟左右，然后加入味精调味。最后装锅。
“我烧了它，爷爷。”“那就烧掉！”“好”.之后，我做了一道菜.青菜。
（五年级作文，）
学做菜
今天中午我和妈妈准备做芹菜炒肉。
我妈让我把洗好的芹菜斜切，用水焯一下。妈妈说：“我们做肉条吧！”“好，”我说。
我把猪肉拿出来，我妈把猪肉切成条状，用料酒、酱油、淀粉腌制。过了一会儿，芹菜和肉条就准备好了，然后再炒。一盘芹菜炒肉做好了。最后，我用小番茄把它切成六块，放在盘子中间。红色的西红柿，被绿色的芹菜衬托着，就像荷塘里盛开的莲花。
太美了！
（二年级，100字）
小学生作文学做菜400字 清蒸鲈鱼
长大后，我应该学习一些家务技能，这样我的父母就可以在家休息了。今天在妈妈的带领下，我学会了清蒸鲈鱼的美味。
我妈下班回来买了个鲈鱼。我对妈妈说：“我今天要蒸鲈鱼。你可以看看，告诉我怎么了。”妈妈说：“好吧！”
在妈妈的带领下，我用清水把鱼洗干净，把鱼肚子里的黑东西和血洗干净，然后在鱼身上割了三个洞。我问我妈：“蒸鱼为什么要切三个洞？”我妈对我说：“因为蒸鱼的时候，鱼也要呼吸，这样才能蒸出味道来。”我把剁椒放在鱼上，把葱切成块，把姜切成块，放进鱼肚里。这时候蒸锅里的水开了，我就用夹子把盘子夹在蒸锅上。因为是第一次，锅里的热气熏到了我的手，我的手抖了一下，盘子突然掉进锅里，一些调料从盘子里掉了出来。我赶紧把调料捞出来，放回盘子里，盖上锅盖，蒸了十分钟。
时间过得真快。十分钟。我用夹子把鱼盘夹了出来，完好无损。我倒了点清蒸鱼酱油在上面，然后尝了尝。味道好极了。吃自己做的清蒸鱼，感觉很开心。
（五年级作文，）
