【第1篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
说到我炒的菜，我都要笑得前仰后合了。烹饪方法是世界上独一无二的！
那天，我吵着要妈妈教我炒菜。我妈说：“你看我炒一次，你再炒。”我一口就答应了。妈妈先往锅里放了些油。油烧开后，她把菜放进去，放点盐，翻几下，就做好了好吃的。妈妈说：“放菜的时候要注意不要靠得太近，不然会被洒出来的油烫伤。”“我知道。”我点点头，答道。
轮到我出去了。我根据我妈的长相先抹了点油。油烧开了，我把菜放进锅里说：“啊！”我哭了。我妈进厨房跟我说：“怎么了？”我说：“没事。”事实上，当我把食物放得太近时，我就被烤焦了。我抱怨了一阵。当我想通了，准备继续煎的时候，没想到菜糊了。原来是我太热，把水全吸上来了。我翻了几下，烧焦的味道开始出来了。我在里面放了些盐，但没用。于是我很随意的把菜放到盘子里，走到大厅，对我妈说：“你看！我炒的菜还行！”我妈看了看，对我说：“好好看！还可以，但是为什么有点糊？”“不！你闻错了。”然后，我让我妈尝尝。我妈说：“这菜糊了，咸了。”我摸了摸额头，不好意思地笑了笑，心想：看花容易，绣花难。
听了我的烹饪过程，相信你能想象出那副画面！你说，是我一个人炒的菜吗
【第2篇】第一次学炒菜作文600字-小学四年级作文
今天中午，我很饿。我妈妈做了米饭，但食物没有油炸。我妈决定让我炒一道菜。
我妈妈会教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说，把锅刷干净，用火把锅里的水擦干，然后把油倒进锅里，把柿子切好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。过了一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋敲在锅边上。当她的手断了，鸡蛋突然掉进了锅里。妈妈煎鸡蛋，把柿子放在锅里，用勺子上下搅拌。过了一会，菜炒好了。
我闻到了美食的味道，口水都快流出来了。我说：“妈妈，让我试试！”“好！”母亲回答。
于是，我以我妈为榜样，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我也把西红柿切成橙色花瓣，但是切得不好。它们一大一小，非常不均匀。我又煮了油，把鸡蛋敲在锅边上。蛋好像很不听话，一点都没破。我很着急。当我用力敲的时候，鸡蛋哗啦一声掉进了锅里。我吓得赶紧退了一步，赶紧把蛋壳扔进锅里。这时候我妈过来拿起蛋壳，正要往锅里撒盐。没想到，我一碰我妈，她就往锅里撒了一勺盐。
接下来我加了柿子炒。过了一会儿，食物准备好了。我赶紧喝了一口，然后扔了出去，说：“太咸了。又苦又咸。味道很差。没有一个母亲过得好。”我妈听了说：“没关系。多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我意识到做什么都要学习，要观察，要努力，只有这样才能把事情做好！
【第3篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
最近妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈，减轻妈妈做家务的负担，我开始学做饭。我学会了炒青菜，炒豆芽，红烧豆腐，蘑菇汤.然后我给大家讲一下炒青菜的过程。
我去菜市场挑一些新鲜干净的蔬菜。回家后，我把青菜一颗一颗的洗干净，把叶子上的虫子都冲走了。我把青菜有条不紊的放在切菜板上，一手压着青菜，一手不停的用菜刀把青菜切碎，直到青菜全部变成小块。之后打开煤气炉，热了就往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳，冒出了白烟。我赶紧斜拿起菜板，把菜倒进锅里，发出“哧”的一声。我赶紧拿起铲子，不停搅拌，直到青菜里有很多水，然后盖上锅盖闷烧了几分钟。然后，我打开锅盖，青菜变成了鲜绿色。我拿起一小块放进嘴里品尝。太多嘴了。这时我才想起来，我还没有放盐。我找调料的时候发现家里没有盐。我用酱油代替盐，把酱油倒在青菜里，搅拌均匀。一款新鲜美味的绿色蔬菜出炉。我吃自己做的油炸食品，非常好吃，非常好吃。似乎付出就没有收获，只有通过自己的劳动得到的才是最好的。
嗯，我的手艺还不错。看完了，是不是垂涎三尺？
四年级：陈一敏
【第4篇】学炒菜作文300字-小学四年级作文
今天，我完成了作业，呆在家里。我做了什么？我突然睁开眼睛，看到了妈妈买的东西
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桌子
今天决定学炒菜。
我先洗菜，然后把锅放在煤气炉上，倒了点油，开了火
,
等油热到一定程度，我把青菜倒进去了。这时，油底壳里传来“咣当”一声巨响。我拿起一把铲子，把它搅了一下。过了几分钟，我放了盐和味精，然后炒了一会，青菜熟了。
过了一会儿，我妈回来了，闻到了青菜的香味，不停地说：“好香啊，谁家在做青菜？”我忍不住笑了。我妈看到桌子上热气腾腾的菜，对我说：“你今天炒的菜不错，新鲜又嫩。”晚上，一家人坐在饭桌旁，吃着我做的菜。都觉得很香。现在我知道了“劳动最光荣！”
以后要帮妈妈分担一些家务，不只是做饭！
【第5篇】妈妈教我学炒菜作文400字-小学四年级作文
妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜
早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。
回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”
【第6篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
说到我炒的菜，我都要笑得前仰后合了。烹饪方法是世界上独一无二的！
那天，我吵着要妈妈教我炒菜。我妈说：“你看我炒一次，你再炒。”我一口就答应了。妈妈先往锅里放了些油。油烧开后，她把菜放进去，放点盐，翻几下，就做好了好吃的。妈妈说：“放菜的时候要注意不要靠得太近，不然会被洒出来的油烫伤。”“我知道。”我点点头，答道。
轮到我出去了。我根据我妈的长相先抹了点油。油烧开了，我把菜放进锅里说：“啊！”我哭了。我妈进厨房跟我说：“怎么了？”我说：“没事。”事实上，当我把食物放得太近时，我就被烤焦了。我抱怨了一阵。当我想通了，准备继续煎的时候，没想到菜糊了。原来是我太热，把水全吸上来了。我翻了几下，烧焦的味道开始出来了。我在里面放了些盐，但没用。于是我很随意的把菜放到盘子里，走到大厅，对我妈说：“你看！我炒的菜还行！”我妈看了看，对我说：“好好看！还可以，但是为什么有点糊？”“不！你闻错了。”然后，我让我妈尝尝。我妈说：“这菜糊了，咸了。”我摸了摸额头，不好意思地笑了笑，心想：看花容易，绣花难。
听了我的烹饪过程，相信你能想象出那副画面！你说，是我一个人炒的菜吗
【第7篇】第一次学炒菜作文500字-小学四年级作文
第一次学烹饪广东省潮州市城南小学401班黄洛？今天早上，妈妈开心地对我说：“中午教我做饭。”这真是个激动人心的消息，我高兴得跳了起来。
中午11点，我妈带我进了厨房。我系好围裙，开始做饭。
我先往锅里倒油，等油热了，把切好的青椒倒进锅里。这时，“噼里啪啦”的声音响起，我吓得转身就跑。我妈把我叫回来，对我说：“无论做什么，都要有毅力，不能半途而废”。“我不得不硬着头皮来到厨房。我看了看“半绿”的菜，拿起铲子翻锅，然后加了盐、味精等配料。这时，妈妈把切好的牛肉倒进锅里，“噼里啪啦”的声音越来越大。这一次，我把同样的配料放入肉中。最后我把肉和菜翻了几下，然后拿出盘子，把这个“青椒炒牛肉”端上桌。大家还没到，我就迫不及待的拿起菜，品尝我的“杰作”嘿，我们的女儿变得孝顺了！”爸爸不由得对我竖起大拇指。我妈吃了我的饭，脸上露出了开心的表情。心里也开心。
今天，我不仅懂得了炒菜，也体会到了一个道理：无论做什么，都会遇到困难，但只要努力，就能“轻松解决”。
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学炒菜
今天老师教我们班写了一篇关于烹饪的日记，让我们试一试。我们班有的同学很惊讶，有的同学很兴奋，但我觉得很好玩。
一进门我就放下书包直奔餐厅，却被妈妈拉着。“怎么办，不做作业。”我推开妈妈的手。“老师让我们做饭。”我妈说：“好吧，不过只有我一个人！”我欣然同意。我问我妈炒什么菜。妈妈说炒鸡蛋，这道菜好做。我撅着嘴，“就是这么简单无聊。”妈妈笑着问：“你想炒什么？不要做大餐。”我想都没想谈炸土豆，因为这是我最爱吃的菜。我妈妈想说点什么，但我阻止了她。“请在门口等着，如果有事我会打电话给你。”妈妈看着我，一言不发地站在门口。
我先洗了小手，然后系好围裙，从菜篮子里拿出两个同样大小的土豆。将土豆放在热水中浸泡一段时间，这样可以很容易地去除土豆的外皮。这是我妈平时说的一招，没想到今天用上了。真的有点铺天盖地。
剥完皮就愣住了。真的不知道从两个这么圆的东西开始。"先切成两半，然后切成小块，再切成丝."妈妈苦恼地看着我，不失时机地告诉我，我对她投以感激的微笑。过了一会儿，圆圆的土豆变成了细丝。虽然没有我妈剪的均匀，但是感觉还是不错的。
我打开煤气炉，发出“咝咝”的响声。我觉得不对劲，就用询问的眼光看了看我妈。“没什么，声音正常。”然后我往锅里加了少量油，只听“叭，叭”。我吓了一跳。“这就是油里有水的原因。加热后会发出这种声音。”妈妈解释道。我往锅里加葱花，突然有一股葱花的香味。我一手握着锅柄，一手翻着锅里的菜。过了一会儿，菜从锅里出来了，正好爸爸下班回来。“谁炒的菜，这么香！”“当然是你女儿。”看着我一身行头，父亲忍不住笑了。
“我试试。”我满嘴脏话的父亲嗅了几下鼻子说。我拿出筷子递给他。“怎么这么甜！”爸爸惊奇地看着我和妈妈。"糖必须被视为盐."母亲一直笑得前仰后合。“我再炒一道菜吧，”妈妈说。“不，我们吃女儿新做的糖炒土豆吧。”然后是一阵笑声。
这真是一次难忘的烹饪经历。
（五年级，800字）
跟爸爸学炒菜
今天妈妈带我回家，爸爸在家做饭。
我一到家，就完成了作业。爸爸走进我的房间说：“去，跟我学做饭！”于是我和爸爸一起进了厨房，和他一起学习做饭。
爸爸先在水龙头下洗蔬菜和白菜等肉，然后在切菜板上把这些蔬菜切成小块，在锅里放油，把蔬菜倒进锅里。随着一声嘶嘶声，我惊呆了。爸爸对我说：“没关系，别怕！排油时就是这种情况。”听了爸爸的话，我静下心来。爸爸把油、味精等食材放进锅里，用锅铲翻炒几下，好吃的菜就吃完了！
我和妈妈把菜端上桌，一家人津津有味地吃着！
徐彤，南京信息科技大学附属实验小学五年级，
（五年级，200字）
学炒菜
学会做饭
河南省演金县石陂谷乡马草原初级中学
小麦休息的时候，我学会了炒菜。
那天，在妈妈的带领下，我第一个跑进厨房，看看家里有什么菜。在知道冰箱里有鲜肉和大绿茄子后，我决定炒西红柿。然后，我先把肉和茄子切好，准备了各种调料。然后我就开火倒油。油热了，我就开始切炒。根据妈妈的口述，我把肉放在锅里，等快熟的时候，我把茄子放在锅里，然后加点水继续煎。妈妈说：“因为茄子硬，要炸很久。”我放味精之类的食材，炒一会儿才出来。就在爸爸回来的时候，我把食物放在桌子上。当他们品尝我的“佳作”时，我的心紧绷得几乎喘不过气来。直到他们朝我微笑，伸出大拇指，我的心才甜如蜜，我会意地笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理。你用努力，坚持，用心做的任何事情都会更好。
(导师：袁守良)
（六年级，400字）
