【第1篇】第一次包饺子作文700字-初中初二作文
今年夏天的一天，妈妈建议包饺子。我高兴得跳了三尺高，以为自己现在可以展示自己的才华了，于是又急又激动地等着。
我妈把饺子皮买回来了，把饺子馅调好之后，我们全家都包好了。我在心里不停的提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要做的又快又好，展现自己真正的能力。所以，我就像爸爸妈妈一样包起来了。
首先拿起一个饺子皮放在手心，然后放一勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折，像父亲一样熟练地揉捏饺子皮。“哦，不会吧”肚子里挤出一点饺子馅。我赶紧又拿了一张饺子皮补上，把饺子包得东拼西凑。乍一看，它像一只刚出生的“丑小鸭”。
这时候我又担心又不服气，就下定决心要包一个好看的，一定不能被父母看不起。这次我吸取了教训，少放了馅，才发现一个骨瘦如柴的“瘦子”。母亲忍不住扑哧一声笑了。我不禁羞愧地低下头。原来包饺子不是一件容易的事。这样包装不好，那样包装也不好，不想再包装了。
爸爸好像看出了我的想法，就对我说：“世上无难事。第一次包饺子。虽然你没有打包好，但你有信心遵循它们，你不会失望。”我看着父亲期待的眼神，点头同意了。他耐心地教我：“不管做什么，都要有把握，就像包饺子有馅一样。要有一定量，可以填饱肚子。如果你吃得太多，你会消化不良。如果你吃得太少，你会饿的。这是事实。”慢慢地，我可以熟练地包饺子，包得又快又好。丑小鸭终于变成了白天鹅。
现在想起来还记得！我不仅学会了包饺子的技巧，也学会了待人接物的道理；做任何事情，都要有一个合适的学位，这个学位刚刚好。
(尹香雪)
【第2篇】劳动给我的收获_包饺子作文450字
这个周日的晚上，月色如水，静寂的影子沉下去。我家举办包角子大赛，我妈故意给我机会展示我的“能力”——包角子。
激烈的劳动开始了。我看我妈眼疾手快，两三个小时就包好了一个栩栩如生的饺子。她灵巧的手像火花一样快，这让我钦佩她。爸爸也不甘示弱，努力追上妈妈。
我理直气壮的拿起饺子皮，学着我妈的样子，由于经验不足反应迟钝。最后一个饺子“还行”。我仔细看了看，总觉得少了什么。在灯光下，我的饺子像一个瘪了的球，懒洋洋地躺在桌子上。我妈看到她差点笑出声来，我脸都红了，哼！我不信这个邪！我一遍又一遍的捡起饺子皮，一遍又一遍的尝试，一遍又一遍的尝试，一遍又一遍的修正，最后技术大有进步。一个个包起来的饺子，体面整洁，就像一个凯旋的战士捍卫我的尊严，我妈露出了开心的笑容！
似乎做任何事情都需要坚持，坚持才能取得最后的胜利！
坚持是壮丽的，因为胜利是通过各种方式的敲打来锤炼的；坚持是甜蜜的，因为无畏和不屈不挠的毅力在我们心中播下了胜利的种子。
啊，这次饺子比赛真的让我受益匪浅！只要努力，持之以恒，就能取得好的成绩和成功！
【第3篇】冬至与饺子的日记作文700字-初中初二作文
其实平心而论，我一直过着安逸的生活，但这并不代表我幸福。今天杨告诉我冬至要吃饺子，我才知道有这么个习俗。因为我以前一个人过冬至。我家人会给我寄钱，但他们不会回来和我一起度假。姐姐也会和男朋友一起过各种节日。所以这是我和公司的第一个冬至。我觉得和他在一起很温暖。
放学后，我们找了一家环境好的餐馆吃饺子。杨是个“食肉动物”，所以他点的都是荤菜。我们一起聊的很开心，不知不觉我吃的更多了。但是还没等他吃完，我可怜的肚子又开始膨胀了。我轻轻揉了揉肚子，感觉手掌下一阵冰凉的肿胀，也是一阵闷痛。
我喝了一些热茶，但喝了之后感觉更糟。我的肚子好像被石头填满了，重重地倒在那里。我的胃一点都没蠕动，消化不了。疼痛越来越严重。我身体前倾，靠在桌子上，手渐渐捏不动肚子，只能轻轻捂着肚子。“嗯嗯，——”，虽然我极力压抑，但那种嗳气还是从我的嘴角冲了出来。
“雨软了，是不是胃很不舒服？”杨注意到我的异常，我点点头。“对不起，呃，——影响了你的心情.我没事。”他爱怜地笑了笑：“傻瓜，难受就别硬撑了。你看起来很白。”他坐下来帮我按了按肚子，轻轻地揉了揉。他的手很温暖，但我辜负了期望，无法让自己变得更好。
“坚持住，会好起来的。”杨轻轻的安慰了我一句，用坚实的手在我的腹部轻轻的摩挲着，当他按了一圈的时候，我开始吐出很多胃气，但是我的胃还是被堵住了，我受不了。胀气好像是不断产生的，让我的胃膨胀，让我不断的吐啊吐，但是什么都吐不出来。总是不舒服，最后还是忍了。
“怎么会这样？”杨心疼地揉着我的肚子，我虚弱地靠在他怀里，不时地窒息。渐渐的，我连说话的力气都没有了，只能被动的打着嗝撑着肚子。
“我陪你回去。”他说。我点点头，于是我们离开了餐厅。
【第4篇】学包饺子作文400字-初中初二作文
雪宝饺子
甘肃临泽曹庄小学党生
周日早上，我妈跟我说：“今天中午吃饺子吧。”我高兴地跳了起来，但我妈妈说：“先别高兴，这次你得自己打包；否则，不许吃。”现在很着急。我不会包饺子！但是想吃好吃的饺子，还是同意了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我和妈妈来到面板前包饺子。我不知道包饺子不是一件容易的事情。我捏这边，那边的馅就出来了；挤另一边，另一边又出来了，我干脆用手把两边捏在一起，但是两边都没露出馅，只是“肚子”破了，只好再拿一块面团补起来，放在那里和妈妈的包比。真的不想再装了。妈妈似乎看出了我的想法，就对我说：“你不能半途而废！”我心想：“对！如果来年学不会包饺子，还能怎么办？”于是，我从妈妈包饺子的动作中学到了什么。第一，我把饺子皮拿在手里，馅放不下太多。我沿着皮肤边缘慢慢挤压，直到它闭合。就这样，我接连打包了几个包裹。越装越熟练，越好看，开心。
吃的时候发现自己做的饺子，很好吃。
(讲师：张力红)
【第5篇】第一次包饺子作文400字-初中初二作文
在我们的生活中，有过很多“第一”:第一次上幼儿园，第一次上台表演，第一次骑自行车……然而，最让我难忘的是第一次包饺子。
有一次，我妈在包饺子。看到的时候我就想：只是包饺子而已，所以谁不能，让我给你看看我的手！于是我对妈妈说：“妈妈，我来帮你。”母亲欣然同意。然而，当我开始包饺子的时候，我发现包饺子并没有我想象的那么简单。我包了两三个饺子，好像对我不利。我刚包的饺子不是露在外面就是看起来怪怪的。我忍不住摇摇头，躺在沙发上。感觉自己很失败。我看着妈妈娴熟的技术，很快就包好了半个大盘子。我只是.
我妈好像看穿了我的心思，说：“莉莉，你要明白，不是每个人都能一下子学会的，就像学习一样，你要慢慢学！”我突然意识到，我是坐在妈妈旁边，一边学习一边做“实验”。
经过一个下午的“努力”和“奋斗”，终于学会了包饺子。吃着自己做的饺子，终于明白了“付出就有收获”的道理。
【第6篇】学做饺子_记叙文300字
今天，我们起得很早，错过了温暖的床，穿上了衣服。
看到奶奶拿着一些工具坐在饺子里，我想起今天要学做饺子了。
首先，我们把白萝卜去皮，然后切成细丝，然后在锅里煮。然后拿出来，挤出水，切碎。
其次，我们做了面团，揉成白色的面团，就是饺子皮。
第三步：把肉剁了，把肉剁了，和萝卜丝拌在一起，加入酱油、姜丝、葱丝、香油，做成好吃的饺子馅。
第四步：擀面团，取出一部分面团，平均切成两块，搓成细长状，然后切成小块，用手压成薄片，然后用小擀面杖擀成小块。
第五步：包饺子。在皮上放一点馅料，包成月牙形，用手压一下，做成一个漂亮的饺子。
最后当然是煮饺子的时间了。
美味的饺子来了！
自己劳动的果实吃起来不一样，香味醉人。
导师：谢文华
【第7篇】怡香饺子馆作文300字-初中初二作文
向异饺子馆位于军分区的一角。乍一看很不显眼，肯定没什么大问题。不过小店开业以来，一直都是食客爆满。
一进店就有一股浓浓的肉丸味。在店员的招呼下，你会坐在一张简单的小木餐桌旁，静静地等待大约十五分钟。然后一盘热气腾腾的饺子会放在你面前。
拿起饺子，轻轻咬一口。美味的肉丸和滑滑的新鲜油会一起进入你的嘴里。那肉，咸的香的，汁辣脆的，真的是必须的！
店里的素饺子绝对一流。咬着光滑的饺子皮，舌头瞬间陶醉在鸡蛋和韭菜的余香中.那种感觉，一个字：爽！两个字：很酷！三个字：超级酷！
ps:不要批评我。- -。这是五年级的日记。真的很短。结局糟透了。{因为我一个字都没改}。但是最后三段(除了结尾)描述的很好。不喜欢可以直接说。我可以回到三年前，告诉“我”在哪里修改~ {开玩笑}
【第8篇】我学会了包饺子_初中记事作文600字
今年暑假刚过，妈妈笑着对我说：“你已经是四年级的‘老同志’了。是时候学会自己做一些家务了。我会找时间教你包饺子，让你体验劳动的乐趣。”
昨天是周六，妈妈休息了一下，我开始上暑假第一节“劳动课”——包娇子。按照我妈的样子，我先把饺子皮平放在手心，然后用大拇指轻轻捏住饺子皮的一小面，然后用筷子夹一块肉放在饺子皮中央，再在饺子皮边缘放一圈水，然后把饺子皮对折。最后，我用大拇指和食指将饺子皮的两半轻轻捏在一起，沿着边线轻轻“捏”一下，就做出了一个饺子。
我拿我的饺子和我妈的饺子比，我不禁皱眉：我的饺子扁扁的，软软的，塌塌的，像个“病人”，而我妈的饺子昂着头，精力充沛。我妈评论说：“你少放饺子馅，而且不紧……”没等她说完，我赶紧把一大块肉馅放在饺子皮上，使劲挤。哦，不，饺子的肚子破了，果汁直接流出来了。我又拿了一个饺子皮贴在破饺子上，终于止住了流血，但是这个贴片太碍眼，严重影响形象，真的让我哭笑不得。我有点气馁，不想学。我妈说：“孩子，不能半途而废，不能操之过急。你要仔细观察，按照要点去做，不要怕失败，反复练习，你的技能会慢慢被发掘。”
听了妈妈的话，我冷静下来，屏住呼吸。在她的双手示范下，我一步步进步。在第二、三个包包里，虽然饺子的形象有所提升，但看起来还是像个“小家伙”。我记得我妈刚才说的，技术发展很慢，一切都不是一蹴而就的。坚持不懈可以走向成功。最后，当我打包第四个饺子时，我找到了最好的肉量，捏了捏手指。看到被自己包着的“永不停歇”的饺子，我激动得跳了三尺高。
看来，真是“世上无难事，只怕有心人”！
【第9篇】包饺子作文800字-初中初二作文
包饺子
陕西省渭南市北塘实验小学五年级五班王宣予
今天下午，吴老师邀请我们去她家吃饺子，条件是我们自己动手。就这样，我们很自然地参加了一个特殊的饺子制作活动。
我们一到老师家，大家都跃跃欲试。我心里也沾沾自喜地想：我经常在家包饺子，这次我一定会赢。不一会儿，老师拿来了面条和饺子皮保卫馅，大家一看，都欣然接受。老师赶紧把我们十二个人分成两组，一组护皮，一组包馅。我被分到了防皮的同学那里。
我开始保护自己的皮肤。我拿起我的棍子，回忆起我在家里保护皮肤的方式。保卫好看，这个皮肤很圆，中间厚，周围薄，看着还行，感觉挺满意的。但是当我伸手去拿的时候，却拿不到。看到才知道。忘了抹面糊，皮粘在案板上了。我只能小心翼翼的拿起饺子皮，可是我拿起的饺子皮却成了长烧？这时，我抬起头环顾四周，哈！有的同学不会滚，有的像不规则三角形，有的像椭圆形，有的还在中间？你挖一个洞。我看了看张玉进的，她很会打滚。真的很般配。
过一会儿，轮到我们包饺子了。我们首先参观了前一组学生做的饺子。哈哈哈，你看这个像布袋，那个像青蛙，各种形状。所有人都笑了，坐在了地上。“我们赶紧打包吧。”这时，在张一科的提醒下，大家进入正题，开始包饺子。我挑了一个比较好的皮开始包，但是包好的饺子一放到盘子里就掉了下来，像困了的娃娃一样拉不起来。我想：这饺子有多丑，让大家看到多不光彩。不行，我得补救，就把饺子的两个角折起来，做了一个像帽子一样的饺子。当我正在包装欣赏我的“杰作”时，突然听到王喊：“大家看！这包子是谁？”我看着大家，大家都在笑这个“小包子”。只有陈海天没有说话。她大概是打包了这个“小包子”。
我在锅里煮饺子。我和宋明哲等不及了。我们跑到厨房去看。只见吴老师用手举起一个饺子，饺子的底部不见了；吴老师说：“这个饺子你还没煮好，锅底就要掉了。你煮不开很奇怪吗？”我们俩都红着脸跑了出去，毕竟我们包了饺子。
美味的饺子端上桌，流着口水的人蜂拥而至，但盘子里大多是面条和蔬菜汤。然而，晚餐仍然很美味。
【第10篇】饺子作文600字-初中初二作文
中国饺子
作者：沈星宇
她是一个从农村考上北大的高中生。她心里总有一碗热气腾腾的饺子。
那是一个寒冷的夜晚，她晚上学完，准备回宿舍的时候，觉得特别饿。她看了看付费电话上的时间。当时是12点。这时候零食贩子肯定已经走了，但她还是想试试运气。果然，走了一会儿，她看到一对夫妇在收拾摊子。她快步跑了过来：“等一下！”男人问：“你想吃饺子吗？”她上气不接下气地说：“是的.一碗……”“请稍等。”男人说完就去煮饺子了。
她坐在一张桌子旁。我不知道她在桌子上睡了多久。过了一会儿，女人端来了一碗热腾腾的饺子。她被饺子的香味吵醒了。她擦的？眼睛，望着热气腾腾的饺子，口水都快流出来了。她饿得狼吞虎咽。只过了一小会儿，饺子全没了。女人看着她笑着问：“好吃吗？”她擦了擦嘴说：“真好吃。以后每天都会吃。多少钱？”没想到夫妻俩会说“没钱”。她说学生学起来不容易，几次拒绝都答应下来。就这样，她每天都去那里吃饺子，夫妻俩总是笑着打招呼。
每次吃饺子都要聊很久，所以过了两个月，那天就是她高考的日子。她在考场上打得很好。当她准备离开学校的时候，一个男生跪在她面前：“姐姐，我求你不要折磨我的父母。”她惊喜地把男孩抱起来，问：“谁说我折磨你父母了？”“你每天都吃饺子。我父母又累又病。“请不要走，”男孩说。她突然明白了，让男孩带自己去见父母。到了医院，她一看到新人就跪在地上：“谢谢你，你！”夫妻俩赶紧把她扶起来，说：“好孩子，以后我们不能给你包饺子了。”她含泪点点头，挥手告别.
【第11篇】大年三十包饺子作文700字-初中初二作文
朋友，春节一定要吃饺子。你会包饺子吗？也许大多数人会说：“不！”呵呵，其实我也不太会。昨天是狗年的最后一天，我在开心的拍(虽然我是女生，但是没有国家规定女生不能按时拍！)，我妈说：“尼尔，我们一起包饺子吧！”“好！”我欣然同意。我觉得包饺子太简单了。没想到亲手包饺子真的很难。你不能低估这个小饺子！
我洗完手，激动地坐到桌边，说：“开始收拾东西！”妈妈笑着说：“这个不好包！”我说：“我有信心！”我抓起一个饺子皮，用手一拽，用筷子做了个小饺子馅。我一边还包一边给自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”可怕！少了馅！算了，让妈妈来处理吧！小饺子真的很难包。没问题，再包一遍！我不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜怎么着，现在怎么办？我少放了一点馅。虽然没有缺馅，但我其实装了一个“枕头”。哦，挺好看的！有进步，再装第三个。我再捏一下！这次不是枕头，是小包子！妈妈直视着我笑了，我咯咯笑。
先来看看我妈是怎么包装的(因为我吸取了教训)。看了一遍，终于明白了。那就包起来！我的包！包！包！包！这个包还不错，但是比不上我妈包的饺子。继续努力！连续做了几个包，提高了不少。我的脸好白！妈妈不是说我的手是黑的吗？刚抓了点面擦了擦，变白了！
包饺子时，我妈妈放了一枚硬币。如果有人吃了，那人就有福了。我希望我能吃它。谁不想被祝福！
终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！
“啪啪啪”晚饭前放完鞭炮，就可以吃饺子了！品尝自己劳动的果实，是一件幸福的事。我知道这个饺子是我做的，但不足的是馅太少！
包饺子真的是一件幸福的事！
嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？包饺子没事！
【第12篇】包饺子作文600字-初中初二作文
今晚我们一家人围着电视，一边看电视一边包饺子。这次我加入了行列。
我妈先给我看了包装，然后教我怎么包装。先拿了个饺子皮，包装不好。哥哥笑着说：“你把它包装得像只死老鼠。不要吃你包的饺子。”。大家都笑我，然后我妈教我怎么包装。我先把一个饺子皮拿在手里，然后在饺子皮里放一个小碟，再捏中间和两边，像船一样包起来，就可以包饺子了。按照我妈叫我的方式，我装了第二个，第三个……一个比一个好看。
没多久饺子就被包好了，我赶紧又去煮饺子。但是我妈妈不让。我妈往锅里倒水，水没烧开。我妈只是和我说话，没注意。她揉了揉饺子，把它们推进锅里。哇！饺子就像坐在滑梯上，牢牢地扎在锅里。妈妈说，你应该看。饺子上来了，就证明饺子熟了。饺子做好了，他们叫我。我妈走了，我用勺子在水里荡来荡去盖住锅。饺子有时浮在水面上，有时潜到水下，有时聚在一起，有时散开.这时锅里的水越涨越高，不好，水就会溢出锅。我用勺子荡秋千，用嘴吹。好像都熟了。我喊饺子煮好了，捞出一张嘴尝了尝。哦天哪！是生的！妈妈看了看，说：“你打开怎么煮啊？”妈妈继续生火，刚刚平静下来的饺子又开始动了，水又涨了起来。妈妈不慌不忙的加了点凉水，果然锅突然平静下来。妈妈说，饺子煮好之前加两次冷水！
加水三次，水饺煮得胖乎乎的，白白的，都很可爱。我把饺子捞出来放在盘子里，放在桌子上。
晚上吃自己做的饺子，觉得自己做的饺子真好吃！
山东省淄博市周村区南郊中学初中：周文静
【第13篇】我发现，饺子里有个世界作文600字-初中初二作文
我喜欢饺子。每个周末，我回到奶奶家，奶奶都会给我煮好吃的饺子。每当吃饺子的时候，我就完全沉浸在饺子的香气中。
每当奶奶包饺子的时候，我都会在旁边，手里捧着脸颊出神地看着：手里捧着饺子皮，往上面塞馅，揉捏一会儿，这就是我认为的经典动作。这时候奶奶会用白面的手轻轻刮我的鼻子，笑着说：“你先去玩吧，包好了给你打电话。”。我会跑出去和我的朋友一起玩。
当时我和朋友在等奶奶包饺子给我打电话，太阳回家睡觉了，奶奶还没给我打电话。“他们会先吃饭不叫你吗？”其中一个说，一开始我也是这么想的，但是奶奶是最值得信任的，我就带着满满的疑问回家了解了一下。回到家，屋里空荡荡的，桌子上放着一个没包好的饺子皮。“人呢？”我疑惑地问自己。我正纳闷的时候，发现桌子上放着一张纸，是爷爷的留言。因为奶奶的老毛病坏了，疼的受不了，我去医院打点滴。显然，这个饺子不能吃。
晚上放学，不小心在厨房看到了经典动作，是奶奶。我只想说点什么。奶奶好像看穿了我的心思，赶紧说：“你爸妈出去了。上周我欠你这个。我今天会弥补的。快吃。我要去医院。”说完，奶奶匆匆离开了。
只有我一个人品尝这个饺子。奇怪的是，这个饺子很香。而我发现这个小饺子里包含着一个大世界，闪闪发光，蕴含着无尽的爱……
东辽县实验中学初中：杨开庭
【第14篇】我第一次包饺子_包饺子作文500字
你能包饺子吗？如果没有，请听听我第一包饺子的精彩故事。
那是春节前的一个下午。妈妈和奶奶把超市买的饺子皮摊在桌子上，开始教我包饺子。我妈先示范给我看：先把饺子皮收起来，然后挑出一点馅料，均匀的放在饺子皮上，然后小心翼翼的包好。转眼间，一个漂亮的饺子被包好了。我开始像葫芦一样把它包起来。但是，就在刚开始的时候，我在饺子皮上打了一个大洞，我慌慌张张地喊了一声：“哎哟！妈妈呢？饺子暴露了！”妈妈冲过去，检查了一下，说：“你馅放多了。下次可不能这么难了！”我点点头：“哦，就这样！”我继续包饺子。这次放馅的时候，抓了一点就不敢往里面放了。这个饺子虽然勉强裹着，但是形状出奇的奇怪，是典型的皮大馅小。我妈看着指出：“这次你少放馅，记得要均匀，不多也不多，才能做出漂亮的饺子！”
唉，早知道包饺子这么难，我就不想包了！但是为了让奶奶开心，我继续努力。有了前几次的教训，这次没放太多馅，正好。包裹完成后，也有了一定的样子，仿佛是一弯小月牙，鼓出了自己的肚皮。看着自己的劳动成果，我高兴的大叫：“太棒了，我学会包饺子了！”
这是饺子第一次有趣的故事，至今记忆犹新！
【第15篇】春节包饺子作文500字-初中初二作文
每年春节都是孩子们最开心的一天。不仅仅是因为家人团聚很热闹，不仅仅是压岁钱，还有很多好吃的。
在许多朋友的食物中，我最喜欢的是春节包饺子。
说起包饺子，我爸是个“师傅”。
先说饺子皮。菜市场虽然有现成的饺子皮，但我还是喜欢爸爸自己做的，特别是以前他不买擀面杖的时候，就用啤酒瓶卷，小时候印象特别深刻。
其实自己做的饺子皮咀嚼性更好，也是制作过程中最有意思的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总是不圆，或者中间和侧面的厚度不均匀。所以很多时候，成年人还是选择直接买现成的饺子皮。
但是，说到饺子馅，是家里做的。因为每个人喜欢不同的馅料，有的喜欢猪肉白菜，有的想要韭菜，有的喜欢里面的玉米粒。不过爸爸经常简单的放一些洋葱，可调的味道出奇的好。
有了饺子皮和馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样，真羡慕他一分钟包一个。但是这个功夫是要练的，不着急，所以我要仔细观察他怎么放馅，怎么夹，怎么挤花样。
从一开始，它就像一个包子，然后逐渐变成像饺子。终于学会包饺子了。
所以，对我来说，过年包饺子不仅仅是一种吃法，更是一种人生体验。吃自己做的饺子的感觉有一种独特的成就感。
初中其他年级同类作文
可爱的饺子
中国北方有过年吃饺子的习俗，意思是“年纪大了生孩子”；在南方，有吃年糕和饺子的习惯，意思是团团圆圆。在假期，我们也来包饺子，品尝大孩子。
早上，我和妈妈去了小菜市场，买了饺子皮、蘑菇、胡萝卜、鸭蛋和猪肉。到家后，我们先准备了馅料。我是我妈妈的助理。我们先把猪肉打成肉末，把蘑菇切成小颗粒，把胡萝卜刨成蒜泥，然后一起倒入，加入酱油、盐、味精等调料，最后打一个鸡蛋。我觉得很奇怪，我妈一边搅拌馅料一边说，如果饺子皮破了，鸡蛋有凝固作用，馅料就不容易散开了。哦，我恍然大悟，一切好像都是学来的！
摆好盘子，套上纱布，我就迫不及待的拿起皮开始包。按照我妈的指示，先按中间边，然后把两边往中间捏。啊，馅不听话，漏了出来。我别无选择，只能给妈妈解药。再捡一个。我拿了较少的填料，放在皮革中间。我把它对折了。我小心翼翼地到处挤。呵呵，终于被包起来了，不过可以放到盘子里。它就像一个醉汉，站不稳。妈妈说：“好，好，进步很大。”我听着，心里好像喝了蜂蜜，就更用力地包起来。一个接一个，一包比一包好。一个比另一个站得更稳。最后我包装出了金元宝形状，小笼包形状，甚至皇冠形状。哈哈，那是我的发明。
该煮饺子了。妈妈让我自己做的。我先在锅里放点水。水开了，饺子就可以煮了。水滚的时候倒冷水，然后倒三次。饺子飘起来，你就能尝到了。没多久，白色的饺子在锅里滚来滚去，很可爱。我高兴地叫道：“好吃，好吃！”咬下去。啊，好吃，好吃。味道好极了。
（初一，600字）
饺子里的快乐
饺子里的幸福
我家经常吃饺子，但我从来不做，这很遗憾。周日早上，奶奶又开始大惊小怪了。我这个从小娇生惯养的“小公主”，决定求教。
我觉得包饺子很容易，就学着奶奶的样子，往上面塞馅，两边对齐，一劳永逸的揉。我把我的第一个作品放在面板上，“哎呀！”饺子交界处的面团是馄饨尾巴的一半长！看着自己的“杰作”，我有点失落。奶奶哭笑不得地看着这些“怪物”，赶紧教我，包饺子要用左手拇指和食指捏住，剩下的三个手指捏住，再用右手拇指和食指捏面团。在开头和结尾都留一点空间，最后用大拇指和食指从头到尾用力揉捏。
我按照奶奶的方法又包了一个。我放下的时候还可以，但是“肚子”太大了。我想把它拉高一点，让它的肚子变小一点，但是一拉，它的肚子上就出现了一个小洞，我用手一捏，里面的油水就直接出来了。我气得把它变成了肉球。原来包饺子不是一件容易的事！我收拾第三个的时候，没敢多放馅。打包的时候，我一副饿了的样子，一气之下把它变成了一个小包子。
我真羡慕看奶奶的饺子这么好看。我接受了很多失败的教训，把馅放的很认真，不多不少；按照奶奶的指示慢慢小心的包好。这次就像样多了。奶奶说我入门了，我继续努力，一口气包了十几个，一个比一个体面。奶奶夸我学得快。我的心比吃蜂蜜还甜！
（初一，500字）
包饺子的奶奶1200字以上
奶奶是绍兴人。鲁迅和鲁迅虽然是老乡，但都是文盲，连名字都很难写。奶奶的体型也是典型的南方体型，又矮又圆，看起来很娇小。
从出生到小学，我的童年都是在奶奶家度过的。以至于我和奶奶学会了说绍兴话，现在时不时还能听懂几句，但地道的绍兴话连一半都不会说。但是叫奶奶“娘娘”(绍兴人这么叫)的习惯一直没变。
奶奶包好的馄饨，她递过来的馄饨都像艺术一样细腻，就我记忆所及，奶奶的馄饨一直是主食。记不清是什么样子了，印象最深的不是奶奶做的好吃的馄饨，而是她的饺子。
我记得那天，我突然嚷嚷着要馄饨，我奶奶只好临时出去买馄饨皮和馅料。我伸长脖子在窗边等了很久，却等着圆圆的厚厚的饺子皮。我奇怪地问奶奶，为什么不买又圆又厚的皮，而买薄的？奶奶不好意思说迟到了，馄饨皮卖完了，只剩下饺子皮。然后他又试图告诉我饺子和馄饨差不多。
其实饺子和馄饨作为北方和南方的代表性面食，可以说是完全不同的，但当时我还年轻，就点头同意了。那天，我像往常一样，把头靠在高高的桌面上，等着欣赏奶奶高超的包包“饺子”技术。但是奶奶一反常态把我扔出去玩。我很惊讶她拒绝去。奶奶别无选择，只能开始收拾行李。
她拿起一块皮肤，习惯性的想在水里蘸一蘸，把皮肤弄湿，却突然伸出手，定了下来。她突然弯下腰，直接去舀馅，好像不知道舀了多少。她舀了很多次，最后还是差不多。于是，奶奶把拇指从下往上翻，捏了捏。力度太大，馅料“噗”的一声被挤了出来。我惊讶地抬起头，看着奶奶。奶奶很尴尬，脸有点红。她抱歉地说，她实际上没有包饺子。一开始她以为馄饨饺子包的差不多，没想到感觉完全不一样。当时我也不知道那么多，但还是睁大眼睛看着外婆。奶奶自然只能硬着头皮继续。
包馄饨的时候多灵巧，现在多笨拙。奶奶吸取了刚才的教训，没有把馅周围的皮压紧，而是直接从上面捏，慢慢地把手从饺子皮的一边移到另一边。但是，饺子皮总是松松垮垮的，好像是对着奶奶。最后奶奶只好用包馄饨的方法在皮边上抹了一层水，终于让饺子闭嘴了。
时间过得很快，但是奶奶包饺子的进度正在以乌龟的速度进行。十个很难装，我赶紧把奶奶放下，奶奶赶紧拿起盘子进了厨房。出来的时候手里拿着一碗饺子，吃馄饨的方式用的是浓汤，鸡皮，紫菜。最后，我不饿，但是我奶奶忙得没时间吃饭。我不记得当时饺子形象差是什么感觉，但是我奶奶包饺子时笨拙的手势和歉疚的眼神总是历历在目，永远不会忘记。
后来我奶奶从北方过来看我，给我包了正宗的北方饺子，都是饱满挺拔的，皮还卷着，味道真好。但我一直怀念的是奶奶做的馄饨饺子。
现在，我已经搬出奶奶家，和父母住在一起了。忙碌的父母总是很晚才回家，所以我经常不得不煮一些速冻饺子作为晚餐。每当我端着一碗和机器从清汤里压出来的一模一样的鱼饺，我都会怀念奶奶特有的那种“南方饺子”。
其实在每个人的记忆里，都会有很多关于食物的片段。也许在一个孤独的寒夜，一碗温泉面，安慰了一颗孤独的心；也许是一碗对热度难以忍受的冰酸梅汤，冷却了一颗浮躁的心；也可能是第一次用西红柿做炒鸡蛋，意思是努力后成功的喜悦。可能很便宜，味道一般，但在某个时间对当事人意义重大。
奶奶的饺子对我来说是如此的特别和不可替代。虽然不是很好看，也不是很好吃很正宗，但是代表着舍不得让我失望的外婆，虽然她不会包饺子；一直爱我的奶奶。
写完这篇文章，想看看好久没见的外婆…
（初中三年级，）
